Sour Deli
Starters
Jajko po szkocku z falafelem
Jajko po szkocku / falafel / jajko / grillowane szparagi / hummus ziołowy / kolendra
38,50 zł
Jajko po szkocku z wieprzowiną
Jajko po szkocku / wieprzowina / jajko / grillowane szparagi / wedzony twarozek / chrzan
38,50 zł
Tatar z tunczyka
Tatar z tunczyka / awokado crema / ziotowy mayo / olej sezamowy / szczypiorek / pani puri
54,50 zł
Tatar wolowy klasyk
Tatar wolowy klasyk / szalotka / kapary / pecorino / brioszka / mayo / zóltko
50,50 zł
Chleb i ubite masto z czosnkiem niedzwiedzim
19,00 zł
Marchewki gochujang
Marchewki gochujang / wedzony twarozek / orzechy arachidowe / kolendra / chleb
32,50 zł
Hummus ziołowy
Hummus ziołowy / szparagi grillowane i małosolne / orzechy laskowe / za'atar / chleb
34,50 zł
Zielona sałatka
Zielona sałatka z dressingiem na bazie awokado i furikake
26,50 zł
Talerz malosolnych
Talerz malosolnych (szparagi, ogórki, marchewki)
24,50 zł
Desery
Crepe Suzette z pomarańczami
Crepe Suzette z pomarańczami / crème fraîche / migdały
32,50 zł
Serniczki z truskawkami
Serniczki z truskawkami / coulis truskawkowe / crème fraîche / płatki migdałów
36,50 zł
Pancakes z truskawkami
Pancakes z truskawkami / coulis truskawkowe / crème fraîche / ptatki migdatów
36,50 zł
Ptyś z karmelem
okrągłe ciastko wyrabiane z parzonego ciasta z puree malinowym i waniliowym kremem
22,50 zł
Ukraińskie pierogi z wisniami i makiem
29,50 zł
Ptyś malina&wanilia
okrągłe ciastko wyrabiane z parzonego ciasta z puree malinowym i waniliowym kremem
22,50 zł
Breakfasts
Śniadanie Sour ze szparagami
Sniadanie Sour / 2 jajka gotowane na miekko / ubite masto z sola Maldon / konfitura sezonowa / chleb / grillowane szparagi & gouda
40,50 zł
Śniadanie Sour z pastrami
Sniadanie Sour / 2 jajka gotowane na miekko / ubite masto z sola Maldon / konfitura sezonowa / chleb / pastrami & gouda
40,50 zł
Śniadanie Sour Łosoś
Sniadanie Sour / 2 jajka gotowane na miekko / ubite masto z sola Maldon / konfitura sezonowa / chleb/ łosoś/ serek kremowy
40,50 zł
Croque madame ze szparagami
Croque madame / szparagi / shokupan / gruyere / beszamel / jajko sadzone / pecorino / szczypiorek / musztarda
39,50 zł
Croque madame
Croque madame / szynka / shokupan / gruyere / beszamel / jajko sadzone / pecorino / szczypiorek / musztarda
39,50 zł
Pancake burger
Pancake burger / wotowina / cheddar / dzem z boczku / awokado crema / jajko sadzone
41,50 zł
Serniki z truskawkami
Serniki z twarogu i mąki/coulis truskawkowe / crème fraîche / ptatki migdatów
36,50 zł
Guacamole tost
Chleb domowy/pieczone pomidorki płatki migdałów/guacamole/cebulka czerwona/chili crunch/kolendra
35,50 zł
Omlet ze straciatellą
Omlet ze straciatella / pecorino / tapenada / chleb / ubite masto z sola Maldon
37,50 zł
Omlet z feta i szpinakiem
Omlet z feta i szpinakiem / awokado crema / ziota / chleb / ubite masto z sola Maldon
37,50 zł
Main
Barszcz ukraiński
żeberko w śliwkowym bbq / pampuszka czosnkowa / koperek/śmietana
48,50 zł
Pielmeni
Wieprzowina/śmietana/koperek/ocet/pieprz czarny
41,50 zł
Taco al Pastor
wieprzowina/2 placki kukurydziane/guacamole/salsa ananasowa/salsa roją/cebula/kolendra
40,50 zł
Kopytka marchewkowe
Kopytka/sos „Cacio e Pepe”/wędzony twaróg/pecorino/orzechy laskowe/wędzona papryka/szczypiorek
40,50 zł
Gratin ze straciatellą
gratin ziemniaczany / straciatella od Bianci / salsa verde / pecorino / sałatka z pomidorów z czerwoną cebulą i bazylią
40,50 zł
Caesar Salad with Chicken
kurczak w panko / sałata rzymska / dressing Caesar z anchois pomidorki / pecorino / grzanki
43,50 zł
Smash cheeseburger
brioszka / wołowina / cheddar / karmelizowana cebula / mayo szczypiorkowe / ziemniaczki
46,50 zł
Chicken Parmigiana
kurczak w panko / sos marinara / prosciutto / mozarella / ziemniaczki / mix sałat z rzodkiewką
48,50 zł
Stek z tuńczyka
tuńczyk yellowfin / salsa verde / grillowana marchewka i szparagi / puree ziemniaczane/ mix sałat z rzodkiewką
71,50 zł
Quesadilla Al Pastor
wieprzowina / ser /placek pszenny / guacamole/salsa ananasowa/salsa roja/kolendra / cebula
42,50 zł
Napoje
Flat white
2espresso I wspienione mleko 250ml
17,00 zł
Sok świeżo wyciskany
300ml pomarańcza/grejpfruit/mix Wybierz w komentarzu
19,00 zł
Domowa kombucha
lawenda/wiśnia/marakuja Wybierz smak w komentarzu
19,00 zł
Lemoniada
lawenda/wiśnia/marakuja Wybierz smak w komentarzu
18,00 zł
Matcha latte
Japońska zielona herbata z wspienionym mlekiem
19,00 zł
Lawendowy flat white
2espresso, wspienione mleko i domowy syrop z kwiatów lawendy
18,00 zł
Latte
2espresso i wspienione mleko 400ml
18,00 zł
Cappuccino
1espresso I wspienione mleko 250ml
15,00 zł
Americano
2espresso i gorąca woda 250ml
14,00 zł