Oribu Sushi Bar

California Maki Salmon

California Maki Tuna

Stock photo

California Maki Butterfish

Stock photo

California Maki Shrimp in Tempura

Stock photo

California Maki Gold

Stock photo

California Maki Crab Salad

California Maki Vegetables in Tempura

Stock photo

Tatar z tuńczyka

120 g siekany tuńczyk z sezamem, porem, przyprawami, podany z awokado i kawiorem

Tatar z łososia

120 g siekany łosoś z sezamem, szczypiorkiem, przyprawami, podany z awokado i kawiorem

Edamame

Fried soy beans, sprinkled with coarse salt.

Shrimps in Tempura

Fried shrimps in crispy tempura coating, served with a slightly spicy sauce. 7 pcs.

Squid in Tempura

Fried squid rings in crispy tempura coating, served with a slightly spicy sauce. 13 pcs.

Vegetable Gyoza

Fried vegetable dumplings, served with a slightly spicy sauce. 7 pcs.

Hosomaki Salmon

Hosomaki Tuna

Stock photo

Hosomaki Shrimp in Tempura

Stock photo

Hosomaki Cucumber

Hosomaki Avocado

Stock photo

Hosomaki Gourd

Stock photo

Vege Ramen

Bulion na mleku sojowym Kumkwat Kapusta Pak Choy Imbir benishoga Dymka Marynowane jajko Grzyby Shimeji Glony Wakame Oliwa z palonego czosnku

Tonkotsu Ramen

Kremowy bulion wieprzowy Rolada z boczku Imbir benishoga Dymka Marynowane jajko Grzyby shimeji Oliwa z palonego czosnku

Tentanmen Ramen

Kremowy bulion drobiowy Mielone mięso wołowe Imbir benishoga Dymka Marynowane jajko Grzyby shimeji Oliwa chilli

Shoyu Ramen

Bulion drobiowy Rolada z boczku Imbir benishoga Dymka Marynowane jajko Grzyby Shimeji Oliwa czosnkowa

Smoked Salmon Ramen

Bulion z wędzonych ryb Pieczony wędzony łosoś Imbir benishoga Dymka Marynowane jajko Grzyby Shimeji Glony Wakame Oliwa z palonego kopru

Miso

Traditional Japanese soup made of soy paste with tofu, seaweed, shitake mushrooms and chives.

Mandu

Beef broth with vegetable dumplings and cabbage, mung bean sprouts and chives.

Lemoniada Mangajo

Jalapeno gold

łosoś, serek, warzywa, pikantne jalapeno, trufla mayo, kawior z pstrąga 8 szt

Hamachi

Warzywa w tempurze, serek, warzywa, plastry serioli, yuzu, płatki chilli 8 szt

Spice Ebi Roll

California with shrimp in tempura with a bit of tuna, wrapped in raw salmon, spicy sauce and sprinkled with leek.

Dragon Roll

California with shrimp in tempura wrapped in grilled eel, poured with sweet teriyaki sauce and sprinkled with roasted almonds.

Unagi Roll

Futomaki with eel in tempura with a bit of crab salad, wrapped in seared eel, poured with sweet teriyaki sauce, sprinkled with chives.

Maguro Ika Roll

California with squid in tempura, wrapped in spicy tuna tartare, sprinkled with fresh coriander.

Gunkan Goma Wakame

tradycyjna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na małej kulce ryżu otoczonej wodorostem

Gunkan Crab Salad

tradycyjna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na małej kulce ryżu otoczonej wodorostem

Gunkan Salmon Tartare

tradycyjna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na małej kulce ryżu otoczonej wodorostem

Gunkan Tuna Tartare

tradycyjna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na małej kulce ryżu otoczonej wodorostem

Ceviche z serioli

140 g - marynowana seriola w soku z limonki, podawana z awokado, czerwoną cebulką, edamame, polana sosem limonkowo-kolendrowym

Goma Wakame

Crab Salad

Nigiri Łosoś opalany

Łosoś opalany + kawior z pstrąga, por

Nigiri Węgorz-łosoś

klasyczna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na niewielkiej kulce ryżu

Nigiri Tuńczyk trufla

klasyczna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na niewielkiej kulce ryżu

Nigiri Salmon

klasyczna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na niewielkiej kulce ryżu

Nigiri Tuna

klasyczna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na niewielkiej kulce ryżu

Nigiri Butterfish

klasyczna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na niewielkiej kulce ryżu

Nigiri Eel

klasyczna forma sushi, w której składnik wiodący serwowany jest na niewielkiej kulce ryżu

Pieczone Maki Seriola w tempurze

Baked Maki Salmon

Baked Maki Tuna

Baked Maki Butterfish

Baked Maki Shrimp in Tempura

Baked Maki Eel in Tempura

Baked Maki Vegetables in Tempura

Pieczone Maki Kalmar w tempurze

Futomaki Salmon

Futomaki Tuna

Stock photo

Futomaki Butterfish

Stock photo

Futomaki Salmon Tartare

Stock photo

Futomaki Tuna Tartare

Stock photo

Futomaki Vege

Stock photo

Sashimi z Serioli

100 g Plastry serioli podawane w sosie ponzu z goma wakame oraz yuzu

Sashimi z tuńczyka bluefin

100 g Plastry tuńczyka podawane z dodatkiem warzyw, majonezu truflowego oraz świeżej kolendry

Sashimi Łosoś

100 g Plastry łososia z dodatkiem kizami wasabi oraz prażonego czosnku, w sosie zuke

Sashimi łosoś opalany

100 g Plastry opalanego łososia podawane z warzywami, płatkami chilli oraz truflowym mayo

Moku Set

12 szt. Pieczone maki krewetka w tempurze 6szt. Futomaki Łosoś 6 szt.

Hi Set

16 pcs. California shrimp in tempura 8 pcs. Hosomaki salmon 8 pcs.

Kaze Set

16 pcs. Futomaki salmon 6 pcs. Hosomaki salmon 8 pcs. Nigiri salmon 2 pcs.

Mizu Set

18 pcs. Futomaki vegetables in tempura 6 pcs. Hosomaki cucumber 8 pcs. Nigiri avocado 2 pcs. Gunkan goma wakame 2 pcs.

Ame Set

20 pcs. Futomaki baked salmon 6 pcs. Futomaki baked butterfish 6 pcs. California crab salad 8 pcs.

Taiyo Set Grill

20 pcs. Futomaki baked salmon 6 pcs. Baked butterfish 6 pcs. California shrimp in tempura 8 pcs.

Kizzu Set

24 pcs. Hosomaki salmon 8 pcs. Hosomaki cucumber 8 pcs. Hosomaki shrimp in tempura 8 pcs.

Kumo Set

28 pcs. Futomaki tuna 6 pcs. Futomaki butterfish 6 pcs. California maki gold 8 pcs. California shrimp in tempura 8 pcs.

Yuki Set

32 pcs. Nigiri: salmon 2 pcs, tuna 2 pcs, cooked shrimp 2 pcs. Futomaki: salmon 6 pcs, shrimp in tempura 6 pcs, eel in tempura 6 pcs. California maki salmon 8 pcs.

Jogan Set

48 szt. Nigiri: łosoś 2 szt, dorada 2 szt Hosomaki: ogórek 8 szt, awokado 8 szt California maki: dorada 8 szt, kalmar w tempurze 8 szt Futomaki: tuńczyk pieczony 6 szt, łosoś 6 szt

Benchi Set

75 szt. Nigiri: łosoś 3 szt., tuńczyk 3 szt., Dorada 3 szt., szt. Hosomaki: Avocado 8 szt., Ogórek 8 szt., Futomaki: łosoś 6 szt., krewetka w tempurze 6 szt., Tuńczyk 6 szt. California maki: łosoś 8 szt., Kalmar w tempurze 8 szt., Sałatka krabowa 8 szt.