Taverna Georgia
Soups
Kharcio
Beef, onion, rice, garlic, tomatoes, celery, greens
34,00 leiKahetian Soup
Lamb ribs, potatoes, carrot, onion, garlic, tomatoes
38,00 leiCihirtma
Chicken meat, eggs, onion, garlic, wine vinegar
32,00 lei
Natahtari
Natahtari Tarhon
Bautura racoritoare georgiana carbogazoasa cu aroma de tarhon.
18,00 leiNatahtari de Pere
Bautura racoritoare georgiana carbogazoasa cu aroma de pere.
18,00 lei
Grilled
Pork Skewers
300g
68,00 leiChicken Breast Skewers
300g
62,00 leiLamb Skewers
300g
84,00 leiLamb Chops
300g
114,00 leiPork and Beef Liulea with Cheese
300g
68,00 leiBeef Liulea Lamb
300g
74,00 leiChicken and Turkey Liulea with Cheese
300g
62,00 lei
Main Dishes
Chicken Tapaka
Pan-fried mountain rooster under a press
84,00 leiȘkmeruli
1/2 mountain rooster, whipped cream sauce with garlic
72,00 leiCiațușuli
Veal, onion, tomato, pepper, garlic
68,00 leiOdjahuri
Pork neck, potatoes, onion, garlic
68,00 leiAbhazuri
Pork minced meat in membrane, onion
56,00 leiCianahi
Lamb ribs, potatoes, tomatoes, onion
76,00 leiLobio with Walnuts
Red beans, walnut kernels, greens, garlic
28,00 lei
Cold Snacks
Platou Mixt
ceafa de porc,limba de vita,mustar dijon,sare,usturoi
56,00 leiMujuji(Toba)
picior de porc,sare,piper,usturoi,otet
30,00 leiFresh Vegetables with Salty Cheese
Cucumbers, tomatoes, bell pepper, sheep's salty cheese
34,00 leiSalty Cheese Platter
Goat's salty cheese, cow's salty cheese, sheep's salty cheese
48,00 leiEggplant Rolls with Walnut Paste
Eggplants, bell pepper, cabbage, walnut paste
36,00 leiAssorted Pkhali
Spinach, beans, beetroot, walnut puree
28,00 leiAdjapsandali - Pots
Eggplants, tomatoes, bell pepper, onion
30,00 leiSațivi
Chicken, walnut sauce
46,00 lei
Salad
Salata din vinete coapte.
vinete,ulei de masline,sare,piper.
23,00 leiSalata cu Anghinare si Pesto
salata mixta,pesto,mozzarela din lapte de bivolita,anghinare,suc lamaie,ulei masline,crema otet balsamic,susan.
48,00 leiOlivie Salad
Veal tongue, potatoes, carrots, boiled eggs, pickled cucumbers, canned peas, mayonnaise
38,00 leiAssorted Pickles
Cucumbers in brine, pickled tomatoes, Georgian-style cabbage
33,00 leiChopped Eggplant Salad
Eggplants, garlic, onion, walnut paste, bell pepper
38,00 leiVegetable Salad with Goat Salty Cheese and Tarragon
Tomatoes, goat's salty cheese, red onion, tarragon sauce, coriander
38,00 leiGeorgian Salad with Walnut Core
Tomatoes, cucumbers, walnut kernels
34,00 leiTomato Salad with Mint and Coriander
Tomatoes, red onion, mint, coriander
34,00 leiRoasted Kapia Peppers
Baked sweet peppers, served as an appetizer or side dish
36,00 lei
Vinuri Georgiene.
Mukuzani-Batono De Wino
Vin roșu sec cu denumire controlată produs din struguri Saperavi culesi la maturitate deplina, special selecționați, cultivați sub denumirea Mukuzani în regiunea Kakheti. Vinul are culoarea închisă, de rodie. Vinul are aroma tradițională acestei varietăți, cu note de cireșe coapte, migdale și vanilie. Gustul catifelat de tanin este combinat delicat cu note de stejar, cu persistență îndelungată. Maturat pana la un 1 an în butoaie de stejar francez.
140,00 leiSaperavi-Batono De Wino
Vin linistit, rosu, sec, produs din varietatea de struguri Saperavi, cultivata in regiunea Kakheti, maturat in butoaie de stejar. Vinul are descendenta, cu o varietate de arome, de coacaze negre si fructe de padure, gust armonios, astringenta specifica placuta, catifelat. Asortare gastronomica: carne rosie .
140,00 leiPirosmani-Vaziani
Vin alb demisec produs din soiul Rkatsiteli (100%) struguri culesi manual (IG, Eniseli, regiunea Kakhetia). Vinul are o culoare galben pal, un buchet bogat fructat, cu note proaspete de citrice exotice, grepfruit si ananas. Gustul este armonios, proaspăt și crocant, dezvăluie arome de pepene galben și grepfruit
110,00 leiNapareuli-Batono De Wino
Vin linistit, alb, sec, produs din varietatea de struguri Rkatsiteli si Kakhuri Mtsvane, cultivati sub denumirea controlata Napareuli in regiunea Kakheti. Culoarea este galben pai pal, buchet de fructe proaspete cu tonuri usoare de grapefruit si gutui, gust fin, catifelat si armonios, aroma puternica specifica soiului, cu final de durata.
140,00 leiGoruli Mtsvane-Batono De Wino
Vin Georgian Goruli Mtsvane – Un vin alb,sec, rafinat din inima regiunii Kartli, obținut din soiul autohton Goruli Mtsvane. Cu o culoare galben-pai strălucitoare, acest vin impresionează prin aromele sale delicate de fructe proaspete, flori albe și citrice. Gust echilibrat, cu o aciditate revigorantă și un postgust elegant.Serviți-l bine răcit pentru a-i savura întreaga complexitate.
140,00 lei
Side Dishes
Baked Vegetables
Eggplant, tomatoes, bell pepper (200g)
26,00 leiPotato Wedges
150g
14,00 lei
Khachapuri
Pirog cu Carne 600gr
68,00 leiHaciapuri Megrelian 600gr
64,00 leiHaciapuri Imeretian 600gr
58,00 leiImeretian Khachapuri
Suluguni, mozzarella, flour, egg (400g / 600g)
40,00 leiMegrelian Khachapuri
Suluguni, mozzarella, flour, egg (400g / 600g)
44,00 leiGurian Khachapuri
Suluguni, mozzarella, boiled egg, flour
60,00 leiAdjarian Khachapuri
Suluguni, mozzarella, egg, butter, flour
64,00 leiSpinach Khachapuri
Mozzarella, spinach, flour, egg
48,00 leiMeat Pirog - Pie
Pork, onion, flour, egg (400g / 600g)
48,00 leiShoti - Homemade Buns
90g
4,00 lei
Dessert
Napoleon
150g
32,00 leiSour Cherries Cake
150g
32,00 leiIzo
150g
30,00 lei
Sauces
Sațebeli Sauce
Tomatoes, basil, coriander (50g)
6,00 leiSpicy Adjika Sauce
Tomatoes, bell pepper, hot pepper (50g)
6,00 leiTkemali Sauce
Seasonal product, cornichons (50g)
6,00 lei
Bere
Hofbrau Munchner Weisse(nefiltrata)-0.5
Are o aromă de hamei fină si un gust echilibrat. Ingrediente: apa, malt de orz, hamei. ALCOOL: 5.1 % vol.
22,00 leiHofbrau Original(filtrata)-0.5
Are o aromă de hamei fină si un gust echilibrat. Ingrediente: apa, malt de orz, hamei. ALCOOL: 5.1 % vol.
22,00 lei
Khinkal
Meat Khinkali
Pork / beef, beef, white flour
28,00 leiLamb Khinkali
Lamb meat, white flour (3 pieces)
30,00 leiBeef Khinkali
Beef, white flour (3 pieces)
30,00 leiSuluguni Cheese Khinkali
Suluguni cheese, white flour
30,00 lei