Capricciosa

Insalata greca

(mixed salad, oregano, cheese, olives)

Insalata cezare con pollo alla griglia

(salad with Cezare dressing, grilled chicken and little toast)

Insalata capricciosa

(cherry tomatoes salad, radicchio, celery, mozzarella, sweetcorn and withe pizza)

Insalata mista con tacchino alla griglia

(salad with grilled turkey breast)

Insalata di salmone

(green salad, corn, celery, rucola and salmon on the steam)

Insalata leopardi

(lettuce, apples, avocado, cucumber, arugula and parmesan scales)

Piure

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Piure tartuffo

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Broccoli

(broccoli ) Imaginea este ilustrativă.

Spinaci

(spinach ) Imaginea este ilustrativă.

Risotto

(rice ) Imaginea este ilustrativă.

Insalata verza

(cabbagge salad)

Patatine Fritte

(french fries)

Insalata Mista

(mixed salad) Imaginea este ilustrativă.

Porcini al forno

(mushrooms in the oven, on the grill, fried) 100g

Patate al forno

(baked potatoes )

Verdura cotta

(vegetables on the grill)

Insalata verde

(green salad)

Penne quatro formaggi

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Tagliatelle porcini salsa tartufata

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Bucatini amatriciana

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Spaghetti ragu (bolonese)

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Spaghetti AOP

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Spaghetti carbonara

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Penne arabiata

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Tiramisu

150g

Torte

tiramisu, chocolate, mascarpone, cannoli, profiterol

Bacon CheeseBurger

(beef, bacon, cheddar, lettuce, mayonnaise, french fries) 500g Imaginea este ilustrativă.

CheeseBurger

(beef, cheddar cheese, tomatoes, onions, lettuce, french fries) 500g Imaginea este ilustrativă.

Burger Capricciosa

(beef, mayonnaise, cheddar cheese, tomatoes, onions, lettuce, french fries) 500g Imaginea este ilustrativă.

Costolette di Agnello alla Brace

(grilled lamb ribs with baked potatoes) 270g

Cottoleta di maiale con purea di pastinaca

("mangalita" pork chop with parsnip puree) 270g

Dorna 330 ml

Izvorul alb 330 ml

Sprite 250 ml

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Fanta 250 ml

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Coca cola 250 ml

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Cotoletta ala bolognese

snitel de porc cu sos ragu si mozzarela, la cuptor

Filetto Cipriani

muschi de vita la gratar cu pate si reductie de vin rosu

Tagliata alla bergamasca

muschi de vita la gratar feliat, pe pat de piure si hribi

Polpo alla griglia su letto di spinaci/ceci

caracatita la gratar pe pat de spanac sau naut

Vitello al forno con porcini e tartuffo

(veal in the oven)

Costolette di vitello di latte ai carboni

(grilled veal rib)

Trancia di salmone con pomodoro fresco e asparagi

(salmon baked with tomatoes, onions, asparagus and oregano)

Tacchino alla cansanese

(turkey with garlic, green olives, peperoncino and paprika)

Involtini di tacchino sul letto di spinaci all’aglio

(turkey rolls, mozzarella, ham, grilled on a bed of spinach with garlic)

Petto di pollo all’albese

(chicken breast, white truffle, cheese, ham)

Arrosticini di castrato alla griglia

(mutton foints)

Bistecca alla palermitana

(pork fillet with parmesan, oregano, garlic and grilled bread crumbs)

Salsicce

(home made sausages) Imaginea este ilustrativă.

Filetto capricciosa

(beef fillet with mushrooms and truffle)

Scottata di manzo in carpaccio

(thin veal fillet, salad, parmesan cheese, lemon)

Tagliata alla diavola

(sliced beef fillet with baked paprika, chilly oil and rosemary)

Scaloppine di vitello alla pizzaiola

(escalope of beef with garlic, tomato sauce, capers and olives)

Filetto modenesse

(rilled beef muscles, puree, mint, arugula, balsamic vinegar)

Spaghetti AOP

Paste cu usturoi, ulei, ardei iute si patrunjel

Penne Arrabbiata

Paste cu usturoi, ardei iute, patrunjel, sos de rosii, masline Imaginea este ilustrativă.

Penne Quattro Formaggi

Paste cu patru feluri de branza Imaginea este ilustrativă.

Penne Porcini Salsa Tartufata

Paste cu hribi, trufe negre si parmezan

Bucatini all' Amatriciana

Paste cu sos de rosii, ceapa, ulei picant, pancetta si pecorino Imaginea este ilustrativă.

Spaghetti bolognese (ragu)

paste cu sos ragu (carne de vita, parmezan, ceapa, morcovi, sedano si sos de rosii) Imaginea este ilustrativă.

Spaghetti Carbonara

paste cu pancetta, ou, parmezan Imaginea este ilustrativă.

Spaghetti con frutti di mare freschi

(pasta with fresh sea fruits)

Tagliolini con prosciutto crudo e mascarpone

(home made pasta with uncooked fillet, soft cottage cheese, egg)

Rigatoni scarpariello

(pasta with tomato sauces, pecorino cheese and cherry tomatoes)

Farffalle caprese

(pasta with dry tomatoes, cheese, tomato sauce, aubergines and parmesan cheese) Imaginea este ilustrativă.

Spaghetti integrali con verdure e tartufo

(wheat pasta with eggplants, marrows, cherry tomatoes and black truffle)

Risotto con asparagi, provola afumicatta e coppa

(rice with asparagus, smoked cheese and coppa)

Tortelloni alla panna

(home made pasta stuffed with cheese, in cream sauce and uncooked fillet)

Tagliolini con burro di tartufo bianco

(home made pasta with butter and white truffle)

Ravioli ricotta e spinaci

(home made pasta stuffed with soft cottage cheese and spinach, in cream sauce)

Sfogliatine di pasta fresca alla genovese

(home made pasta with basil sause and parmesan cheese)

Delizia di pasta con salmone e asparagi

(home made pasta with asparagus and salmon)

Tagliatelle mare e monti

(home made pasta with mushroom, crayfish and cherry tomatoes)

Raviolo maremanno, pomodorini, parmiggiano e basilico

(home made pasta stuffed with meat, tomato sauce and basil )

Mezzelune con salmone, asparagi e gamberi

(home made pasta stuffed with salmon, shrimps and asparagus sauce)

Crostini con guacamole e gamberi

paine prajita cu avocado, rosii si creveti

Crostini fegatini di pollo e porcini

(toast with chicken liver and porcini mushrooms)

Bruschetta con pomodoro fresco e prosciutto di parma

(toast with fresh tomatoes and ham)

Crostini toscani

(toast with home made liver pie) Imaginea este ilustrativă.

Parmigiana di melanzane con fonduta di parmiggiano

vinete, mozzarella, parmezan, sos de rosii si sos de parmezan

Vulcano di carciofo croccante con ricotta al basilico e creme di peperone

anghinara crocanta cu urda, pe o crema de ardei gras

Vitello tonnato

vitel cu sos de ton, maioneza si capere

Tartara’di salmone e avocado

(raw salmon with avocado)

Olive all’ascolana

(green olives stuffed with meat)

Sformato di spinaci

(spinach cake with cheese and egg)

Parmiggiana di zucchine

(zucchini, mozzarella, parmesan cheese and tomato sauce)

Involtini di melanzane

(eggplant rolls with cheese, smoked cheese and tomato sauce baked)

Capprese con buratta

(toast with home made liver pie)

Antipasto mediterraneo

(italian salami with salad and celery)

Pizza Marinara

sos de rosii, usturoi, oregano Imaginea este ilustrativă.

Pizza Datterino

(fior di late, rosii cherry datterino giallo, pancetta affumicata, parmezan )

Pizza Scarpaliero

(fior di late, rosii cherry, busuioc, parmezan)

Pizza bufala

(tomatoes, bufala mozzarella) Imaginea este ilustrativă.

Pizza antica

(tomatoes, bocconcini, salami, pecorino, basil)

Pizza con tonno

(tomato sauce, mozzarella, tuna)

Pizza prosciutto e funghi

(tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms)

Pizza calzone

(tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms) Imaginea este ilustrativă.

Pizza con porcini

(tomato sauce, mozzarella, mushrooms)

Pizza ai quattro formaggi

(4 types of cheese)

Pizza vegetariana

(mozzarella, vegetables) Imaginea este ilustrativă.

Pizza rattattli

(tomato sauce, mozzarella, ham, artichoke, olives, salami, mushrooms)

Pizza rossa

(tomato sauce, mozzarella, uncooked fillet) Imaginea este ilustrativă.

Pizza quattro staggioni

(tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke)

Pizza al salame (dolce / picante)

(tomato sauce, sweat or hot salami) Imaginea este ilustrativă.

Pizza al prosciutto

(tomato sauce, mozzarella, ham)

Pizza ai funghi

(tomato sauce, mozzarella, mushrooms)

Pizza siciliana

(tomato sauce, mozzarella, anchovy, oregano, capers) Imaginea este ilustrativă.

Pizza margherita

(tomato sauce, mozzarella) Imaginea este ilustrativă.

Pizza messicana

(tomato sauce, mozzarella, hot salami, bacon, gorgonzola cheese)

Pizza super

(tomato sauce, mozzarella, mushrooms, speck, truffle)

Focaccia con parmigiano

(white pizza with olive oil and rosemary

Focaccia

(white pizza with olive oil and rosemary Imaginea este ilustrativă.

Pizza contadina

(tomato sauce, mozzarella, cheese, pear, hot salami)

Pizza estiva

(mozzarella, salad, salami, parmesan cheese)

Pizza rustica

(mozzarella, bacon, parmesan cheese) Imaginea este ilustrativă.

Pizza vulcano

(tomato sauce, mozzarella, egg, ham)

Pizza capricciosa

(tomato sauce, mozzarella, ham, artichoke, olives, mushrooms) Imaginea este ilustrativă.

Pizza bolognese

(tomato sauce, mozzarella, ham, cream) Imaginea este ilustrativă.

Zuppa julien

(vegetable soup with mushrooms and chicken) Imaginea este ilustrativă.

Crema di zucchine

(zucchini soup cream with little toast)

Crema di pomodoro con crostini

(tomato soup cream with little toast)

Velluttata Di Broccoli

(broccoli soup cream)