Pain Plaisir Parcul Carol

Covrig cu susan

Cantitate netă: 50 g Un covrig pufos si crocant, cu straturi fine și aurii, preparat din aluat fraged si untos, cu o textura aerată și un gust delicat,perfect pentru un mic dejun . Ingrediente: 38% făină de grâu T45 certificată Label Rouge, 23% unt cu 82% grăsime, 8% semințe de susan, lapte de vacă integral, apă, zahăr tos, maia (făină de grâu, apă), ou întreg pasteurizat, smântână cu 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), sare maldon, drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate, ou, semințe de susan. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia, susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2166/519; Grăsimi 319 g, din care saturate 18,5g; Glucide 48,7g, din care zaharuri 8g, Fibre 1,9g, Proteine 8,4 Sare 2,9g.

Tartină cu mozzarela și pesto

Cantitate netă: 150 g Descoperă bucuria unei mese simple și elegante, o călătorie culinară direct în inima Italiei, servită pe o felie de pâine: tartina cu mozzarella, pesto și roșii. O felie generoasă de pâine țărănească cu coajă crocantă și miez pufos, umplută cu cremă de mozzarella peste care așternem felii suculente de roșii coapte la soare și un pesto aromat, preparat din busuioc proaspăt. Coaptă până la perfecțiune, această tartină devine o simbioză perfectă de gusturi și texturi care te vor fascina încă de la prima mușcătură. Ideală pentru un mic dejun ca-n vacanță, un prânz rapid și rafinat sau o gustare reconfortantă oricând în timpul zilei. Ingrediente: 16% mozzarela ( lapte proaspat de vacă, sare, culturi lactice, cheag microbian), smântână cu 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), roșii proaspete, făină din grâu T65, apă, maia (făină de grâu, apă), 5% pesto cu busuioc (busuioc 53%, ulei de semințe de floarea soarelui, ulei de măsline extra-virgin, nuci caju, brânză Grana Padano, brânză Pecorino Romana, nuci de pin, sare, corector de aciditate: acid lactic, fibre vegetale, usturoi), brânză Gouda (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, clorură de calciu, conservant: azotat de sodiu, colorant: E160a beta caroten, sare), ou întreg pasteurizat, făină de secară T130, Făină de grâu integrală T150, sare iodată, piper, drojdie de panificație. Alergeni: cereale care conțin gluten ( grâu, secară), lapte și produse lactate, ou, nuci caju. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia, susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 824/197; Grăsimi 11.2 g, din care saturate 6g; Glucide 17 g, din care zaharuri 1,9 g, Fibre 1.5g, Proteine 6.4g, Sare 0.6g.

Quiche Lorraine

110g Termenul „quiche” provine din germanul „Kuchen”, ce desemnează o gamă largă de tarte sărate cu diferite umpluturi. Crusta, un aluat fraged cu unt și umplutura generoasă, în strat gros se îmbină perfect. Alergeni Cereale care conțin gluten Lapte și produse lactate Ou si produse derivate Ingrediente 35% aluat vegan [60% făină de grâu, 21% apă, 6% zahăr tos, 17% ulei vegetal de floarea soarelui, 2% sare], 65% umplutură [30% kaizer (piept de porc, sare), 18% cașcaval (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, sare), 18% smântână 35% (lapte, culturi lactice selecționate), 18% lapte integral 3,5% grăsime, 12% melanj de ou, 4% gălbenuș ou, 1% sare] Poate conține urme de : arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan. Valori nutriționale Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 116/276, Grăsimi 19,g din care acizi grași saturați 7,5g, Glucide 15,4g, din care zaharuri 0,6g, Fibre 0,4g, Proteine 10,2g, Sare 1,6g.

Mini-baghetă cu salam chorizo

Cantitate netă: 80g Ideală pentru un snack rapid sau la Aperitivo, mini bagheta cu salam Chorizo satisface foamea şi lasă poveştile să curgă lin. Ingrediente: făină de grâu T550, apă, 14% Chorizo( carne de porc, slănină, proteină vegetală:soia, sare, conservant: nitriti de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, ascorbat de sodiu, eritrobat de sodiu, potențiator de gust: monoglutamat de sodiu, corector aciditate: acetat de sodiu, citrat de sodiu, glucono-delta-lactonă, coloranți: carmin, extract de sânge, oleorezine, condimente: usturoi, boia, coriandru, piper, chimen), maia( făină de grâu, apă), ulei de măsline, sare iodată, drojdie de panificație, ierburi de provance( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc). Alergeni: Cereale care conțin gluten, soia. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1243/295; Grăsimi 7,3g, din care saturate 2,4g; Glucide 44,9g, din care zaharuri 0,9g, Fibre 3,7g, Proteine 10,6g g, Sare 2,1g.

PP Salată de vinete

Cantitate neta:200g Dorul de zilele petrecute la bunici, cu mirosul vinetelor coapte, roșiile proaspăt culese din grădină, ne-a îndemnat la a crea o salată de vinete care să ne transporte în acele momente. Gustul autentic al vinetelor coapte, combinat cu uleiul de măsline extra virgin și o notă delicată de sare, te va face să te simți ca acasă, indiferent unde ești. Ingrediente: 86% vinete, ulei de măsline din turte, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 604/146. Grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 8,4g, Glucide 7,5g, din care zaharuri 0g , Fibre 2,6g, Proteine 0,7g, Sare 1,3g

PP Humus cu busuioc

Cantitate neta:200g Ingrediente: 53% năut fiert, apă, 13% pastă de susan, ulei de măsline , suc de lămâie, 2% busuioc, usturoi, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Alergeni: Susan. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 799/168. Grăsimi 11,8g, din care acizi grași saturați 1,8g, Glucide 6,9g, din care zaharuri 0,5g, Fibre 3,9g, Proteine 6,7g, Sare 0,9g

PP Hummus

Cantitate neta:200g Ingrediente: 54% năut fiert, apă, 13% pastă de susan, ulei de măsline , suc de lămâie, usturoi, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Alergeni: Susan. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 710/171. Grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 7g, din care zaharuri 0.5g, Fibre 3,9g, Proteine 6,8g, Sare 0,9g

Butter with truffles

This simple but at the same time refined product offers a unique taste and a touch of class to even the simplest dishes. (80g) Ingredients 83% butter with 82% fat (milk), 17% Tartufata (Agaricus biosporum mushrooms, sunflower vegetable oil, 5% truffles, black olives, salt, flavorings, garlic, parsley), 1% salt Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (80g) - %CR/ Energy value KJ 2765-2218-40%/ Kcal 658-520/ fats, of which: 72.5g-58.0g-104%/ saturated fatty acids 45 .5g-36.4g-228%/ carbohydrates, of which: 0.9g-0.7g-0%/ sugars 0.9g-0.7g-1%/ fibers 0g-0g-0/ proteins 0.5g- 0.4g-1%/ salt 1.1g-0.9g-18%*CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Milk. May contain traces of other allergens through cross-contamination: peanuts, peanuts, tree nuts, soy, sesame

Croissant with mortadella, parmesan and black truffles

A fresh and well-made croissant is incomparable. However, a fresh and well-made croissant with Mortadella, Parmesan and Black Truffles is a gourmet experience that allows you to quickly discover the incomparable flavor of Italy. Dedicated to lovers of refined flavors, who appreciate combinations original Ingredients 32% Mortadella with pistachio (pork meat, pork fat, salt, pistachio 0.6%, natural spices, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite), 17% whole cow's milk 3.5%, 16 % Wheat flour T45, 11% butter with 82% fat (milk), 6% Parmesan (milk, salt, rennet), 6% classic cheese (pasteurized cow's milk, salt, rennet selected dairy cultures) 3% water, 2 % yeast (from wheat flour, water), 2% sugar, 1.4% Wheat flour T480, 0.9% melange egg, 0.6% cream 20% fat (pasteurized cow's milk cream, milk proteins, selected dairy cultures), 0.9% truffle sauce (mushrooms: Agaricus bisporus, sunflower oil, 8% black truffles, black olives, salt, garlic, parsley) 0.7% baking yeast, 0.5% salt. Nutritional values Values per 100 gr. Energy value Kj/kcal 1350/324; Fats 23.2g, of which saturated 13.1g; Carbohydrates 17.9g, of which sugars 3.6g, Fibers 0.4g, Proteins 10.8g, Salt 1.4g. Allergens Cereals containing gluten (wheat), milk and dairy products (lactose), egg, pistachio. May contain traces of: peanuts, tree nuts, sesame seeds, mustard, celery. Storage and storage conditions: keep in a dry and cool place, away from direct sunlight. Product manufactured in Romania, from EU and non-EU Ingredients.

Croissant with goat cheese and sun-dried tomatoes

Breakfast is considered the most important meal, because it must provide you with the necessary energy for the whole day. And for a truly special morning, we have prepared a surprise for you: the Croissant with goat cheese and sun-dried tomatoes. A fresh croissant and well done, in which you will discover an unmistakable dance of flavors, a perfect harmony between the creaminess of the goat cheese and the delicate smell of dried tomatoes. Ingredients 25% salty cheese with superior goat milk (pasteurized whole goat milk, whole pasteurized cow's milk, salt, calcium chloride, rennet), 24.4% whole cow's milk 3.5%, 17% T45 wheat flour, 12% butter with 82% fat (milk), 10% dried tomatoes (rehydrated dried tomatoes, sunflower oil, wine vinegar, salt, dehydrated parsley, dehydrated garlic, dehydrated oregano, acidity regulator: citric acid, lactic acid, antioxidant: ascorbic acid), 3% water, 2% yeast (from wheat flour, water), 2% sugar, 1.7% Wheat flour T480, 1% melange egg, 0.7% cream 20% fat (pasteurized cream from cow's milk, milk proteins, selected lactic cultures), 0.5% baker's yeast, 0.5% salt, 0.2% herbs from Provence (rosemary, thyme, oregano, basil). Nutritional values Values per 100 gr. Energy value Kj/kcal 1211/291; Fats 19.2g, of which saturated 12g; Carbohydrates 20g, of which sugars 4.5g, Fibers 1.1g, Proteins 8.9g, Salt 1.7g. Allergens Cereals containing gluten (wheat), milk and milk products (lactose), egg. May contain traces of: peanuts, tree nuts, sesame seeds, mustard, celery. Product manufactured in Romania, from EU and non-EU Ingredients.

Jalapeno spreadable paste

We love country bread so much that spreads are indispensable at Pain Plaisir. This spread is ideal for both a late breakfast or a lunch ”on the run." (150g) Ingredients 32% country bread (50% wheat flour, 27% mayo (from wheat flour), 13% rye flour, salt, water), 68% jalapeno cream cheese (38% cream with 24% fat (milk, selected lactic cultures), 9% egg, 8% Dalia cheese (milk, selected lactic cultures, rennet, salt), Parmesan (milk, selected lactic cultures, rennet, salt), Gouda 48 cheese (milk, selected lactic cultures, rennet, calcium chloride, preservative: sodium nitrate, coloring: E160a beta carotene, salt), 8% goat cheese (goat milk, selected dairy cultures, rennet), red bell pepper, yellow bell pepper, jalapeno (Jalapeno chili, water, salt, alcohol vinegar, turmeric) Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (150g) - %CR/ Energy value KJ 872-1308-10%/ Kcal 208-311/ fats, of which: 12.8g-19.2g-18%/ saturated fatty acids 7 ,1g-10.7g-36%/ carbohydrates, of which: 13.9g-20.9g-5%/ sugars 1.5g-2.3g-2%/ fiber 1.5g-2.2g-0/ proteins 8.5g-12.8g-17%/ salt 0.9g-1.4g-16% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Wheat flour, milk, egg. May contain traces of other allergens through cross-contamination: peanuts, peanuts, tree nuts, soy, sesame.

Biscuit cu caise

Cantitate netă: 70 g Un biscuit fraged și crocant, cu aluat fin, peste care se adaugă o confitură dulce-acrișoară de caise, completat cu felii subțiri de caise. Vegan, natural și neașteptat de bun. Ingrediente: 58% caise , făină de grâu T45 certificată Label Rouge, zahăr pudră (zahăr, amidon de porumb), băutură vegetală pe bază de orez, ulei de sâmburi de struguri, migdală pudră, zahăr, sare iodată, pectină. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), migdale. Poate conține urme de: arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 888/198. Grăsimi 7,8g, din care acizi grași saturați 0,9g, Glucide 28,6g, din care zaharuri 16g, Fibre 1,8g, Proteine 2,7g, Sare 0,2g

Plăcintă cu mere și zmeură 4 persoane

Cantitate netă: 500/ Plăcinta cu mere și zmeură - o poveste dulce-acrișoară care aduce împreună căldura verii și prospețimea dimineților de toamnă. Amestecul generos de mere și zmeură face din această plăcintă o alegere perfectă pentru un răsfăț de sezon. Ingrediente: 35% mere, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, 6 % zmeură, gălbenuș pasteurizat, praf de copt (agenți de afânare difostat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon), sare iodată, pectină, ou întreg pasteurizat. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și produse derivate din ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100g. Valoare energetică kJ/Kcal 1296/310. Grăsimi 15,7g, din care acizi grași saturați 10,4g Glucide 37,7g, din care zaharuri 21,3g, Fibre 1,4g, Proteine 3,7g, Sare 0,4g.

Plăcintă cu mere și zmeură 1 persoană

Cantitate netă: 125G Plăcinta cu mere și zmeură - o poveste dulce-acrișoară care aduce împreună căldura verii și prospețimea dimineților de toamnă. Amestecul generos de mere și zmeură face din această plăcintă o alegere perfectă pentru un răsfăț de sezon. Ingrediente: 35% mere, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, 6 % zmeură, gălbenuș pasteurizat, praf de copt (agenți de afânare difostat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon), sare iodată, pectină, ou întreg pasteurizat. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și produse derivate din ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100g. Valoare energetică kJ/Kcal 1296/310. Grăsimi 15,7g, din care acizi grași saturați 10,4g Glucide 37,7g, din care zaharuri 21,3g, Fibre 1,4g, Proteine 3,7g, Sare 0,4g.

MINI Croissant cu zmeură

Cantitate netă: 50g Un croissant proaspăt şi bine făcut este inegalabil. Frăgezimea straturilor şi delicateţea untului, în contrast puternic cu senzaţia de crocant pe care o întâmpinăm chiar înainte de a muşca, aduc o satisfacţie pură şi plină. Confitul de zmeură din interior dulce-acrișor te duce clar cu gândul la vacanță. Ingrediente: 27% zmeură, 26% făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, lapte integral de vacă , apă, maia ( făină de grâu, apă), 3% piure de zmeură, ou întreg pasteurizat, drojdie de panificație, smântână 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), pectină, suc de lămâie, sare iodată, colorant natural( ridichie, coacăze negre, măr). Alergeni: cereale care conțin gluten ( grâu), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1421/340. Grăsimi 18.8g, din care acizi grași saturați 12.8g, Glucide 37.4g, din care zaharuri 9.4g, Fibre 0,6g, Proteine 5g, Sare 0,7g

Croissant cu zmeură

Cantitate netă: 100 g Un croissant proaspăt şi bine făcut este inegalabil. Frăgezimea straturilor şi delicateţea untului, în contrast puternic cu senzaţia de crocant pe care o întâmpinăm chiar înainte de a muşca, aduc o satisfacţie pură şi plină. Confitul de zmeură din interior dulce-acrișor te duce clar cu gândul la vacanță. Ingrediente: 27% zmeură, 26% făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, lapte integral de vacă , apă, maia ( făină de grâu, apă), 3% piure de zmeură, ou întreg pasteurizat, drojdie de panificație, smântână 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), pectină, suc de lămâie, sare iodată, colorant natural( ridichie, coacăze negre, măr). Alergeni: cereale care conțin gluten ( grâu), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1421/340. Grăsimi 18.8g, din care acizi grași saturați 12.8g, Glucide 37.4g, din care zaharuri 9.4g, Fibre 0,6g, Proteine 5g, Sare 0,7g

Éclair ciocolată

37% lapte de vacă integral, ou întreg pasteurizat , zahăr tos, 8% ciocolată 72% (masă cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie), apă, făină de grâu T480, unt cu 82% grăsime, Friscă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), gelatină, amidon de porumb, perle de ciocolată (cereale, zahăr, lapte praf integral vanilină, lecitină, sirop de glucoză, ulei vegetal), pudră de cacao belgiană, sare iodată. Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 1643/394. Grăsimi 23,1g, din care acizi grași saturați 15,8g, Glucide 36g, din care zaharuri 9,7g, Fibre 2,3g, Proteine 6,8g, Sare 0,1g Cereale care conțin glutenLapte și produse lactateOu si produse derivateSoia

TARTĂ CU CĂPȘUNI

Cantitate netă: 140 g Primăvara într-o tartă! Vanilia delicată, căpșunile parfumate și aluatul fraged perfect, alcătuiesc această tartă pentru toate gusturile. Fără a avea mult zahăr, satisface apetitul pentru desert fără a produce senzația de greutate. Un sfârșit potrivit pentru o masă gustoasă! Ingrediente: 31% căpșune proaspete, lapte integral de vacă, făină de grâu T45, unt cu 82% grăsime, zahăr pudră (zahăr, amidon de porumb), zahăr, ou întreg pasteurizat, gălbenuș pasteurizat, piure căpșuni (căpșuni, zahăr), piure zmeură (zmeură, zahăr), piure vișine (vișine, zahăr), gelatină, amidon de porumb, făină de grâu T480, nappage (sirop de glucoză, apă), pastă vanilie (sirop de glucoză, baton de vanilie bourbon, conservant: bisulfit de sodiu), migdale pudră, sare iodată, pectină din fructe. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, soia. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și derivați din ou, migdale, sulfiți. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1235/296; Grăsimi 16,3g, din care saturate 9,8g, Glucide 31,6g, din care zaharuri 16,7g, Fibre 1,8g, Proteine 4,7g, sare 0,3g.

Crackers cu fulgi de chilli

Cantitate netă: 120g Crackers cu fulgi de chilli sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, sare iodată , fulgi de chili, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu, secară, orz, ovăz). Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2301/545; Grăsimi 13,4 g, din care saturate 1,7g; Glucide 89,3g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 8,7 g, Proteine 12,8g, Sare 2g.

Crackers cu semințe de chimion

Cantitate netă: 120g Crackers cu semințe de chimion sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, sare iodată , semințe de chimion, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu, secară, orz, ovăz).. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2324/552; Grăsimi 13,6 g, din care saturate 1,7g; Glucide 89,8g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 9,1g, Proteine 13, Sare 2g.

Crackers natur

Cantitate netă: 120g Crackers natur sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130 certificată Label Rouge, sare iodată, chimion, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz). Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2313/549; Grăsimi 13,5 g, din care saturate 1,8g; Glucide 81,8g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 8,7g, Proteine 12,2 Sare 2,1g.

Bezele

Cantitate netă: 50 g Iubim să facem bezele, acest mărgăritar eteric deopotrivă simplu și sofisticat! Pentru că nu ne plac coloranții, acordăm o atenție sporită metodei de execuție a rețetei, secretul nostru in tot ce facem. Ingrediente: albuș pasteurizat, zahăr farin (zahăr, amidon de porumb), zahăr tos. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, cereale Alergeni: derivați din ou. cu gluten, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 1242/293, Grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,0g, Glucide 68,6g, din care zaharuri 67,9g, Fibre 0,0g, Proteine 4,1g, Sare 0g

Mini Croissant cu ciocolată și alune de pădure

Cantitate netă: 50 g Croissantul cu cremă de ciocolată și alune este deliciul care dă savoare atât micului dejun cât și momentelor în care te bucuri de o gustare dulce. Crema fină de ciocolată și alune completează perfect gustul croissantului, astfel încât rezultatul este un cuceritor. Ingrediente: făină de grâu T45, unt cu 82% grăsime, frișcă 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteine din lapte fibră de rădăcină de cicoare-inulină), 13% pastă de alune, lapte de vacă integral, apă, maia (făină de grâu, apă), zahăr tos, 3% ciocolată lapte 29% (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, lecitină de soia, extract natural de vanilie), smântână 20% grăsime (smântână pasteurizată din lapte, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), pudră de cacao, sirop de glucoză, ou întreg pasteurizat, drojdie de panificație, sare iodată. Poate conține urme de: arahide. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate (lactoză), ou, fructe cu coajă lemnoasă, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1896/456; Grăsimi 31,7g, din care saturate 16.7g, Glucide 34.9g, din care zaharuri 8.4g, Fibre 2.3g, Proteine 6.7g, sare 0.6g.

Croissant cu ciocolată și alune de pădure

Cantitate netă: 100 g Croissantul cu cremă de ciocolată și alune este deliciul care dă savoare atât micului dejun cât și momentelor în care te bucuri de o gustare dulce. Crema fină de ciocolată și alune completează perfect gustul croissantului, astfel încât rezultatul este un cuceritor. Ingrediente: făină de grâu T45, unt cu 82% grăsime,frișcă 36% grăsime( smântână pentru frișcă, proteine din lapte fibră de rădăcină de cicoare-inulină), 13% pastă de alune, lapte de vacă integral, apă, maia( făină de grâu, apă), zahăr tos, 3% ciocolată lapte 29%( zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, lecitină de soia, extract natural de vanilie), smântână 20% grăsime( smântână pasteurizată din lapte, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), pudră de cacao, glucoză( sirop de glucoză, conservant: sodiu hidrogen sulfit), ou întreg pasteurizat,drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate( lactoză), ou, fructe cu coajă lemnoasă, soia, sulfiți. Poate conține urme de: arahide. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1896/456; Grăsimi 31,7g, din care saturate 16.7g, Glucide 34.9g, din care zaharuri 8.4g, Fibre 2.3g, Proteine 6.7g, sare 0.6g.

Moelleux au chocolat

Cantitate netă: 70 g Cu buzele rotunijte, pronunţaţi [moallleo)]. Indiferent dacă ne simţim bine pronunţându-l sau nu, în mod cert ne simţim bine mâncându-l. Senzaţia catifelată şi ciocolatie ne învăluie cerul gurii şi rămâne cu noi mult timp după ce moelleux a dispărut din farfurie. Ingrediente: Ou întreg pasteurizat, 21% ciocolată 72% (masă cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie), unt cu 82% grăsime, zahăr, făină de grâu T480. Alergeni: Cereale care conțin gluten(grâu), ou, lapte și produse lactate, soia. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan. Valori per 100 gr. Valaore energetică kj/kcal 2319/555. Grăsimi 31.3g, din care acizi grași saturați 20.8g, Glucide 60.4g, din care zaharuri 26.2g, Fibre 1g, Proteine 7.4g, Sare 0 g.

Biscuiți ovăz 90g

Cantitate netă: 90 g e Ingrediente: 35% făină de grâu T55 (gluten), 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 21% zahăr alb tos, 9% gălbenuș de ou (conservant: E211), 8% ovăz fulgi, 0,6% sare, 0,4% agent de afânare: praf de copt( difosfat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon). Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, ovăz),ou, lapte și produse lactate( lactoză). Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, telină, muștar. Declarație nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kj 2249 Kcal 535 Grăsimi, din care: g 28,3 -acizi grași saturați g 16,2 Glucide, din care: g 60 -zaharuri g 27,9 Fibre g 2,4 Proteine g 8,9 Sare g 0,6

Éclair caramel

Un clasic al patiseriei franțuzești, éclair a reușit să cucerească mintea și inima iubitorilor de deserturi bune din toată lumea. La Pain Plaisir punem mare preț pe tehnica folosită, dar și prospețime. Aluatul de choux este un aluat pretențios, fiert și bine amestecat de brațe puternice, până când ajunge la textura perfectă. În cuptor, crește frumos și ajunge la forma bine cunoscută. Un deliciu pentru papilele gustative, éclair caramel este umplut din abundență cu o cremă mătăsoasă și ușoară de caramel sărat "homemade", învelit cu un strat generos de caramel sărat și decorat cu perle crocante. Glazura de deasupra nu este foarte dulce, noi credem că mai puțin zahăr ne permite să savuram mai bine gusturile, fără să ne simțim "vinovați", ci pur și simplu să savuram cu adevărat un desert echilibrat și extrem de gustos. Ingrediente: 20.4% mascarpone cu 87% grăsime( smântână pasteurizată, corector de aciditate: acid citric), 16% Friscă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), 12% unt cu 82% grăsime( lapte), 12% zahăr tos, 11% ou melanj, 6.5% Fondant[ zahăr, sirop de glucoză(sulfiți), apă, tartrat monosodic], 6% făină de grâu T480, 5% lapte integral cu 3,5% grăsime, 5% apă, 2.6% perle de caramel( zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, zer praf, colorant natural: curcumina, carmin de coșenilă, emulsifiant: lecitină din floarea soarelui, aroma de vanilie naturală), 2% masă gelatinoasă( apă, gelatină), 1% glucoză( sirop de glucoză, conservant: sodiu hidrogen sulfit), 0.5% sare iodată. Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă. A se păstra la 4-8 C în loc uscat. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1811/436. Grăsimi 31.8g, din care acizi grași saturați 20.1g, Glucide 32.8g, din care zaharuri 23.3g, Fibre 0,3g, Proteine 4,4g, Sare 0,9g

Sesame crackers

"Entertain the mouth", say the French! (Amuse-bouche). "Dance on the tongue", we say, whether as a quick snack, an aperitif with a glass with friends, or next to a cheese plate. We love salty foods and we are picky about the recipe We make them only with butter, we don't add preservatives and we walk on the tops when baking, so that they remain golden, at the same time tender and crunchy when tasting. Ingredients 65% T65 wheat flour (gluten), 29% butter (from cow's milk) with 82% fat, 12% toasted sesame, 3% sugar, 2% salt. Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - %CR/ Energy value KJ 2020-24%/ Kcal 481/ fats, of which: 28.3g-40%/ saturated fatty acids 17g-85%/ carbohydrates, of which: 47.9g-18% / sugars 4.7g-5%/ fiber 2.5g/ proteins 7.3g-15%/ salt 1.9g-31% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Cereals containing gluten; milk (lactose), sesame. May contain traces of nutmeg, peanuts through cross-contamination.

Anemonă

Aluat memorabil de CROISSANT cu zahăr şi pudră de vanilie, Anemonele (Kouign Amann pentru cunoscători), ne dau o lecţie de simplitate şi armonie. Secretul este tehnica perfecţionată în timp de a împături aluatul cu zahăr infuzat cu vanilie timp de mai multe zile. Rezultatul este un aluat capricios şi dificil de lucrat, dar ne simţim răsplătiţi atunci când vedem finalul. Anemonele lui Ştefan Luchian ne-au oferit inspiraţia pentru denumirea această jucăuşă şi poetică.

Large box of oat biscuits

Crunchy, sweet, filling...simply delicious, the biscuits are arranged in a nice box, designed to be offered or shared with loved ones. (300g (18-20 biscuits)) Ingredients 34% wheat flour (gluten), 25% butter with 82% fat (from milk), 23% cast white sugar, 9% egg, 8% oat flakes, 1% salt, raising agent: sodium bicarbonate. Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - %CR/ Energy value KJ 535-27%/ Kcal 2249/ fats, of which: 28.3g-40%/ saturated fatty acids 16.2g-81%/ carbohydrates, of which: 60g-23% / sugars 27.9g-31%/ fiber 2.4g/ proteins 8.9g-18%/ salt 0.6g-10% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Cereals containing gluten (wheat, oats); egg; milk (lactose). May contain traces of nutmeg, peanuts, sesame through cross-contamination.

Vanilla Millefeuille

The queen of classic desserts, Millefeuille or Cremșnit in Romanian, is surprisingly simple. The wow comes from the perfect technique of folding the feuilletage with good butter, the creaminess of the vanilla filling and the perfect baking. Not at all elegant to eat, Millefeuille is our signature dessert that proves simple things done well are memorable. (160g) Ingredients 50% baked puff pastry (41% butter with 82% fat (milk), 36% wheat flour, water, salt, alcohol vinegar), 50% millefeuille cream (63% whole milk with 3.5% fat, 11% sugar toss, 11% yolk (egg), 11% butter with 82% fat (milk), pork gelatin, vanilla paste (glucose syrup, bourbon vanilla bean, preservative: sodium bisulphite) Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (160g) - %CR/ Energy value KJ 1364-2183-16%/ Kcal 325-520/ fats, of which: 24.8g-39.7g-35%/ saturated fatty acids 15 .7g-25.0g-78%/ carbohydrates, of which: 20.6g-32.9g-8%/ sugars 6.3g-10.1g-7%/ fiber 0.8g-1.3g-0/ proteins 4.5g-7.1g-9%/ salt 0.6g-0.9g-10% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Egg, wheat flour, milk, sodium bisulphite. May contain traces of other allergens through cross-contamination: hazelnuts, peanuts, tree nuts, sesame

New York pistachio roll

An American innovation well anchored in the French tradition, it is a reinterpretation of the classic croissant, the difference being in the method of rolling the dough and the particularities of baking. It keeps the well-defined layers of a croissant, while having a more crunchy texture. Ingredients 36% croissant (42% wheat flour, 26% butter with 82% fat (from milk), 8% milk, water, 6% caster sugar, 5% mayo (wheat flour, water), 2% egg melange, 2% cream 24% (milk), 2% baking yeast, 1% salt), 52% pistachio cream (25% whipping cream with 35% fat (milk), 11% pistachio paste (70% pistachios, vegetable oil (shea, rapeseed, partially hydrogenated palm), salt, coloring E141ii)), pastry cream (caster sugar, milk with 3.5% fat, butter with 82% fat (milk), yolk (egg), wheat flour, starch corn), 10% pistachio glaze (caster sugar, water, pistachio paste (70% pistachio, vegetable oil (shea, rapeseed, partially hydrogenated palm), salt, color E141ii)), cream with 35% fat (milk), starch of corn, natural barot of chopped pistachios Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (97g) - %CR/ Energy value KJ 1351-1310-16%/ Kcal 322-312/ fats, of which: 22.2g-21.5g-32%/ saturated fatty acids 11 ,9g-11.5g-60%/ carbohydrates, of which: 25.3g-24.5g-10%/ sugars 9.9g-9.6g-11%/ fiber 1.1g-1.1g-0/ proteins 4.6g-4.4g-9%/ salt 0.3g-0.3g-5% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Wheat flour, milk, eggs, pistachios. It may contain traces of other allergens through cross-contamination: peanuts, peanuts, sesame, soy.

Pain chocolat almond

It's a pain au chocolat in the ultra version. Covered with an almond cream and almond flakes, the pain chocolat is baked again, and the result is deliciously good and pleasant. Who can eat it all? (110g) Ingredients 48% pain au chocolat (42% wheat flour, 26% butter with 82% fat (from milk), 8% milk, water, 6% caster sugar, 5% mayo (wheat flour, water), 2% melange of egg, 2% cream 24% (milk), 2% baking yeast, 1% salt), 14% Valhrona chocolate bars (cocoa, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla extract) ), 36% frangipane cream (creme patissiere (caster sugar, milk with 3.5% fat, butter with 82% fat (milk), yolk (egg), wheat flour, corn starch), butter with 82% fat ( milk), powdered sugar, powdered almonds, wheat flour, melange egg, walnut), 12% sugar syrup (water, sugar)), natural barot from flaked almonds. Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (110g) - %CR/ Energy value KJ 1550-1705-18%/ Kcal 369-406/ fats, of which: 22.6g-24.8g-32%/ saturated fatty acids 10 ,8g-11.8g-54%/ carbohydrates, of which: 34.6g-38.0g-13%/ sugars 18.5g-20.4g-21%/ fiber 1.9g-2.1g-0/ proteins 6.0g-6.6g-12%/ salt 0.3g-0.3g-5% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Wheat flour, milk, eggs, soy, almonds, walnuts. May contain traces of other allergens through cross-contamination: hazelnuts, peanuts, sesame.

Pain chocolat

Apparently, nothing more than a CROISSANT in which we fold 3 bars of 44% chocolate. And yet, the magic happens and we have a delicious and sweet surprise. A little morning or afternoon treat, it's not to be missed. (60g) Ingredients 86% croissant (42% wheat flour, 26% butter with 82% fat (from milk), 8% milk, water, 6% caster sugar, 5% mayo (wheat flour, water), 2% egg melange, 2% cream 24% (milk), 2% baking yeast, 1% salt), 14% Valhrona chocolate bars (cocoa, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla extract) Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (60g) - %CR/ Energy value KJ 1666-999-20%/ Kcal 397-238/ fats, of which: 23.3g-14g-33%/ saturated fatty acids 14.9g -8.9g-74%/ carbohydrates, of which: 41.2g-24.7g-16%/ sugars 12.8g-7.7g-14%/ fiber 1.3g-0.8g-0/ proteins 4, 9g-2.9g-10%/ salt 0.5g-0.3g-9% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Wheat flour, milk, eggs, soy. May contain traces of other allergens through cross-contamination: hazelnuts, peanuts, sesame, walnut.

Croissant

A fresh and well-made croissant is incomparable. The tenderness of the layers and the delicacy of the butter, in stark contrast to the crunchy sensation we experience even before biting, bring pure and full satisfaction. Always fresh, made by us, we do our best we can control all the manufacturing stages to get the best croissant. (55g) Ingredients 42% wheat flour, 26% butter with 82% fat (from milk), 8% milk, water, 6% caster sugar, 5% mayo (wheat flour, water), 2% egg mixture, 2% cream 24 % (milk), 2% baker's yeast, 1% salt. Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - for 1 piece (55g) - %CR/ Energy value KJ 1589-879-19%/ Kcal 381-209/ fats, of which: 22.7g-12.5g-32%/ saturated fatty acids 14 .7g-8.1g-74%/ carbohydrates, of which: 38.7g-21.3g-15%/ sugars 6.3g-3.5g-7%/ fiber 1.5g-0.8g-0/ proteins 4.6g-2.5g-9%/ salt 0.6g-0.3g-10% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Wheat flour, milk, eggs. May contain traces of other allergens through cross-contamination: peanuts, peanuts, soy, sesame, walnut.

Pâine Durum

Cantitate netă: 450g Ingrediente: 48% Făină din grâu dur, apă, făină de grâu 00, maia (făină de grâu, apă), sare iodată , drojdie de panificație, Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia. Alergeni: Cereale care conțin gluten. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1095/258; Grăsimi 1,5 g, din care saturate 0,5g; Glucide 50,8 g, din care zaharuri 2g, Fibre 1,6g, Proteine 9,6g, Sare 1,4g.

Pâine cu 5 semințe si malț

Cantitate netă: 470g O paine cu gust bogat și textura crocantă,preparată din făină de grau,îmbogățită cu malt.Amestecul de 5 semințe - floarea soarelui,in,susan,dovleac și mei oferă un plus de nutrienti si fibre. Coaja este rumena si crocantă, iar miezul este dens și aerat. Ingrediente: 25% Făină de grâu T150, apă, făină de grâu T65 certificată Label Rouge , maia (făină de grâu, apă), 11% mix 5 semințe ( susan, mei, in, floarea- soarelui, mac), sare iodată, 1% malț din orz , miere, drojdie de panificație. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), semințe de susan . Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă , secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 1072/254. Grăsimi 3,3g, din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 45,1g, din care zaharuri 2,6g, Fibre 3,4g, Proteine 9g, Sare 1.1g

Pâine Shokupan 300g

Cantitate netă: 300g Cu o textură incredibil de pufoasă și un gust subtil dulce, pâinea japoneză Shokupan este ca un nor pufos! Spre deosebire de pâinea sandwich, Shokopanul are o coajă subțire și moale care se topește instant la degustare, iar miezul său se desface în fâșii perfecte pentru cele mai creative sendvișuri. Ingrediente: Făină de grâu T480, lapte integral de vacă, apă, maia (făină de grâu, apă), unt cu 82% grăsime, zahăr, drojdie de panificație, sare iodată. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate( lactoză). Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1155/273; Grăsimi 4,7 g, din care saturate 3g; Glucide 49,4 g, din care zaharuri 5,4g, Fibre 1,1g, Proteine 7,8g, Sare 1,1g.

Focaccia Genovese

Cantitate netă: 350g Focaccia Genovese este o sărbătoare a simplității și rafinamentului mediteranean. Un aluat generos amestecat cu ulei de măsline, presărat cu herbes de provence și fulgi de sare, toate acestea transformate de căldura cuptorului într-o pâine aromată ce te poartă direct pe coastele însorite ale Italiei. Perfect pentru un mic dejun cu stil sau o gustare autentică în orice moment al zilei. Ingrediente: făină de grâu moale tip 000, apă, maia( făină de grâu, apă), ulei de măsline extra-virgin, sare iodată, drojdie de panificație, ierburi de provance( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc), fulgi de sare maldon . Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1273/303; Grăsimi 10,2 g, din care saturate 3g; Glucide 43,1 g, din care zaharuri 0,9 g, Fibre 1,5g, Proteine 8,9g, Sare 1,6g Alergeni: Cereale care conțin gluten. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, soia.

Pâine cu făină integrală de secară

O pâine simplă cu făină integrală de secară, recomandată de nutriționiști ca fiind o alternativă mai hrănitoare decât pâinile cu alte făinuri, este într-adevăr sățioasă. Pe lângă acest avantaj, ni se dezvăluie un gust complex și vibrant, împreună cu un miez compact și ușor umed. O candidată potrivită pentru cei care acordă prioritate siluetei și sănătății. Ingrediente: 41,2% Făină integrală de secară T130, 29% maia(făină de grâu,apă), 28.76% apă, 1% sare iodată. 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă și semințe de susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 961/227; Grăsimi 1,2g, acizi grași saturați 0,1g; Glucide 46,2g, din care zaharuri 1,3, Fibre 4,9g, Proteine 6,3g, Sare 1,3g.

Pâine ţărănească întreagă

Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Ingrediente: 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g

Seeds baguette

Baguette with a fine and crispy crust, contains a mixture of 5 seeds that give it a rich and balanced taste. (250g) Ingredients 52% wheat flour, water, 10% yeast (wheat flour, water), 10% mixed seeds (flax, poppy, sesame, sunflower), 1% salt, baker's yeast Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - %CR/ Energy value KJ 860-10%/ Kcal 205/ fats, of which: 0.8g-0/ saturated fatty acids 0.1g-1%/ carbohydrates, of which: 42.3g-16 %/ sugars 0.6g-1%/ fiber 2.4g/ proteins 5.9g-12%/ salt 1.1g-18% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens wheat flour, sesame. May contain traces of other allergens through cross-contamination: peanuts, peanuts, soy, sesame, milk, egg

Traditional baguette

Traditional French baguette, with a thin, hollow core and a crispy, thin crust. The perfect choice for all meals. (250g) Ingredients 52% wheat flour, water, 10% yeast (wheat flour, water), 1% salt, baker's yeast. Nutritional values Nutritional Declaration per 100g - %CR/ Energy value KJ 899-11%/ Kcal 214/ fats, of which: 3.4g-5/ saturated fatty acids 0.7g-3%/ carbohydrates, of which: 37.9g-15 %/ sugars 0.6g-1%/ fiber 3g/ proteins 6.4g-13%/ salt 1.0g-16% *CR - Reference consumption related to 8400 kJ/2000 kcal Allergens Wheat flour. May contain traces of other allergens through cross-contamination: peanuts, peanuts, soy, milk, egg.

Pâine ţărănească jumătate

Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Ingrediente: 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g

Pâine intermediară cu făină BIO întreagă

Această făină BIO este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri. Ingrediente: 47% Făină de grâu T80(gluten) BIO, 33% apă, 19% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1003/237; Grăsimi 0,7g, din acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,1g , Fibre 6,7g, Proteine 7,8g, Sare 1,2g.

Pâine intermediară cu făină BIO jumătate

Această făină BIO este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri. Ingrediente: 47% Făină de grâu T80(gluten) BIO, 33% apă, 19% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1003/237; Grăsimi 0,7g, din acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,1g, Fibre 6,7g, Proteine 7,8g, Sare 1,2g.

Pâine cu făină integrală de grâu şi seminţe de dovleac intreaga

O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, de 10 ani nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă. Faina integrală de grâu și cantitatea generoasă de semințe de dovleac ușor prăjite fac minuni împreună. Ingrediente: 41.26% Făină( 29% Făină integrală de grâu T150, 12.26% făină de grâu T55), 26.5% apă, 16% maia( făină de grâu, apă), 15.3% semințe de dovleac hidratate, 0.9% sare, 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă ,semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1338/318; Grăsimi 9.8g, din care saturate 4g; Glucide 42.2g, din care zaharuri 1.6g, Fibre 4,2g, Proteine 13g, Sare 1.1g

Pâine cu făină integrală de grâu şi seminţe de dovleac jumatate

O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, de 10 ani nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă. Faina integrală de grâu și cantitatea generoasă de semințe de dovleac ușor prăjite fac minuni împreună. Ingrediente:41.26% Făină( 29% Făină integrală de grâu T150, 12.26% făină de grâu T55), 26.5% apă, 16% maia( făină de grâu, apă), 15.3% semințe de dovleac hidratate, 0.9% sare, 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă ,semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1338/318; Grăsimi 9.8g, din care saturate 4g; Glucide 42.2g, din care zaharuri 1.6g, Fibre 4,2g, Proteine 13g, Sare 1.1g

Pâine cu făină integrală de grâu intreagă

Se spune că simplitatea este cea mai înalta formă a sofisticării, iar această pâine cu faină integrală de grâu susţine această afirmaţie în mod categoric. Gustul bogat și simplu o face extrem de versatilă pentru toate ideile de masă, aducând un aport nutritiv mai ridicat. Ingrediente: 47.6% Făină(33.3% Făină integrală de grâu T150, 14.3% făină de grâu T55), 32.3% apă, 19% maia(făină de grâu,apă), 1.1% sare, 0.05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1011/239; Grăsimi 0,9g, acizi grași saturați 0.2g; Glucide 47g, din care zaharuri 1,6g, Fibre 4,1g, Proteine 8,6g, Sare 1,3g

Pâine cu făină integrală de grâu jumatate

Se spune că simplitatea este cea mai înalta formă a sofisticării, iar această pâine cu faină integrală de grâu susţine această afirmaţie în mod categoric. Gustul bogat și simplu o face extrem de versatilă pentru toate ideile de masă, aducând un aport nutritiv mai ridicat. Ingrediente: 47.6% Făină(33.3% Făină integrală de grâu T150, 14.3% făină de grâu T55), 32.3% apă, 19% maia(făină de grâu,apă), 1.1% sare, 0.05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1011/239; Grăsimi 0,9g, acizi grași saturați 0.2g; Glucide 47g, din care zaharuri 1,6g, Fibre 4,1g, Proteine 8,6g, Sare 1,3g

Pâine de sandwich

Pâinea ideală pentru sandwich-uri fine și moi, se dedă cu eleganță toaster-ului, sau, după preferință, acceptă să fie alintată de unt sau diverse tartinabile. O recomandăm ca fiind o pâine moale care se pastreaza fragedă. Ingrediente: 45% Făină de grâu T55, 27% maia (făină de grâu, apă), 24.8% apă, 2% ulei de măsline extravirgin, 1.1% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 1020/241, Grăsimi 1,1g, din care acizi grași saturați 0,2g, Glucide 48,1g, din care zaharuri 0,6g, Fibre ,4,1g, Proteine 7,6g, Sare 1,4g

Pâine cu făină de hrişcă şi seminţe

O pâine bogată în fibre și foarte săţioasă, destinată celor care apreciază gustul deosebit al făinii de hrișcă. Realizată dintr-un amestec de făînă albă de grâu, făină integrală de grâu şi făină integrală de hrişca, mai conţine și multe seminţe de in, floarea soarelui şi hrişca. Ingrediente:38.5% Faină(17% Făină integrală de grâu T150, 13% făină de grâu T55, 8.5% făină integrală de hrișcă), 24% semințe hidratate de in și floarea soarelui, 24% apă, 12.5% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1339/318 ; Grăsimi 11,3g, din care acizi grași saturați 0,6g; Glucide 39,5g, din care zaharuri 1g, Fibre 4,4g, Proteine 12,6g, Sare 1,2g.

Chiflă cu lapte

O chiflă moale, cu lapte și unt, lejeră ca un norișor pufos și care face orice mic dejun delicios și blând. Iubită de copii și părinți fără alte brizbrizuri gurmande, îi stă bine și ca suport pentru un sandwich simplu cu jambon și unt. Știm din proprie experiență că va rămâne un produs emblematic pentru pleziristii mici și mari. Ingrediente: 46% Făină de grâu T480, 28% lapte integral de vacă 3,5%, 9.2% maia (făină de grâu, apă), 8.1% unt cu 82% grăsime (lactoză), 5.5% zahăr, 1.4% drojdie de panificație, 0.9% ulei de floarea soarelui, 0.9% sare iodată. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1571/373; Grăsimi 11g, acizi grași saturați 6,8g; Glucide 58,9g, din care zaharuri 9,9g, Fibre 1,4g, Proteine 8,9g, Sare 1,3g

Pavé (Kiseleff/Caragiale)

Făcută din acelaşi aluat că şi Bagheta Tradiţională, această pâine se păstrează mai bine în timp. Având un gust agreabil şi neutru, se potriveşte de minune cu toate felurile de mâncare. Ingrediente: 54% Făină de grâu T65, 37% apă, 8% maia(făină de grâu, apă), 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan,secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1039/245; Grăsimi 0,5 g, din care saturate 0,1g; Glucide 50,3g, din care zaharuri 1,3g, Fibre 3,2g, Proteine 8,2g, Sare 1,4g.

Ciabatta

Moale şi fină, este o pâine de inspiraţie italienească, cu ulei de măsline extravirgin din belşug, spre deliciul papilelor exigente. O recomandăm pentru mai toate asocierile de gusturi, la toate mesele. Este alveolata iregulat, rodul hidratării ridicate și fermentării lungi la temperaturi scăzute, astfel că se pretează bine pentru un sandwich tăiată pe lateral, aviz amatorilor! Ingrediente: 49% Făină de grâu T65, 35% apă, 8% maia(din făină de grâu, apă), 7% ulei de măsline extravirgin, 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan,secară. Valoare per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1011/239, Grăsimi 2,1g, din care * acizi grași saturați 0,4g, Glucide, 45,9g, din care * zaharuri 1,4g, fibre 3,2g, Proteine 7,5,g, Sare 1,5g

Pâine fără Gluten

Ingrediente: 33.2% Tărâțe de psyllium hidratate, 20% făină integrală de sorg, 20% apă, 13% amidon din porumb, 8.4% făină de orez, 1.5% oțet de mere, 1.1% sare iodată, 1.1% zahăr, 1% drojdie de panificație, 0.4% semințe de susan, 0.3% praf de copt. Alergeni: Semințe de susan. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, cereale care contin gluten(grâu, secară).* Declarația nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kJ 1350 kcal 320 Grăsimi, din care: g 0.9 - acizi grași saturați g 0.3 Glucide, din care: g 62.5 -zaharuri g 1.9 Fibre g 14.6 Proteine g 5.9 Sare g 1.5 *producția are loc în același spațiu cu cea de pâine din făină de grâu(gluten) și secară(gluten).