HYGGE - Social Kitchen

Rice pudding

with white chocolate, cardamom, pistachio and tangerine jam - 260 g Orez cu lapte - 200g, Dulceata de mandarine - 20g, Ciocolata alba [Emulsifiant: Lecitine] (Conține Soia, Lapte) - 20g, Fistic - 10g, Cardamom - 3g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 832.5 / 198, Grăsimi (g): 7.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3.3, Glucide (g): 26.9 din care: Zaharuri (g): 9.3, Proteine (g): 5.5, Sare (g): 0 Alergeni Conține: Soia, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă

Papanasi

With blueberry jam, yoghurt and pistachios 350g Papanasi bila - 123.76g, Iaurt grecesc 10% grasime - 74.26g, Dulceata de afine [Antioxidant: Acid citric] - 41.25g, Fistic - 8.25g, Zahăr pudră - 2.48g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1100 / 261.6, Grăsimi (g): 10.5 din care: Acizi grași saturați (g) 3.7, Glucide (g): 31.6 din care: Zaharuri (g): 17, Proteine (g): 9.6, Sare (g): 0.3 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă

Pancakes

with ricotta cream, pear confit and caramel sauce (250g) Crema de ricotta [Corector de aciditate: Acid citric, Stabilizator: Guma de Carruba, Agent de îngroșare: Guma de Xantan] - 107.14g, Pancakes [Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu, Difosfat disodic] - 63.49g, Afine proaspete - 35.71g, Căpșună, Sos de capsune, Zahăr Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 933 / 222.4, Grăsimi (g): 12.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide (g): 22.5 din care: Zaharuri (g): 15.1, Proteine (g): 5.6, Sare (g): 0.3 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte

French fries

200g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1222.5 / 289.8, Grăsimi (g): 9.6 din care: Acizi grași saturați (g) 1.6, Glucide (g): 50.9 din care: Zaharuri (g): 8.5, Proteine (g): 3.1, Sare (g): 1 Alergeni

French fries with garlic and parsley

200g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1222.5 / 289.8, Grăsimi (g): 9.6 din care: Acizi grași saturați (g) 1.6, Glucide (g): 50.9 din care: Zaharuri (g): 8.5, Proteine (g): 3.1, Sare (g): 1 Alergeni

French fries with cheese

200g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1260.3 / 299.2, Grăsimi (g): 13.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.4, Glucide (g): 42.4 din care: Zaharuri (g): 7.1, Proteine (g): 5.6, Sare (g): 1.8 Alergeni Conține: Lapte

Cheesy Jalapeno Balls

served with smoked hot mayo (250g) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1500.8 / 361.8, Grăsimi (g): 25.1 din care: Acizi grași saturați (g) 9.3, Glucide (g): 17 din care: Zaharuri (g): 2.5, Proteine (g): 27.1, Sare (g): 13.4 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar Mozzarella. (Conține Lapte) - 150g, Ou - 60g, Pesmet alb din paine (Conține Gluten) - 50g, Spicy Mayo - 40g, Jalapeno murat, Colorant: Caroteni, Conservant: Sorbat de potasiu, Benzoat de sodiu, Corector de aciditate: Acid acetic, Acid citric, Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA, Agent de îngroșare: Guma de Xantan, Potențiator de aromă: Glutamat monosodic, Stabilizator: Clorura de calciu

Halloumi fries

served with honey mustard sauce (250g) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1263.8 / 304.5, Grăsimi (g): 20.6 din care: Acizi grași saturați (g) 11.5, Glucide (g): 15.1 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 15, Sare (g): 2.9 Alergeni Conține: Ouă, Lapte, Muștar Poate conține urme de: Țelină Brânză Halloumi - 125g, Nachos - 50g, Ou - 50g, Honey mustard sos, Ulei de palmier, Sare, Conservant: Benzoat de sodiu, Corector de aciditate: Acid citric, Agent de îngroșare: Guma de Xantan

Coleslaw salad

of carrots with celery (150g) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 581.8 / 139.5, Grăsimi (g): 8.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 14.3 din care: Zaharuri (g): 7.5, Proteine (g): 3.6, Sare (g): 1.1 Alergeni Conține: Țelină, Muștar

Extra Sos

40ml

Burrata

roasted pear and grapes, baked pumpkin, marinated red onion, pangrattato, baked tomatoes vinegrette, basil oil, focaccia - 400 g Burratina [Corector de aciditate: Acid lactic] (Conține Lapte) - 120g, Foccacia. (Conține Gluten) - 80g, Pangrattato - 50g, Rosii confiate hygge - 30g, Dovleac - 20g, Struguri - 20g, Pară - 20g, Ulei din turte de masline - 10ml, Ulei de floarea soarelui - 10ml, Otet de mere / Otet de vin - 5ml, Sare - 3g, Busuioc - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 942.2 / 226.3, Grăsimi (g): 15 din care: Acizi grași saturați (g) 5.1, Glucide (g): 14.4 din care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 1.7 Alergeni Conține: Gluten, Lapte

Halloumi and plums

with burnt avocado, baked pumpkin, seedy mix, orange sauce, salad, lemon dressing and focaccia - 370 g Branza Halloumi - 115g, Foccacia. (Conține Gluten) - 60g, Dovleac - 50g, Prune - 50g, Mix de Salata - 45g, Sos de portocale - 20ml, Mix de seminte (Conține Susan) - 15g, Dressing Hygge - 15g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 743.4 / 177.5, Grăsimi (g): 9.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.2, Glucide (g): 13.7 din care: Zaharuri (g): 7.1, Proteine (g): 9.1, Sare (g): 1 Alergeni Conține: Gluten, Lapte, Susan Poate conține urme de: Soia, Fructe cu coajă lemnoasă, Muștar

Thai Shrimp

creveti in tempura, sos dulce-picant, pak-choi, morcov, ardei gras, dovlecel, dressing de unt de arahide - 360 g Mix de Salata - 91.37g, Creveți(*produs/din produs decongelat) - 73.10g, Dovlecel - 54.82g, Ou - 45.69g, Ardei - 27.41g, Morcov - 18.27g, Sos Soia [Colorant: Caramel I, Agent de îngroșare: Guma de Xantan, Conservant: Acid lactic] - 18.27ml, Tempura. [Agent de îngroșare: Lactat de calciu, Fosfati de calciu, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu] (Conține Gluten) - 13.71g, Peanut butter dressing [Conservant: Sorbat de potasiu, Amidon modificat: Adipat de diAmidon acetilat] - 9.14g, Susan alb - 4.57g, Piper negru - 1.83g, Sare - 1.83g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 429.5 / 102.5, Grăsimi (g): 3.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 9.7 din care: Zaharuri (g): 5.3, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 1.6 Alergeni Conține: Gluten, Crustacee, Ouă, Arahide, Soia, Susan

Turkey pastrami

with avocado, sheep cheese, cherry tomatoes, crispy chia seeds, red onion, honey mustard dressing, microgreens, focaccia (400g) Pastrama de curcan(*produs/din produs decongelat) - 115g, Avocado - 85g, Telemea de oaie (Conține Lapte) - 70g, Foccacia. (Conține Gluten) - 50g, Roșii cherry - 20g, Ceapa - 20g, Mix de Salata - 20g, Dressing de Mustar Hygge [Conservant: Benzoat de sodiu, Agent de îngroșare: Guma de Xantan] - 15g, Dressing Hygge - 10g, semințe chia - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 920.3 / 220.2, Grăsimi (g): 12.8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.1, Glucide (g): 7.8 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 16.6, Sare (g): 2.7 Alergeni Conține: Gluten, Lapte, Muștar Poate conține urme de: Ouă

Beef Cheeks

served with chorizo sauce, grilled polenta, hazelnuts and marinated red onion - 450 g Mamaliga pe gratar - 195g, Obraz de vită - 150g, Sos chorizo [Colorant: Acid carminic, Conservant: Nitrit de sodiu, Nitrat de potasiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu, Stabilizator: Caragenan, Difosfati, Trifosfati, Sorbitol] - 70ml, Ceapa rosie marinata - 25g, Alune de padure - 5g, Sare - 4g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 730.9 / 174.8, Grăsimi (g): 11.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.3, Glucide (g): 8.2 din care: Zaharuri (g): 7.4, Proteine (g): 10.3, Sare (g): 2.8 Alergeni Conține: Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă

Shrimps

With baked cherry tomatoes, creamy polenta with parmesan 350g Mamaliga cremoasa cu parmezan - 150g, Roșii cherry - 75g, Creveți(*produs/din produs decongelat) - 70g, Vin alb - 60ml, Unt 82% grasime - 50g, Chilli fulgi - 2g, Piper negru - 2g, Sare - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 722.4 / 172.4, Grăsimi (g): 13.5 din care: Acizi grași saturați (g) 8.1, Glucide (g): 5.9 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 4.9, Sare (g): 0.8 Alergeni Conține: Crustacee, Lapte

Turkey breast

in seed crust and panko, cauliflower cream, Neapolitan tomato sauce, microgreens (400g) Piept de curcan in panko(*produs/din produs decongelat) - 200g, Crema de conopida - 200g, Sos de rosii Napoletan - 45ml, Mix de Salata - 20g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 795.6 / 190, Grăsimi (g): 11.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.8, Glucide (g): 10.6 din care: Zaharuri (g): 3.6, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 0.4 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte

Pork chop

with mashed potatoes, cherry tomato jam and chimichurri (460g) Piure de cartofi [Stabilizator: Caragenan] - 270g, Cotlet de porc(*produs/din produs decongelat) - 250g, Dulceata de rosii cherry - 20g, Chimichurri - 20g, Sare - 3g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 696 / 166.3, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.2, Glucide (g): 10.2 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 13.5, Sare (g): 1.3 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Muștar, Susan

Pork ribs

marinated in apple juice, french fries and pickled donuts at home (500g) Coaste de porc marinate(*produs/din produs decongelat) - 265g, Cartofi prajiti - 150g, Gogosari in sos de rosii - 60g, Sos BBQ [Agent de încărcare: Guma de Xantan, Conservant: Sorbat de potasiu] (Conține Sulfiți) - 50ml Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 348 / 83, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 10.1 din care: Zaharuri (g): 4.3, Proteine (g): 3.6, Sare (g): 0.9 Alergeni Conține: Sulfiți Poate conține urme de: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Țelină, Muștar

Trout fillets

grilled risotto with sun-dried tomatoes and basil oil (450g) Risotto cu rosii uscate - 335g, Pastrav curcubeu(*produs/din produs decongelat) - 125g, Coleslaw Hygge - 70g, Parmezan (Conține Lapte) - 25g, Unt - 20g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1077.7 / 257, Grăsimi (g): 13.3 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide (g): 23.8 din care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 10.5, Sare (g): 1.2 Alergeni Conține: Pește, Lapte, Țelină, Muștar

Cauliflower steak

with harissa and honey, labneh, hummus , salad mix (370g) Conopidă proaspata - 310g, Mix de Salata - 30g, Iaurt 10% grasime - 10g, Dressing Hygge - 10g, Chimichurri - 10g, Harissa - 5g, Ulei de măsline - 5ml Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 227.8 / 54.6, Grăsimi (g): 3.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0.6, Glucide (g): 5 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 1.8, Sare (g): 0.2 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Muștar, Susan

Supa crema de linte rosie

with chipotle bacon jam, pangrattato and crutons - 300 ml Supa crema de linte rosie. [Stabilizator: Nitrit de sodiu, Guma de Xantan, Corector de aciditate: Acid acetic, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 275g, Pangrattato - 10g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 10g, Chipotle Bacon jam [Stabilizator: Nitrit de sodiu, Guma de Xantan, Corector de aciditate: Acid acetic, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 5g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 245.9 / 58.5, Grăsimi (g): 0.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.2, Glucide (g): 8.8 din care: Zaharuri (g): 2.7, Proteine (g): 3, Sare (g): 0.4 Alergeni Conține: Gluten, Țelină

Tomato Cream Soup

with roasted carrots, bellows cheese and crutons - 300 ml Roșii [Antioxidant: Acid citric] - 238.10g, Morcov - 47.62g, Apă - 33.33ml, Ceapă - 21.43g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 15g, Branza de burduf din lapte de vaca si oaie - 15g, Ulei de floarea soarelui - 14.29ml, Țelină - 11.90g, Zahăr - 7.14g, Sare - 1.43g, Piper negru - 0.24g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 425.6 / 102.1, Grăsimi (g): 6.1 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 9.7 din care: Zaharuri (g): 5.8, Proteine (g): 2.6, Sare (g): 0.7 Alergeni Conține: Gluten, Lapte, Țelină

Zucchini Fritters

with caponata, yoghurt cream and beetroot powder. Served with sourdough bread - 390 g Chiftelute de dovlecel [Colorant: Curcumina, Conservant: Metabisulfit de sodiu, Antioxidant: Esterii acidului ascorbic cu acizii grasi, Stabilizator: Difosfati, Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi] - 170g, Caponata [Corector de aciditate: Acid citric] - 90g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 60g, Iaurt grecesc 10% - 50g, Sfeclă - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 599.8 / 143.5, Grăsimi (g): 7.2 din care: Acizi grași saturați (g) 2, Glucide (g): 13 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 5.8, Sare (g): 0.5 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Sulfiți Poate conține urme de: Soia, Țelină

Scrambled eggs

with hummus, oyster mushrooms in spicy salsa and crunchy chickpeas. Served with sourdough bread - 380 g Hummus Hygge - 140g, Ou - 85g, Spicy pleurotus [Colorant: Caramel I, Agent de îngroșare: Guma de Xantan, Conservant: Acid lactic] - 80g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 50g, Naut crocant - 20g, Unt 82% grasime - 5g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 862.2 / 207.2, Grăsimi (g): 12.6 din care: Acizi grași saturați (g) 2.5, Glucide (g): 15.3 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 8.1, Sare (g): 0.8 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Susan

Beans & Eggs

beans with spicy artisan sausage from Ardeal, sun-dried tomatoes and thyme, 2 fried eggs and marinated red onion. Served with sourdough bread - 380 g Fasole Chorizo [Conservant: Nitrit de sodiu, Antioxidant: Acid ascorbic, Eritorbat de sodiu, Stabilizator: Difosfati, Trifosfati, Potențiator de aromă: Glutamat monosodic] - 99.48g, Ou - 99.48g, Cârnați de porc - 84.55g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 69.63g, Ceapa rosie marinata - 19.90g, Ulei din turte de masline - 4.97ml, Cimbru - 0.99g, Busuioc - 0.99g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 818.2 / 196.8, Grăsimi (g): 11.8 din care: Acizi grași saturați (g) 3.1, Glucide (g): 13.2 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 9.4, Sare (g): 2.4 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Sulfiți

Omlette with farm eggs

with Mangalita sausages, aged Apuseni cheese, mushrooms, sourdough bread - 310 g Ou - 120g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 60g, Mix de Salata - 40g, Smantana de gatit 23% [Stabilizator: Caragenan] - 25g, Branza maturata Apuseni - 25g, Ciuperci champignons - 15g, Dressing Hygge - 5g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 623.5 / 149.3, Grăsimi (g): 10 din care: Acizi grași saturați (g) 4.1, Glucide (g): 9.1 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 9.4, Sare (g): 0.8 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte

Poached farm eggs

with guacamole, crispy pork breast, dried tomato sauce with baked peppers and seed mix, sourdough bread - 350 g Ou - 120g, Guacamole - 95g, Salsa de rosii uscate si ardei copti. - 65g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 55g, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan, Nitrit de sodiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 30g, Mix de Salata - 30g, Dressing Hygge - 10g, Sare - 4g, Semințe de floarea soarelui - 4g, Seminte de dovleac - 3g, Piper negru - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 936.3 / 224.6, Grăsimi (g): 16.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.3, Glucide (g): 9.3 din care: Zaharuri (g): 4.8, Proteine (g): 8.6, Sare (g): 2.1 Alergeni Conține: Gluten, Ouă

Sherlock

Carne de vita Black Angus, bacon jam, cheddar, hashbrown, BBQ & sriracha mayo, salata - 350 g Carne vita Black Angus - 125g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Hashbrown [Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi] - 40g, Chipotle Bacon jam [Stabilizator: Nitrit de sodiu, Guma de Xantan, Corector de aciditate: Acid acetic, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 30g, Maioneză [Colorant: Caroteni, Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA] (Conține Ouă, Muștar) - 20g, Brânză cheddar [Colorant: betacaroten] - 20g, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan, Nitrit de sodiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 15g, Mix de Salata - 15g, Sos Sriracha [Agent de îngroșare: Guma de Xantan] - 5ml, Sos BBQ [Agent de încărcare: Guma de Xantan, Conservant: Sorbat de potasiu] (Conține Sulfiți) - 5ml Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1041.7 / 249.8, Grăsimi (g): 16.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 7.5 din care: Zaharuri (g): 6.3, Proteine (g): 9.2, Sare (g): 1.4 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar, Susan, Sulfiți

Rudolf Burger

Carne de vita Black Angus, fried camembert, pesto de fistic, rosii coapte, piept de porc crocant si sos de merisoare - 360 g Carne vita Black Angus - 125g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Camembert. (Conține Lapte) - 70g, Roșii - 20g, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan, Nitrit de sodiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 20g, Pesto de Fistic - 10g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1285.8 / 307.9, Grăsimi (g): 22.2 din care: Acizi grași saturați (g) 9.5, Glucide (g): 4.5 din care: Zaharuri (g): 4.1, Proteine (g): 12.8, Sare (g): 1.5 Alergeni Conține: Ouă, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă, Susan

Oyster Burger

Crispy oyster mushrooms, cheddar, coleslaw, spicy onion salad Spicy pleurotus [Colorant: Caramel I, Agent de îngroșare: Guma de Xantan, Conservant: Acid lactic] - 120g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Coleslaw cu telina si morcovi [Corector de aciditate: Acid citric] - 80g, Brânză cheddar [Colorant: betacaroten] - 25g, Salata de ceapa picanta [Agent de îngroșare: Guma de Xantan] - 20g, Pesmet Panko. (Conține Gluten) - 10g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 737.9 / 175.9, Grăsimi (g): 7.7 din care: Acizi grași saturați (g) 2.2, Glucide (g): 11.2 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 5.7, Sare (g): 1.2 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Susan

Hygge

Black Angus beef, Apuseni matured cheese in panko, crispy pork breast, tomato, smoked & hot mayo, salad (380g) Carne vita Black Angus - 125g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Fried mozzarella - 60g, Smoked & hot mayo [Colorant: Caroteni, Corector de aciditate: Acid acetic, Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA] - 40g, Roșie - 40g, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan, Nitrit de sodiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 25g, Mix de Salata - 10g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1263.5 / 304, Grăsimi (g): 22.7 din care: Acizi grași saturați (g) 6.7, Glucide (g): 6.4 din care: Zaharuri (g): 4.7, Proteine (g): 11.8, Sare (g): 3 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar, Susan

El Rey

Black Angus beef, guacamole, cheddar, crispy pork breast, jalapeno, chorizo ​​sauce, salad (345g) Carne vita Black Angus - 115g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Guacamole - 50g, Sos chorizo [Colorant: Acid carminic, Conservant: Nitrit de sodiu, Nitrat de potasiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu, Stabilizator: Caragenan, Difosfati, Trifosfati, Sorbitol] - 25ml, Brânză cheddar [Colorant: betacaroten] - 20g, Jalapeno murat [Stabilizator: Clorura de calciu, Conservant: Benzoat de sodiu] - 15g, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan, Nitrit de sodiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 15g, Mix de Salata - 10g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1153.7 / 276.4, Grăsimi (g): 19.2 din care: Acizi grași saturați (g) 6.3, Glucide (g): 5.1 din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 11.5, Sare (g): 1.7 Alergeni Conține: Ouă, Lapte, Susan

Route 66

Black Angus beef, Trapist matured cheese, crispy pork breast, mayo chimichurri, pickles, grilled red onions, BBQ sauce, salad (390g) Carne vita Black Angus - 115g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Maioneză [Colorant: Caroteni, Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA] (Conține Ouă, Muștar) - 35g, Castraveti murati - 20g, Branza Trapist maturata - 20g, Sos BBQ [Agent de încărcare: Guma de Xantan, Conservant: Sorbat de potasiu] (Conține Sulfiți) - 20ml, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan, Nitrit de sodiu, Antioxidant: Eritorbat de sodiu] - 15g, Ceapa - 15g, Mix de Salata - 10g, Chimichurri - 5g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1211.3 / 291.1, Grăsimi (g): 22.5 din care: Acizi grași saturați (g) 5.8, Glucide (g): 6.2 din care: Zaharuri (g): 5.1, Proteine (g): 9.6, Sare (g): 1.6 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Muștar, Susan, Sulfiți

Rainbow

panko trout fillets with herbs, tartar sauce, coleslaw with carrots and celery, salad (360g) Pastrav in panko [Antioxidant: Acid ascorbic, Agent de afânare: Sulfat de calciu] (*produs/din produs decongelat) - 100g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 90g, Coleslaw Hygge - 40g, sos tartar [Colorant: Caroteni, Conservant: Benzoat de sodiu, Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA, Stabilizator: Clorura de calciu] - 35g, Mix de Salata - 10g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1288.6 / 308.4, Grăsimi (g): 17.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): 11.1 din care: Zaharuri (g): 3.9, Proteine (g): 14.9, Sare (g): 1.5 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Pește, Lapte, Țelină, Muștar, Susan

Local Goodies

Mix of local aged cheese from Torockoi, dried Mangalita sausages, smoked pork breast, homemade jams, nuts & artisanal bread - 450 g Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 100g, Piept de porc afumat [Antioxidant: Lactat de sodiu, Conservant: Nitrit de potasiu] - 50g, Carnati Mangalita [Conservant: Nitrit de sodiu] - 50g, Branza maturata cu cimbrisor - 50g, Branza Trapist maturata - 50g, Branza maturata Apuseni - 50g, Măr - 20g, Căpșună - 20g, Nuci - 20g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1199.7 / 287.1, Grăsimi (g): 26.5 din care: Acizi grași saturați (g) 6.9, Glucide (g): 11.5 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 16.6, Sare (g): 1.9 Alergeni Conține: Gluten, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă

Dips

Hummus, creamy white beans with napoletan tomato sauce, sun-dried tomato salsa and artisanal sourdough bread - 400 g Crema de fasole (frecata) [Antioxidant: Acid ascorbic] - 100g, Paine integrala cu seminte de in (Conține Gluten) - 100g, Salsa de rosii uscate si ardei copti. - 100g, Hummus Hygge - 100g, Telemea de oaie (Conține Lapte) - 15g, Nuci - 5g, Chilli fulgi - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 923.1 / 221.3, Grăsimi (g): 12.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.1, Glucide (g): 19.7 din care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 7.2, Sare (g): 1.3 Alergeni Conține: Gluten, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă, Susan

Fried calamari

with tempura vegetables, tartare sauce & spicy mayo (400g) Calamar(*produs/din produs decongelat) - 260g, Vinete - 80g, Zucchini - 80g, Ardei - 80g, Ou - 50g, Spicy Mayo [Colorant: Caroteni, Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA, Agent de îngroșare: Guma de Xantan] - 50g, Tempura. [Agent de îngroșare: Lactat de calciu, Fosfati de calciu, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu] (Conține Gluten) - 20g, Făină de grâu - 20g, Sare - 10g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 472.3 / 113.3, Grăsimi (g): 6.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 6.2 din care: Zaharuri (g): 1.5, Proteine (g): 7.7, Sare (g): 1.8 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Muștar, Moluște