Yukka

Creveți panko

Creveți decorticați, ardei capia, lămâie, sos sweet chilly, panko, ou<br />350 g

Fructe de mare în sos de vin

Mix fructe de mare, creveți decorticați, unt, vin, lămâie, pătrunjel, roșii cherry, ciabata<br />250 g

Frigărui de creveți la grătar

Creveți decorticati, mix salată, lămâie, maioneză, usturoi<br />250 g

Saganaki cu creveți

Creveți decorticați, ceapă, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, brânză feta, ciabata, pătrunjel<br />400 g

Somon la cuptor

File somon, unt, lămâie, mix salată<br />300 g

Păstrăv la grătar

Păstrăv, mix salată, lămâie<br />300 g

Cartofi pai

200 g

Cartofi taranesti

200g

Piure de cartofi dulci

Cartofi, nucșoară, sare, piper<br />200 g

Legume la grătar

Vinete, dovlecel, ceapă roșie, ardei capia, ciuperci<br />200 g

Orez negru

200gr

Piure de cartofi

Cartofi, unt, lapte<br />200 g

Salata verde

100g

Salată de rucola cu roșii cherry

Rucola și roșii cherry<br />150 g

Piept de rață cu sos de coacăze

Piept de rață, piure de cartofi dulci, portocale, dulceață de coacăze, sos Worchester, cognac, unt, parmezan<br />450 g

Piept de curcan cu sos de portocale

Piept de curcan la grătar, orez negru, portocale, piper roșu, smanatana de gătit, mix salată, parmezan<br />500 g

Salsicia cu sos de muștar

Salsicia de porc, piure de cartofi, ceapă verde, muștar dijon, muștar boabe, unt<br />400 g

Pulpă dezosată cu sos de lămâie

Pulpă de pui dezosată, unt, vin, cimbrișor, lămâie, roșii cherry<br />250 g

Ceafă de porc la grătar

Ceafă de porc, mix salată<br />300 g

Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci

Mușchi de porc, hribi, salsa tartufata, smanatana de gătit, mix salată, usturoi, vin alb<br />350 g

Stinco de porc

Ciolan de porc, sfeclă roșie, hream, mustar dijon, mix salată<br />500 g

Șnițel de porc cu mix de salată

Cotlet de porc, pesmet panko, susan alb, susan negru, ou, mix salată

Șnițel de vită în fulgi de migdale

Mușchi vită, panko, fulgi migdale, parmezan, ou, lămâie, mix salată<br />300 g

Pomana porcului cu mămăligă

Piept de porc, ceafa de porc , usturoi, vin , malai, unt, brânză telemea 350 g

Ficăței de pui la tigaie

Ficăței de pui, ceapă unt, usturoi, vin, pătrunjel 250 g

Păstrăv prăjit cu mujdei

Păstrăv,usturoi 300 g

Rigatoni cu fructe de mare

Mix fructe de mare, rigatoni, unt, vin, pătrunjel, usturoi, roșii cherry, pastă de creveți<br />300 g

Spaghete cu creveți

Spaghete nero di sepia, crevețI decorticațI, roșii cherry, unt, vin alb, usturoi, pătrunjel<br />300 g

Yukka al forno

Piept pui, pancetta, ciuperci, vin alb, sos de roșii, usturoi, busuioc, smanatana lichidă, mozzarella, parmezan-300 g

Tagliatele cu somon

Tagliatele,somon proaspăt, usturoi, rucola, smântână lichidă, icre lompe<br />300 g

Penne Arrabiatta

penne, arrabbiata sauce, parsley, basil, hot peppers - 350 gr

Spaghete carbonara

Pancetta, spaghete, ou, parmezan >300 g

Cheesecake

140 gr

YUKKA Duck Salad

duck breast, salad mix, cherry tomatoes, cucumbers, bell pepper, carrot, orange, dressing, currant jam, soy sauce - 350 gr

Greek Salad

salad, tomatoes, green onion, red onion, bell pepper, feta cheese, olives, olive oil - 350gr

Salată pescara

Roșii cherry, file de doradă, salată iceberg, țelină apio, merișoare confiate, sos de muștar, lămâie<br />350 g

Salată cu halloumi

Rucola, brânză halloumi, roșii cherry, dressing de lămâie<br />350 g

Salată pollo

Salată iceberg, ardei capia copt, maioneză, parmezan, anșoa, capere, pui crocant, lămâie<br />350 g

Bruschete cu somon fume

Somon fume, boabe de muștar , cremă de brânză, capere, ciabata<br />200 g

CrevețI în cuib de cartofi

Creveți, sos teryaki, lime , mix salata 200 g

Pachețele de primăvară

Pachețele de primăvară, rucola, lămâie, sos sweet chilly 250 g

Tartar de vită

Mușchi vită, capere, castravete murat, ceapă roșie, ou, sos worchester, sos tabasco, unt, ciabata<br />200 g

Sos

Paine

Risotto primavera

Orez arborio, ceapă, morcov, țelină, ardei capia, rucola, unt, vin, parmezan<br />350 g

Risotto cu sfeclă roșie șI fistic

Orez arborio, ceapă, sfeclă roșie, fistic, unt, vin, parmezan<br />300 g

Risotto quatro formaggi

Orez arborio, ceapă, brânză brie, gorgonzola, parmezan, smântână lichidă, unt, vin alb, alune de pădure<br />300 g

Risotto cu șofran șI brânză brie

Orez arborio, ceapă, șofran, brânză brie, unt, vin , parmezan - 300 g

Risotto cu creveți

Orez arborio, ceapă, crevețI decorticațI, pastă de crevețI, roșii cherry, unt, parmezan, vin alb<br />350 g

Risotto cu hribi șI trufe

Orez arborio, ceapă, hribi, salsa tartufata, usturoi, unt, parmezan<br />350 g