HARE by Shift

Salted caramel brownie

Brownie, salted caramel, hazelnut, walnut, (310g)

NEW! MOUSSE DE CIOCOLATĂ CU ZMEURĂ

230g biscuiti digestivi, 30g, ciocolata neagra 50g, alune de padure 30g, zmeura 30g, piure de zmeura 30g, tapioca 30g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 945/223,4 Grasimi = 11,9 Acizi grasi saturati = 2,4 Zaharuri = 9 Sare = 0,3 Aditivi = 0 Alergeni = alune, lactate Condimente compuse > 20g = 0

NEW! PLATOU ORIENTAL

650g - toast 200g, oregano 10g, ulei de masline 10ml, naut 100g, usturoi 10g,suc lamaie 10g,ulei de masline 10g,pasta de susan 20g,piper 5g,boia 1g,vinete 100g,pasta de susan 20g,ulei de masline 10ml,ceapa rosie 10g,suc lamaine 20g,piper 5g,verdeata 110g,bulgur 30g,rosii 10g,ceapa 100g,castraveti 10g,sare 10g,piper 5g,suc lamaie 10ml,ulei de masline 10ml,iaurt grecesc 100g,otet balsamic 10ml,creama de branza philladelphia 20g,fructe de padure 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 747,8/176,8 Grasimi = 7,7 Acizi grasi saturati = 1,9 Zaharuri = 2,9 Sare = 1,1 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, susan Condimente compuse > 20g = 0

NEW! BURRATA CU SOS PESTO SI ROȘII CHERRY

350g - burrata 100g, rosii cherry 150g, busuioc 10g, ulei de masline 10g, parmezan 20g, muguri de pin 10g, rucola 30g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 603,6 / 142,7 Grasimi = 10 Acizi grasi saturati = 4,6 Zaharuri = 4,1 Sare = 1,1 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Almond crusted prawns

Tempura prawns, almond, mirin mayo (280g)

Goat cheese zucchini

Zucchini, goat cheese, mixed lettuce, cherry tomato, honey Dijon mustard, sesame oil, balsamic vinegar reduction (380g)

Supa crema de rosii cu ardei copti

SUPA CREMA DE ROSII CU ARDEI COPTI 350g - rosii 100g, ardei gras 50g,ceapa 20g,usturoi 10g,telina 30g,busuioc 10g,branza de capra 20g,cimbru 50g,suc de rosii 100g, toast 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 206,8/48,9 Grasimi = 1,5 Acizi grasi saturati = 0,9 Zaharuri = 2,3 Sare = 0,4 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, telina Condimente compuse > 20g = 0

Supa crema de conopida coapta cu usturoi

SUPA CREMA DE CONOPIDA COAPTA CU USTUROI 350g - conopida 200g,lapte 40ml,ceapa 30g,usturoi 10g,ulei de masline 10ml,toast 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 483,9/114,4 Grasimi = 4,2 Acizi grasi saturati = 0,8 Zaharuri = 2,9 Sare = 0,3 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Supa crema de ciuperci cu trufe

SUPA CREMA DE CIUPERCI CU TRUFE 350g - ciuperci 150g,telina 30g,smantana lichida 60g,ceapa 20g,crema trufe 30g,ulei trufe 20ml,ciuperci trufe 15g,toast 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 756,3/178,8 Grasimi = 12,3 Acizi grasi saturati = 1,7 Zaharuri = 2 Sare = 0,4 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, telina Condimente compuse > 20g = 0

NEW! BULGUR CU BOIA ȘI LĂMÂIE

Bulgur, boia, lamaie 150g

Algae salad

125g

Aromatic herb fries with parmesan

200g

Green pea pure

230g

Sweet potato pure

230g

Orez mixt

150g orez alb 100g,orez negru 50g,sare 2g,piper 5g,ceapa 10g,unt 20g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 951,7/225 Grasimi = 9,2 Acizi grasi saturati = 5,2 Zaharuri = 0,3 Sare = 1 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Sparanghel la grătar

100g sparanghel 180g,sare 2g,piper 5g,unt 20g,vin alb 15ml Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 376/88,9 Grasimi = 7,3 Acizi grasi saturati = 4,5 Zaharuri = 1,5 Sare = 0,9 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

NEW! SNIȚEL DE CURCAN CU SEMINȚE

350g - piept de curcan 250g, seminte de floarea soarelui 10g, seminte de dovleac 10g, migdale 10g, panko 10g, nachos 10g, cheddar 30g, blue cheese 20g, smantana vegetala 20g, baby spanac 10g, rosii cherry 20g, ridichi 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 804,5/190,2 Grasimi = 10,5 Acizi grasi saturati = 2,5 Zaharuri = 2,6 Sare = 1,5 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, cereale, migdale Condimente compuse > 20g = 0

NEW! PIEPT DE RAȚĂ CU SOS DE FRUCTE DE PĂDURE

400g - piept de rata 350g, fructe de padure 50g, zahar 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 412,2/97,2 Grasimi = 2,5 Acizi grasi saturati = 0,5 Zaharuri = 2,3 Sare = 1,3 Aditivi = 0 Alergeni = 0 Condimente compuse > 20g = 0

NEW! COTLETE DE PORC CU SOS DE BRÂNZĂ CHEDDAR SI CHORIZO

400g - cotlet de porc 300g, cheddar 50g, smantana vegetala 50g, chorizo 50g, ceapa rosie 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 1256,3/297 Grasimi = 24 Acizi grasi saturati = 1,2 Zaharuri = 0 Sare = 1,2 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

NEW! PIEPT DE CURCAN CU SOS DE IAURT

350g - piept de curcan 300g, iaurt grecesc 50g, coriandru 10g, lime 10g, curcuma 10g, usturoi 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 569,8/134,7 Grasimi = 7,3 Acizi grasi saturati = 4 Zaharuri = 2,5 Sare = 1,1 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Risotto cu pulpa de rata si sofran

450g - orez 120g,sparanghel 30g,pulpa de rata 180g,sofran 5g,ceapa 10g,usturoi 5g,sare 5g,piper 5g,unt 20g,parmesan 20g,verdeata 10g,vin 20ml. Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 828,2/198,8 Grasimi = 12,5 Acizi grasi saturati = 3,2 Zaharuri = 0,4 Sare = 1,2 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Cotlete de berbecut cu bulgur

480g - cotlet de berbecut 200g,bulgur 150g,cherry 20g,lamaie 10ml,boia 5g,verdeata 1leg,sare 5g,piper 5g,usturoi 5g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 1018,6/240,8 Grasimi = 7,1 Acizi grasi saturati = 3 Zaharuri = 0,5 Sare = 1,2 Aditivi = 0 Alergeni = 0 Condimente compuse > 20g = 0

Risotto nero di seppia cu fructe de mare

450g - orez negru 150g,ceapa rosie 20g,usturoi 10g,oregano 5g,creveti 60g,baby caracatita 40g,vongole 80g,file anchois 10g,verdeata 1 leg,suc de rosii 50ml,parmesan 50g,unt 30g,vin 20ml Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 873,5/206,5 Grasimi = 8,5 Acizi grasi saturati = 4,5 Zaharuri = 0,8 Sare = 0,8 Aditivi = 0 Alergeni = fructe de mare, peste, lactate Condimente compuse > 20g = 0

Duck leg with green pea pure

610g - pulpa de rata 175g,wakame 140g,mazare 200g,unt 20g,sare 5g,piper 5g,usturoi 5g,cogniac 20ml,unt 10g,mirin 10g,sos demiglas 10ml Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 644,6/152,4 Grasimi = 9,3 Acizi grasi saturati = 2,7 Zaharuri = 2,6 Sare = 1,4 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Octopus with sweet potato pure

590g - caracatita 250g, cartofi dulci 150g, unt 20g, sare 5g, piper 5g, castraveti 20g, ridichi 20g, icre somon 20g, cherry 30g, otet balsamic 10ml, microplante 20g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 409/96,7 Grasimi = 3,8 Acizi grasi saturati = 2,2 Zaharuri = 2,3 Sare = 1,5 Aditivi = 0 Alergeni = caracatita, icre, lactate Condimente compuse > 20g = 0

Teriyaki salmon

480g - file somon 250g,teriyaki 50ml,wakame 150g,susan 10g,ridicchi 20g,icre somon 30g,otet balsamic 10ml Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 568/134,3 Grasimi = 7,2 Acizi grasi saturati = 1,4 Zaharuri = 1,9 Sare = 1,6 Aditivi = 0 Alergeni = peste, icre, susan Condimente compuse > 20g = 0

Barbecue sauce spare ribs

760g - coaste porc 700g, cartofi congelati 200g, barbeque 70g, parmezan 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 768,2/181,6 Grasimi = 21,3 Acizi grasi saturati = 3,8 Zaharuri = 1,7 Sare = 0,7 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Filet mignon with noisette potato

Beef tenderloin, noisette potato, cherry tomato, baby spinach, Dijon emulsion. (590g)

Rigatoni Quattro Formaggi cu nuci și fistic

450g - rigatoni 150g, brie 40g, branza mucegai 40g, parmesan 30g, smantana lichida 30ml, gouda 40g, nuci 10g, fistic 15g, pesmet panko 15g, sare 2g, piper 5g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 1384,5/327,3 Grasimi = 17,2 Acizi grasi saturati = 7,6 Zaharuri = 1 Sare = 1,3 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, alune, nuci, fistic Condimente compuse > 20g = 0

Fettuccine cu pesto și burata

450g - fettucine 120g, muguri de pin 20g, sos pesto verde 60g, burrata 70g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 1066/252 Grasimi = 19,4 Acizi grasi saturati = 5,7 Zaharuri = 0,9 Sare = 1,2 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Fettuccine cu creveti si zucchini

450g - fettucine 120g, creveti 150g, crema trufe 30g, zucchini 40g, smantana lichida 200ml, usturoi 10g, vin 50ml, parmesan 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 660,3/156,1 Grasimi = 9,4 Acizi grasi saturati = 2,6 Zaharuri = 2,1 Sare = 0,8 Aditivi = 0 Alergeni = creveti, lactate Condimente compuse > 20g = 0

Spaghete aglio olio cu creveti

450g - spaghete 120g, unt 50g, ulei de masline 20ml, usturoi 30g, jalapenos Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 902,7/213,4 Grasimi = 14,2 Acizi grasi saturati = 6,6 Zaharuri = 0,5 Sare = 0,4 Aditivi = 0 Alergeni = creveti, lactate Condimente compuse > 20g = 0

Primavera paccheri

550g - broccoli 60g, ardei gras 60g, cherry 60g, zucchini 60g, crema trufe 30g, ciuperci 40g, rigatoni 160g, smantana lichida 200ml, parmesan 30g, ciuperci trufe 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 771,1/182,3 Grasimi = 8 Acizi grasi saturati = 1,8 Zaharuri = 3 Sare = 0,4 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Spaghete arrabiata

450g - ardei gras 60g,cherry 60g,suc de rosii 100ml,spagheta 120g,usturoi 10g,ardei iute 1g,vin 20ml,parmesan 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 478/113 Grasimi = 3,7 Acizi grasi saturati = 2,1 Zaharuri = 1,9 Sare = 0,6 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

NEW! FETTUCCINE CU PANCETTA ȘI SOS DE ROȘII

450g fettuccine 120g, pancetta 100g, ciuperci 40g, sos de rosii 120g, usturoi 10g, busuioc 10g, parmezan 50g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 1055 / 215 Grasimi = 19,4 Acizi grasi saturati = 5,7 Zaharuri = 0,9 Sare = 1,2 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

NEW! FETTUCCINE CU CARACATIȚĂ ȘI SOS DE PARMEZAN

450g fettucine 120g, caracatita 150g, parmezan, unt 30g, usturoi 15g, ardei iute 15g, patrunjel 15g, icre de somon 10g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 910,2 / 215,7 Grasimi = 14,3 Acizi grasi saturati = 6,6 Zaharuri = 0,5 Sare = 0,4 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, peste Condimente compuse > 20g = 0

NEW! DUBLU CHEESEBURGER

650g - carne tocata 200g,rosii 20g, baby spanac 20g,castraveti murati 20g,vin 20ml,ceapa rosie 50g,zahar 10g, cheddar 70g, ,boia 5g,usturoi 5g,verdeata 10g,bacon 30g,ketchup 10g,chifla 1buc,smantana lichida 10ml,sare 2g,piper 5g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 833,3/197 Grasimi = 9,8 Acizi grasi saturati = 4,7 Zaharuri = 3 Sare = 1 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, cereale Condimente compuse > 20g = 0

"Hare" burger

550g - carne tocata 150g,mustar 10g,ketchup 10g,,sare 5g,piper 5g,bacon 30g,rosii 30g,castraveti 30g,ceapa rosie 20g,baby spanac 20g,maioneza 20g,mirin 10g,ketchup 10g,gouda 15g,cartofi congelati 200g,maioneza 100g,chifla 1 buc Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 952,6/225,2 Grasimi = 15,2 Acizi grasi saturati = 2,7 Zaharuri = 1,6 Sare = 1,3 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, oua, cereale Condimente compuse > 20g = 0

Duck burger

470g - pulpa de rata 170g, oua 1 buc, rosii 30g, ceapa 30g, castraveti 30g, chifla 1buc, maioneza 30g, ketchup 20g, cartofi congelati 200g, maioneza 100g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 919,7/217,4 Grasimi = 18 Acizi grasi saturati = 1,5 Zaharuri = 1,2 Sare = 0,4 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, oua, cereale Condimente compuse > 20g = 0

Veggie burger

Hazelnut soya patty, carrot, mushroom, zucchini, tempura flower, tzatziki sauce, pickle, red onion, lolo lettuce, avocado, mirin mayo, aromatic herb fries with parmesan (470g)

NEW! BURGER CU BRIE ȘI DULCEAȚĂ DE ARDEI IUTE

550g - carne tocata 150g, chifla 1 buc, brie 30g, baby spanac 10g, ardei iute 10g, zahar 5g, rosie 20g, castravete murat 10g, ceapa rosie 10g, maioneza 80g, rosii uscate 20g, cartofi congelati 200g, parmezan 30g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 960,4 / 219,2 Grasimi = 18 Acizi grasi saturati = 2,2 Zaharuri = 1,5 Sare = 1 Aditivi = 0 Alergeni = lactate, oua, cereale Condimente compuse > 20g = 0

Caesar salad

Iceberg lettuce, chicken breast, bacon, tempura croutons, parmesan, Caesar dressing (420g)

NEW! SALATĂ CU STEAK DE VITĂ

400g - muschi de vita 150g, baby spanac 60g, mix de salata 100g, cartofi pai 30g, rosii cherry 30g, parmezan 30g, sare+piper 2g, dressing de portocale 30g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 902,3/213,3 Grasimi = 6,3 Acizi grasi saturati = 0,9 Zaharuri = 1,5 Sare = 1,5 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Salata cu halloumi si rodii

480g - halloumi 140g,rodii 50g,baby spanac 120g,naut 100g,ceapa 50g,rosii 140g,miere 20g,ulei de masline 10ml,sare 5g,piper 5g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 586,7/138,7 Grasimi = 7,5 Acizi grasi saturati = 3,6 Zaharuri = 5,8 Sare = 1,2 Aditivi = 0 Alergeni = lactate Condimente compuse > 20g = 0

Tempura prawns salad

Mixed lettuce, tempura prawns, cucumber, cherry tomato, pickled ginger, white and dark sesame, radish, teriyaki sauce, sesame oil (390g)

Blue cheese and pesto rosso salad

Baby spinach, blue cheese, cherry tomato, pesto rosso, hazelnuts, apricot, confit fig (410g)

SOS PICANT

EXTRA PARMEZAN

PITA GRECEASCA

Sos de maioneza cu rosii uscate

Maioneza cu mirin

Paine prajita

Snitel de porc

400g - tomahawk de port 400g, pesmet 30g, oua 1buc, faina 30g, sare 5g, piper 5g, salata mix 30g,microplante 20g,maioneza 20g Valori nutritionale / 100g ========== Valoare energetica (calorii) KJ/Kcal = 784,7/185,5 Grasimi = 8,9 Acizi grasi saturati = 2,4 Zaharuri = 0,4 Sare = 1 Aditivi = 0 Alergeni = oua, cereale Condimente compuse > 20g = 0

Pork tomahawk

400g