Trattoria Borghese

FOCACCIA CU OREGANO

Ingrediente –blat pizza 280 g(faina de grau 175.55g,apa 97.53ml,sare,ulei de masline,drojdie),oregano Informarii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal)1139/269.3,grasime1.7g din care acizi grasi saturati0.3g,glucide 52.3g din care zaharuri 1.2g proteine 9.7g,sare 1.9g Alergeni-gluten

FOCACCIA CU USTUROI SI PARMEZAN

Ingrediente –blat pizza 280g(faina de grau175.55g,apa 97.53 ml,sare,ulei de masline,drojdie)parmezan(contine lapte) 20g,usturoi Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)1203.3/284.8,grasimi 3.3g din care acizi grasi saturati 1.4g ,glucide 50.3g din care zaharuri1.2g,proteine 12g,sare 2g Alergeni-gluten,lapte

PAINEA CASEI

Ingrediente-Blat pizza 280g(faina de grau 175.55g,apa 97.53 ml,sare,ulei masline,drojdie)sare Informatii nutritionale(100g) Valoarea energetica(kj/kcal) 1127.7/266.5,grasime1.6g din care acizi grasi saturati 0.3g ,glucide 51.8g din care zaharuri 1.2g,proteine 9.7g,sare 2.8g Alergeni –gluten

Sos usturoi

CARTOFI PRAJITI

Ingrediente-cartofi 250g,ulei palmier 100ml.,sare 1.5g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)828.8/198.8,grasimi 9.4g din care acizi grasi saturati 3g,glucide 24.4g din care zaharuri 0.6g,proteine 2.5g,sare 1.1g

LEGUME LA GRATAR

Ingrediente –Vanata 100g,dovlecei 100 g,ciuperci 50 g,ardei gras galben 30 g,ardei gras rosu 30g,ulei masline 10ml,patrunjel,usturoi 10g,sare 1g Informatii nutritionale (100gr) Valoare energetica(kj/kcal) 500.6/118.6,grasime 4.5g din care acizi grasi saturati 0.3g,glucide 17.9g din care zaharuri 3.8g,proteine 1.7g

OREZ CU CIUPERCI

Ingrdiente –Orez basmati 70g,ceapa galbena 50g,ciuperci champignion albe 100gr,ulei floarea soarelui 10ml,patrunjel ,unt 15g,sare1.5g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)1246/298 ,grasimi 14.6g din care acizi grasi saturati 5.8g,glucide 36.6 g din care zaharuri 2.4g,proteine 4.6g,sare1.5g Alergeni –lactoza

OREZ CU LEGUME

Ingrediente-orez basmati 70g,ceapa galbena 20g,dovlecei 30g,ardei gras 25g,morcov 25g,unt 10g,ulei floarea soarelui 5 ml.,sare 2g Alergeni –lapte(lactoza) Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 950/225,grasimi 7.5g din care acizi grasi saturati 4.5g,glucide 32g din care zaharuri 3.5g,proteine 3.5g,sare 1.1g

PIURE DE CARTOFI

Ingrediente –cartofi 250g,lapte 40ml.,unt 15g,sare 1.5g Alergeni-lapte(lactoza) Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal) 630/150,grasimi 6.5g din care acizi grasi saturati 4.2g,glucide 19g din care zaharuri 2g,proteine 2.5g ,sare 1.1g

CREVETI CU USTUROI

Ingrediente –creveti torpedo 150g *,sos siri mayo 50g,cartofi pentru prajit 160g*,ulei palmier 100ml.,sare 1g Alergeni-crustacee,gluten,ou,soia,mustar Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal)7088/1694,grasimi 151g din care acizi grasi saturati 57.4g,glucide 67g din care zaharuri 4.3g,proteine 21.7g,sare 3.96g Aditivi-colorant E 160c ,potentiator de aroma E 621,conservanti E202,E211,stabilizator E412,guma xantan E415,acid citric E330 *Provine din produse congelate

CREVETI SAGANAKI

Ingrediente –creveti 250g*,ulei masline 20ml.,usturoi 5g,vin alb 20ml.,ceapa galbena 25g,rosii in bulion 150g,oregano uscat 0.5g,zahar 0.3g,piper negru boabe 0.3g,sare 2g,branza feta 60g,patrunjel 3g, Alergeni-crustacee,lactoza,sulfiti Informatii nutritionale (100g) Valoare nutritionale(kj/kcal) 2780/665,grasimi 36.7 din care acizi grasi saturati 12g,glucide 17g din care zaharuri 8.1g,proteine 61.4g,sare 5.2g Aditivi-conservant E202,acid acetic E260,acid lactic E270,acid citric E330

FISH &CHIPS

Ingrediente –fileu salau de nil 300g,faina alba 50g,bere blonda 50ml.,oua gaina 25 g,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,boia dulce 0.5g,ulei palmier 150ml.,cartofi pentru prajit 200g,maioneza 40g,usturoi 5g Alergeni –gluten,oua,lactoza,mustar Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal)10184/2434,grasimi 199g din care grasimi saturate 81.9g,glucide 92.8g din care zaharuri 2.35g,proteine 73.3g,sare 2.51g Aditivi-E160(paprika extract),E412/E415 (maioneza),E621 (sosuri procesate),E202/E211 conservanti

PASTRAV LA GRATAR

Ingrediente –pastrav 300g,ulei masline 10ml.,lamai 40g,usturoi 5g,cimbru 0.5g,sare 1g,piper negru boabe 0.5g,patrunjel 3g, Alergeni-Peste Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal)2206/527,grasimi 28.2g din care acizi saturati 5g,glucide 5.9g din care zaharuri 1.1g,proteine 60.9g,sare 1.31g

PLATOU FRUCTE DE MARE -2 PERSOANE

Ingrediente-inele de calamar pane * 170g,sos de rosii 100g,lamai 80g,file salau 150g,tentacule de calamar 90g,midi* 90g,tub calamar 80,creveti decorticati *100g,creveti torpedo* 50 g,rosii cherry 20g,pesmet 30g,oua gaina 50g,salata rucola 15g,patrunjel,usturoi,ulei palmier,faina grau 15 gr,sare Aditivi-colorant riboflavian(E501),acid ascorbic (E300),corector de aciditate acid citric(E330),citrati de sodiu(E331),agent gelatinizare caragenan(E407),carbonati de sodiu(E501),agent de ingrosare guma guar(E412),stabilizator difosfati(E450),agent de sechestrare trifosfati(E451),agent antiglomerant carbonati de sodiu (E500) Informatii nutritionale (100gr) Valoare energetica (kj/kcal)476.8/113.6,grasimi 2.7g din care acizi grasi saturati 0.4g,glucide 9.8g din care zaharuri 1.7g,proteine 11.5g,sare0.7g Alergeni gluten,crustacee,oua,peste,moluste *provenit din produse congelate

SOMON FILE

Ingrediente-somon fileu 220g,ulei masline 10ml.,sare 1.5g,lamaie 100g Alergeni-peste Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal) 2387/571,grasimi 38.9g din care acizi grasi saturati 8.2g,glucide 9g din care zaharuri 2.5g,proteine 45.1g,sare 1.73g Aditivi -E330 acid citric

PULPA DE RATA CONFIATA CU PORTOCALE

Ingrediente-pulpe de rata confiate 200g,suc de portocale 50ml,zahar brun 10g,otet vin alb 10ml.,vin alb 20ml.,amidon porumb 2g,unt 10g,sare 1g Alergeni-lactoza,sulfiti Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal) 3590/858,grasimi 68.2g din care grasimi saturate 23.1g,glucide 17.2g din care zaharuri 14.5g,proteine 40.5g,sare 3.15g Aditivi –Dioxid de sulf E220,acid ascorbic E300,guma xantan E415

MUSCHI DE VITA

Ingrediente –muschi de vita 260g,ulei masline 10ml,unt 15g(contine lapte),sare 1.5g,piper negru boabe 0.3g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)2500/600,grasimi 35g din care acizi grasi saturati 14g,glucide 2g din care zaharuri 0g,proteine 65g,sare 2g Alergeni -lactate

SALATA CAESAR

Ingrediente –salata romane 80g,piept de pui 120g,parmezan 20g,paine toast 30g,ulei masline 25 ml.,usturoi 0.5g,oua gaina 20g,mustar dijon 2g,lamaie 10g,file ansoa 3g,sare 1g,piper negru boabe 0.5g Alergeni-ou,lapte,gluten,peste,mustar Informatii nutritionale (100g) Valoare nutritionala (kj/kcal) 3063/732,grasimi 58.8g din care acizi grasi saturati 16.5g,glucide 10.2g din care zaharuri 1.3g,proteine 39.1g,sare 3.9g Aditivi-acid citric E330,conservanti E202,E211,colorant E160a

SALATA DE ROSII CU TELEMEA DE VACA

Ingrediente- rosii 200g,telemea vaca 100g,ulei masline 10ml.,sare 1g Alergeni-lapte Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 1595/381,grasimi 29.7g din care acizi grasi saturati 13.4g,glucide 9.1g din care zaharuri 6.2g,proteine 17.2g,sare 2.4g Aditivi-conservant E202,acid lactic E270,acid citric E330

SALATA DE VARZA

Ingrediente-varza alba 350g,marar 6g,ulei floarea soarelui 15ml.,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,otet alb 15ml.

SALATA GRECEASCA

Ingrediente –rosii 200g,castraveti 150g,ardei gras 80 g,ceapa rosie 50g,masline kalamata 30g,branza feta 100g,ulei masline 15ml.,lamai 30g,oregano uscat 0.5g,sare 1.5g Alergeni-lapte Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal) 2753/658,grasimi 52.2g din care acizi grasi saturati 17.6g,glucide 20.5g din care zaharuri 13.2g Aditivi-acid lactic E270,conservant E202,acid citric E330

SALATA MURATURI

Ingrediente -gogosari murati 100g,castraveti murati 100 g Alergeni-mustar Informatii nutritionale(100 g) Valoare energetica(kj/kcal)122/29,grasimi 0.3g din care acizi grasi saturati 0.1g ,glucide 5g din care zaharuri 3g,proteine 0.8g,sare 1.6g Aditivi –corector de aciditate acid acetic E260

SALATA SFECLA

Ingrediente –sfecla rosie 150g,hrean 20g,otet de vin alb 10ml,ulei floarea soarelui 10ml,sare 1,5g Alergeni-sulfati ,poate contine urme de lapte,telina,mustar Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal)295.7/70.8,grasimi 3.5g din care acizi grasi saturati 0.4g,glucide 7.6g din care zaharuri 5.8g,proteine 1.2g,sare1.g

SALATA VINETE

Ingrediente –vinete coapte *250g,rosii 50g,ulei floarea soarelui 50ml,ceapa galbena 50g,sare 1.5g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)1386/334,grasimi 32.3g din care acizi grasi saturati 3.2g,glucide 8.4g din care zaharuri 5.9g,proteine 2.8g,sare1.5g

CIORBA DE VACUTA

Ingrediente-os vita 60g,pulpa vita 90g,morcov 30g,ceapa galbena 30g,telina radacina 20g,cartofi 70g,fasole verde 35g,ardei gras 20g,pastarnac 10g,leustean 4g,bors 50ml,rosii decojite 50g,sare 1g Aditivi alimentari –rosii in bulion (conservanti acidul ascitic E300,sulfati E220) Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal) 941/225kcal,grasimi 9g din care acizi grasi saturati 3g,glucide 22g din care zaharuri 6g,proteine 18g,sare 2g Alergeni -telina

SUPA DE PUI CU TAITEI

Ingrediente –pulpe de pui cu os 170g ,morcov 40g,telina radacina 40g,ceapa galbena 40g,faina alba 20g(contine gluten),oua 10g(contine ou),sare 1g Aditivi alimentari –nu avem Informatii nutritionale(100g) – Valoarea energetica(kj/kcal)1130/270,grasimi 13g din care acizi grati saturati 4g,glucide 22g din care zaharuri 5g,proteine 22g,sare 2,5g Alergeni –Oua,gluten,telina

PIZAA QUARTO FORMAGGI

Ingrediente –blat de pizza 280g(faina de grau 177.55g,apa97.53ml,sare,ulei masline,drojdie),mozzarella(contine lapte)80g,smantana de gatit 80g,gorgonzola(contine lapte) 40g,cheddar(contine lapte)25g,parmezan (contine lapte) 20g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)1160.5/276.8,grasimi 12.2g din care acizi grasi 8.4g,glucide 27.1g din care zaharuri 1.4g,proteine 13.8g ,sare 1.4g Alergeni –gluten,lapte

PIZZA CAPRICIOSA

Ingrediente- blat de pizza 280g(faina de grau 175.55g,apa 97.53 ml,sare,ulei masline,drojdie),mozzarella (contine lapte)120g,sos de rosii 100 g,prosciutto cotto 80g,ciuperci 70g,masline 40g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)906.5/215,grasimi 7.3g din care acizi grasi saturati 3.7g,glucide 24.6g din care zaharuri 1.4g,proteine 12g,sare 1.9g Alergeni –gluten,lapte

PIZZA MARGHERITA

Ingrediente –blat pizza 280g(faina de grau 175.55g,apa 97.53ml,sare,ulei masline,drojdie),mozzarella (contine lapte)120g,sos rosii 100g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)898/213.7,grasimi 6.4g din care acizi grasi saturati 3.9g,glucide 26.7g din care zaharuri 1.4g,proteine 11.3g ,sare 1.3g Alergeni –gluten,lapte

PIZZA QUATRO CARNE

Aditivi alimentari-colorant (acid carminic E120,indigo carmin E132,lactat de sodiu E325,corector de Ingrediente –blat pizza 280 g(faina de grau 177,55g,apa 97.53,sare,ulei masline,drojdie),mozzarella(contine lapte)120g,sos rosii 100g,carnati (contine mustar,soia)40g,bacon 40g,prosciutto cotto 35g,salam milano 25g, aciditate(citrati de sodiu E331,glucomat-delta-lactonaE575,agent de ingrosare(guma de xantan E415),stabilizator (difostafi E450),potential de aroma(glutamat monosodic E621 Informatii nutritionale (100g) Valoarea energetica (kj/kcal)969.3/232.6,grasimi 10.4g din care acizi grasi saturati 5.2g,glucide 21.9g din care zaharuri 1.3g,proteine 12.2g,sare 1.7g Alergeni –gluten,soia,lapte,mustar,poate contine urme de telina

PIZZA QUATRO STAGIONE

Ingrediente –blat pizza 280g (faina de grau 175.55,apa 97.53ml,sare,ulei masline,drojdie) Mozzarella(contine lapte)120g,sos rosii 100g,ciuperci 80g,masline 40g,prosciutto cotto 35 g,salam milano 25 g, Aditivi alimentari –colorant (acid carminic E120),conservant (nitrit de sodiu E250),antioxidant (acid ascorbic E300),potential de arome (glutamat monosodic E621) Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)969.3/215 ,grasimi 8.2g din care acizi grasi saturati 4.1g,glucide 22.9g din care zaharuri 1.3g,proteine 11.3 g,sare 1.7g Alergeni-gluten,lapte,poate contine urme de telina,mustar

SALATA BULGAREASCA

Ingrediente –rosii 150g,castraveti 125g,ardei gras 100g,ceapa rosie 50 g,masline negre 30g,branza telemea 100g, sunca praga 70g,oua gaina 1 buc,ulei masline 15ml.,lamaie 30g,oregano uscat 0.5g,sare 1.5g Alergeni- lapte,ou,mustar,sulfiti Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal)3014/720,grasimi 49.4g din care acizi grasi saturati 21.3g,glucide 18.7g din care zaharuri 11.1g,proteine 41.5g,sare 3.1g Aditivi –Nitriti in sunca E250,E252,conservanti E202,E211,acid citric E330

PASTRAMA DE BERBECUT CU MAMALIGA

Ingrediente-pulpa de berbecut 250g,usturoi 10g,sare 2.5g,piper negru boabe 0.5g,vin rosu 30ml.,cimbru uscat 0.5g,boia dulce 0.5g,malai 50g,ulei masline 10 ml.,ulei floarea soarelui 10ml. Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal) 4237/1013,grasimi 82.6g din care acizi grasi saturati 29.7g,glucide 5.8g din care zaharuri 0.7g,proteine 61.3g,sare 2.9g Aditivi-conservant (dioxid de sulf E220),caramel simplu E150d

PLATOU CALD 2 PERSOANE

Ingrediente-mozzarela 150g,faina de grau 60g,pesmet 75,oua 2 buc,ulei palmier 200ml,salata iceberg 50g,pulpa de berbecut 150g,cartofi 350g,ceafa de porc150g,gogosari murati 100g,carnati porc 100g,usturoi 20g,ulei floarea soarelui15ml,sare1.5g,mustar dulce50g,piper negru boabe,cimbru uscat,boia ardei dulce,piept de pui 150g,fulgi de porumb 25g Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal)857.5/205.1,grasimi 9.8g din care acizi grasi saturati 3.7g ,glucide 14.8g din care zaharuri 1,proteine 13.2g,sare1.9g Alergeni-gluten,oua,soia,lactate,mustar,susan,sulfiti

TIGAIE PICANTA CU MAMALIGA

Ingrediente –malai 50 g,sos rosii 100g,piept de pui 100g,ceafa de porc 100g,vin alb 15 ml,ceapa galbena 65g,ardei iute,ulei floarea soarelui,sare,piper negru Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica(kj/kcal) 399.7/95.3,grasimi 3.3g din care acizi grasi saturati 1.1g,glucide 7.9g din care zaharuri 1.5g,proteine 7.1g,sare0.3g Alergeni-sulfati

Broccoli pane

Ingrediente: broccoli 150g*, fulgi de porumb 30g, oua de gaina(contine ou) 1buc., faina alba (contine gluten) 20g, sare 1g, piper negru boabe 0.3g , ulei de palmier 100ml, parmezan 20g, usturoi 5g, maioneza 40g; Alergeni –gluten,oua,lapte *Provine din produse congelate

ANTIPASTO PLATOU ITALIAN 240G

Ingrediente-gorgonzola(contine lapte)40g/80g ,parmezan(contine lapte) 45g/90g,prosciutto crudo 30g/60g ,salam choriza 20g/40g ,salam milano 20g/40g ,rosii cherry 30 g/60 g,masline kalamata 20g/40g ,rosii uscate 20g/40g,ulei masline 10ml/20ml,grisine 20g/40g Aditivi alimentari-mezeluri(conservanti E250-nitrit de sodiu,nitrit de potasiu),parmezan ( conservantiE1105 lizozim),grasimi (agenti de afanare E500 –bicarbonat de sodiu) Informatii nutritionale(100g) Valoarea energetica (kj/kcal)1177,7/282.6,grasimi20.3g din care acizi grasi saturati 11.2g,glucide 8.4g din care zaharuri 1.6g,proteine 17g,sare 2.6g Alergeni –lapte(poate contine urme de telina,mustar,susan si sulfati)

ANTIPASTO PLATOU ITALIAN 480G

Ingrediente-gorgonzola(contine lapte)40g/80g ,parmezan(contine lapte) 45g/90g,prosciutto crudo 30g/60g ,salam choriza 20g/40g ,salam milano 20g/40g ,rosii cherry 30 g/60 g,masline kalamata 20g/40g ,rosii uscate 20g/40g,ulei masline 10ml/20ml,grisine 20g/40g Aditivi alimentari-mezeluri(conservanti E250-nitrit de sodiu,nitrit de potasiu),parmezan ( conservantiE1105 lizozim),grasimi (agenti de afanare E500 –bicarbonat de sodiu) Informatii nutritionale(100g) Valoarea energetica (kj/kcal)1177,7/282.6,grasimi20.3g din care acizi grasi saturati 11.2g,glucide 8.4g din care zaharuri 1.6g,proteine 17g,sare 2.6g Alergeni –lapte(poate contine urme de telina,mustar,susan si sulfati)

CONOPIDA PANE

nte-conopida 150g*,fulgi de porumb 30g,oua de gaina(contine ou) 1buc.,faina alba(contine gluten) 20g,sare 1Ingredieg,piper negru boabe 0.3g,ulei palmier 100ml,parmezan (contine lapte) 20g,usturoi 5g,maioneza 40g Aditivi alimentari –ulei de palmier(antioxidanti E319,E320),fulgi de porumb( agenti de ingrosare E1414 fosfat de distaril) ,maioneza (conservanti E202 sorbat de potasiu,acidifianti E330 acid citric) Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)1205.3/288.4,grasimi 18.2g ,din care acizi grasi saturati 4.6g,glucide 21.6g din care zaharuri 2.3g ,proteine 9.4g,sare 1.1g Alergeni –gluten,oua,lapte

Mozzarella pane

Alergeni –gluten, oua, lapte; Ingrediente: mozzarella(contine lapte) 150g ,faina alba(contine gluten) 30g ,oua(contine ou) 1 buc,pesmet panko(contine gluten) 50g ,salata iceberg 50g ,ulei de palmier 100ml ,sare 1g; Aditivi alimentari –pesmet panko(corectori de aciditate E330 acid citric,agenti de ingrosare E412 guma de guan),ulei de palmier(pot contine antioxidanti E119,E320); Informatii nutritionale (100 g): Valoare energetica (kj/kcal)1395.8/333.5,grasimi 14.9g,din care acizi grasi saturati 9.4g ,glucide 28.1g ,din care zaharuri 1.4g,proteine 21g,sare 0.8g

CHEESEBURGER TEXAN CU CARTOFI PRSJITI

c Ingrediente -150g cartofi,1.5g,ulei palmier 100ml,chifle burgheri 84g,antricot vita 250g,piper negru 0.5g,cheddar 30g,ros potasiu,acid ascorbic E 200),corector de aciditate(acid citric E330),agent de ingrosare ( E415 guma xantan),stabilizator (E 385 EDTA),emulgator(E471 mono si digliceride ale acizilor grasi) Informatii nutritionale(100g) -Valoare energetica (kj/kcal)9148/2186,grasimi 175.1g din care acizi grasi saturati 79.3,glucide 75.2g din care zaharuri 10.6g,proteine 80.9g,sare 1.87g Alergeni-gluten,lactoza,ou,mustar

CLATITE CU DULCEATA VISINE/CAPSUNI/AFINE

Ingrediente-faina alba 60 g,lapte 110ml,oua 30 g,zahar 6 g,unt 10g,dulceata 80g,zahar pudra 5g,esenta de vanilie Aditivi –solvent alimentar (E1520),coloranti (E122,E124) Informatii nutritionale (100gr) Valoare energetica(kj/kcal)1532/366,grasimi 13.8g din care acizi grasi saturati 7.1g,glucide 56.8g din care zaharuri 34.5g,proteine 6.9g,sare 0.25g Alergeni –gluten,oua,lactoza

CLATITE CU NUTELLA

Ingrediente –faina alba 60 g,lapte 110ml,oua 30g,zahar tos 6g,unt 10g,zahar pudra 5g,nutela 80g,esenta vanilie Aditivi-emulgator (E322),Aroma de vanilie Informatii nutritionale(100gr.) Valoare energetica (kj/kcal) 1942/464,grasime 26.4g din care acizi grasi saturati 9.5g,glucide 51.6g din care zaharuri 39.8g,proteine 7.3g,sare 0.26g Alergeni –gluten,oua,lactoza,soia,fructe cu coaja lemnoasa

Papanasi cu dulceata

TIRAMISU

Ingrediente-piscoturi 40g,mascarpone 80 g,oua 35 g,zahar 20g,cafea 9g,amaretto 5g,cacao 3g Aditivi –agenti de afanare (E500 bicarbonat de sodiu ) si emulgatori (E471) Informatii nutritionale 9100g0 Valoare energetica (kj/kcal) 1565/374 grasimi 28.8g din care acizi grasi saturati 17.5g,glucide 22.3g din care zaharuri 15.6g,proteine 5.6g,sare 0,14g Alergeni-oua,lactate,gluten,alcool

CHEESEBURGER DE PUI CU CARTOFI PRAJITI

Ingrediente –ceafa de porc 220g,ulei floarea soarelui 5ml.,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,boia dulce 1g,busuioc uscat 0.5g,cimbru uscat 0.5g,usturoi granulat 0.5g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal) 2486/594,grasimi 49g din care acizi grasi saturati 15.95g,glucide 0g din care zaharuri 0g,proteine 37.4g,sare 0.22g

COCOSEL DE MUNTE LA SOUS VIDE

Ingrediente: cocosel de munte 800g,unt 30g,ulei masline 30ml,rozmarin,cimbru,sare 20g,usturoi20g Informatii nutritionale (100 g) Valoare energetica (kj/kcal) 850/203 ,grasimi 15,8g din care acizi grasi saturati 6,2g, glucide 0,9 g din care zaharuri 0.2g ,proteine 16 g,sare 2,1g Alergeni –lactate,sulf Aditivi alimentari –E 160B colorant natural,E202/E211 conservant

PIEPT DE PUI GRILL

Ingrediente-piept de pui 220g,ulei floarea soarelui 5ml,boia ardei dulce 1g,sare 1.5g,piper negru 0.5g,oregano uscat 0.5g,busuioc uscat 0.5g,usturoi pudraa 0.5g, Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 2118/506,grasimi 33.8g din care acizi grasi saturati 7.2g,glucide 0.8g din care zaharuri 0.2g,proteine 49.5g,sare 1.5g

PULPE DE PUI GATITE LA SOUS VIDE

Ingrediente – pulpe de pui fara os 220g,ulei masline 10ml.,cimbru proaspat 2g,usturoi 7g,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 1265/302,grasimi 21.5g din care acizi grasi saturati 4.8g,glucide 0.6g din care zaharuri 0g,proteine 27.5g,sare 1.5g

QUESADILLA

Ingrediente-foi tortilia ,piept de pui 150g,mozzarela 120g,ardei gras 60g,ceapa rosie 30g,jalapeno murat 10g,ulei masline 5ml,sare 1g,piper negru 1g,cartofi pentru prajit 150g Aditivi-agent antiaglomerant ( celuloze E460) ,conservant (azot de sodiu E251) Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)5122/1224,grasimi 41.1g din care acizi grasi saturati 19.4g,glucide 50.1g din care zaharuri 6.2g,proteine 80g,sare 2.54g Alergeni –gluten,lactoza

SNITEL DIN PIEPT DE PUI CU GARNITURA

Ingrediente –piept de pui 200g,faina alba 30g,oua gaina 1buc.,pesmet panko 50g,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,ulei palmier 150ml. Alergeni -gluten,ou Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 8538/2040,grasime 165.5g din care acizi grasi saturati 79.2g,glucide 58.4g din care zaharuri 3.4g ,proteine 78.5g,sare 1g Aditivi alimentari –conservanti (acid sorbic E 200,sorbent de potasiu E202)

SNITEL PIZZAIOLA

Ingrediente –Piept de pui 150g,faina alba 25g,oua gaina 1 buc.,pesmet panko 40g,sos de rosii 80g,mozzarella 50g,ulei palmier 120 ml,sare 1g,piper negru 0.5g, Aditivi –conservanti (E 200 acid ascorbic) Informatii nutritionale (100g)-Valoare energetica(kj/kcal)6223/1487,proteine 75.2g,glucide 69.5g din care zaharuri 6.3g,grasimi 104.7g din care acizi grasi saturati 42.8g,sare 1.2g Alergeni –gluten,oua,lactoza

CRISPY CHICKEN CU GARNITURA

Ingrediente –cartofi pentru prajit 150g,ulei palmier 100ml,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,piept de pui 150g,faina alba 30g,oua gaina 1buc.,fulgi de porumb 25g,pesmet panko 25g Aditivi –gluten,ou Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal) 7447/1780 ,grasimi 122.3g din care acizi grasi saturati 51.8g,glucide 95.2g din care zaharuri 3.8g,proteine 69.5g,sare 1.6g Aditivi –conservanti (acid sorbic E200,sorbenat de potasiu E202)

CEAFA DE PORC GRILL

Ingrediente –ceafa de porc 220g,ulei floarea soarelui 5ml.,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,boia dulce 1g,busuioc uscat 0.5g,cimbru uscat 0.5g,usturoi granulat 0.5g Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal) 2486/594,grasimi 49g din care acizi grasi saturati 15.95g,glucide 0g din care zaharuri 0g,proteine 37.4g,sare 0.22g

COASTE DE PORC AMERICANE

Ingrediente-Coaste de porc 600g,cartofi pt prajit 150g,ulei palmier 100ml.,sare 1g,salata coleslow-morcov 40g,telina radacina 40g,varza alba 20g,maioneza 20g,sos bbq 100g Alergeni-Oua,telina Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica (kj/kcal)14 030/3 353,grasimi 291.7g din care acizi grasi saturati 112.7g,glucide 81.7g din care zaharuri 34.2g,proteine 101.5g,sare 4.05g Aditivi alimentari –agent de ingrosare(guma xantan E415),conservant(sorbat de potasiu E202,benzoat de sodiu E211),acidifiant (acid citric E330)

GYROS DE PORC CU CARTOFI PRAJITI

Ingrediente –cotlet de porc 200g,cartofi pentru prajit 150g,ulei palmier 100ml.,sare 1.5g,piper negru boabe 0.5g,usturoi 5g,paine greceasca 80g,salata iceberg 20g,ceapa rosie 20g,rosii 20g,lamai 30g,patrunjel 3g,ulei masline 10ml.,iaurt grecesac 30g,castraveti fabio 20g,menta 0.2g,oregano uscat 0.5g Alergeni-gluten,lactate Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 8208/1962,grasimi 164.1g din care acizi grasi saturati 67.3g,glucide 81.6g din care zaharuri 5.7g,proteine 52.5g,sare 3.08g

LASAGNA

Ingrediente –carne tocata amestec 100g,ceapa galbena 20g,morcov 15 g,telina radacina 15 g,ulei masline 5ml,vin rosu 20ml,rosii in bulion 80g,bulion 10g,usturoi 1g,piper negru boabe 0.5g,cimbru uscat 0.3,zahar 0.5g,unt 10g(contine lapte),faina alba 10g(contine gluten),lapte 100ml(contine lapte),sare 1g,foi lasagna 50g(contine gluten),mozzarella 30g(contine lapte),parmezan 20g(contine lapte) Informatii nutritionale(100g) Valoare energetica (kj/kcal) 7113/1700,grasimi 110g din care acizi grasi saturati 40g,glucide 130g din care zaharuri 12g,proteine 90g,sare4.5g Alergeni –lactate,gluten,telina,oua,sulfati

PENNE QUATRO FORMAGGI

Ingrediente –penne 120g(contin gluten),mozzarela 20g(contine lapte),parmezan 20g(contine lapte),fontina 20g(contine lapte),gorgonzola 20g(contine lapte),smantana dulce 50g,sare 0.5g,piper negru boabe 0.3g Aditivi alimentari –stabilizator(guma guar E412) Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)6694/1400,grasimi 100g din care acizi grasi saturati 50g,glucide 140g din care zaharuri 6g,proteine 72g,sare 4g Alergeni –lactate,gluten,oua

PENNE SICILIENE

Ingrediente –penne 200g (contin gluten),sos de rosii 100g,piept de pui 80g,bacon 60g,mozzarella (contine lapte) 50g,smantana de gatit 30g,ciuperci 30g,masline 30g,usturoi Aditivi alimentari –stabilizator guma guar E412 Informatii nutritionale (100g) Valoarea energetica (kj.kcal)1005.3/241.4,grasimi 8.2g din care acizi grasi saturati 3.9g ,glucide 27.8g din care zaharuri 2.4g,proteine 13.7g,sare 0.6g Alergeni-gluten,lapte ,pot contine urme de soia,telina,mustar,oua

SPAGHETE BOLOGNEZE

Ingrediente –carne tocata amestec 100g,ceapa galbena 20g,morcov 15g,telina radacina 15 g,ulei masline 5ml,vin rosu 20ml,rosii in bulion 80g,bulion 10g,usturoi 1g,sare 1g,piper negru boabe 0.5g,zahar 0.5g,spaghete 120g(c0ntine gluten) Aditivi alimentari-acid ascorbic E300 Informatii nutritionale( 100g) Valoare energetica (kj/kcal)2550/610,grasimi(g)20 din care acizi grasi saturati 7g ,glucide 80g din care zaharuri 12g,proteine 30g,sare 2.5g Alergeni-gluten,telina

SPAGHETE CARBONARA

Ingrediente-spaghete 120g(contine gluten),guanciale 80g,oua 2buc.(contine ou),pecorino 40g(contine lapte),piper negru boabe 0.5g,sare 1g Aditivi alimentari nu avem Informatii nutritionale (100g) Valoarea energetica(kj/kcal) 5858/1400,grasimi 80g din care acizi grasi saturati 28 g,glucide 120g din care zaharuri 4g ,proteine 64 g ,sare 3.5g Alergeni-Oua,gluten,lactate

TAGLIATELLE CU FRUCTE DE MARE

Ingrediente- tagliatele 120g(contine gluten),mix fructe de mare150g(contine crustacee),creveti16/20 100g(contine crustacee),ulei de masline 10ml,usturoi 5g,vin alb 20ml,rosii cherry 60g,rosii in bulion 50g,sare 2g,piper negru boabe 0.5 g,unt 15g Aditivi alimentari –metabisulfit de sodiu E223 Informatii nutritionale (100g) Valoare energetica(kj/kcal)2700/650 ,grasime 18g din care acizi grasi saturati 6g,glucide 75g din care zaharuri 10g,proteine 40g,sare3g Alergeni –gluten,crustacee,lactate

WRAP LIBANEZ

Wrap libanez 425gr FC 38 PRET 40 LEI Ingrediente –piept de pui 120g,lipie 120g,maioneza 30g,cartofi 70g,ulei palmier 50ml,ceapa galbena 50g,rosii 50g,usturoi,castraveti murati 50g,varza alba 50g,ketchup 50,boia,ienibahar,oregano,patrunjel,rozmarin ,maghiran,sare Aditivi –benzoat de sodiu (E211),colorant caroteni (E160),acid lactic (E270),corector de aciditate acid acetic (E260),antioxidanti sare de Ca a EDTA(E385) Informatii nutritionale(100gr) Valoare energetica (kj/kcal) 726.8/173.4,grasimi 6.1g din care acizi grasi saturati 1.1g,glucide 18.1 din care zaharuri1.7g,proteine 11.9g,sare 0.7g Alergeni gluten,oua,mustar