Arepas Colombianas
Special guest
Pimientos de Padron
padron peppers made on la placha with a little bit of oil and salt-150g raw/120g finished product 150g ardei padron. 5 g ulei floarea soarelui, 2g sare 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 411.3 / 98.6, Grăsimi: 6.3g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 8.7g din care: Zaharuri: 0g, Proteine: 1.8g, Sare: 2.5g
32,00 lei
Garnituri
Fried Veggies
fried carrot and parsnip sticks with sriracha mayo sauce on the side - 150g 150g legume morcov si pastarnac, 30g maioneza, 3 g sriracha 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 369.6 / 88.9, Grăsimi: 5.6g din care: Acizi grași saturați: 0.8g, Glucide: 7.3g din care: Zaharuri: 1.3g, Proteine: 1.3g, Sare: 0.4g Alergeni: Ou, Muștar / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415).
20,00 leiSweet potato fries
sweet potato fries with Sriracha mayo sauce 170g raw/110g finished product - 170g - cartofi dulci, 30g maioneza, 5 g ulei floarea soarelui, 3 g sriracha, 2 g sare 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 751.9 / 179.5, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1.2g, Glucide: 25.9g din care: Zaharuri: 4g, Proteine: 1.4g, Sare: 1.4g Alergeni: Ou, Muștar. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415)
25,00 leiSeasoned french fries
seasoned french fries 200g raw product/125g finished product 200g cartofi prajiti, 5 g ulei floarea soarelui, 1 g sare, 1 g usturoi, 1 g patrunjel uscat, 1 g boia dulce 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 784 / 187.8, Grăsimi: 10.3g din care: Acizi grași saturați: 1.4g, Glucide: 23.6g din care: Zaharuri: 6.7g, Proteine: 1.6g, Sare: 1g
18,00 leiFrench fries with mozzarella
grated mozzarella over seasoned french fries 200g raw product/125g finished product 200g cartofi prajiti, 30 g mozzarella rasa, 5 g ulei floarea soarelui, 1 g sare, 1 g usturoi, 1 g patrunjel uscat, 1 g boia dulce 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 846.5 / 203, Grăsimi: 12g din care: Acizi grași saturați: 3.3g, Glucide: 20.4g din care: Zaharuri: 5.7g, Proteine: 4.3g, Sare: 1.1g Alergeni: Lapte.
22,00 leiFrench fries with guacamole
guacamole (fresh avocado, cucumber, red onion, lime) and spicy french fries 250g raw product/175g finished product 200g cartofi prajiti, 50g avocado, 25 g castravete, 5 g ceapa rosie, 5 g ulei floarea soarelui, 2 g suc lime, 1 g sare, 1 g usturoi, 1 g patrunjel uscat, 1 g boia dulce 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 695.1 / 167, Grăsimi: 10.8g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 17.4g din care: Zaharuri: 4.8g, Proteine: 1.6g, Sare: 1.1g
27,00 lei
Racoritoare
Coca Cola
330ml
15,00 leiCoca Cola Zero
330ml
15,00 leiFanta Orange
330ml
15,00 leiStill Water
500ml
12,00 lei
Arepas
Tofu Arepa (Bio)
Grilled Tofu, gluten free white corn flour bread, made on the spot, avocado salad (fresh avocado, cucumber, red onion, lime) tomatoes, coriander sauce (home made) 320g - 140 g turta din faina de porumb alb, 80g tofu bio, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 750.8 / 179.7, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1.3g, Glucide: 22.8g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 5.1g, Sare: 1.2g Alergeni: Soia, Ou, Muștar. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)
45,00 leiPulled Pork Arepa
gluten free white corn flour bread, made on the spot, home made pulled pork, baby spinach or avocado salad, your chiooce of coriander sauce (home made) or/and spicy sauce- 320g - 140 g turta din faina de porumb alb, 80g pulled pork, 25g avocado, 20g maioneza, 20g baby spanac, 12 g castravete, 10 g sos Sriracha, 8 g sos barbeque, 6 g coriandru, 3 g patrunjel, 2 g ceapa rosie, 2 g suc lime, 2 g mustar, 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 800.6 / 191.2, Grăsimi: 7.5g din care: Acizi grași saturați: 1.6g, Glucide: 23.5g din care: Zaharuri: 2.7g, Proteine: 8.6g, Sare: 1.9g Alergeni: Pește, Muștar, Ou. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415), Agent de îngroșare: Gumă xantan (E 415), Conservant: Acid ascorbic (E 300).
45,00 leiVeggie Arepa
gluten free white corn flour bread, made on the spot, avocado salad (fresh avocado, cucumber, red onion, lime) tomatoes, coriander sauce (home made) 270g 140 g turta din faina de porumb alb, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar, 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 894.4 / 214, Grăsimi: 9.8g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 29.5g din care: Zaharuri: 1.9g, Proteine: 4.2g, Sare: 1.6g Alergeni: Ou, Muștar / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)
39,00 leiCheese Arepa
gluten free white corn flour bread, made on the spot, grilled halloumi sticks, avocado salad (fresh avocado, cucumber, red onion, lime) tomatoes, coriander sauce (home made) - 320g 140 g turta din faina de porumb alb, 80g branza halloumi, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 972.9 / 233.3, Grăsimi: 12.7g din care: Acizi grași saturați: 4.8g, Glucide: 22.5g din care: Zaharuri: 1.7g, Proteine: 8.6g, Sare: 2.5g Alergeni: Ou, Muștar, Lapte. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)
45,00 leiPork Arepa
gluten free white corn flour bread, made on the spot, pork tenderloin marinated with thyme and grilled oregano, avocado salad (fresh avocado, cucumber, red onion, lime) tomatoes, coriander sauce (home made) - 320g 140 g turta din faina de porumb alb, 80g carne de porc, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 857.2 / 204.8, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1.6g, Glucide: 25.9g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 8.2g, Sare: 1.5g Alergeni: Muștar, Ou. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)
45,00 leiChicken Arepa
gluten free white corn flour bread, made on the spot, grilled chicken breast with grilled Dijon mustard, avocado salad (fresh avocado, cucumber, red onion, lime) tomatoes, coriander sauce (home made) - 320g 140 g turta din faina de porumb alb, 80g piept de pui, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 774 / 184.9, Grăsimi: 7.6g din care: Acizi grași saturați: 1.2g, Glucide: 21.7g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 8.8g, Sare: 1.6g Alergeni: Muștar, Sulfiți, Ou. / E-uri: Acidifiant: Acid citric (E 330), Conservant: Metabisulfit de potasiu (E 224), Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)
45,00 lei