Friddi
Snacks and Treats
Panettone cu Ciocolată (550g)
Gust dens de ciocolată cu lapte dată de ciocolata de origine Jivara, cu note cremoase de vanilie, caramel, intensificate cu elemente aromatice citrice – pastă de portocale și lămâie, împăturite delicios în note dulcegi de nuci. Cantitate: 550 grame
120,00 leiCEREMONIAL BARISTA CACAO - 12 servings
Reclaim Barista Cacao este realizat cu ingrediente alese cu grija. Amestecul include varietati premium de cacao, precum Arriba Nacional din Ecuador si Criollo din Peru, combinate cu ciuperci organice selectate pentru gustul lor pamantiu si echilibrul natural. Un strop de zahar organic din flori de cocos completeaza profilul, creand un amestec indulgent, dar rafinat. Punga contine 12 portii.
100,00 leiGIANDUJA CHOCOLATE SPREAD 220g
Gianduja Spread Cream este produsa cu ingrediente de inalta calitate: 45% alune Piedmont, zahar Italian si lapte Piedmont. Crema tartinabila cu textura perfecta, care poate fi savurata singura sau pe o felie de paine.
75,00 leiTOURINOT CHOCOLATE SPREAD 220g
Crema tartinabila Tourinot, produsa cu ingrediente selectionate: 45% alune Tonda Gentile e Trilobata, zahar italian, lapte Inalpi din Piemonte si granule de alune. Catifelata si cremoasa, pentru un aroma intensa de alune si cacao, cu un plus irezistibil de crocant. Produsa fara ulei de palmier sau conservanti. Crema tartinabila cu textura perfecta, care poate fi savurata singura sau pe o felie de paine.
75,00 leiCIALDINE EXTRA BITTER E LATTE 250G - Banuti - Guido Gobino
Un pachet de 250 de grame cu cele trei amestecuri de ciocolata in forma de cialdina de 5 grame. Mixul reprezinta esenta gustului brandului Guido Gobino, rezultatul imbinarii diferitelor origini de cacao aromatica, in trei procente distincte: 63% – Dulce si floral, 75% – Cu note proaspete de fructe rosii si condimente,35% - Cu note dulci de lapte din lantul alpin al Piemontului.
118,00 leiCUB Single Origin Choco Disks 160g
Selectie de ciocolata neagra single origin: Ecuador 70%, Guatemala 70%, Madagascar 72%, Venezuela 85%.
115,00 leiGIFT BOX Chocolate disks 250g
Selectie de ciocolata neagra single origin: Ecuador 70%, Guatemala 70%, Madagascar 72%, Colombia 75%, Guatemala 83%, Venezuela 85%, Ecuador 90%, Venezuela 100%
210,00 leiTABLETA BLOC 1 kg _ 72% MADAGASCAR
Tableta de 1 kilogram, facuta cu Cocoa din regiunea Sambirano, din nordul Madagascar. Aroma intensa de cacao cu note de citrice.
220,00 leiTABLETA ECUADOR _55g
Tableta de ciocolata cu 70% cacao din regiunea Amazon. Aceasta ciocolata este rezultatul colaborarii dintre Guvernul Ecuador, Agentia Natiunilor Unite pentru Dezvoltare si Asociatiile producatorilor de cacao din Ecuador care se angajeaza zi de zi sa aiba grija de mediu, sa protejeze padurile si sa produca intr-un mod tot mai sustenabil.
45,00 leiDomori 70% Trinitario Venezuela 50g
38,00 leiDomori 70% Trinitario Madagascar 50g
38,00 leiDomori 70% Colombia 50g
38,00 leiDomori Criollo Blend 70%, 50g
40,00 leiBiscuite Vegan Dolce
Biscuite vegan cu migdale crude (maruntite), zahar de cocos, seminte de chia, ciocolata Corinne Chocolat (masa de cacao, unt de cacao, zahar de cocos), pasta de alune de padure 100%, miere poliflora, scortisoara, zeama de lamaie, bicarbonat de sodiu.Cantitate: 45g
13,00 leiSunday Bites Cremă de fistic 270g
Cremă din miez de fistic copt și nimic mai mult. Fără zahăr, fără sare, fără alte uleiuri sau conservanți. O poți combina atât în cookie-uri vegane, smoothie bowls sau direct cu lingura din borcan. VALORI NUTRIȚIONALE PER 100G: Valoare energetică: 2570 kJ/621 kcal Grăsimi: 52.3 g *din care acizi grași saturați: 6.6 g Glucide: 8.0 g *din care zaharuri: 7.2 g Fibre: 8.6 g Proteine: 25.3 g Sare: 0g
65,00 leiSunday Bites Cremă crocantă de arahide cu sare 360g
Cremă de arahide crocantă, presărată cu granule de sare de mare. Crema este obținută prin măcinarea arahidelor coapte, fără coajă și are în compoziție mici bucățele de arahide. Crema este vegană și fără gluten și nu conține zahăr, emulsificatori, stabilizatori, conservanți ori alte uleiuri sau grăsimi hidrogenate. VALORI NUTRIȚIONALE PER 100G: Valoare energetică: 2830 kJ/677 kcal Grăsimi: 52,4g *din care acizi grași saturați: 10,4g Glucide: 15,7g *din care zaharuri: 0,5g Fibre: 14,7g Proteine: 28,3g Sare: 0.69g
33,00 leiSunday Bites Cremă de migdale si curmale 260g
Cremă făcută din migdale coapte, îndulcită de curmale și nimic mai mult. Delicioasă. Fără zahăr, fără sare, fără alte uleiuri sau conservanți. O poți combina atât în cookie-uri vegane, smoothie bowls sau direct cu lingura din borcan.Ingrediente: migdale coapte (97%), curmale (3%) VALORI NUTRIȚIONALE PER 100G:Valoare energetică:2476kJ/598kcalGrăsimi:48.8g*din care acizi grași saturați:3.8gGlucide:7.4g*din care zaharuri:6.2gFibre:9.9gProteine:27.4gSare:0g
43,00 leiSunday Bites Cremă de caju 270g
Unt făcut din caju copt, cremos, dulceag, sățios și cu aromă intensă. Perfect pentru a fi întins pe pâine, pe felii de măr sau folosit în smoothie-uri sau în boluri de ovăz. Untul de caju este extrem de bogat în proteine, magneziu și grăsimi nesaturate. VALORI NUTRIȚIONALE PER 100G: Valoare energetică: 2477kJ/597kcal Grăsimi: 46.0g *din care acizi grași saturați: 9.1g Glucide: 21.9g *din care zaharuri: 8.3g Fibre: 5.3g Proteine: 21.2g Sare: 0g
43,00 leiGuma Menta
Gumă cu mentă, de la True Gum. Produsă din seva arborelui Sapodilla, nativ Mexicului. Seva, numită chicle, este extrasă de specialiști locali, numiți chicleros, folosind tehnici vechi de sute de ani. Seva este apoi livrată în Danemarca, unde este frământată cu ingrediente 100% naturale, pentru a fi transformată în gumă de mestecat.
12,00 leiGuma Zmeura si Vanilie
Gumă cu zmeură și vanilie, de la True Gum. Produsă din seva arborelui Sapodilla, nativ Mexicului. Seva, numită chicle, este extrasă de specialiști locali, numiți chicleros, folosind tehnici vechi de sute de ani. Seva este apoi livrată în Danemarca, unde este frământată cu ingrediente 100% naturale, pentru a fi transformată în gumă de mestecat.
12,00 leiGuma Lamaie
Gumă cu lămâie, de la True Gum. Produsă din seva arborelui Sapodilla, nativ Mexicului. Seva, numită chicle, este extrasă de specialiști locali, numiți chicleros, folosind tehnici vechi de sute de ani. Seva este apoi livrată în Danemarca, unde este frământată cu ingrediente 100% naturale, pentru a fi transformată în gumă de mestecat.
12,00 leiDropsuri Menta
Dropsuri True Mints cu mentă, de la True Gum. Bomboane fără zahăr cu mentă naturală, pentru o respirație proaspătă. Concepute cu aceeași gândire eco-friendly ca la guma de mestecat True Gum, fără zahăr, ulei de palmier și cu arome naturale, totul într-un ambalaj sustenabil.
12,00 leiDropsuri Pepene
Dropsuri True Mints cu Pepene Rosu, de la True Gum. Bomboane fără zahăr, în ediție limitată, sunt natural răcoritoare și au o notă distinctivă de pepene rosu. Sunt pe bază de plante și ambalate în mod sustenabil.
12,00 leiDropsuri Piersica
Dropsuri cu gust de piersică naturală, de la True Gum.Bomboane fără zahăr cu aromă de piersică. Concepute cu aceeași gândire eco-friendly ca la guma de mestecat True Gum, fără zahăr, ulei de palmier și cu arome naturale, totul într-un ambalaj sustenabil.
12,00 lei
Cakes
Tiramisu pack - mix & match
Tiramisu Cafea - Zmeura - Fistic - Mango si fructul pasiunii.
125,00 leiTiramisu cu Fistic
Tiramisu artizanal realizat în laboratorul nostru din blat din pișcot artizanal însiropat într-un mix savuros de sirop și amaretto, peste care se așterne crema fină de mascarpone amestecată cu pastă de fistic de Bronte - origine protejata, cu un final touch cu bucățele din același fistic de Bronte. Ambalat în borcan de sticlă care menține produsul în cele mai bune condiții și gata pentru livrare.
32,00 leiTiramisu cu Mango
Tiramisu artizanal realizat în laboratorul nostru din blat din pișcot artizanal însiropat într-un cocktail din lichior si pure de mango si fructul pasiuni, peste care se așterne crema fină de mascarpone, cu un final touch confit de mango si fructul pasiunii. Ambalat în borcan de sticlă care menține produsul în cele mai bune condiții și gata pentru livrare.Greutate: 210g
32,00 leiTiramisu Cu Zmeura
Tiramisu artizanal realizat în laboratorul nostru din blat din pișcot artizanal însiropat într-un cocktail din lichior si pure de zmeura, peste care se așterne crema fină de mascarpone, cu un final touch din zmeura dezhidratata. Ambalat în borcan de sticlă care menține produsul în cele mai bune condiții și gata pentru livrare.
32,00 leiCantuccini Fistic si Merisoare 150g
Biscuiti italieni artizanali cu fistic si merisoare produsi in laboratorul Friddi.Contin: unt, zahar, ou intreg, faina, praf de copt, apa de flori de portocal, lichior Cointreau, merisoare confiate, fistic, cardamom.
23,00 leiCantuccini Ciocolata si Alune 150g
Biscuiti italieni artizanali cu alune de padure si ciocolata produsi in laboratorul Friddi.Contin: unt, zahar, ou intreg, faina, praf de copt, cacao, alune de padure, ciocolata de origine 66%.
23,00 leiCantuccini Migdale si Tonka 150g
Biscuiti italieni artizanali cu migdale produsi in laboratorul Friddi.Contin: Faina, zahar tos, unt, migdale in coaja, pasta de vanilie, sare, praf de copt, anason, tonka.
23,00 leiBastoncini al parmigiano
Ingrediente: faina de grau integrala, unt grasime 82%, smantana grasime 25%, parmezan, telemea, galbenus ou, smantana lichida grasime 36%, chefir, sare de mare.
30,00 leiBanana Bread Artizanal
Chec artizanal cu banane, pufos și fin, înnobilat cu bucăți de ciocolată Domori, produs în laboratorul nostru.Cantitate minima per felie: 100g
17,00 leiBread lamaie si mac Artizanal
Chec artizanal racoritor cu coaja de lamaie si mac, insiropat cu suc de lamaie eco, produs în laboratorul nostru.Cantitatea minima per felie: 90g
17,00 leiBrownie Pack (4 buc)
Brownie artizanal cu ciocolata de origine, pasta de alune si bucăți de alune de Piemont. Produs în laboratorul nostru din ingrediente naturale.Pachetul contine patru bucati de brownie. Greutate minima: 280g / 4 bucăți.
68,00 leiBrownie Artizanal
Brownie artizanal cu ciocolata de origine, pasta de alune si bucati de alune de Piemont. Produs în laboratorul nostru din ingrediente naturale. Cantitatea minima per felie: 70g
18,00 lei
Alcool
Prosecco Montelvini Sticla 750ml
Cu un gust proaspăt și fructat, care amintește de flori de salcâm și mere sălbatice, această băutură te va cuceri de la prima înghițitură. Perlajul său este fin și persistent. PMD Extra Dry este un vin spumant obținut din struguri Glera.Temperatura ideală de servire: 6-8°C
105,00 leiSpumant Montelvini Rose Sticla 750ml
Culoarea roz și aciditatea subtilă te fac să te gândești la o frumoasă noapte de vară și oferă un gust intens, curat, cu note de piersică sălbatică care culminează cu un final dur. SMR Brut este un vin spumant obținut dintr-o varietate de struguri având la bază Pinot Noir.Temperatura ideală de servire: 7°C
105,00 leiBella White Zero Sticla 750ml
Un vin spumant fără alcool, cu un buchet proaspăt și subtil fructat, oferă un echilibru perfect între un gust dulce, delicat și proaspăt. Bella Zero White este o băutură perfectă în orice moment și transformă orice ocazie într-o sărbătoare. Bella Zero White este ideal pentru copii și pentru toți cei care nu consumă alcool, dar doresc să se bucure de o băutură fină și aromatică. Descoperă vinul spumant fără alcool și bucură-te de o experiență unică. Temperatura ideală de servire: 5-6 °C.
105,00 leiProsecco Zardetto Sticla 200ml
Un Prosecco contemporan italian, cu bule elegante și arome intense florale și de fructe ale soiului Glera, sunt evidențiate și conservate prin a doua fermentație, care are loc în tancuri mari din oțel inoxidabil controlate la temperatură timp de 10-12 zile. De culoare galben pai, cu reflexii verzui. Perlaj bogat, fin și persistent. Bulele elegante și subțiri se îmbină cu prospețimea florală și aroma de caise și citrice.Zardetto Prosecco DOC este aperitivul spumant quintesențial și un mare acompaniament pentru o varietate de mâncăruri, fără a mai menționa că este un partener excelent în cocktailuri.Temperatura ideală de servire: 5-6°C
30,00 leiProsecco Zardetto Rose 200ml
Zardetto Prosecco DOC Rosé este un vin spumant italian, delicat roz cu nuanțe violete obținute printr-un scurt contact cu pielițele de Pinot Noir. Miros fructat de măr auriu, piersică albă și fructe de pădure mici, în combinație cu note florale. Exuberant, cu o aciditate răcoritoare și fructuozitate bine echilibrată, creând bule pline, învăluitoare și aproape cremoase. Acest Prosecco este un aperitiv modern pentru gusturi rafinate și un partener versatil pentru o varietate de preparate culinare. Temperatura ideală de servire: 5-6°C.
30,00 lei
Sucuri
Apa plata Aqua Carpatica 500ml
8,50 leiApa minerala Aqua Carpatica 500ml
8,50 leiHartridges Raspberry Lemonade
19,00 leiRose Lemonade Fentimans
18,50 leiCuriosity Cola Fentimans
18,50 leiLemonaid Fructul Pasiunii
18,50 leiLemonaid Lime
18,50 leiLemonaid Portocala Rosie
18,50 leiAlchemico Pink Grapefruit
19,00 leiAlchemico Banana and Chamomile
19,00 leiAlchemico Black Cherry
19,00 leiAlchemico Roasted Pineapple
19,00 leiAlchemico Tonic Bitter Milano
19,00 leiAlchemico Tonic Zero
19,00 lei
Gelato/Sorbetto
Inghetata la Cutie de 350g
Cutie termorezistentă ce conține până la două sortimente de gelato (cu lapte bio) și/sau sorbetto (vegan) artizanale proaspete, produse în laboratorul propriu, din cele mai fine ingrediente 100% naturale și, acolo unde a fost posibil, certificate bio.
65,00 leiInghetata la Cutie de 500g
Cutie termorezistentă ce conține până la patru sortimente de gelato (cu lapte bio) și/sau sorbetto (vegan) artizanale proaspete, produse în laboratorul propriu, din cele mai fine ingrediente 100% naturale și, acolo unde a fost posibil, certificate bio.
90,00 leiInghetata la Cutie de 1kg
Cutie termorezistentă ce conține până la cinci sortimente de gelato (cu lapte bio) și/sau sorbetto (vegan) artizanale proaspete, produse în laboratorul propriu, din cele mai fine ingrediente, 100% naturale și, acolo unde a fost posibil, certificate bio.
171,00 leiTort CIOCOLATA CU FISTIC CROCANT (Dubai)
Un tort fin făcut cu blat artizanal, gelato de cacao de origine și lapte organic, gelato de fistic Bronte cu inserții de cataif și fistic crocant, o explozie de gusturi intense care se împletesc perfect, acompaniate cu texturi pufoase, cremoase și crunchy. Greutate: 1200 g +/- 10%.
270,00 leiTort CIOCOLATA CU ZMEURA
Un tort fin din ingrediente atent selecționate, preparat artizanal în laboratorul nostru. Blat cu piscot de cacao, invaluit în gelato de ciocolata cu lichior de zmeura, cu insert de sorbetto de zmeura si variegato de zmeura. Decorat cu zmeura liofilizata si banut din ciocolata neagra. 1.3 kg +/- 10%.
270,00 leiTort GELATO - TIRAMISU (1kg)
Un tort fin din ingrediente atent selecționate, preparat artizanal în laboratorul nostru. Inserție din gelato de mascarpone și gelato din irish coffee cu whiskey, două straturi de pișcoturi însiropate cu marsala, amaretto și cafea. Blatul de pișcot de la bază este crocant, cu ciocolată și pastă de nocciola, iar topping-ul este din cacao nobilă de origine. 1 kg +/- 10%.Tort de inghetata - a se pastra la -18 grade Celsius.
210,00 leiTort GELATO - CASSATA (1kg)
Tort inspirat din traditionala Sicilie, preparat artizanal in laboratorul nostru. Insertie de gelato din brânză ricotta și fructe confiate, două straturi de pișcoturi însiropate în lichior de portocale și topping de fistic de origine Sicilia măcinat fin. 1 kg +/- 10%.Tort de inghetată - a se păstra la -18 grade Celsius.
210,00 leiTort GELATO - TROPICAL (1kg)
Tort cat o vacanta exotica :) produs artizanal din blat daquoise cu cocos si migdale, insertie de gelato de cocos si sorbetto de mango si fructul pasiunii si topping cu insertie de ananas si coaja de lime. 1 kg +/- 10%.Tort de inghetata - a se pastra la -18 grade Celsius.
210,00 leiCornet
Adauga cornete medii la comanda ta!
2,00 leiCornet fara gluten
4,00 lei
Cafea si Bauturi
Affogato (To Go)
Bautura pe baza de inghetata de vanilie si doua shot-uri de espresso.
28,00 leiEspresso (To Go)
Varianta clasică de preparat din unul sau două shot-uri de espresso din cafea de specialitate. 19 ml.
11,00 leiEspresso Dublu (To Go)
Varianta clasică de preparat din unul sau două shot-uri de espresso din cafea de specialitate. 38 ml.
13,00 leiLong Black (To Go)
Două shot-uri de espresso turnate peste 62 ml apă. Cafea pură, concentrată pentru iubitorii de senzații tari. Cantitate: 100 ml
13,00 leiCortado (To Go)
Un shot de espresso din cafea de specialitate și cremă de lapte de vacă sau vegetal. 90 ml.
14,00 leiCappuccino (To Go)
Un shot-de espresso din cafea de specialitate și cremă de lapte de vacă sau vegetal. Cantitate: 160 ml.
16,00 leiFlat White (To Go)
Două shot-uri de espresso din cafea de specialitate și cremă de lapte de vacă sau vegetal. Cantitate: 300 ml
18,00 leiLatte (To Go)
Doua shot-uri de espresso din cafea de specialitate și cremă de lapte de vacă sau vegetal. Cantitate: 360 ml
19,00 leiV60 (To Go)
Cafea de specialitate preparată prin metoda brew în dripper-ul special în formă de “V” cu un unghi de 60°. O cafea cu arome clare și gust delicat. 200 ml
23,00 leiCiocolată Caldă Albă (To Go)
Ciocolata de origine, alba, preparata cu lapte de vaca sau vegetal (ciocolata alba folosita contine deja lapte de vaca)
20,00 leiCiocolată Caldă Neagră (To Go)
Ciocolata de origine, 70%, preparata cu lapte de vaca sau vegetal.
20,00 leiChai Latte (To Go)
Bautura pe baza de lapte si ceai negru, ghimbir, cardamom, scorțișoară, enibahar, piper, cuișoare, tonka, anason, fenicul, facut in laboratorul propriu.
22,00 leiMatcha Latte (To Go)
Bautura pe baza de lapte si ceai verde japonez matcha bio.
25,00 lei