BUN SI TOT

Stewed beans

Beans, vegetables, tomatoes in broth, spices (250g)

Varza calita 300g

varza alba, ceapa, rosii in bulion, condimente

Pui cu smantana si ciuperci si orez basmati

piept de pui, ciuperci, sos de smantana, usturoi,condimente, orez basmati (250/200g)

Marinated chicken meatballs

Chicken meatballs, vegetables, tomato juice, spices (250g)

Cabbage rolls

Minced pork, pickled cabbage leaves, rice, tomato juice, spices (4 pcs.)

Fasole cu carnaciori (250/200g)

fasole boabe, legume, sos de rosii, condimente, carnaciori de porc

Tochitura moldoveneasca

carne de porc, carnaciori, sos de rosii, usturoi, telemea de vaca, ou, mamaliguta, condimente-450g

Fasole cu ciolan (250/500)

fasole boabe, legume, rosii in bulion, condimente, ciolan afumat

Ciolan pe varza (500/250g)

varza calita, ceapa, sos de rosii, condimente, ciolan afumat

MENIUL ZILEI

ciorba de legume cu fidea 300g friptura de pui la cuptor cu orez si cartofi 250g salata verde 60g paine 60g

Bucatarul recomanda:

parjoale moldovenesti 160g piure de cartofi (natural) 200g salata de varza 50g

Cartofi natur

250g

Cartofi prajiti

200g

Piure de cartofi

250g

Orez basmati

200g

Orez cu ou

Orez cu legume

300g

Legume la gratar

250g

Ciuperci la gratar

Mamaliguta

250g

Paine

60g

Varza calita

250g

Orez cu legume si ciuperci

orez basmati, ou, legume, sos de soia, condimente 300g

Orez cu pui

orez basmati,piept de pui, ou, legume, sos de soia, condimente

Orez cu vita

orez basmati, pulpa de vita, ulei, ou, ardei gras, ceapa, morcov, mazare,sos soia, condimente-400g

Noodles cu pui

taitei chinezesti, ou, piept de pui, legume, sos de soia, condimente - 350g

Noodles cu vita

taitei chinezesti, pulpa de vita, ou, legume, sos de soia, condimente - 350g

Spaghete de orez cu legume si ciuperci 400g

spaghete de orez, ciuperci, ou, ardei gras, ceapa, morcov , sos soia, condimente

Spaghete de orez cu pui (furnici in copac)

spaghete de orez, ou, piept de pui, legume, sos de soia, condimente - 350g

Spaghete de orez cu pui si curry (furnici in copac)

spaghete de orez, ou, piept de pui, legume, curry, condimente - 350g

Platou aperitiv I (ptr 4-6 pers)

salam uscat 150g muschi tiganesc 180g cascaval 120g rosie cu crema de branza 200g chiftelute de pui 200g rulou de sunca cu salata de cruditati 150g masline 30g

Platou aperitiv CALD (ptr 4-6 pers)

pui shanghai 250g chiftelute de pui 250g cascaval panne 200g ficatei cu bacon 250g carnati de casa la gratar 300g

Platou mix grill (ptr 4-6 pers)

ceafa de porc la gratar 400g pulpa de pui dezosata la gratar 400g mititei la gratar 4 buc carnati de porc la gratar 400g scaricica afumata la gratar 400gr

Platou branzeturi (ptr4-6 pers)

rulou de cascaval cu struguri 150g frigarui de gorgonzola si kiwi 300g frigarui de rosii cherry si boconccini 300g branza cheddar 120g branza feta 200g telemea de vaca 200g svaitzer 120g masline 50g

Platou legume la gratar (ptr 4-6 pers)

ciuperci la gr 250g dovlecel la gr 200g vinete la gr 200g ardei gras la gr 200g rosii la gr 250g rondele de ceapa la gr 200g

Platou garnituri (ptr 4-6 pers)

cartofi taranesti 400g orez cu legume 400g cartofi prajiti 400g

Piept de pui cu sos de mustar si orez basmati 250/150g

piept de pui la gratar, sos de mustar, orez basmati

Piept de curcan in sos de lamaie cu unt si cartofi natur 250/200g

piept de curcan la gratar, sos de lamaie cu unt, condimente, cartofi natur

Piept de curcan cu sos gorgonzola si orez basmati 250/150g

piept de pui la gratar, gorgonzola, sos de smantana, condimente, orez basmati

Midii cu sos de vin si usturoi

midii (500g), vin, usturoi, patrunjel, condimente

Frigarui de curcan cu sos gorgonzola si orez cu ou

piept de curcan, ardei, ceapa, ciuperci, dovlecel, condimente, sos gorgonzola

Somon la gratar cu sos butter lemon si orez basmati

medalion de somon la gratar, sos de lamaie cu unt, orez basmati, 200/150g

Ciorba de legume

Legume, suc de rosii, bors, condimente (400g)

Supa de pasare cu galuste

galuste din gris, piept de pui, supa de pasare, morcov, condimente

Supa de pasare cu taitei de casa

taitei de casa, piept de pui, supa de pasare, morcov, condimente

Ciorba de fasole

Fasole alba boabe, legume, rosii in bulion, condimente (400g)

Ciorba de perisoare

Salata verde, legume, ou, smantana, bors, condimente (400g)

Ciorba taraneasca de pui cu taitei de casa

Pui, legume, rosii in bulion, bors, taitei de casa, ou, condimente (400g)

Ciorba de pui a la grec

Pui, supa de pui, legume, ou, smantana, lamaie (400g)

Ciorba de vacuta

Pulpa de vacuta, zeama de oase, legume, rosii in bulion, condimente (400g)

Ciorbă de burta (preparata dupa reteta veche traditionala)

Burta de vita, zeama de oase, ou, smantana, usturoi (100 / 300g)

Apa plata 0.5l

500 ml

Apa minerala 0.5l

500 ml

Coca cola 0.33l

330ml

Coca cola zero (doza)

330 ml

Fanta 0.33l

330ml

Sprite 0.33l

330ml

Coca Cola 1L

Fanta 1L

Sprite 1L

Bere Tuborg 0,5l (doza)

500ml

Cabbage salad

200g

Pickled cucumber salad

150g

Beetroot salad

150g

Pickled tomatoes salad

150g

Assorted salad

Tomatoes, cucumbers, onions, peppers (150g)

Pickled gherkins salad

150g

Baked pepper salad

150g

Smantana

Ardei iute

Sos iute

Romanian garlic sauce

50g

Mayonnaise sauce

50g

Soy sauce

50g

Boiled egg

1 pc

Fried egg

1 pc

Grated cheese

50g

Cutlery

Snitel de pui panne

piept de pui, ou, faina ,pesmet, condimente - 200g

Snitel de curcan

200g

Snitel vienez

200g

Pui crispy cu cartofi prajiti

piept de pui, ou, faina, fulgi de porumb, condimente, cartofi prajiti - 200/150g

Salau panne

200g

Clatite cu dulceata

2 pcs

Clatite cu ciocolata

2 pcs

Papanasi cu dulceata de visine

2 papanasi, dulceata de visine, smantana

Flautas cu legume

tortilla, dovlecel la gratar, usturoi, sos mexic, smantana, condimente.

Flautas cu pui

tortilla, piept de pui marinat, patrunjel, sos mexic, smantana, condimente

Tacos de pui

tortilla, piept de pui, cheddar, rosii, mayoneza, avocado, condimente

Tacos de vita

tortilla, carne de vacuta, cheddar, rosii, avocado, smantana, condimente

Encelada de pui

tortilla, piept de pui, cascaval, sos mexic, smantana, condimente

Encelada de vita

tortilla, carne de vacuta, cascaval, sos mexic, smantana, condimente

Quesadilla vegetariana

tortilla, cascaval, ardei gras, porumb, sos mexic, condimente

Quesadilla de pui

tortilla, piept de pui marinat, cascaval, ardei gras, porumb, sos mexic, condimente

Fajitas de pui picanta

tortilla, piept de pui, ceapa, ardei gras, sos de avocado, sos mexic, chilli, condimente

Fajitas de pui dulce

tortilla, piept de pui, ceapa, ardei gras, porumb, sos de avocado, sos mexic, condimente

Fajitas de pui picanta cu orez mexican

piept de pui, ceapa, ardei gras, sos de avocado, sos mexic, chilli, orez mexican, condimente

Fajitas de vita

tortilla, carne de vacuta, ceapa, ardei gras, sos de avocado, sos mexic,smantana, condimente

Spaghette aglio olio e peperonccino 350g

spaghette, ulei de masline, usturoi, peperoncino, condimente, parmezan

Spaghette pomodoro cu rosii cherry 350g

spaghette, sos de rosii, rosii cherry, condimente, busuioc, parmezan

Spaghette bologneze 400g

spaghette, sos bolognez( cu vita), condimente, parmezan

Spaghette cu ton 400g

spaghette, ton bucati in ulei vegetal, sos de rosii, rosii cherry, capere, masline, condimente, parmezan

Penne cu pui 400g

penne, piept de pui, sos de rosii, rosii cherry, condimente, parmezan

Penne carbonara 400g

penne, bacon, sos de smantana, ou, condimente, ulei de masline, parmezan

Penne quatro formaggi 350g

penne, unt , gorgonzola, mozzarella, parmezan, edamer,sos de smantana, condimente

Tagliatelle cu creveti si rosii cherry 400g

tagliatelle, ulei de masline, crevet(8 buc), rosii cherry, sos de rosii, condimente, parmezan

Tagliatelle cu fructe de mare 450g

tagliatelle, ulei de masline, fructe de mare, sos de rosii, condimente, parmezan

Piept de pui la gratar

200g

Piept de curcan la gratar

200g

Ceafa de porc

200g

Cotlet de porc la gratar

cotlet de porc cu os 250g

Mici

90g

Carnaciori de porc la gratar

200g

Carnati de porc traditionali

Carnati de porc de casa( carne de porc, sare, piper, usturoi, cimbru) 200g

Pastrav la gratar

100g

Salmon

200g

Platou mici la gratar cu cartofi prajiti

mici la gratar 12 buc, cartofi prajiti 300g, mustar 100g

Platou traditional cald

mici 4 buc, ceafa de porc 250g, carnaciori 2 buc, pulpa de pui dezosata 250g, cartofi prajiti 300g salata de muraturi 250g

Platou Mix Grill ptr 4 pers

pulpa de pui la gratar 350g, ceafa de porc 350g, mici 4 buc, carnaciori 4 buc, scaricica 300g

Pulpa de pui dezosata la gratar

200g

Frigarui de pui

250g

Meniu snitel de pui panne

snitel din piept de pui 160g cartofi prajiti 150g salata de varza 80g

Meniu sarmale

samale in foi de varza 3buc mamaliguta 200g smantana 50g

Meniu ficatei de pui

ficatei de pui prajiti 200g piure de cartofi 200g salata de varza 80g

Meniu mici

mici 3 buc cartofi prajiti 150g mustar 50g

Meniu carnaciori de porc la gratar

carnaciori de porc la gratar 200g, cartofi prajiti 150g, salata de varza 80g

Meniu ceafa

ceafa de porc 200g cartofi prajiti 150g salata de varza 100g

Meniu piept de curcan

piept de curcan 200g, cartofi prajiti 150g, salata de varza 80g

Meniu pastrav

Pastrav prajit/la gratar(250-300g) Mamaliguta(200g)/Cartofi natur(200g) Mujdei de usturoi(50g)

Meniu pulpa de pui la gratar

pulpa de pui 180g cartofi prajiti 150g / piure de cartofi 200g salata de varza 80g

Meniu frigarui de pui la gratar

frigarui de pui asortate 250g cartofi prajiti 150g / piure de cartofi 150g salata de varza 80g

Oua shakshuka

oua 3 buc, telemea de capra, ceapa, ardei gras, rosii, condimente- 300g

Oua incaierate

oua 3 buc, bacon, branza telemea, cartofi prajiti, condimente -400g

Oua cu telemea de vaca si sal de gogonele

oua incaierate 3 buc, ceapa verde sau praz, telemea de vaca, salata de gogonele 400g

Ou cu mamaliguta, branza si smantana

un ou, mamaliguta, branza de burduf, smantana - 350g

Omleta cu legume

oua 3 buc, ciuperci, ceapa, ardei gras, rosii cherry, ulei de masline, condimente 300g

Omleta cu bacon, cascaval si trufe

3 oua, ulei de masline, bacon, cascaval,trufe, condimente - 250g