Osteria Zucca

Antipasto della Zucca

salami milano, salami napoli, italian ham, parmesan, vegetables in olive oil, olives Valoare energetica: 965 KCal /4037.56 Kj , Grasimi: 79.5 g, Acizi grasi saturati: 29.15 g, Glucide: 3.95 g, Zaharuri: 4.1 g, Proteine: 59.1 g, Sare: 7.73 g

Carpaccio di manzo

beef, parmesan, arugula, olive oil

Caprese

tomatoes, buffalo mozzarella, basil, olive oil

Buratta

Italian cheese, arugula, cherry tomatoes

Prosciutto crudo con grana padano

prosciutto, parmesan - 50g Valoare energetica: 381.5 KCal /1596.19 Kj , Grasimi: 19.3 g, Acizi grasi saturati: 10.65 g, Glucide: 2.05 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 49.25 g, Sare: 0.77 g

Assaggio di formaggi

parmesan, gorgonzola, pecorino, nuts, fruits Valoare energetica: 1200.5 KCal /5022.88 Kj , Grasimi: 84.46 g, Acizi grasi saturati: 28.75 g, Glucide: 41.51 g, Zaharuri: 6.36 g, Proteine: 73.12 g, Sare: 4.05 g

Tartar di tonno

red tuna, green olives, capers, grapefruit, brandy, fennel, olive oil, arugula - 200g

Tartar di salmone

salmon, green olives, capers, orange, red onion, brandy, olive oil, arugula - 200g

Carpaccio di gamberi

shrimp, celery, arugula, olive oil - 200g

Scampi black tiger (carpaccio)

black tiger shrimp, celery, arugula, olive oil - 3pcs. Valoare energetica: 154.61 KCal /646.87 Kj , Grasimi: 5.82 g, Acizi grasi saturati: 0.71 g, Glucide: 5.25 g, Zaharuri: 2.55 g, Proteine: 21.65 g, Sare: 0.32 g

Insalata di polpo

octopus, green olives, celery, cherry tomatoes, carrots, olive oil, lettuce - 300g

Polpo ala Luciana

Caracatita,sos de rosii , caperi in saramura, masline verzi , ulei extravirgin

Calamari baby la gratar

Seafood platter - 2 persons

octopus, squid, shrimp - 750g

Cacciucco

seafood, fish, tomato sauce, hot peppers, parsley, toast

Shell soup in white sauce

mussels, garlic, hot peppers, white wine, butter, parsley, toast

Supa de scoici in sos de rosii

mussels, garlic, hot peppers, tomato sauce, butter, parsley, toast

Supa de vongole

shells, garlic, hot peppers, white wine, butter, parsley, parsley

Shrimp in butter and garlic sauce

shrimp, butter, garlic, onion chives

Squid in butter and garlic sauce

baby squid, butter, garlic, white wine, onion chives

Fried squid

250g

Grilled shrimp

250g

Mixed fried seafood

shrimp, squid - 350g

Grilled octopus

250g

TOPING SOS DULCE/SOS IUTE

Sos de rosii iute sau dulce

Diavola

tomatoes, mozzarella, spicy salami

Tonno e cipolla

tomatoes, mozzarella, tuna, onions, capers

Quattro Stagioni

tomato sauce, mozzarella, mushrooms, pressed ham

Prosciutto e Funghi

tomato sauce, mozzarella, mushrooms, pressed ham

Prosciutto Crudo

tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo and parmesan

Margherita

tomato sauce, mozzarella, basil

Regina

tomato sauce, cherry tomatoes, buffala mozzarella, basil

Vegetariana

mozzarella, zucchini, peppers, eggplant, mushrooms, sliced tomatoes, olives

Calzone

tomatoes, mozzarella, pressed ham

Trout

grilled trout - 400g

Sea bream

grilled sea bream 350g - 500g

Grilled sea bass

350g - 500g

Grilled salmon

200g

Grilled tuna

200g

Tiramisú classic

Mascarpone ,Ou crud , Zahar Coronita , Piscoturi cu oua Savoiardi , Cafea , Amaretto Valoare energetica: 521.7 KCal /2182.83 Kj , Grasimi: 41.81 g, Acizi grasi saturati: 22.06 g, Glucide: 27.37 g, Zaharuri: 0.86 g, Proteine: 9.01 g, Sare: 0.06 g

Tortino cioccolato

chocolate souffle

Torta della casa

desert of the house

Cheesecake

Valoare energetica: 540.03 KCal /2259.45 Kj , Grasimi: 32.65 g, Acizi grasi saturati: 1.63 g, Glucide: 47.35 g, Zaharuri: 2.44 g, Proteine: 13.1 g, Sare: 0.38 g

Risotto al tartufo

Orez arborio, pasta de trufe, felii trufe , parmigiano

Risotto alla crema di scampi

rice, prawns, onions, brandy, sweet cream, parsley - 300g

Risotto ai Quattro formaggi

rice, parmesan, sheep cheese, gorgonzola cheese, sour cream - 300g

Risotto ai funghi porcini

rice, wild mushrooms, parsley, garlic, sweet cream - 300g

Risotto alla pescatora

rice, seafood, sweet cream, garlic, parsley - 300g

Spaghetti allo scoglio

Spagheti , vongole , langustine , ulei extravirgin, patrunjel, sare , scoici , calamari ,rosii chery, usturoi, vin alb, piper

Penne all’Arrabbiata

penne, sos de roșii, usturoi, parmezan, busuioc, ardei iute

Spaghetti ai gamberi e pomodori secchi

spaghetti, usturoi, creveti, roșii uscate, ardei iute, ulei de masline, patrunjel

Rigatoni con straccetti di manzo e funghi

rigatoni ,felii subțiri de muschi de vită , ciuperci de pădure, sos de vin alb, ulei de măsline, usturoi, patrunjel

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

spaghetti, usturoi, ulei de masline, ardei iute

Toping parmegiano

Spaghetti al pomodoro

spaghetti, tomatoes, garlic, basil - 250g

Tagliatelle ai funghi porcini

tagliatelle, wild mushrooms, garlic, olive oil, parsley - 250g

Tagliatelle salsiccia e funghi

tagliatelle, sausages, wild mushrooms, garlic, parsley - 250g

Tagliatelle gamberi e zucchine

Noodles, shrimps, zucchini - 250g

Linguine mari e monti

linguine, tomato sauce, seafood, wild mushrooms, sour cream, garlic - 250g

Linguine ai frutti di mare

linguine, seafood, cherry tomatoes, garlic, chili pepper, parsley - 250g

Bucatini all' Amatriciana

bucatini pasta, tomato sauce, smoked bacon, sheep cheese, onion - 250g

Penne salmone gamberi e spinaci

penne, salmon, shrimp, spinach, sour cream - 250g

Tortellini di salmone con gamberi e asparagi

tortellini with salmon, shrimp, asparagus, cherry tomatoes, hot peppers, parsley - 250g Valoare energetica: 419.15 KCal /1753.71 Kj , Grasimi: 26.17 g, Acizi grasi saturati: 3.08 g, Glucide: 21.12 g, Zaharuri: 2.37 g, Proteine: 23.32 g, Sare: 0.96 g

Tortellini panna e prosciutto

tortellini, cooked ham, sour cream, nutmeg - 250g

Gnocchetti ai 4 formaggi

gnocchetti, gorgonzola, sheep cheese, parmesan, sour cream - 250g Valoare energetica: 779.1 KCal /3259.76 Kj , Grasimi: 34.16 g, Acizi grasi saturati: 21.84 g, Glucide: 87.11 g, Zaharuri: 0.38 g, Proteine: 28.94 g, Sare: 1.1 g

Gnocchetti ragu e funghi

gnocchi, minced meat, tomato sauce, wild mushrooms - 250g

Ravioli ricotta e spinaci

ravioli, butter, sage, parmesan - 250g

Tagliolini al tartufo

tagliolini, butter, truffle paste, truffle carpaccio, parmesan - 250g

Linguine con le vongole

linguine, mussels, hot peppers, garlic, parsley - 250g

Paccheri al sugo dei calamari

paccheri, baby squid, tomato sauce, hot peppers, garlic, parsley - 250g

Origano e rosmarino

olive oil, oregano, rosemary

Con parmigiano

olive oil, parmesan cheese

Cartofi prajiti

french fries - 200g

Patate arosto

baked potatoes - 200g

Asparagi al burro

asparagus with butter - 100g

Polenta

250g Valoare energetica: 175 KCal /732.2 Kj , Grasimi: 0 g, Acizi grasi saturati: 0 g, Glucide: 37.5 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 5 g, Sare: 0 g

Insalata verde

lettuce

Insalata mista

assorted salad

Insalata pomodori e citrioli

tomato and cucumber salad

Broccoli

sauteed broccoli - 200g

Verdure grigliate

grilled vegetables - 200g Valoare energetica: 67.26 KCal /281.39 Kj , Grasimi: 0.88 g, Acizi grasi saturati: 0.17 g, Glucide: 13.54 g, Zaharuri: 5.75 g, Proteine: 3.84 g, Sare: 0 g

Spinacci al burro

spinach pulled in butter - 200g

Funghi alla griglia

grilled mushrooms - 200g

Funghi porcini trifolati

wild mushrooms, garlic, parsley - 200g

Risotto in bianco

rice, butter, parmesan

Quattro formaggi

sour cream, mozzarella, gorgonzola, parmesan, emmentaler

Salmone

mozzarella, tomatoes, arugula, smoked salmon

Alla Bismarck

sour cream, mozzarella, bacon, egg

Insalata Pollo

lettuce, caramelized chicken, sesame, feta cheese, honey, soy sauce

Insalata Tonno

lettuce, anchovies, endives, cherry tomatoes, corn

Caesar

lettuce, anchovies, capers, chicken, parmesan, caesar sauce

Toscana

pecorino, pears, raisins, nuts, sea, orange, iceberg lettuce

Della Zucca

green salad, carrots, cucumbers, radicchio, endive, pecorino cheese

Rucola e parmigiano

Rosii cherry: 100 g , Rucola: 100 g , Parmigiano: 30 g (Contine: Lapte) Valoare energetica: 165.6 KCal /692.87 Kj , Grasimi: 9.66 g, Acizi grasi saturati: 6.08 g, Glucide: 7.65 g, Zaharuri: 2.9 g, Proteine: 13.48 g, Sare: 0.57 g

Tagliata con rucola e grana

beef muscles, arugula, parmesan - 200g / 50g

Petto d'anatra con salsa di frutti di bosco

Duck breast with berry sauce - 350g

Petto di pollo con fromaggi

chicken breast with cheese - 300g

Involtini di pollo con mozzarella e prosciutto cotto

chicken rolls with mozzarella and pressed ham - 300g

Scalopina pollo al limone / vino bianco

chicken scaloppini in lemon sauce or white wine - 300g

Filetto ai funghi porcini

beef sirloin with wild mushrooms - 200g / 100g

Filetto al pepe verde

beef sirloin, green pepper, butter, brandy - 250g

Filetto al chianti

beef sirloin, honey, red wine - 250g

Cotoleta alla Milanese

snitel de vita, arugula, radicchio, endive

Costine di agnello di new zeelandia

mutton ribs with grilled vegetables - 300g

Cotlet de porc la grătar

Cotlet de porc

T-bone la gratar

Grilled veal steak, olive oil, salt, pepper - 700g

Filet de vitel

Filet de vitel - 200g

Ceafa de porc la gratar

grilled pork neck, olive oil, salt, pepper - 250g

Muschiulet de porc

grilled pork loin - 250g

Chicken breast

grilled chicken breast - 200g

Italian sausages

grilled italian sausages - 250g

Mixed grilled meats

pork neck, chicken breast, sausages, veal - 500g Valoare energetica: 1678.2 KCal /7021.58 Kj , Grasimi: 157.78 g, Acizi grasi saturati: 17.5 g, Glucide: 1.74 g, Zaharuri: 0.87 g, Proteine: 78.08 g, Sare: 1.8 g

Argentine entrecote

Argentinian beef entrecote - 300g