Lokal UNAS Street Food

Jablkový coleslaw (A: 3,7,9,10)

Cibuľové krúžky

Batátové hranolky 190g

váha hranoliek je uvedená v hotovom stave

Zemiakové hranolky 160g

váha hranoliek je uvedená v hotovom stave

Beef Rice Bowl

beef sirloin 130g, jasmine rice, peanut mayo, pickled carrots, red cabbage, lettuce, spring onion, coriander, peanuts, sesame seeds Allergens: 1,2,3,4,5,10,11

Buddha Bowl

Mrkvové pyré, quinoa, hrášok, uhorka, reďkovka, mrkva, beluga šošovica, citrusy, vinaigrette, mix semiačok, kokos (A: 10,11)

Tofu rice bowl

Smoked tofu, peanut mayo, fish sauce, rice, carrots, worms. cabbage, coriander, corn

Chicken rice bowl

Chicken, peanut mayo, peanuts, rice, carrots, red cabbage, coriander, cucumber, spring onion, sesame seeds.

LOKAL ŠALÁT

Šalát s avokádom a slaninou, reďkovka, konfitované cherry paradajky, parmezán, dressing z modrého syra, chlebová posýpka, pažítka (A:1,3,7)

Losos Poke

Losos, jazmínová ryža, wakame riasy, reďkovka, uhorka, kiwi, jablko, sushi zázvor, chipotle mayo, avokádo, furikake (A: 1,3,4,6,10)

Fish 'n' chips

Sea stucco wrapped in beer paste, french fries (160g), tartar sauce, pea puree, lemon (A: 1,3,4,10)

Fried cheese

Smoked eidam (150g) in a three-pack, boiled potatoes (250g) with butter and herbs, homemade tartar sauce (A: 1,3,7,10)

Tatarská omáčka

Sweet chilli

Kečup

Wasabi majonéza

wasabi pasta, majonéza

Local Original Burger

Bun, 2x patty beef 80 g, 2x cheddar, 2x bacon, salad, tomato, white onion, burger mayo

Poutine

beef meat 150g, french fries 120g, cheddar, bacon, spring onion, pickles, burger mayo

Dirty lokal burger

2x 80g beef patty, cheddar cheese, bacon, caramelised onion, relish from onion, tomatoes, red wine and pickles, burger mayo

VEGE LOKAL Burger

Briošková žemla, placka byont 113g, 2x cheddar, hráškové pyré, biela cibuľa, uhorkový relish, paradajka, ľadový šalát, wasabi mayo (A: 1,3,6,10)

Brokolicová krémová polievka

Brokolicová krémová polievka so špenátom, parmezán, krutóny (A:1,6,7,12)

Hovädzí vývar

Vývar zo špikových kostí, koreňová zelenina, hrášok, celestínske rezance, bylinky (A: 1,3,7,9)