Lokal UNAS Street Food

Tofu rice bowl

Mrkva, uhorka, kapusta, arašidová majonéza/chipotle majonéza, arašidy, jarná cibuľka, sezam, koriander A: 1,3,4,5,6,10

Hovädzí rice bowl

Mrkva, uhorka, kapusta, arašidová majonéza/chipotle majonéza, arašidy, jarná cibuľka, sezam, koriander A: 1,3,4,5,6,7,10

Kurací rice bowl

Mrkva, uhorka, kapusta, arašidová majonéza/chipotle majonéza, arašidy, jarná cibuľka, sezam, koriander A: 1,3,4,5,6,10

Halloumi bowl

Mrkva, uhorka, kapusta, arašidová majonéza/chipotle majonéza, arašidy, jarná cibuľka, sezam, koriander (A: 1,3,4,5,6,7,10)

Buddha bowl

Quinoa, mix šalát, hrášok, reďkovka, mrkva, belluga šošovica, kokos, mix semiačok, mrkvové pyré, citrusy, vinaigrette

Fish'n'chips

Morská šťutka v pivnom cestíčku, domáce zemiakové hranolky, tatárska A: 1,3,4,7,10

Smažák

Údený eidam (150g) v panko strúhanke s domácou tatarskou omáčkou, baby zemiaky A: 1,3,7,10

Mango Curry

Jazmínová ryža, cukrový hrášok, hrášok, koriander A: 2,4

Losos Ricebowl

Teriaky losos, jazmínová ryža, brokolica, uhorka, reďkovka, wakame, zázvor, mango mayo, sezam, jarná cibuľka, koriander A:1,3,4,6,11

Krevetový bowl

Teriaky losos, jazmínová ryža, brokolica, uhorka, reďkovka, wakame, zázvor, mango mayo, sezam, jarná cibuľka, koriander A:1,3,4,6,11

Lokal Klasik Burger

Briošková žemľa, 2x 70g smash hovädzie mäso, burger majonéza, cheddar 2ks, Slanina 2ks, šalát lolo biondo, paradajka, paradajkový džem

Dirty Lokal Burger

Briošková žemľa, mleté hovädzie mäso 2x70g, syr cheddar, 2x, slanina 2x, karamelizovaná cibuľa, uhorkovo-paradajkový relish, burger majonéza

Lokal Veggie Burger

Briošková žemľa, cviklovo šošovicová placka 130g, chrenová majonéza, cheddar 2ks, šalát lolo biondo, paradajka, nakladaná červená cibuľka

Lokal Pulled Pork

Briošková žemľa, bravčové trhané pliecko 130g, majonéza, uhorkový relish, karamelizovaná cibuľka, cheddar 2ks, BBQ

Lokal Fried Chicken burger

Briošková žemľa, vykostené stehno v panko strúhanke, tatarská omáčka, šalát lolo biondo, cheddar 2ks, habanero omáčka

Lokal Cheese Burger

Briošková žemľa, 2x 70g smash hovädzie mäso, gorgonzola majonéza, cheddar 3ks, nakladaná červená cibuľka, paradajkový džem

Slepačí vývar

Niťovky, hrášok, paštrňák, mrkva, bylinky A: 1,3,9

Zeleninová Tom Ka

Biele tofu, cuketa, huby, hrášok, brokolicca, kápia, cibuľka, koriander, sezam A: 4,6,11

Tatarská omáčka

Kečup

Habanero

Chrenová

Burger mayo

BBQ

Gorgonzola

Batátové hranolky

Cibuľové krúžky, 6ks