Kolkovna River Park

Slepačí vývar so zeleninou 0,33 l |1,3,7,9|

Kurací perkelt s maslovými haluškami 150 g I1,3,7I

Vyprážaný oštiepok s hranolkami a tatárskou omáčkou 120 g |1,3,7|

Listový šalát s roastbeefom a medovo-horčicovým dresingom a bagetkou 100 g|1,3,6

Fazuľová polievka

Byvolia mozzarella 125 g

Na pečenej zelenine s praženými tekvicovými semiačkami

Šalát Kolkovna 100 g

plátky roastbeefu s pikantnou remuládou, šalátom z čerstvej zeleniny, podávaný s bagetou

Greek Salad

sliced vegetables with sheep cheese marinated in herbs, with dried tomatoes, sweet garlic, with pumpkin seeds, olives, oregano and pita bread (100g) / 1,7,8,12 /

Fettuccine Carbonara 250 g

Tradičné cestoviny so smotanovou omáčkou, slaninou a strúhaným parmezánom, zjemnené vaječným žĺtkom

Mushroom risotto with pork tenderloin

creamy cooked rice in poultry broth with wild mushrooms, softened with cream, white wine and Pecorino cheese (100g) / 7,9,12 /

Nakladaný hermelín 120 g

jemný plesňový syr nakladaný v cesnaku, čili papričkách a divom korení

Diabolské hrianky 150 g

Klasická pochúťka k pivu z bravčového mäsa, paradajok a papriky, podávaná so syrom a chrenom

Staročeský tanier KOLKOVNA 900 g

1/4 pečenej kačice, moravský vrabec, údené mäso, pivná klobása, biela a červená kapusta, kysnuté a karlovarské knedle a zemiakový drbák

Roast duck 1200 g

1/2 roast duck, dumplings and potato grater, white and red cabbage 1200 g / 1, 3, 7, 12 /

Moravian sparrow

roast pork on garlic and onion, with dumplings and bacon dumplings, white and red cabbage 200 g / 1, 3, 7, 12 /

Roast pork knee 1 pc

with horseradish, mustard, sauerkraut and vegetable garnish 1400 g / 10, 12 /

Baked salmon with herb crust

mashed potatoes with dried tomatoes, broccoli, balsamico demi glace (180 g) /1, 3, 4, 7, 9, 12/

Fried cheese

fried Eidam cheese with potatoes chips and tartar sauce 150 g / 1, 3, 7, 10, 12 /

Spaghetti with tomato sauce and parmesan

(100 g) /1, 3, 7/

Fries

200 g

American potatoes

200 g

Boiled potatoes with butter

200 g /7/

Mashed potatoes

200 g /7/

Steamed rice

200 g

Dumplings

180 g

Stewed cabbage

100 g

Pickled cucumbers

Cranberries 1 serving

Tartar sauce 1 serving

Cheese sauce 1 serving

Mustard 1 serving

Horseradish 1 serving

Rauch ice peach tea 0.33 l

Rauch ice tea lemon 0.33 l

Pilsner Urquell 2 l

tank beer in a PET bottle