SPILKA beer&restaurant
Denné menu
Týždenný Špeciál denné menu 2 (bez polievky)
PECIÁL Poké so sladkokyslými grilovanými krevetami a zeleninou, vajíčko, wasabi majonéza 130g/200g (2,3,4,6,11,14
14,90 €Týždenný Špeciál denné menu 1 (bez polievky)
ŠPECIÁL Pečený zubáč s gratinovaným zemiakom a omáčkou z pečenej papriky 150g/200g (4,7,9)
13,90 €Štvrtok Denné menu 4 (bez polievky)
Vyprážaný syr s maslovými zemiakmi a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/200g (1,3,7,10). Obrázok je ilustračný.
7,90 €Piatok denné menu 3 (bez polievky)
Vyprážaný syr s maslovými zemiakmi a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/150g (1,3,7,10). Obrázok je ilustračný.
7,90 €Piatok denné menu 2 (bez polievky)
Strapačky - halušky s kyslou kapustou a slaninkou - možnosť podávať aj bez slaninky 250g (1,3,7)
7,50 €Piatok denné menu 1 (bez polievky)
Kurací rezeň v syrovom cestíčku so zemiakovým šalátom 150g/200g (1,3,7,10)
7,90 €Piatok denné menu polievka
Francúzska cibuľačka so syrovým krutónom 0,25l (1,3,7,9,12)
1,79 €Štvrtok Denné menu 3 (bez polievky)
Domáce zemiakové gnocchi s hubovou omáčkou a parmezánom 250g (1,3,7,9) 7
7,50 €Štvrtok Denné menu 2 (bez polievky)
Vyprážané kuracie pečienky so zemiakovou kašou a kyslými uhorkami 200g/200g (1,3,7,9,12)
7,90 €Štvrtok Denné menu 1 ( bez polievky)
Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a parenou knedľou 150g/150g (1,3,7,9) 7
7,90 €Štvrtok Denné menu polievka
Hŕstková polievka s klobáskou (1,9)
1,79 €Streda Denné menu 4 ( bez polievky)
Vyprážaný syr s maslovými zemiakmi a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/150g (1,3,7,10). Obrázok je ilustračný.
7,90 €Streda Denné menu 3 (bez polievky)
Kôprovo-zemiakový prívarok s pošírovaným vajíčkom 300g (3,7,9)
7,50 €Streda Denné menu 2 (bez polievky)
Koložvárska kapusta so smotanou 300g (7,9,12)
7,90 €Streda Denné menu 1( bez polievky)
Kurací steak s bylinkovou krustou, prírodnou mäsovou omáčkou a pečenými zemiakmi 150g/200g (1,3,9)
7,90 €Streda Denné menu polievka
Gulášová polievka 0,25l (9,12)
1,79 €Utorok Denné menu 4 ( bez polievky)
Vyprážaný syr s maslovými zemiakmi a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/150g (1,3,7,10. Obrázok je ilustračný.
7,90 €Utorok Denné menu 3(bez polievky)
Domáca jablkovo-tvarohová žemľovka s karamelom 250g (1,3,7)
7,50 €Utorok denné menu 2 ( bez polievky)
Bravčové fašírky so zemiakovou kašou a kyslými uhorkami 150g/200g (1,3,7,10)
7,90 €Utorok denné menu 1( bez polievky)
Kurací steak s bylinkovou krustou, prírodnou mäsovou omáčkou a pečenými zemiakmi 150g/200g (1,3,9)
7,90 €Utorok denné menu Polievka
Cesnaková krémová polievka s krutónom 0,25l (1,3,7,9
1,79 €Pondelok denné menu 2 (bez polievky )
Baklažány v pivnom cestíčku s maslovými zemiakmi a chipotlle dipom 200/200g (1,3,7,10)
7,90 €Pondelok denné menu 1 (bez polievky )
Chilli con carne so syrom, s papričkami jalapeňos a dusenou ryžou 150g/200g (7,9,12)
7,90 €Pondelok denné menu Polievka
Fazuľková lusková polievka na kyslo 0,25l (7,9)
1,79 €
Sides
Sweet potatoes
200g, Obrázok je ilustračný.
3,90 €Potato salad
200g 10,12
2,90 €Fries
200g
2,90 €Cooked potatoes
200g 7
2,90 €Mashed potatoes
200g 7
2,90 €Rice
200g
2,90 €Mixed leaves with dressing
150g 10
2,90 €Cucumber salad
200g 12
2,90 €Gluten free bread
2pcs
2,50 €
Sauces and dips
Tartar mayonnaise
50g 3,10,12
1,90 €Mayonnaise
50g 3,10,12
1,90 €Garlic dip
50g 3,7,10,12
1,90 €ketchup
50g 9,10,12
1,90 €Chipotle (smoked jalapen peppers + mayonnaise)
50g 3,7,12
1,90 €BBQ dip
50g 5,6,9,10,12
1,90 €
Salads
Young leaf salad with flank steak with avocado, French dressing and Parmesan cheese
350g 3,7,10,12
15,90 €Baked goat cheese salad with hazelnuts and spinach, honey dressing
350g 7,8,9,10,12
13,90 €
Cutlets
Traditional Viennese veal steak
180g 1,3
17,90 €Gluten-free Viennese veal steak
180g 2
18,90 €Pork cutlet "SPILKA"
200g 1,3,12
12,90 €Gluten-free pork cutlet "Spilka"
200g 3,12
13,90 €Chicken cutlet in herb crumbs
200g 1,3,7
12,90 €Gluten-free chicken cutlet
200g 3,7
13,90 €
Soups
Pravý "charkovský" Boršč 0,33l
s bravčovým mäsom, kyslou smotanou a chlebíkom (1,7,9). Obrázok je ilustračný.
6,49 €Chicken broth with vegetable,noodles and meat
0,33l 1,3,9
5,50 €Traditional Jókai bean soup with noodles and vegetables
0,33l 1,9
6,90 €
Main dishes
Bravčové líčka 180g
s bryndzovými haluškami a slaninkou (1,3,7,12). Obrázok je ilustračný.
15,90 €Hovädzí pivný guláš
180g (1,3,9,12)
12,90 €Preserved duck leg with home-made lokšky and stewed cabbage
300g 1,3,7,12
18,90 €Beef burger with cheddar cheese, chipole dip and bacon fries
200g 1,3,7,10,12
13,90 €Fish and chips with caper remoulade and lemon chips
150g 1,3,4,7,12
15,90 €Roast pork BBQ ribs in chipotle sauce with spicy fries
450g 1,3,6,10,12
17,90 €Sirloin in cream with Karlovy Vary dumplings and cranberries
150g 1,3,7,10,12
14,90 €
Starters
Onion rings served with confit garlic dip
200g (1,3,10). Obrázok je ilustračný.
5,90 €Grilled pork sausage served with horseradish,mustard mixed pickles and homemade bread
200g (1,10,12)
8,90 €Baked chicken wingsin marinade
250g (1,3,7,10,12). Obrázok je ilustračný.
9,50 €Pickled Camembert with fermented vegetables and chipotle peppers
120g 7,10,12
7,50 €
Dessert
Čokoládové brownie
s omáčkou z lesného ovocia 100g (3,7)
5,50 €
Vegie-vegan
Gluten-free potato dumpling with traditional Slovak sheep cheese bryndza (with bacon)
200g 1,3,7
11,90 €Dumplings with bryndza (possibility to order bacon)
200g 3,7
10,90 €