SPILKA beer&restaurant
Vegie-vegan
Karfiolový steak
s pečenými zemiakmi a cesnakovou omáčkou 180g ( 1,3,7,10)
16,90 €Gluten-free potato dumpling with traditional Slovak sheep cheese bryndza (with bacon)
200g 1,3,7
13,90 €Dumplings with bryndza (possibility to order bacon)
200g 3,7
12,90 €
Soups
Držková polievka s chlebom
0,33l (1,9)
6,50 €Chicken broth with vegetable,noodles and meat
0,33l 1,3,9
5,90 €Traditional Jókai bean soup with noodles and vegetables
0,33l 1,9
6,90 €
Sides
Sweet potatoes
200g, Obrázok je ilustračný.
3,90 €Potato salad
200g 10,12
2,90 €Fries
200g
2,90 €Cooked potatoes
200g 7
2,90 €Mashed potatoes
200g 7
2,90 €Rice
200g
2,90 €Mixed leaves with dressing
150g 10
2,90 €Cucumber salad
200g 12
2,90 €Gluten free bread
2pcs
2,50 €
Denné menu
Týždenný Špeciál denné menu 2 (bez polievky)
ŠPECIÁL Kurací steak „supreme“ na paprikovej omáčke so zemiakovým gratinom 150g/200g (1,3,7,9,10)
16,40 €Týždenný Špeciál denné menu 1 (bez polievky)
ŠPECIÁL Rizoto s fazuľkovými luskami, mladým hráškom, kúskami flank steaku a parmezánom 300g (7,9)
15,40 €Utorok Denné menu 3(bez polievky)
Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a ovocným ragú 300g (1,3,7)
9,00 €Utorok denné menu 2 ( bez polievky)
Bravčové líčka na červenom víne so zemiakovou kašou a brusnicami 150g/200g (7,9,12) 7
9,40 €Utorok denné menu 1( bez polievky)
Chrumkavý kurací rezeň s majonézovým šalátom 150g/200g (1,3,10) 7
9,40 €Utorok denné menu Polievka
Fazuľová kyslá polievka s údeným kolenom 0,25l (7,9)
3,29 €
Salads
Young leaf salad with flank steak with avocado, French dressing and Parmesan cheese
350g 3,7,10,12
15,90 €Baked goat cheese salad with hazelnuts and spinach, honey dressing
350g 7,8,9,10,12
13,90 €
Sauces and dips
Tartar mayonnaise
50g 3,10,12
1,90 €Mayonnaise
50g 3,10,12
1,90 €Garlic dip
50g 3,7,10,12
1,90 €ketchup
50g 9,10,12
1,90 €Chipotle (smoked jalapen peppers + mayonnaise)
50g 3,7,12
1,90 €BBQ dip
50g 5,6,9,10,12
1,90 €
Dessert
Čokoládové brownie
s omáčkou z lesného ovocia 100g (3,7)
5,50 €
Starters
Grilled pork sausage served with horseradish,mustard mixed pickles and homemade bread
200g (1,10,12)
9,50 €Baked chicken wingsin marinade
250g (1,3,7,10,12). Obrázok je ilustračný.
9,50 €Pickled Camembert with fermented vegetables and chipotle peppers
120g 7,10,12
7,90 €
Main dishes
Bravčové líčka 180g
s bryndzovými haluškami a slaninkou (1,3,7,12). Obrázok je ilustračný.
15,90 €Hovädzí pivný guláš
180g (1,3,9,12)
13,90 €Sirloin in cream with Karlovy Vary dumplings and cranberries
150g 1,3,7,10,12
16,90 €Beef burger with cheddar cheese, chipole dip and bacon fries
200g 1,3,7,10,12
15,50 €Fish and chips with caper remoulade and lemon chips
150g 1,3,4,7,12
16,90 €Roast pork BBQ ribs in chipotle sauce with spicy fries
450g 1,3,6,10,12
17,90 €
Cutlets
Traditional Viennese veal steak
180g 1,3
19,90 €Gluten-free Viennese veal steak
180g 2
20,90 €Pork cutlet "SPILKA"
200g 1,3,12
14,50 €Gluten-free pork cutlet "Spilka"
200g 3,12
15,50 €Chicken cutlet in herb crumbs
200g 1,3,7
13,90 €Gluten-free chicken cutlet
200g 3,7
14,90 €