Retro Ristorante

Hovädzí vývar 0,25 l

Hovädzí vývar s julienne zeleninou a domácimi cestovinami tagliolini

Paradajková polievka 0,25l

Domáce pesto, syr grana padano, tekvicové jadierka.

Vitello Tonnato s tuniakovou majonézou, domáce pečivo

110 g / 60 g Vitello Tonnato s tuniakovou majonézou, domáce pečivo obsahuje: 1,3,4,10

Grilované krevety 220g/140g

Grilované krevety na masle podlievané vínom, cesnak, chilli, domáce pečivo

Grilované kuracie mäsko, zemiačiky

280 g Grilované kuracie mäsko, zemiačiky Obsahuje:7

270 g Detská pizza s kukuričkou a syrom

Detská pizza s kukuričkou a syrom Obsahuje:1,3,7

200 g Penne s paradajkovou omáčkou

Penne s paradajkovou omáčkou Obsahuje:1,3,7

260 g Vyprážaný kurací rezník, hranolky, kečup

Vyprážaný kurací rezník, hranolky, kečup Obsahuje:1,3

150 g Grilovaná zelenina (šampiňóny, cuketa, cibuľa, paprika)

150 g Grilovaná zelenina (šampiňóny, cuketa, cibuľa, paprika)

Grilované baby zemiaky na masle 200g

150 g Hranolky zemiakové

Grilované krevety 100g

Kuracie mäso 150g

Kuracie mäso na grile.

Caprese s hľuzovkovou krémovou burattou a paradajkou býčie srdce, domáce pečivo

220 g / 60 g Caprese s hľuzovkovou krémovou burattou a paradajkou býčie srdce, domáce pečivo obsahuje: 1,7

Listový šalát s čerstvou figou, gorgonzolou a orechami, malinový vinaigrette

300 g Listový šalát s čerstvou figou, gorgonzolou a orechami, malinový vinaigrette Obsahuje: 7,8

Šalát pečená brokolica 300g

Pečená brokolica na grile, pečené jalapenos, domáca nakladaná cibuľa, konfitované paradajky, dip z feta syru, pečené tekvicové semiačka, dresing u bieleho balsamica Obsahuje:7,10

Caesar šalát s domácim dresingom a šesť minútovým vajíčkom, Grana Padano, citrónové krutóny, slanina

400 g Caesar šalát s domácim dresingom a šesť minútovým vajíčkom, Grana Padano, citrónové krutóny, do chrumkava upečená slanina Obsahuje:1,3,4,7,10

350 g Paccheri alla bolognese z Black Angus

350 g Paccheri alla bolognese z Black Angus hovädzieho mäsa, Grana Padano obsahuje: 1,3,7,9

350 g Risotto alle zucchine

350 g Risotto alle zucchine, Grana Padano, cuketový chips obsahuje: 7

350 g Risotto al pomodoro s grilovanými krevetami

350 g Risotto al pomodoro s grilovanými krevetami a bazalkovým pestom, Grana Padano obsahuje: 2,7

350 g Šafránové risotto s grilovaným ovčím syrom

350 g Šafránové risotto s grilovaným ovčím syrom a pečenými píniovými orieškami obsahuje: 7,8

350 g Domáce špagety aglio e olio

Domáce špagety aglio olio, cesnak, chilli, petržlenová vňať, parmezán Obsahuje:1,7.

420 g Retro Lasagne

Naše domáce lasagne z Black Angus hovädzieho mäsa, syrový bešamel, pomodoro omáčka, bazalkové pesto, rukola, parmezán, opekané píniové orechy.

200 g / 350 g Kuracie kukuričné kuriatko Supreme

200 g / 350 g Kuracie kukuričné kuriatko Supreme na grile špikované pancettou s batátovým pyré, zelené fazuľky na masle, omáčka z lesných hríbov Obsahuje: 7,9

200 / 250 g Suvid bravčová kotleta v bylinkovej kruste, šípková omáčka, feniklový šalát s jablka

200 / 250 g Sous Vide bravčová kotleta v bylinkovej kruste, šípková omáčka, feniklový šalát s jablkami Obsahuje: 1,3,7

150 / 350 g Grilovaný steak z lososa so zemiakovým pyré Romanesco, citrónová omáčka

150 / 350 g Grilovaný steak z lososa so zemiakovým pyré Romanesco, citrónová omáčka Obsahuje: 4,7

380 g Vyprážaný teľací rezeň s baby zemiakmi

Vyprážaný teľací rezeň s restovanými baby zemiakmi a listovým šalátom Obsahuje:1,3

530 g Pizza MORTADELLA

530 g Pizza MORTADELLA, paradajkový základ, mozzarella, mortadella, bazalka Obsahuje:1,7

550g Pizza RETRO RISTORANTE

520 g Pizza Retro Ristorante, paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, paradajky, buratta, bazalka Obsahuje:1,7

540 g Pizza PROVENCIALE

540 g Pizza PROVENCIALE, paradajkový základ, mozzarella, prosciutto cotto, slanina, kukurica, feferóny Obsahuje:1,3,7

500g Pizza PANCETTA

500 g Pizza PANCETTA, paradajkový základ, mozzarella, pancetta, cibuľa, vajce, parmezán, oregano Obsahuje:1,3,7

500 g Pizza QUATTRO FORMAGGI

500 g Pizza QUATTRO FORMAGGI, paradajkový základ, mozzarella, Taleggio, Pecorino Romano, Gorgonzola, extra virgin olivový olej Obsahuje:1,3,7

500 g Pizza DUE OLIVE

500 g Pizza DUE OLIVE, paradajkový základ, mozzarella, olivy, cibuľa, feta syr, paprika, rukola, oregano Obsahuje: 1,7

500 g Pizza COTTO

500 g Pizza COTTO, paradajkový základ, mozzarella, prosciutto cotto, červená cibuľa, jalapenos Obsahuje:1,3,7

540 g Pizza KLASIC

Paradajkový základ, mozzarella, prosciutto cotto, kukurica Obsahuje:1,3,7

640 g Pizza TONNO

Paradajkový základ, mozzarella, tuniak, olivy, červená cibuľa, bazalka, parmezán, extra virgin olivový olej Obsahuje:1,3,4,7

580 g Pizza GORGONZOLA

Paradajkový základ, paradajkový základ, gorgonzola, ricotta, dusený špenát na cesnaku a bielom víne, šalotka, extra virgin olivový olej, kapary Obsahuje:1,3,7

680 g Pizza QUATTRO STAGIONI

Paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, olivy, prosciutto cotto, artičoky, parmezán, extra virgin olivový olej Obsahuje:1,3,7

600 g Pizza DIAVOLA

Paradajkový základ, pikantná Salame Spianata, mozzarella, chilli, červená cibuľa, parmezán, jalapenos Obsahuje:1,3,7,12

460 g Pizza DUE SALAMI

Paradajkový základ, bazalka, Salame Spianata , Salame Milano, chilli, med Obsahuje:1,3,7

560 g Pizza BURRATA e FICHI

Paradajkový základ, bazalka, figa, rukola, prosciutto crudo, lieskové orechy, parmezán, extra virgin olivový olej Obsahuje:1,3,7,8

660 g Pizza ŠTANGLE 8 ks

Pizza štangle s aioli mayo Obsahuje:1,3,7

380 g Pizza ŠTANGLE 4ks

Pizza štangle s aioli mayo Obsahuje: 1,3,7

Pizza margaritta

Tomato base, mozzarella, parmesan. (510g) /1,7,12/

200g Naše domáce pistáciové Tiramisu

200g Naše domáce pistáciové Tiramisu Obsahuje:1,3,7,8

Naše domáce Tiramisu

Naše domáce Tiramisu s mandľovým likérom.