SPILKA beer&restaurant

Bezlepková Vyprážaná údená parenica

so šalátom coleslaw, pečenými zemiakmi a našou domácou tatarkou 180g (1,3,7,10)

Vyprážaná údená parenica

so šalátom coleslaw, pečenými zemiakmi a našou domácou tatarkou 180g (1,3,7,10)

Karfiolový steak

s pečenými zemiakmi a cesnakovou omáčkou 180g ( 1,3,7,10)

Gluten-free potato dumpling with traditional Slovak sheep cheese bryndza (with bacon)

200g 1,3,7

Dumplings with bryndza (possibility to order bacon)

200g 3,7

Tartar mayonnaise

50g 3,10,12

Mayonnaise

50g 3,10,12

Garlic dip

50g 3,7,10,12

ketchup

50g 9,10,12

Chipotle (smoked jalapen peppers + mayonnaise)

50g 3,7,12

BBQ dip

50g 5,6,9,10,12

Denné menu Vyprážaný syr s hranolkami

Vyprážaný syr s hranolkami a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/200g (1,3,7,10)

Týždenný Špeciál denné menu 2 (bez polievky)

ŠPECIÁL Viedenská roštenka s chrumkavou cibuľkou, volské oko, horčicová omáčka, dusená ryža 130g/200g (1,3,7,9,10)

Týždenný Špeciál denné menu 1 (bez polievky)

ŠPECIÁL Risotto s paradajkovou salsou, krevetami a grilovanými paradajkami 300g (2,7,9)

Pondelok denné menu 2 (bez polievky )

,,Melanzane“ zapekaný baklažán s mozzarellou, paradajkovou omáčkou a šalátikom 300g (1,3,7,12)

Pondelok denné menu 1 (bez polievky )

Hovädzie „Chilli con carne“, so syrom, nakladanými papričkami jalapeňos a dusenou ryžou 150g/200g (7,9,12)

Pondelok denné menu Polievka

Cesnaková číra so zemiakmi, syrové krutóny 0,25l (1,3,7,9)

Štvrtok Denné menu 1 ( bez polievky)

Bravčové výpečky s kôprovou omáčkou a parenou knedľou 150g/150g (1,3,7,9)

Utorok Denné menu 4 ( bez polievky)

Vyprážaný syr s maslovými zemiakmi a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/150g (1,3,7,10. Obrázok je ilustračný.

Utorok Denné menu 3(bez polievky)

Tagliatelle s hríbovou omáčkou a parmezánom 250g (1,3,7,9)

Utorok denné menu 2 ( bez polievky)

Vyprážané bravčové fašírky so zemiakovým pyré 150g/200g (1,3,7) 7

Utorok denné menu 1( bez polievky)

Kuracie ,,Satay“ s arašidovou omáčkou a basmati ryžou 150g/200g (6,7,8,9)

Utorok denné menu Polievka

Hrachová polievka s údeným kolenom 0,25l (7,9)

Držková polievka s chlebom

0,33l (1,9)

Chicken broth with vegetable,noodles and meat

0,33l 1,3,9

Traditional Jókai bean soup with noodles and vegetables

0,33l 1,9

Young leaf salad with flank steak with avocado, French dressing and Parmesan cheese

350g 3,7,10,12

Baked goat cheese salad with hazelnuts and spinach, honey dressing

350g 7,8,9,10,12

Sweet potatoes

200g, Obrázok je ilustračný.

Potato salad

200g 10,12

Fries

200g

Cooked potatoes

200g 7

Mashed potatoes

200g 7

Rice

200g

Mixed leaves with dressing

150g 10

Cucumber salad

200g 12

Gluten free bread

2pcs

Bravčové líčka 180g

s bryndzovými haluškami a slaninkou (1,3,7,12). Obrázok je ilustračný.

Hovädzí pivný guláš

180g (1,3,9,12)

Sirloin in cream with Karlovy Vary dumplings and cranberries

150g 1,3,7,10,12

Beef burger with cheddar cheese, chipole dip and bacon fries

200g 1,3,7,10,12

Fish and chips with caper remoulade and lemon chips

150g 1,3,4,7,12

Roast pork BBQ ribs in chipotle sauce with spicy fries

450g 1,3,6,10,12

Grilled pork sausage served with horseradish,mustard mixed pickles and homemade bread

200g (1,10,12)

Baked chicken wingsin marinade

250g (1,3,7,10,12). Obrázok je ilustračný.

Pickled Camembert with fermented vegetables and chipotle peppers

120g 7,10,12

Traditional Viennese veal steak

180g 1,3

Gluten-free Viennese veal steak

180g 2

Pork cutlet "SPILKA"

200g 1,3,12

Gluten-free pork cutlet "Spilka"

200g 3,12

Chicken cutlet in herb crumbs

200g 1,3,7

Gluten-free chicken cutlet

200g 3,7

Čokoládové brownie

s omáčkou z lesného ovocia 100g (3,7)