Champagne for Breakfast
Konkretniej
Rosół z makaronem
34,50 złAglio olio e peperoncino
Makaron spaghetti, oliwa z oliwek, czosnek, natka pietruszki, chilli, parmezan
44,00 złAglio olio e peperoncino kurczak
Makaron spaghetti, kurczak, oliwa z oliwek, czosnek, natka pietruszki, chilli, parmezan
55,00 złAglio olio e peperoncino krewetka
Makaron spaghetti, krewetki, oliwa z oliwek, czosnek, natka pietruszki, chilli, parmezan
55,00 złPapardelle z polędwicą wołową
Makaron papardelle, polędwica wołowa, szalotka, czosnek, natka pietruszki, pieczona papryka, konfitowane pomidory, oliwa bazyliowa, białe wino, parmezan
55,00 złKrewetki szampańskie
Czosnek, chilli, natka pietruszki, frizzante, masło
88,00 złKrewetki argentyńskie
8 krewetek argentyńskich/ chimichurri/ limonka/ kiełki/ mix sałat/ oliwki czarne/ kolorowa papryka/ cebulka marynowana/ winegret
86,00 złStek z kalafiora
Kalafior pieczony w ziołach, 2 x jajko poche w panko, bułka tarta na maśle, pieczony czosnek, palone pomidory cherry
63,00 złKurczak Supreme
Kurczak kukurydziany Supreme, mini marchewki, kasztany, ziemniaki, sos veloute estragonowy
92,00 złŻeberka orientalne
Żeberka wieprzowe, sos bulgogi, kimchi, frytki, majonez szczypiorkowy
80,00 złMule
Mule, białe wino, czosnek, chilli, natka pietruszki, pomidory koktajlowe, focaccia z ziołami
138,00 złKangur
Schab z kangura, wino czerwone, czosnek, rozmaryn, tymianek, sos z czarnego pieprzu, grillowany mini por, mini kukurydza, papryka padron, papryka czerwona, pak choi, owoc granatu, gratin ziemniaczany, physalis
136,00 złBiodrówka jagnięca
Biodrówka jagnięca, mech ziołowo-orzechowy, mini warzywa (por, brokuł, fasola edamame), pieczone pomidorki cherry, konfitowany czosnek, chutney śliwka-żurawina, świeży tyianek
109,00 zł
Wytrawnie
Gofr rzemieślniczy
Kiełbaski rzemieślnicze, bekon, jajko poche, konfitura z czerwonej cebuli, pikantna salsa pomidorowa
44,00 złGofr z kurczakiem
Kurczak w cieście, pasta z awokado, jajko poche, boczek, majonez sriracha, świeży koper
44,00 złGofr z krewetkami
Krewetki, sos amba, pasta z awokado, szczypiorek, piklowana szalotka
44,00 złGofr Greco
Gofr, halloumi, pieczony bakłażan, pikantna salsa z pomidorów, rukola, pomidor
46,00 złCroissant Italiano
Rukola, szynka prosciutto crudo, burrata, majonez bazyliowy,pomidor, pesto bazyliowe
42,00 zł
Wzielone
Sałata cezar
Sałata rzymska, kurczak zagrodowy sous vide, pomidorki koktajlowe, kapary, grzanki, ser grana padano, sos cezar
48,00 złSałata Koza
Mix sałat, karmelizowany kozi ser, pieczona gruszka, borówka, mandarynka, czerwona porzeczka, pomidory cherry, orzechy włoskie, vinegret musztardowo-miodowy
52,00 złSałata wiosenna
Sałata rzymska/ rukiew wodna/ aioli wasabi/ edamame/ szparagi/ mini cukinia/ avocado/ jajko poche/ pieprz czerwony/ kawior wasabi/ kiełki
56,00 zł
I niekoniecznie
Croissant czekoladowy
Croissant czekoladowy
30,00 złCroissant pistacjowy
Croissant pistacjowy
33,00 złCroissant mango-marakuja
Croissant z nadzieniem mango-marakuja
30,00 zł
Wylane
Naleśniki daktylowe
Naleśniki, twarożek z daktylami, owoce sezonowe, mięta, syrop klonowy
32,00 złPancakes z chałwą
Amerykańskie naleśniki, chałwa z rodzynkami i orzechami, sos pomarańczowy, borówka, mięta
40,00 złPancakes Classic
Amerykańskie naleśniki, bekon, jajko sadzone, rukola, awokado, jalapeno, syrop klonowy
40,00 zł
Na wypieku
Nieoczywiste
Chałka, jajecznica, wątróbka drobiowa, demi glace, balsamico, żel wiśniowy
38,00 złCroque Madame
Chałka, estragonowy beszamel, prosciutto cotto, mozzarella, jajko sadzone, mini sałatka ze świeżych warzyw
55,00 złPosadzone
Chałka, jajko sadzone, bekon, pesto, świeże zioła, chimichurri, sałata, majonez sriracha
38,00 złJajówa
Chałka, jajecznica, konfitura z czerwonej cebuli, czerwone pesto, sałata, sos cezar, salsa z zielonego ogórka, suszony por, świeże zioła
38,00 złFrankfurterki
Chałka, frankfurterki, pasta jajeczna, bekon, sałata, chimichurri, majonez szczypiorkowy
38,00 złShokupan
Japoński chleb mleczny, kurczak w sosie teriyaki, marynowany daikon, pikantne warzywa korzenne, majonez z miso, marynowany kaktus
52,00 złTatar z polędwicy wołowej
Polędwica wołowa, czerwona cebula, ogórek konserwowy, mus z chrzanu, puder z podgrzybków, chips z selera, kapary, oliwa ziołowa, musztarda francuska, żółtko przepiórcze
60,00 zł
Hot-Dogi
Hot-Dogi szampańskie
1. Bułka-majo-chili- pikle z ogórka -chips z boczku -kielbaska /cheddar w płynie/musztarda /ketchup/prażona cebula /szczypior 2. Bułka -majo-miso ,kimchi /kiełbaska /teriyaki /wakame /furikake /chili / prażynki 3.Bułka/musztarda /chrzan tarty /kiszony pomidor /biała kiełbaska/chips z boczku /pikle z cebulki /chips z jarmużu
55,00 zł
Napoje
Coca cola 0,5l
12,00 złLemoniada klasyczna
12,00 złLemoniada smakowa (wybierz smak)
Gruszka/ Malina/ Marakuja-brzoskwinia/ Poziomka/ Śliwka
15,00 złHerbata mrożona (wybierz smak)
Cytryna/ Brzoskwinia/ Mango
15,00 złWycisk pomarańczowy
15,00 złAmericano
12,00 złCappuccino
12,00 złFlat White
12,00 złEspresso
8,00 złEspresso doppio
10,00 złLatte macchiato
12,00 złEspresso macchiato
10,00 złKawa mrożona
12,00 zł
Kids Menu
Spaghetti Napoli
Makaron spaghetti, sos pomidorowy, parmezan
46,00 złNugetsy z kurczaka
Fileciki z kurczaka w panko, frytki belgijskie, ketchup
46,00 złGnocchi z nutellą
Włoskie kluski z nutellą, owoce sezonowe, sos malinowy
46,00 złKnedle z morelą
Knedle z morelą, sos waniliowy, czekolada, owoce sezonowe
46,00 zł
Wisienka na torcie
Ciasto dnia
Zapytaj obsługi
26,00 zł
Wybornie
Deska winnych różności
Selekcja rzemieślniczych wędlin, sery, owoce, figi, orzechy, idealne pod winną biesiadę
176,00 złDeska polska
Kiełbasa pieczona, kabanosy, schab nadziewany, szynka krucha z wędzarni, pasztet drobiowy, żeberka kąski, morela w boczku, śliwki w boczku, ser kozi z truflą, ser z kozieradką, ser z czarnuszką, winogrono, grillowana śliwka, orzechy włoskie, mini korniszony, czerwona porzeczka, kapary, sosy (żurawina, musztardowy, chrzanowy, tatarski), smalec z ziołami, konfitura z czerwonej cebuli
229,00 zł
Zestawy
Hummus
Hummus, sałatka z pomidorów, ciasteczko cygaretkowe, oliwa szczypiorkowa, czarny sezam, selekcja pieczywa
38,00 złJajka po turecku
Jajka poche na labneh, palone masło, wędzona papryka, szczypior natka, koper, tapenada z czarnych oliwek, oliwa ziołowa, selekcja pieczywa
46,00 złAngielskie
Smażone frankfuterki z salsą pomidorową i fasolą pinto, sadzone jajka na bekonie, pieczarki, grillowany pomidor malinowy, kaszanka, koszyk świeżego pieczywa z masłem smakowym
55,00 złDla Dwojga
Selekcja rzemieślniczych wędlin, serów, marmolad, koszyk świeżego pieczywa z masłem smakowym
88,00 złPolskie
Pieczone białe kiełbaski, jajko sadzone, duszona cebulka z dymką, mus chrzanowy z gorczycą i estragonem, sałatka jarzynowa, smażony ser, twarożek ze szczypiorkiem, sos tatarski, koszyk świeżego pieczywa z masłem smakowym
55,00 złSzakszuka
Pomidory, papryka czerwona, papryka ostra, papryka wędzona, czosnek, szalotka, kmin rzymski, chrupiące chilli, chips z jarmużu, jajka poche, kolendra, natka pietruszki
46,00 złTureckie
Hummus, labneh, baba ghanoush, falafel, oliwki, pomidory suszone, oliwa, świeże zioła
40,00 złSelekcja pieczywa i masła
17,00 zł