Parle Patisserie

GRANOLA

skyr / konfitura własnej roboty / domowa granola / świeże owoce

TOST FRANCUSKI

brioche / ricotta / biała czekolada / rabarbar / skórka z pomarańczy / pistacje

OATMEAL

oatmeal / milk / peanut butter / banana / / roasted almonds / granola / salted caramel.

Baguette

Wheat flour, sourdough parle.

Country Bread

Wheat flour, rye flour, spelt flour, sourdough parle.

Rye Bread

Rye flour, sourdough parle.

Croissant Pistache

Buttery puff pastry, homemade nutella made from Sicilian pistachios.

Yeast Bun with Fruit

Fruit, vanilla cream cheese, puff pastry

Croissant Roll

Buttery puff pastry, creme cheese, topping.

Butter Croissant

Buttery puff pastry.

Drożdżówka z jabłkiem

maślane ciasto francuskie PARLE / prażone jabłko

Croissant Bueno

Buttery puff pastry, hazelnut creme.

PASTA Z PIECZONYCH BATATÓW

kolendra / aioli / marynowana marchew

UBIJANA FETA

oliwa / oliwki / mięta

FRANKFURTERKI

musztarda Dijon / musztarda francuska

AWOKADO

pasta z awokado i bobu / kolendra / crispy chilli

TWAROŻEK TALERZYKI

zielone pesto / oliwa / rzodkiewka / szczypiorek

MINI SAŁATKA

sałaty / ogórek / pomidor / rzodkiewka / marynowane warzywa / winegret

PIECZYWO PARLE

kompozycja pieczywa PARLE / palone masło / sól Maldon

SZPARAGI GRILLOWANE

sos holenderski

MAKARONIK BOX 10 SZTUK

mix smaków

MAKARONIK BOX 6 SZTUK

mix smaków

MAKARONIK BOX 3 SZTUKI

mix smaków

Pistache Puff

Steamed pastry, pistachio ganache, red pepper raspberry jam, pistachio praline.

Pomme La Chocolat

Gluten-free brownie with caramelized apple, crème anglaise with almond praline, compote of baked apples, vegan chocolate mousee.

Gâteau Gold

Gluten-free sponge cake with hazelnut, crème anglaise with caramel chocolate gold, chocolate mousee with coffee.

Éclair

Steamed cake with crumble, crème patisserie with madagascar vanilla seeds, chocolate crunch, fresh fruit.

Sernik baskijski

maślany spód migdałowy / masse serowa z nasionami wanilii Madagaskar / creme cheese / mascarpone

Tarte Citron

Almond brittle bottom, lemon crème, tanned Italian meringue.

Daim

Gluten-free almond sponge cake with madagascar vanilla seeds, crème anglaise with white chocolate, chocolate with caramel powder.

Paris Brest

Steamed cake, kajmak, hazelnut praline, hazelnut ganache with gianduja chocolate, caramelized hazelnuts.

BURGER PARLE

brioche z polikami wołowymi / ogórek małosolny / cebula marynowana / zielone aioli

PARLE CAPRESE

burrata / pomidory / bazylia / chips z cebuli / oliwa

SPRING BOWL

puree z pieczonego batata / marynowana marchew / jajko poche / awokado / ogórek zielony / szpinak / chipsy z topinamburu

SZAKSZUKA POMIDOROWA

sos z pieczonych pomidorów / jajka sadzone / fasola / feta / kolendra / chrupiące chilli / pieczywo

BRIOCHE KOREAŃSKA

brioche / kurczak w panko / jajko / sos azjatycki / marynowana marchew / czerwona kapusta / ogórek / kolendra / sezam / spicy mayo

Scrambled Eggs

Three eggs in butter, chives.

Omelette 4 Cheese

3 eggs, cheese bowl, chives.

Breakfast Parle

Scrambled eggs of 2 eggs, cottage cheese from the trawl, frankfurters 3 pieces, dijon mustard, pecorino romano, green cucumber, radish, parle bread.

Eggs Benedictine

Stock photo.

Croque Madame

Buttered bread, prosciutto cotto, béchamel, gruyere, pecorino romano, gouda, truffle mayonnaise, poached egg.

ROYAL EGGS

butter croissant / smoked salmon / avocado / horseradish cheese / pickled beetroot / 2 poached eggs / hollandaise sauce

ZIELONA SZAKSZUKA

szparagi / bób / szpinak / mięta / czosnek niedźwiedzi / cukinia / dwa jajka

JAJKA PO FLORENCKU

grzanka / szparagi grillowane / jajka poche / sos holenderski / szpinak

GREEK BOWL

ubijana feta / bakłażan / pomidory / ogórek / oliwki / cebula

AVO TOST

grzanka z pieczywa naszej produkcji / jajko sadzone / świeże awokado / pasta z awokado, bobu i mięty / crispy chilli / kolendra

LABNEH ZE SZPARAGAMI

zielone pesto / szparagi zielone / jajko poche / pieczywo