Cafe Kattowitz

Łosoś

Filet z łososia sote, ziemniaki, medaliony z cukinii panierowane

Cod

dorsz w panierce, ziemniaki, sałatka z sałaty rzymskiej

Silesian Roulade

Silesian roulade with Silesian noodles and red cabbage. Stock photo.

Sznycel wiedeński

Frykando z cielęciny / sałatka ziemniaczana

Sirloin on a Pancake

Pork tenderloin, potato pancakes, beets, mushroms sauce

Polędwica z patelni

polędwica wołowa 120 g, masło czosnkowe, frytki belgijskie, sałatka z ogórka

Filet nadziewany kurkami

filet z kurczaka, kurki, ser mozzarella, kluski śląskie, buraczki

Pork Chop

Pork loin, bacon, egg, mashed potatoes, mizzeria. Stock photo.

Filet nadziewany kurkami

filet z kurczaka, kurki, ser mozzarella, kluski śląskie, buraczki

Pieczeń wieprzowa

pieczeń wieprzowa, kluski ziemniaczane, kapusta czerwona, sos pieczysty

Polędwiczka wieprzowa

polędwica wieprzowa, ziemniaki, warzywa grillowane

Rosół

rosół z makaronem domowym

Krem z dyni

krem z dyni z boczkiem grillowanym i prażonymi pestkami dyni

Krem z pora

Krem z pora z grzankami

Rolada Śląska

Rolada śląska wołowa z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą

Schab po Sztygarsku

schab pieczony z kiełbasą, ziemniakami i kapustą białą zasmażaną

Udko pieczone z kaczki

udko pieczone z kaczki z kluskami śląskimi i kapustą czerwoną

Schab Książęcy

Schab zawijany z masłem i szynką dojrzewającą crudo, panierowany, podany z frytkami belgijskimi i surówką Coleslaw

Kotlet De Volaille

filet z kurczaka zawijany z masłem i pietruszką zieloną, panierowany podany z frytkami belgijskimi i surówką Colelaw

Makaron z kurczakiem

makaron penne lub fettuccine z kurczakiem i sosem serowym oraz serem Grana Padano

Makaron ze szpinakiem

makaron penne lub fettuccine ze szpinakiem i sosem serowym

Dumplings with Spinach

Potatoes, spinach, cheese sauce.

Poatotoes Pancakes

ziemniaki, sos grzybowy

Kluski z kaczką

kluski śląskie 7 szt, kaczka, sos pieczysty.

Kluski z sosem brokułowym

kluski śląskie 7 szt, wywar z włoszczyzny, brokuły, śmietana, ser Grana Padano

Kluski z łososiem i szpinakiem

kluski śląskie 7 szt, łosoś wędzony, pomidory suszone, szpinak, ser Grana Padano

Kluski z kurczakiem i sosem serowym

kluski śląskie 7 szt, filet z kurczaka, kremowy sos serowy, ser Grana Padano

Żur Śląski

Sour soup, white sausage, mashed potatoes. Stock photo.

Tosty z owocami

tosty smażone na maśle, konfitura owocowa, owoce sezonowe, kruszonka, cukier puder

Tosty z nutellą

tosty smażone na maśle, Nutella, kruszonka, owoce sezonowe, cukier puder

Tosty z jajkiem i boczkiem

tosty smażone na maśle, dwa jajka sadzone, boczek wędzony grillowany

Jajecznica

3 jajka, pieczywo, masło, sałatka

Śniadanie Daisy von Pless

Jajka sadzone 3 szt, boczek wędzony, twarożek, pieczywo, sałatka

Roma Salad

Coated chicken, lettuce mix, tomatoes, cucumbers, croutons. Stock photo.

Greek Salad

Lettuce bouquet, tomatoes, peppers, cucumber, olives, feta cheese. Stock photo.