Aïoli inspired by Katowice

SALMON TAGIATELLE

Tagiatelle szpinakowe, łosoś, pomidorki cherry, chili, rukola, szparagi, białe wino, masło, cebula, czosnek, oliwa cytrynowa

TARTUFO GNOCHI

Gnocchi, pasta truflowa, grzyby, śmietana, cebula, czosnek, chilli, Grana Padano, Rukola. Do dania dobierz rostbef za 14,99zł

SEA FOOD RAVIOLI

Ravioli nadziewane krewetkami, mule, krewetki, chili, szpinak, pomidorki cherry, cebula, czosnek

CHICKEN & PESTO PENNE

Penne, grillowana pierś z kurczaka, pesto bazyliowe, suszone pomidory, białe wino, szpinak, cebula, czosnek, chili, Grana Padano

CREAMY NDUJA FETTUCCINE

Fettuccine, cebula, czosnek, Nduja, śmietana, sos pomidorowy, Grana Padano, rukola

Chicken Udon Teriyaki alla Parmigiana

Makaron Udon, kurczak, teryiaki, kiełki fasoli mung, imbir, czosnek, marchewka, papryka ostra, sezam, Grana Padabo

Chili Oil Ravioli

Ravioli z mięsem wołowym, chili oil, rukola, Grana Padano

CESAR BURGER

Bułka pszenna, pierś z kurczaka w chrupiącej panierce, sałata rzymska, pomidor, bekon, sos AIOLI anchois, frytki, sos AIOLI anchois, sałatka colesław

AIOLI BURGER

Bułka pszenna, wołowina 100%, mieszane sałaty, pomidor, ser cheddar, bekon, ogórek piklowany, cebula karmelizowana, frytki, sos AIOLI, sałatka colesław

FAKE BURGER

Bułka pszenna, kotlet roślinny, mieszane sałaty, ser cheddar, pomidor, ogórek piklowany, cebula karmelizowana, frytki, sos AIOLI, sałatka colesław

CAMEMBERT SANDWICH

Grillowana chałka, camembert w panco, mieszane sałaty, pomidor, karmelizowana cebula, chutney z figi, ogórek, chimichurri, frytki, sos AIOLI, sałatka colesław

REUBEN SANDWICH

Grillowana chałka, pastrami, kapusta kiszona, ogórek kiszony, sos AIOLI musztardowy, frytki, sos AIOLI, sałatka colesław

GREEN PESTO BURRATA

Burrata, pomidorki cherry, chili, zielone pesto, domowa foccacia aioli

SPICY FETA PASTE

Feta, pieczona papryka, chili, czosnek, kapary, rzodkiewka, kiełki ciecierzycy, focaccia. Danie pikatne

FIG LABNEH

Ser jogurtowy, dżem z figi i herbaty, prażone migdały, focaccia

CRISPY WINGS

Skrzydełka z kurczaka w pikantnej panierce, chili, szczypior, sezam, sos AIOLI

WIN WINGS

Skrzydełka z kurczaka w sosie louisiana, miód, szczypior, sezam, sos AIOLI sriracha. Danie pikatne.

SQUIDS&SHRIMPS

Krewetki i krążki kalmara w chrupiącej panierce, sos AIOLI limonkowy

CREMA DI POMODORO

Krem z włoskich pomidorów San Marzano, sos z gorgonzoli, chipsy z cebuli

CAESAR

Sałata rzymska, pomidorki cherry, grzanki, Grana Padano, granat, bekon, sos AIOLI anchois

GREEK BOWL

Kuskus gigant, mieszane sałaty, ogórek, piklowana czerwona cebula, pomidorki cherry, oliwki, feta, kolendra, pietruszka, mix pestek, sos winegret

CLASSIC NY STEAK

Stek z rostbefu, blanszowany szpinak, czosnek, cebula, ziemniaki konfitowane, masło truflowe

ITALIAN STEAK

Stek z rostbefu, cebula, czosnek, śmietana, Grana Padano, brokuł, pangratatto, kapary, ziemniaki konfitowane

HACHE STEAK

Wołowina 100%, chistorra, wędzony ser, szparagi, szpinak, masło, czosnek, chili, białe wino, pomidorki cherry, jajko. Danie pikatne.

SURF&TURF

Stek z rostbefu, krewetki 3 szt., kalmary, białe wino, masło, czosnek, natka z pietruszki, chili, ziemniaki konfitowane

Pepsi 0,5l

Pepsi Max 0,5l

Mirinda 0,5l

7 Up0,5l

Frytki

Focaccia

Sos AIOLI

Sos AIOLI Truflowy

Sos AIOLI sriracha

Sos AIOLI limonkowy

Sos AIOLI musztardowy

Chicken Udon Teriyaki alla Parmigiana

Makaron Udon, kurczak, teryiaki, kiełki fasoli mung, imbir, czosnek, marchewka, papryka ostra, sezam, Grana Padabo

Salmon Teryiaki & Black Ravioli

Łosoś, Czarne Ravioli z owocami morza, pak choy, oliwa bazyliowo-szczypiorkowa, mleko kokosowe, marynowany imbir, kiełki groszku, edamamme, Sos Ponzu lemon

Teriyaki Steak

Polędwica wołowa, pure z truflowe z białych warzyw, pure grzybowe, cukinia, marchewka, Pak choy, Teryiaki, kiełki groszku, Edamamme, oliwa bazyliowo-szczypiorkowa

Chili Oil Ravioli

Ravioli z mięsem wołowym, chili oil, rukola, Grana Padano

BUTTER WINE SHRIMPS

Krewetki 6 szt., białe wino, masło, czosnek, natka pietruszki, chili, cytryna, focaccia

POMODORO CHISTORRA SHRIMPS

Krewetki 6 szt. chistorra, sos pomidorowy, masło, czosnke, cebula, cytryna, chili, natka pietruszki. Danie pikatne.

BLACK GARLIC SHRIMPS

Krewetki 6 szt., białe wino, masło, czarny czosnek, natka pietruszki, chili, cytryna, domowa foccacia aioli

Salmon Teryiaki & Black Ravioli

Łosoś, Czarne Ravioli z owocami morza, pak choy, oliwa bazyliowo-szczypiorkowa, mleko kokosowe, marynowany imbir, kiełki groszku, edamamme, Sos Ponzu lemon

PIZZA MARGHERITA

Ciasto z mąki włoskiej, sos pomidorowy na bazie włoskich pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, świeża bazylia, sos AIOLI

NDUJA & CARAMELIZED ONION

Ciasto z mąki włoskiej, sos na bazie włoskich pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, nduja, karmelizowana cebula, mascarpone

PIZZA BURATTA & COTTO

Ciasto z mąki włoskiej, sos na bazie włoskich pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, burrata, pomidorki cherry, oliwa cytrynowa, sos AIOLI

PIZZA QUATRO STAGIONI

Ciasto z mąki włoskiej, sos na bazie włoskich pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pepperoni, karczochy, pieczarki, sos AIOLI

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO

Ciasto z mąki włoskiej, sos na bazie włoskich pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, świeża figa, rukola, sos AIOLI

PIZZA PEPERONI JALAPEÑO

Ciasto z mąki włoskiej, sos na bazie włoskich pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, pepperoni, jalapeño, cebula czerwona, sos AIOLI. Danie pikatne.

PIZZA FUNGHI AL TARTUFO BIANCO

Ciasto na bazie mąki włoskiej, sos śmietanowy, pasta truflowa, mieszanka grzybów, pieczarki, mozzarella fior di latte, natka pietruszki, Grana Padano, oliwa truflowa, świeżo mielony pieprz, sos AIOLI

MEZZE VEGE

Zestaw 3 tapas podawanych z AIOLI focaccią: SUNKISSED BURRATA, SPICY FETA PASTE (pikantne) , FIG LABNEH

MEZZE SEA FOOD

Zestaw 3 tapas podawanych z Aioli focaccią: BUTTER WINE SHRIMPS, POMODORRO CHISTORRA SHRIMPS (pikantne), GARLIC SHRIMPS (pikantne).