Cinnamon Restaurante Indiano Saldanha

Bebinka

Coconut Kulfi

Unidade.

Gulab Jamun

Unidade.

Pista Kulfi

Mango Kulfi

Mago Cream

Mousse de manga

Lamb Tikka Masala

Caril, pedaços de borrego grelhados tenros e suculentos servidos num molho de masala à base de tomate e rico em sabor

Lamb Korma

Prato feito de borrego cozinhado lentamente com iogurte, caju, especiarias inteiras e especiarias em pó

Lamb Madras

Um prato clássico de cordeiro quente e picante do sul da Índia com especiarias tostadas num molho rico e profundo

Lamb Curry

Caril típico do subcontinente indiano consiste em borrego guisado num molho à base de cebola e tomate

Lamb vindaloo

Prato picante feito com coco, vinagre e malaguetas

Lamb xacuti

Caril de borrego feito com coco fresco ralado e torrado e especiarias moídas num molho suave

Lamb cafreal

Borrego marinado com uma pasta de especiarias verdes, conhecida como masala de Cafreal

Lamb saag

Caril de Borrego e espinafres

Lamb jalfrazi

Borrego tenro e suculento envolvido num molho de tomate picante com pimentos fritos e cebolas

Lamb bhuna

Prato de sabor intenso cozinhado lentamente até que a carne esteja tenra e se infunda com uma selecção de especiarias

Lamb Bharta

Pedaços de borrego cozinhados com especiarias indianas e beringela

Lamb mango

Borrego cozinhado com molho de manga

Lamb kolhapuri

Caril de borrego picante com uma mistura espantosa de especiarias frescas

Lamb Karahi

Caril de borrego ao estilo paquistanês feito com pedaços de carne cortados em cubos num molho rico e picante à base de tomate, com muito gengibre fresco e coentros

Mango Chicken

Frango cozinhado com molho de manga

Chicken Tikka Masala

Pedaços de frango marinado cozinhados num tandoor e servidos com molho de tomate subtilmente temperado

Butter Chicken

Pedaços de frango grelhado cozinhados num molho de tomate suave amanteigado e cremoso

Chicken Vindaloo

Um prato de frango picante da região de Goa

Chicken Korma

Frango cozido com molho de caju, coco e tomate

Chicken Curry

Caril típico do subcontinente indiano consiste em frango guisado num molho à base de cebola e tomate

Chicken saag

Caril de frango e espinafres

Chicken Xacuti

Caril de frango feito com coco fresco ralado e torrado e especiarias moídas num molho suave

Chicken Bharta

Pedaços de frango cozinhados com especiarias indianas e beringela

Chicken kolhapuri

Caril de frango picante com uma mistura espantosa de especiarias frescas

Chicken jalfrazi

Frango tenro e suculento envolvido num molho de tomate picante com pimentos fritos e cebolas

Chicken cafreal

Frango marinado com uma pasta de especiarias verdes, conhecida como masala de Cafreal

Chicken madras

Caril picante com molho de malaguetas e pimentão

Karahi chicken

Delicioso caril de frango indiano cozinhado com especiarias acabadas de moer

Iced-Tea - Manga, Pêssego

Coca-Cola

Fanta

Coca Cola Zero

Sprite

Água com Gás

Água 0.25cl

Kingfisher - Cerveja

Cobra - Cerveja

Super Bock

Sagres 33cl

Chicken Biryani

Prato indiano rico em aromas e sabores com arroz. Cozinhado na perfeição com especiarias tradicionais indianas

Lamb Biryani

Prato indiano rico em aromas e sabores com arroz. Cozinhado na perfeição com especiarias tradicionais indianas

Prawn Biryani

Prato indiano rico em aromas e sabores com arroz. Cozinhado na perfeição com especiarias tradicionais indianas

Vegeterian Biryani

Prato indiano rico em aromas e sabores com arroz. Cozinhado na perfeição com especiarias tradicionais indianas

Especial Biryani

Fiuza 3 Castas

Assobio

Fiuza 3 Castas Reserva

Villa Alvor Tinto

Esporão

Esporão Reserva

Esporão Private Selection

Herdade de Grous

Quinta Vale D Maria

CARM Reserva

Vinhas Velhas

CARM

Monte Velho

Quinta de Murça

Plain yougurt

Boondi raita

Raita

Fish curry

Peixe cozinhado com delicioso e saboroso molho de caril indiano

Fish karahi

Caril de peixe com molho rico e picante à base de tomate, com muito gengibre fresco e coentros

Fish Cafreal

Peixe marinado com uma pasta de especiarias verdes, conhecida como masala de Cafreal

Fish vindaloo

Prato picante feito com coco, vinagre e malaguetas

Fish Xacuti

Caril de peixe feito com coco fresco ralado e torrado e especiarias moídas num molho suave

Aloo Paratha

Paneer paratha

Tandoori paratha

Onion paratha

Keema paratha

Prawn tikka Masala

Camarão cozinhado num molho picante

Prawn Curry

Caril típico do subcontinente indiano. Consiste em camarão guisado num molho à base de cebola e tomate

Prawn korma

Camarão cozinhado lentamente com iogurte, caju, especiarias inteiras e especiarias em pó

Prawn saag

Caril de Camarão e espinafres

Karai Prawn

Caril de peixe com molho rico e picante à base de tomate, com muito gengibre fresco e coentros

Prawn cafreal

Camarão marinado com uma pasta de especiarias verdes, conhecida como masala de Cafreal

Prawn Bharta

Camarão cozinhado com especiarias indianas e beringela

Sopa Vegetariana

Sopa Vegetariana

Sopa de Tomate

Daal Soup

Unidade.

Prawn Soup

Sopa de camarão

Chicken Soup

Sopa de Frango

Prawn Salad

Prawn Salad

Paneer Salad

Chicken Salad

Green Salad

Unidade.

Mix veg platter

Chicken Chilly

Aperitivo doce e picante, feito com frango, pimentão, alho e molho de piripiri

Paneer Chilly

Queijo indiano crocante com molho de soja e piripiri com pimentão fresco e alho picado

Honey prawn

Aperitivo crocante de camarão misturado com mel, gengibre, alho e especiarias variadas

Papad

Masala Papad

Fina massa de lentilhas frita guarnecida com cebola, tomate e condimentos

Panner pakora

Snack de textura crocante com paneer húmido e macio no interior

Veg Pakora

Batata e cebola douradas e estaladiças fritas com uma selecção de especiarias e envolvidas em massa

Masala fries

Fries

Onion Bajhi

Cebolas cortadas finas misturadas com massa e fritas até à perfeição

Veg samosa x2

Fish fry

Peixe misturado em farinha, especiarias e frito até dourar

Chicken 65

Frango Frito até à perfeição marinado em Caril

Chicken Pakora

Pedaços de frango coberto de farinha, frito até ficar crocante e envolvido em especiarias

Garlic Prawn

Aperitivo crocante de camarão misturado com gengibre, alho e especiarias variadas

Lolipop Chicken

Um aperitivo picante, estaladiço e feito com pernas de frango

Chicken Samosa x2

Massa crocante recheada com ervas e frango perfeitamente temperados

Sheekh Kebab

Carne picada grelhada acompanhada por um fresco chutney de menta

Chicken Achaari Tikka

Tandoori Chicken

Frango marinado em iogurte e especiarias e assado no tandoor

Chicken Tikka

Cubos tenros de frango marinados com ervas, especiarias e iogurte. Grelhados no fogo e servidos com salada

Chicken hariyali Tikka

Galinha aromatizada com ervas verdes frescas - folhas de menta e coentros juntamente com especiarias acompanhadas com chutney de menta

Banjara Tikka Chicken

Coxa de frango marinada numa pasta de sementes de funcho, amendoins e especiarias. Grelhada na perfeição

Reshmi Tikka

Carne temperada com amêndoa, alho e gengibre

Mix tandoori platter

Jambo prawn tandoori

Camarão marinada em especiarias exóticas e grelhada até à perfeição no tandoor

Chicken Malai Tikka

Frango marinado e cozido em molho masala e servido num creme avelodado

Pani Puri

Pão achatado frito e crocante, preenchido com uma mistura de água aromatizada (conhecida como imli pani ), chutney de tamarindo , pimenta em pó , chaat masala , purê de batata, cebola ou grão de bico.

Sev Puri

crispy flat puri topped with potatoes, onion, tomato, three types of chutneys, sev (gram flour noodles), and cilantro. This delicious bite-sized, Indian chaat snack is bursting with sweet, spicy, and tangy flavors.

Pav Bhaji

curry espesso feito principalmente de batatas, tomates, cebolas e couve-flor e é servido com um pão de trigo que foi untado com manteiga, frito e polvilhado com especiarias.

Dahi Puri (5 pçs)

Puris tostados e crocantes com batatas cozidas e cobertura com uma combinação de chutneys doces, azedos e picantes, cebola, sev e iogurte (dahi)

Ragda Samosa

Samosa Chaat

Punjabi samosa crocante é coberta com chana picante ou ragda, iogurte, e mistura de chutney

Bhel Puri

Tomates em cubos, cebolas frescas e pimentões são misturados com o arroz tufado e ingredientes crocantes à base de farinha

Rice

Mushroom Rice

Arroz com cogumelos

Veg Fried Rice

Jerra Rice

Garlic Rice

Arroz com alho/Garlic Rice

Chicken Fried Rice

Arroz frito com pedaços de frango

Veg pulau

Arroz Schezwan Com Legumes

Naan

Butter naan

Cheese Naan

Tandoori Roti

Peshawari Naan

Special Naan

Garlic Naan

Chilly naan

Mint naan

Kulcha naan

Veg Jalfrezi

Prato de legumes fritos cozinhados com mistura de estilo indiano e chinês.

Daal Makhani

Um prato feito com lentilhas pretas e feijão vermelho (rajma) misturado com puré de tomate

Daal Tadka

Uma receita simples e saborosa de caril à base de lentilha feita com ervilhas e especiarias indianas

Aloo saag

Batatas cozinhadas com folhas de espinafres e aromatizadas com cominhos

Saag paneer

Prato clássico indiano de espinafres cozidos com cubos de queijo frito

Panneer mutter

Queijo indiano, também conhecido como paneer, e ervilhas cozinhadas num caril picante e saboroso

Panner korma

Prato cremoso com batatas, tomates, cenouras, ervilhas, feijão verde e queijo indiano, paneer

Paneer jalfrazi

Prato feito com Paneer, pimentão, cebola, tomate e especiarias

Mix veg curry

Vegetais variados cozinhados com o tradicional molho de Caril Indiano

Bhindi masala

Caril semi-seco feito com quiabo, cebola, tomate e especiarias

Muttar mushroom

Caril feito com cogumelos, ervilhas verdes, cebolas, tomates e especiarias

Aloo Gobi

Paneer Makani

Popular prato de Punjabi feito com paneer (queijo indiano), tomates, cajus, especiarias e natas

Chana Masala

Delicioso Caril indiano feito com grão-de-bico cozido num molho masala picante de cebola e tomate

Veg Korma

Veg makhani

Legumes envolvidos num Molho rico e cremoso à base de tomate

Baigan Bharta

Puré de beringela assada rico em saborosas especiarias indianas