Ninja Buns - Lisboa

Ninja Combo de Porco Clássico

Bun de porco clássico, batatas fritas e pepino chinês.

Ninja Combo de Frango Sweet Chilli

Bun de frango sweet chilli, batatas fritas e pepino chinês.

Ninja Combo de Cogumelo Panko

Bun de cogumelo panko, batatas fritas e pepino chinês.

Ninja Combo de Peixe Crosta de Ramen

Bun de peixe crosta de ramen, batatas fritas e pepino chinês.

Ninja Combo de Camarão Tamarindo

Bun de camarão tamarindo, batatas fritas e pepino chinês.

Bun e Acompanhamento

Bun e um acompanhamento à escolha.

Bun de Porco Clássico

Molho Hoisin, pickles de pepino e cenoura, barriga de porco grelhada, cebolete embebido em lima, coentros, amendoim em pó.

Bun de Frango Sweet Chilli

Maionese de chili, cogumelos Shiitake, tiras de frango panadas com molho Sweet Chilli, cebolete embebido em lima, sementes de sésamo preto, manjericão tailandês.

Bun de Cogumelo Panko

Maionese de wasabi, pickles de pepino e cenoura, cogumelo Portobello panado com Panko, molho barbecue coreano, cogumelos Shiitake em pó, cebolete embebido em lima, coentros, cebola frita crocante.

Bun de Peixe Crosta de Ramen

Maionese de lima, pickles da casa (cebola e couve-roxa), medalhão de pescada com crosta de Ramen e molho Sweet Chilli ou molho Gochujang, Slaw de lima e gengibre, coentros, manjericão, cebolete.

Bun de Camarão Tamarindo

Molho Sweet Chilli, pickles de cebola e couve-roxa, camarão panado com Panko e molho de tamarindo, cebolete embebido em lima, coentros, manjericão tailandês, amendoim em pó.

Spicy Rice Cake Skewers (Tteok-kkochi)

Espetadinhas de tteok (rolinhos de arroz) ao estilo coreano, num molho Gochujang sweet & spicy.

Rice Bowls

Inspiradas num caril Thai em molho de coco e gengibre, com opção de: - Arroz de Porco Clássico - Barriga de porco grelhada, cebolete embebido em lima, coentros, amendoim em pó. - Arroz de Frango Sweet Chilli - Cogumelos Shiitake, tiras de frango panadas com molho Sweet Chilli, cebolete embebido em lima, sementes de sésamo preto, manjericão tailandês. - Arroz de Cogumelo Portobello - Cogumelo Portobello panado com Panko, molho barbecue coreano, cogumelos Shiitake em pó, cebolete embebido em lima, coentros, cebola frita crocante. - Arroz de Peixe Crosta de Ramen - Pickles da casa (cebola, couve-roxa e pepino), medalhão de pescada com crosta de Ramen e molho Sweet Chilli ou Molho Gochujang Ninja, coentros, manjericão, cebolete, sésamo branco e preto, cebola frita crocante. - Arroz de Camarão - Pickles de cebola e couve-roxa, camarão panado com Panko e molho de tamarindo, cebolete embebido em lima, coentros, manjericão tailandês, amendoim em pó.

Vietaco (Bánh Tráng Nướng)

De uma tortilha de arroz criámos um taco inesquecível: papel de arroz grelhado, ao estilo vietnamita, com ovo, cebolete, queijo ralado, pickles de cebola e couve-roxa, maionese picante, Molho Gochujang Ninja, cebola frita, sementes de sésamo, coentros, manjericão, e lima.

Edamame

Feijão edamame cozido a vapor, servido com flocos de sal marinho ou Teriyaki e sésamo branco.

Espetos de Frango Gochujang

Espetadinhas de frango com molho caseiro Ninja (Gochujang), sésamo preto, sésamo branco e manjericão tailandês.

Espetos de Camarão

Espetadinhas de camarão com coco, sésamo preto, e maionese de lima e gengibre .

🎁 2x1 - Espetos de Frango Gochujang 🎁

Espetadinhas de frango com molho caseiro Ninja (Gochujang), sésamo preto, sésamo branco e manjericão tailandês.

Espetada Samurai de Frango

Frango panado, com Arroz Jasmim ou Batata com sal, e uma porção de molho Barbecue Coreano.

Espetada Samurai de Cogumelo

Cogumelo panado, com Arroz Jasmim ou Batata com sal, e uma porção de molho Barbecue Coreano.

Batatas Fritas

Sal, com maionese de chili ou Chili e Alho, com maionese de chili.

Pepino Chinês

Salada de pepino ao estilo de Szechuan, marinada em vinagre de arroz, pasta de chili, óleo de Szechuan e alho.

Arroz

Jasmim simples.

Asahi Super Dry

Lager japonesa de cor dourada.

Kirin Ichiban

Cerveja japonesa 100% malte.

Jia Duo Bao

Chá de ervas chinês herbal refrescante.

Cheesecake de Limão e Gengibre