Palouk

0,33 l Coca cola

sklo

0,33 l Coca Cola Zero

sklo

0,33 l Fanta

sklo

0,33 l Sprite

sklo

Morava 12%

Spodně kvašený ležák, pivovar Morava, EPM 12%, ALK. 5%, IBU 36

Morava polotmavá 11%

Spodně kvašený ležák, pivovar Morava, EPM: 11%, ALK : 4,6%, IBU : 32

Višňové pivo 11%

Spodně kvašený nefiltrovaný ležák, pivovar Morava, EPM : 11%, ALK : 5%, IBU 36

Palouk burger

Palouk burger z vyzrálého hovězího masa, naše sezamová houska, slaninová majonéza, kyselá okurka, červená cibule, cheddar, špek dědy Pilčíka, cibulové chutney, salát Coleslaw, naše hranolky

Cheeseburger

Cheeseburger z vyzrálého hovězího masa, rajčatová salsa, cheddar, kyselá okurka, hranolky

Tortilla s trhaným vepřovým masem

Tortilla s trhaným vepřovým masem, dubový salát, zelenina, česnekový dip, cheddar, hranolky

Slepičí kaldoun se zeleninou a těstovinou

(Allergens: 1,3,7,9)

Kuřecí nudličky na kari, basmati rýže

(Allergens: 9)

Tagliatelle s kousky grilované panenky, cherry rajče, rukola, sýr Grana Padano

(Allergens: 1,3,7)

Smažený sýr Gouda

hranolky, naše tatarská omáčka, malý míchaný salát (Allergens: 1,3,7,10)

Smažený kuřecí řízek

bramborová kaše, kyselá okurka (Allergens: 1,3,7,10,12)

Koprová omáčka s hovězím masem, vařený brambor

(Allergens: 1,3,7)

Cheese burger MENU

(Allergens: 1,3,7,10,11)

Caesar salát

Caesar salát, listy římského salátu, máslové krutóny, caesar dresink, špek dědy Pilčíka, hobliny sýru Grana Padano

Smažený kuřecí řízek

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka

Smažený sýr Gouda, hranolky, naše tatarka, salátek

Smažený sýr Gouda, hranolky, naše tatarka, salátek

Pomalu tažená hovězí líčka na víně, bramborová kaše

Pomalu tažená hovězí líčka na víně a kořenové zelenině, slaninový chips, bramborová kaše

Vepřová žebra marinovaná v BBQ marinádě

Vepřová žebra marinovaná v BBQ marinádě se zázvorem a medem, nakládaná cibule, cornichons okurky, čerstvý křen s jablky, medová hořčice, červená cibulka, čerstvé chilli, opečený chléb

Kuřecí Supreme batátové pyré, grilované batáty

Kuřecí Supreme batátové pyré, grilované batáty, bylinkový olej, omáčka demi - glace, bylinkové výhonky

Vepřový filírovaný steak z krkovic

Vepřový filírovaný steak z krkovice, konfitovaný česnek, bylinkové grenaille, chimichurri omáčka, demi - glace, česnekový crumble

Vepřová panenka sous vide, květákové pyré se šafránem

Vepřová panenka sous vide, květákové pyré se šafránem, grilovaný květák, pečené grenaille, edamame, demi – glace omáčka

Arancini plněné mozzarellou a bazalkou

Arancini plněné mozzarellou a bazalkou, obalené v kukuřičné strouhance, pomodoro omáčka, sušená rajčata, sýr Grana Padano, bazalkové pesto

Trhané vepřové maso zapečené s hranolkami a cheddarem

naše tatarská omáčka

PHO BO hovězí Vietnamská polévka

Vietnamská polévka, silný hovězí vývar, hovězí maso, rýžové nudle zázvor, badyán, koriandr, skořice, hřebíček, kardamom, sójová omáčka, rybí omáčka, čerstvé bylinky, chilli papričky, jarní cibulka, červená cibule, limetka

Kuřecí křídla BBQ

Svíčková na smetaně

Svíčková na smetaně, špekový knedlík, grilobaný citón, brusinkové coulis

Silný vývar z hovězích kostí se zeleninou, masem a nudlemi

Svačinková Valašská kyselice s houbami a bramborami

rozpečený chléb

Vanilkový cheesecake s malinami

Vanilkový cheesecake s malinami Obal zahrnutý v ceně

Lotuskový cheesecake

Lotuskový cheesecake balné zahrnuté v ceně

Karamelový větrník

Karamelový větrník Balné zahrnuté v ceně

Míša dezert ve skleničce

Míša dezert ve skleničce Balné zahrnuto v ceně

Pavlová s mascarpone

Pavlová s mascarpone / Bezlepkové/ Balné zahrnuté v ceně

Cheesecake Oreo

Cheesecake Oreo

Mrkvový dort

Mrkvový dost

Pistáciový věneček

Pistáciový věneček

Žloutkový věneček

Žloutkový věneček

Čokoládový větrník

Čokoládový větrník balné zahrnuto v ceně

Kokosový cheesecake

Kokosový cheesecake

Naše brambůrky

S dipem

Hovězí tatarský biftek

Hovězí tatarský biftek, lanýžová majonéza, perličková cibule, kapary, cornichons okurky, červená cibule, chlebové topinky

Paštika z drůbežích jater

Paštika z drůbežích jater, mandle, brusinková omáčka, rustikální bageta

MINI holandské masové kuličky se sýrem

cheddarová omáčka

Pikantní krémové tvarůžky, červená cibulka, chléb

Pikantní krémové tvarůžky, červená cibulka, chléb