Čertovka

Tartar sauce

A popular cold sauce. (50g)

Devil's sauce

Spicy sauce. (50g)

Garlic sauce

Garlic flavored sauce. (50g)

Voda v lahvi 0,33 perlivá, jemná, neperlivá

Coca Cola 0,33l i zero, light

Pilsner Urqel 12 0,5l

Čepovaný do pet lahve obsahu 1,5l. 1 petka až 3 piva

Radegast hořký 12 0,5l

Čepovaný do pet lahve obsahu 2 l. 1 petka až 4 piva

Fried gouda

Fried gouda in clarified butter with steak fries. (120g)

Tagliatelle with dried tomatoes

Tagliatelle with dried tomatoes, grilled fresh vegetables and parmesan shavings. (200g)

Meat skewer

Pork tenderloin, chicken breast, English bacon, bell pepper and red onion. (200g)

Pork ribs

Baked marinated pork ribs, BBQ sauce, cornichons, golden pickled onions, bread. (400g)

Tenderloin schnitzels

Fried pork schnitzels with garlic and rosemary on lard with mashed potatoes and onions. (150g)

Pork liver

Pork liver roasted in lard with red onion, rustic fries and homemade tartar sauce. (180g)

Potato pancake

Homemade potato pancake filled with meat mixture, fresh vegetables and red onion. (200/100g)

Cream tagliatelle

Creamy tagliatelle with chicken, spinach and parmesan. (250/100g)

Turkey breast medallions

Medallions of turkey breast fillets with horseradish sauce and homemade parmesan croquettes. (150g)

T - bone steak 350+ v bylinkové marinádě

Flank steak (IRL) 300 gr s bylinkovým máslem

Flank steak is served filleted with herb butter. (300g)

Chicken breast

Chicken breast marinated in herbs with green beans. (150g)

Pork collar

Pork, steak collar marinated with caramelized red onion. (200g)

Texas tomahawk

Marinated pork tomahawk, sprinkled with fried onion. (300g)

Poultry broth

Poultry broth with chicken, vegetables and homemade noodles. (0,3l)

Moravian garlic soup

Moravian garlic soup (baked sausage, cheese, egg yolk, garlic) with bread and croutons. (0,3l)

Potato chips

Homemade potato chips with spicy sauce. (110g)

Beef tartare (150g)

Beef tartare aged from the Limousine breed and four toasts.

Beef tartare (100g)

Beef tartare aged from the Limousine breed and two toasts.

Toast with meat mixture

With a mixture of chicken, pork and fresh vegetables. (100g)

Roasted almonds

Our roasted almonds with sea salt. (60g)

Cooked potatoes

Soft cooked potatoes. (180g)

Steak rustic fries

(150g)

Parmesan croquettes

Homemade potato croquettes with parmesan. (150g)

Mashed potatoes with onion

(180g)

Potato flatbread greased with lard

(2pcs)

Mixed dumplings

A mix of dumplings. (160g)

Tomato salad

Vegetable salad. (120g)

Cucumber salad

Vegetable salad. (120g)

Mixed salad

Vegetable salad. (120g)

Bread

Crunchy bread. (80g)

Mashed potatoes with butter

(180g)

Toast with garlic

(1pc.)

Shrimps sautéed with herbs

Prawns sautéed with herbs and garlic in olive oil, toasted baguette. (80g)

Francouzská cibulačka se sýrovým toustem 1,3,7 + 150 Medajlonky z panen. svíčkové s houbovou omáč.

150 Medajlonky z panen. svíčkové s houbovou omáč. a pečenými bramb. 1,7

Francouzská cibulačka se sýrovým toustem 1,3,7 + Vepřové ragů na víně a zelenině s italskými těstov

Vepřové ragů na víně a zelenině s italskými těstovinami penne 1,3,7

Francouzská cibulačka se sýrovým toustem 1,3,7 + Smaž. květákové růžičky s bramborami s máslem a ta

Smaž. květákové růžičky s bramborami s máslem a tatarskou omáčkou 1,3,7

Drožďovo-cuketová s nočky 1,3,9 + 150 Medajlonky z panen. svíčkové s houbovou omáč. a pečenými bramb

150 Medajlonky z panen. svíčkové s houbovou omáč. a pečenými bramb. 1,7

Drožďovo-cuketová s nočky 1,3,9 + Klasické karbenátky s bramborovou kaší s máslem a řezy okurek 1,

Klasické karbenátky s bramborovou kaší s máslem a řezy okurek 1,3,7

Drožďovo-cuketová s nočky 1,3,9 + Klasické karbenátky s bramborovou kaší s máslem a řezy okurek 1,

Klasické karbenátky s bramborovou kaší s máslem a řezy okurek 1,3,7

Květáková krémová 1,7 + Francouzské řízečky – krůtí kousky ve vychuceném těstíčku – opék. brambory

Francouzské řízečky – krůtí kousky ve vychuceném těstíčku – opék. brambory tatarská omáčka 1,3,7

Květáková krémová 1,7 + Rybí krokety z aljašské tresky se sýrem s brambor. kaší a salátkem 1,3,4,7

Rybí krokety z aljašské tresky se sýrem s brambor. kaší a salátkem 1,3,4,7

Květáková krémová 1,7 + Květákovo-sýrové placičky s máslov. bramborami a míchaným salátem 1,3,7

Květákovo-sýrové placičky s máslov. bramborami a míchaným salátem 1,3,7

Vývar s játrovou rýží a zeleninou 1,3,9 + Těstovin. salát s kuřecím, čerst. zelenin. a majonézo-jog

Těstovin. salát s kuřecím, čerst. zelenin. a majonézo-jogurt. dresinkem 1,7

Vývar s játrovou rýží a zeleninou 1,3,9 + 150 Stejk vepř. krkovice na česneku s hranolkami a tatars

150 Stejk vepř. krkovice na česneku s hranolkami a tatarskou om. 1,3,7

Vývar s játrovou rýží a zeleninou 1,3,9 + Kedlubno-cuketové zelí s uzenými kuřecími stehny a bramb

Kedlubno-cuketové zelí s uzenými kuřecími stehny a bramborami 1,7

Brokolicový krém s toustov. krutony 1,3,7 + Těstovin. salát s kuřecím, čerst. zelenin. a majonézo

Těstovin. salát s kuřecím, čerst. zelenin. a majonézo-jogurt. dresinkem 1,7

Brokolicový krém s toustov. krutony 1,3,7 + Vepřové řízečky v bramborovém těstíčku s coleslaw sal

Vepřové řízečky v bramborovém těstíčku s coleslaw salátem 1,3,7

Brokolicový krém s toustov. krutony 1,3,7 + Drůbeží rizoto se zeleninou a sýrem s míchaným salátk

Drůbeží rizoto se zeleninou a sýrem s míchaným salátkem 1,7

Salad with beetroot and cranberries

A mix of torn salad leaves with beetroot and cranberries, toasted camembert and warm baguette. (200/90g)

Salad with grilled salmon

A mix of torn salad leaves and vegetables with grilled Atlantic salmon, lime mayonnaise and toasted baguette. (200/90g)

Tortilla filled with strips

Tortilla filled with fresh salad leaves, vegetables, turkey strips and spicy yogurt dip. (200/100g)

Salmon steak

Grilled salmon steak with sautéed vegetables and herbs. (150g)

Apple strudel

Homemade apple strudel from puff pastry with raisins and walnuts topped with vanilla cream. (2pcs)

Chocolate soufflé

Chocolate soufflé with vanilla ice cream and fruit coulis.

Warm fruit mix

Warm fruit mixture with vanilla ice cream and fresh whipped cream.

Homemade pancakes

Fresh homemade pancakes. (2pcs)

Venison haunch

Venison haunch spiked with rosehip sauce, whipped cream and homemade Karlovy Vary dumplings. (150g)

Potato flatbread

Potato flatbread filled with pulled roasted duck, red cabbage thickened with gingerbread. (150g)

Pork shank

Slow-roasted pork thigh with steamed cabbage and fried potato dumplings. (180g)

Duck thigh

Duck thigh baked in lard with red cabbage thickened with gingerbread and mixed homemade dumplings. (300g)

Pierogi filled with sheep's cheese

Our pierogi filled with sheep's cheese with baked, crispy pieces of bacon. (200g)

Pork cheeks

Pork cheeks slowly stewed in wine and vegetables with mashed potatoes and vegetable chips. (150g)