Starobělská Koliba

Domácí paštika z kachních jater

s rozpečeným toustem a brusinkami

Grilovaný kuřecí supreme

parmazánová polenta, růžičková kapusta, chorizo omáčka

Vepřový tomahawk

vepřová kotleta s kostí, plněná brambora, grilovaná kukuřice, marinované žampióny

Vepřová panenka v bylinkové krustě

lišková omâċka, pečené máslové brambory, dýně

Kynutý knedlík

plněný uzenou krkovicí, červené zelí, cibulka

Vykostěné pečené vepřové koleno na černém pivu

s chlebem, hořčicí, křenem, kyselou okurkou a feferony

Halušky Koliba

s brynzou a špekem

Smažený kuřecí řízek

připravováno z kuřecího prsíčka

Caesar salát

s kuřecím masem 100g, anglickou slaninou a krutóny

Steakové hranolky

Opékané brambory

Bramborová kaše

Grilovaná zelenina

Domácí tatarka

Kečup

Ďábelská omáčka – pikantní

Chléb

Starobělský ležák / 1L PET

PET 1l / Starobělský ležák (11,8% EPM) - Starobělský pivovar

Starobělské višňové / 1L PET

PET 1L / Starobělské višňové (10% EPM) - Starobělský pivovar

Nest in West / 0,75l láhev

West Coast IPA 15° (India Pale Ale) - Haksna Brewery

Mandlový koláč

hrušky, pekanové ořechy, mascarpone, med

Pivní tvarůžky

s máslem, cibulkou a chlebem

Škvarková pomazánka – lehce pikantní

s rozpečeným chlebem a cibulkou

Smažené kuřecí mini řízečky

podávané na prkně s pečivem a ďábelskou omáčkou nebo tatarskou omáčkou

Silný hovězí vývar

s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

Hovězí burger

ementál, anglická slanina, karamelizovanâ cibulka, bazalková mayo, steakové hranolky

Burger s trhanou kachnou

nakládaná okurka, pekingské zelî, švestková omáčka, steakové hranolky

Club sandwich

s kuřecím masem 100g, slanina, vejce, hranolky