Sbeerka

Teriyaki kuřecí křídla

wasabi mayo, sezam, nakládaná zelenina, cibulová rustikální bageta (Allergens: 1,3,6,7,9,11,12)

Smažené krokety z hovězího masa

s papričkami jalapenos (Allergens: 1,3,7)

Poctivá paštika z drůbežích jater

cibulové chutney, pivní cibulky, červená cibule, rustikální bageta (Allergens: 1,7,10,12)

Tatarský biftek z hovězí svíčkové

zauzená aioli majonéza, šalotka, sušený zauzený žloutek, sezamový olej, chlebové topinky pečené na sádle (Allergens: 1,3,10,11)

Carpaccio z pravé svíčkové

bazalkové pesto, rukola, sýr Grana Padano, kapary, citrón, rustikální bageta (Allergens: 1,7,10)

Oreo cheesecake

(Allergens: 1,3,6,7)

Ravioly plněné dýni

espuma ze sýru Grana Padano, emulze šalvěje a másla (Allergens: 1,3,7,9,12)

Koprová omáčka s vejcem „63“

lehký bílkový knedlík (Allergens: 1,3,7,9,12)

Koprová omáčka s trhaným hovězím masem

lehký bílkový knedlík (Allergens: 1,3,7,9,12)

Pivovarský hovězí guláš

lehký bílkový knedlík, červená cibule (Allergens: 1,3,7,9,12)

Smažený kuřecí řízek

bramborové pyré s máslem a smetanou, rajčatový salát (Allergens: 1,3,7,9)

Smažený sýr gouda

brambory grenaille na másle s pažitkou, naše tatarská omáčka (Allergens: 1,3,7,9,10)

Kachní Sbeerka burger

hoisin trhané kachní maso, ananasové chutney, uzená gouda, rukola, koriandr mayo, steakové hranolky s rozmarýnem a česnekem, omáčka dle výběru (Allergens: 1,3,6,7,10,11,12)

Green curry omáčka

marinované uzené tofu, sezónní zelenina, limetová rýže (Allergens: 6,9,11,12)

BBQ vepřová žebírka

nakládaná zelenina, křen, hořčice, čerstvý chléb (Allergens: 1,7,9,10)

Hovězí Sbeerka burger

hovězí mleté, cheddar, karamelizovaná cibule, dědkova slanina, rukola. dýňové chutney se zázvorem, majonéza, naše sezamová bulka, steakové hranolky s čenekem a rozmarýnem (Allergens: 1,3,7,11)

Caesar salát

listy římského salátu, tymiánové krutóny, slaninové chipsy, bylinková bageta, caesar dresink, sýr Grana Padano (Allergens: 1,3,4,7,10)

Salát z pečených paprik

grilovaná rajčata, olivy, feta sýr, rustikální bageta (Allergens: 1,7,12)

Morava 12 % nefiltrovaná 1,5 l PET

(Allergens: 1)

Morava 11 % Polotmavá 1,5 l PET

(Allergens: 1)

Morava 10% Mango 1,5l PET

(Allergens: 1)

Steakové hranolky s rozmarýnem

Dětský kuřecí řízek,

hranolky, kečup (Allergens: 1,3,7,9)

Kulajda, vejce "63"

bramborovy, restované žampiony, koprový olej (Allergens: 3,7,9,12)

Drůbeží vývar s kuřecím masem

kořenová zelenina s nudlemi (Allergens: 1,3,9)

Cuketový Krém

(Allergens: 7,9,12)

Drůbeží vývar s kuřecím masem

kořenová zelenina, nudle (Allergens: 1,3,9)

Kulajda

brambory, restované žampiony, vejce 63, koprový olej (Allergens: 3,7,9,12)

Bánh mì pâté s kuřecím masem

(vietnamská bageta s paštikou, kuřecím masem a zeleninou) (Allergens: 1,3,7,8,12)

Hráškové risotto s gorgonzolou

rukola (Allergens: 7,9,12)

Trhaný salát s grilovaným hermelínem

malinový dresink, bageta (Allergens: 1,7,12)

Smažený kuřecí řízek,

bramborové pyré, kyselé okurky (Allergens: 1,3,7,9,10)

Chilli con carne

sezamová rýže, koriandr, chilli (Allergens: 6,9,11)

0,2l Dietz multivitamín

0,2l Dietz pomeranč

0,2l Dietz rybíz

0,2l Dietz jablko

0,2 Dietz mango

0,33 l Coca Cola Zero

0,33 l Coca cola

0,33 l Fanta

0,33 l Sprite

0,20 l Fever tree - tonic

0,20 l Fever tree - Ginger Ale

0,20 l Fever tree - Pink tonic