Novákovo Budějcká Jídelna

Svíčková s hovězím masem, houskovým knedlíkem a brusinkami 150 g

Novákovo minced meat delicacy 200g

Butcher meatloaf coarse 200g

Bone-in confit leg with bread, mustard and pickle 1pc (approx. 1kg)

Smoked meat from the chimney 150g

Beef stew with bun dumpling and onion 150g

Confit baked leg with mashed potatoes 200g

Confit BBQ ribs 300g

Confit BBQ ribs 500g with bread, horseradish and mustard

POLÉVKA - Hovězí vývar s masem a nudlemi

Pečené kuřecí stehno s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Boloňské špagety se sýrem

Vepřové nudličky na žampionech s rýží

Vepřová játra na cibulce s dušenou rýží

Smažené žampiony s vařeným bramborem a domácí tatarkou

Řeznická sekaná s bramborovou kaší a kyselou okurkou

POLÉVKA - Česneková se sýrem a krutony

POLÉVKA -Žampionový krém

Budějcký vrabec s bramborovým knedlíkem a zelím

Hovězí pečeně na slanině s rýží nebo houskovým knedlíkem

Boloňské Lasagne se sýrem

Potato salad 200g

Potato dumpling 200g

Bread dumpling 200g

Mashed potatoes 200g

POLÉVKA - Vepřový vývar s rýží a vejcem

Kuřecí steak s bylinkovou omáčkou a hranolkami

Vepřový katův šleh s rýží

Špagety aglio olio peperonino sypané parmezánem

POLÉVKA -Gulášová

Vepřový nebo Kuřecí řízek s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší

Do poznámky napsat druh řízku a přílohy

Alpský knedl s vanilkovým krémem,povidly a mákem

KOLI slightly sparkling water 0.5l

KOLI lemonade 0.5l

Fried cheese in a bun (homemade tartare, arugula, tomato)

Butcher meatloaf in a bun (mustard, ketchup, iceberg lettuce, tomato, onion)

Do poznámky napsat druh sekané

Honest tripe soup 0.33 l

Exotic fruits dried in the direct Vietnamese sun, different types 100g