Cantinho do Sushi

Gunkan Salmão com Ovos - 4 Peças

Peça de arroz enrolada com salmão e recheio no topo com ovo de codorniz.

Gunkan Salmão - 4 Peças

Peça de arroz enrolada com salmão e recheio especial do chef no topo.

Nigiri Salmão - 4 Peças

Peça de arroz moldada a mão coberta por uma fatia de salmão.

Combinado Vegetariano - 10 Peças

Combinado a base de legumes e frutas:mix de hossomaki, uramaki, hot roll.

Tacos de Vegetais

tortilhas de milho, alfaces, abacate, cenoura, coentro e molho chimichurri.

Hossomaki Pepino

Enrolado em alga nori com arroz e pepino.

Temaki de Vegetais

Enrolado em alga nori em formato de cone com arroz, abacate, alface, cenoura pepino, cebolinha e sésamo.

Hot Roll Vegetariano - 6 Peças

Sushi frito com panko (rolo de alga, arroz, abacate, cenoura com molho do chef e sésamo).

Sashimi do Chef - 15 Peças

Combinado especial de peixes.

Sashimi Atum - 6 Peças

Fatias de atum.

Sashimi Peixe Branco - 6 Peças

Fatias de peixe branco.

Sashimi Salmão - 6 Peças

Fatias de salmão.

Molho de Soja

Molho Agridoce

Molho Teriyaki

Molho de Soja sem Glúten

Wasabi

Gengibre

Elástico para Hashi

Yakisoba Vegetais

Massa japonesa acompanhada de legumes salteados, servido com molho especial para yakisoba.

Yakisoba Frango

Massa japonesa acompanhada de legumes salteados e frango, servido com molho especial para yakisoba.

Yakisoba Camarão

Massa japonesa acompanhada de legumes salteados e camarão, servido com molho especial para yakisoba.

Hot Especial - 8 Peças

Sushi empanado com recheio de salmão, servido com molho teriyaki, molho especial do chef e queijo philadelphia e salmão picado sobre cada peça.

Hot Philadelphia - 8 Peças

Sushi empanado com recheio de salmão, servido com molho teriyaki e queijo philadelphia.

Hossomaki Atum - 6 Peças

Sushi a base de atum. (alga nori por fora e arroz ao centro).

Hossomaki Salmão - 6 Peças

Sushi a base de salmão. (alga nori por fora e arroz ao centro).

Temaki de Salmão

Sushi em forma de cone, recheado com salmão e cebolinha.

Temaki Philadelphia

Sushi em forma de cone, recheado com salmão e queijo philadelphia.

Temaki de Atum

Sushi em forma de cone, recheado com atum.

Temaki California

Sushi em forma de cone, recheado com salmão, camarão, abacate e pepino.

Águas das Pedras Limão

Cerveja Kirin

Cerveja japonesa.

Cerveja Asahi

Cerveja japonesa.

Ice Tea Pêssego

Ice Tea Limão

Cerveja 1906 Reserva Especial

Cerveja espanhola.

tempura camarão panko

camarão panado

Crepe de Legumes - 2 Peças

Enrolados com recheio de legumes. Servido com molho agridoce. (também conhecido como spring rolls ou rolinho-primavera).

Gyoza - 4 Peças

Uma fina massa japonesa com recheio de legumes. (conhecido também como pastel-Japonês/Chinês).

Tataki de Salmão - 8 Peças

Salmão levemente selado, servido com molho especial do chef. (fatiado como um sashimi).

Crepe Camarão - 2 Peças

Enrolados com recheio de camarão e legumes.

Sopa Misoshiru

Caldo de soja fermentada, servido com queijo tofu, alga e cebolinha.

Shari - Arroz Japonês

Porção de arroz de sushi.

Combinado - 16 Peças

mix de sashimi (4), uramaki (4), nigiri (2), gunkan (2) e hot roll (4). incluem molho soja, hashi, gengibre e wasabi (sem fruta).

Combinado - 20 Peças

mix de sashimi, hossomaki, uramaki, gunkan e hot roll. Incluem molho soja, hashi, gengibre e wasabi (sem fruta).

Combinado Só Sushi - 26 Peças

mix de hossomaki (4), uramaki (4), futomaki (4), nigiri (4), gunkan (4), hot roll (6). Incluem molho soja, hashi, gengibre e wasabi (sem fruta). não inclui sashimi.

Combinado Tradicional - 16 Peças

Sashimi e hossomaki. fatias de peixe (10) e hossomaki (6) a seleção do chefe. incluem molho soja, hashi, gengibre e wasabi (sem fruta).

Uramaki California - 4 Peças

Sushi a base de salmão, camarão, abacate e pepino. (Arroz por fora e alga nori ao centro).

Uramaki Salmão - 4 Peças

Sushi a base de salmão. (arroz por fora e alga nori ao centro).

Uramaki Atum - 4 Peças

Sushi a base de atum, abacate e cebolinha. (arroz por fora e alga nori ao centro).

Mini Dom

Peixe picado salmão, sobre arroz japonês shari.

Ceviche

Marinada típica peruana peixe branco marinado em molho cítrico a base de lima, cebola roxa e coentros. .

Tacos - 2 Peças

Tortilhas de milho, peixe, salada e molhos.