Família Feliz

Galinha com Bambú e Cogumelos Chineses

Pedaços de frango salteados com bambu e cogumelos.

Chop Suey de Galinha

Frango salteado com uma grande variedade de vegetais.

Galinha com Caril

Pedaços de frango cozinhados num rico molho de caril.

Galinha com Picante

Frango salteado com malaguetas e um molho picante.

Galinha com Cebola

Pedaços de frango salteados com cebola.

Galinha com Feijão Preto

Frango salteado num saboroso molho de feijão preto.

Galinha com Ananás Natural

Frango salteado com pedaços de ananás fresco.

Galinha com Amêndoas

Frango salteado com vegetais e amêndoas crocantes.

Galinha com Cogumelos

Pedaços de frango salteados com cogumelos frescos.

Peito Frango Frito com Molho Limão

Peito de frango frito e crocante, coberto com molho de limão.

Vaca com Molho de Ostras

Fatias de vaca tenra num rico molho de ostras.

Vaca com Bambu ou Cogumelos Chineses

Fatias de vaca salteadas com bambu ou cogumelos.

Vaca com Cebola

Fatias de vaca tenra salteadas com cebola.

Vaca com Feijão Preto

Carne de vaca salteada em molho de feijão preto.

Vaca com Pimentos

Fatias de vaca salteadas com pimentos frescos.

Vaca com Cogumelos

Carne de vaca salteada com cogumelos frescos.

Vaca com Batata Frita

Pedaços de vaca servidos com batatas fritas crocantes.

Vaca com Caril

Carne de vaca cozinhada num aromático molho de caril.

Vaca com Molho Picante

Fatias de vaca salteadas num saboroso molho picante.

Chop Suey de Vaca

Fatias de vaca salteadas com uma mistura de vegetais frescos.

Gambas com Alho na Chapa

Gambas salteadas com alho, servidas numa chapa quente.

Gambas com Bambú e Cogumelos Chineses

Gambas salteadas com rebentos de bambu e cogumelos chineses.

Gambas em Ninho

Gambas e vegetais servidos num ninho crocante de massa.

Chop Suey com Gambas

Gambas salteadas com uma mistura variada de vegetais frescos.

Gambas com Caril

Gambas cozinhadas num rico e aromático molho de caril.

Gambas com Molho Picante

Gambas salteadas num molho picante e saboroso.

Gambas com Cogumelos

Gambas salteadas com cogumelos frescos e fatiados.

Gambas com Feijão Preto

Gambas salteadas em molho de feijão preto fermentado.

Gambas Fritas

Gambas crocantes passadas por um polme e fritas.

Gambas Agri Doce

Gambas fritas envoltas num molho agridoce clássico.

Porco com Bambú e Cogumelos Chineses

Fatias de porco salteadas com rebentos de bambu e cogumelos.

Porco à Casa

Prato de porco preparado segundo a receita especial da casa.

Porco com Batata Frita

Pedaços de porco servidos com batatas fritas crocantes.

Chop Suey de Porco

Carne de porco salteada com uma mistura de vegetais frescos.

Porco com Caril

Carne de porco cozinhada num aromático molho de caril.

Porco com Molho Picante

Carne de porco salteada num molho picante e rico.

Porco com Cebola

Fatias de porco salteadas com cebola.

Porco com Feijão Preto

Carne de porco salteada em molho de feijão preto.

Porco com Pimentos

Carne de porco salteada com pimentos frescos.

Porco Agridoce

Pedaços de porco fritos envoltos em molho agridoce.

Gambas Tigre na Chapa Quente

Gambas tigre grelhadas e servidas numa chapa quente e fumegante.

Pato na Chapa Quente

Pato fatiado e servido numa chapa quente e fumegante.

Gambas com Molho Sate na Chapa

Gambas em molho sate, servidas numa chapa quente.

Gambas na Chapa Quente

Gambas servidas numa chapa quente e fumegante.

Vaca na Chapa Quente

Vaca fatiada e servida numa chapa quente e fumegante.

Porco na Chapa Quente

Porco fatiado e servido numa chapa quente e fumegante.

Galinha na Chapa Quente

Frango fatiado e servido numa chapa quente e fumegante.

Lulas na Chapa Quente

Lulas servidas numa chapa quente e fumegante.

Três Delícias na Chapa Quente

Uma mistura de três carnes servida numa chapa quente.

Carne Vaca com Molho Sate na Chapa

Vaca em molho sate, servida numa chapa quente.

Frango com Molho Sate na Chapa

Frango em molho sate, servido numa chapa quente.

Omeleta com Gambas

Omeleta fofa recheada com gambas.

Omeleta com Fiambre

Omeleta fofa recheada com fiambre.

Omeleta Simples

Omeleta simples e fofa, feita com ovos batidos.

Pato à Pequim

Pato laqueado servido com crepes finos, cebolinho e molho.

Chop Suey de Pato

Pato desfiado e salteado com vegetais variados.

Pato com Ananás

Pato assado servido com um molho de ananás.

Pato com Laranja

Pato assado servido com um clássico molho de laranja.

Pato Assado

Pato assado até a pele ficar estaladiça e dourada.

Pato com 5 Sabores

Pato marinado e cozinhado com o pó de cinco especiarias.

Pato com Bambú e Cogumelos Chineses

Fatias de pato salteadas com bambu e cogumelos.

Salada de Gambas

Salada fresca com gambas cozidas e um molho leve.

Salada de Chop-Suey

Salada com uma mistura de vegetais frescos e crocantes.

Salada de Rebentos de Soja

Salada de rebentos de soja frescos e crocantes.

Salada de Galinha

Salada com pedaços de frango grelhado e vegetais frescos.

Salada de Chinês Mifen

Salada fria de massa de arroz fina com vegetais.

Peixe Agridoce

Filetes de peixe fritos e cobertos com molho agridoce.

Peixe com Molho Picante

Filetes de peixe cozinhados num molho picante.

Peixe com Bambú e Cogumelos Chineses

Filetes de peixe salteados com bambu e cogumelos.

Massa de Arroz San-Xian

Massa de arroz salteada com três tipos de carnes e mariscos.

Chao Min de San Xian

Massa chinesa frita com uma mistura de três carnes e mariscos.

Chao Min com Gambas

Massa chinesa frita com gambas e vegetais.

Chao Min com Porco

Massa chinesa frita com porco desfiado e vegetais.

Chao Min com Vaca

Massa chinesa frita com fatias de vaca e vegetais.

Chao Min com Galinha

Massa chinesa frita com frango e vegetais.

Chao Min com Chop Suey

Massa chinesa frita coberta com um salteado de vegetais variados.

Arroz Chao Chao

Arroz frito com ovo, fiambre e vegetais.

Arroz Branco

Arroz branco simples cozido a vapor.

Arroz Chao Chao com Gambas

Arroz frito com ovo, vegetais e gambas.

Arroz San-Xian

Arroz frito com uma mistura de três carnes e mariscos.

Arroz com Galinha

Arroz frito com ovo, vegetais e pedaços de frango.

Rebentos de Bambú e Cogumelos Chineses

Um salteado de rebentos de bambu e cogumelos chineses.

Prato Vegetariano Variado

Uma seleção de vegetais frescos e variados, salteados na wok.

Chop Suey

Um salteado clássico de vegetais variados.

Wan-Tan Frita

Trouxinha de massa frita com um recheio saboroso.

Crepe Chinês Especial

Crepe crocante com um recheio especial da casa.

Hóstias de Camarão

Salgadinho crocante e leve feito de camarão.

Crepe Chinês

Crepe frito e crocante com recheio de vegetais.

Pão Chinês

Pão cozido a vapor, macio e fofo.

Família Feliz à Casa

Uma mistura abundante de carnes, marisco e vegetais.

Gambas Flambeadas

Gambas salteadas e flambeadas para um toque especial.

Cambas com Ananás Natural

Gambas salteadas com pedaços de ananás fresco.

Pato com Ananás Natural

Pato salteado com pedaços de ananás fresco.

Gambas com Cajú

Gambas salteadas com vegetais e cajus crocantes.

Pato na Caçarola

Pato cozinhado lentamente numa caçarola com vegetais.

Galinha com Gambas na Caçarola

Frango e gambas cozinhados lentamente numa caçarola.

Marisco na Caçarola

Uma mistura de mariscos cozinhados lentamente numa caçarola.

Galinha em Folha de Alumínio

Frango e vegetais cozinhados no próprio vapor.

Galinha com Gambas e Pêssego

Frango e gambas salteados num molho delicado com pêssego.

Gambas com Espargos

Gambas salteadas com espargos frescos e crocantes.

Gambas com Algas Chinesas

Gambas salteadas com algas marinhas chinesas.

Gambas em Folha de Alumínio

Gambas e vegetais cozinhados no próprio vapor.

Galinha com Castanhas

Frango salteado com castanhas e vegetais.

Galinha em Ninho

Frango e vegetais servidos num ninho crocante de massa.

Chop Suey de Carnes e Marisco com Piri-Piri

Uma mistura de carnes e marisco salteados com vegetais e piri-piri.

Peito de Frango com Amêndoas Fritas

Peito de frango salteado, coberto com amêndoas fritas.

Lulas com Bambú e Cogumelos Chineses

Lulas salteadas com rebentos de bambu e cogumelos.

Chop Suey de Lulas

Lulas salteadas com uma mistura fresca de vegetais.

Lulas com Caril

Lulas cozinhadas num rico e aromático molho de caril.

Lulas com Molho Picante

Lulas salteadas num molho picante e saboroso.

Lulas Fritas

Anéis de lula fritos até ficarem dourados e crocantes.

Sopa de Wan-Tan

Caldo saboroso com trouxinhas de massa recheadas.

Sopa de Galinha

Sopa clássica de frango com vegetais.

Sopa de San Xian

Sopa rica com uma mistura de três carnes e mariscos.

Sopa de Caranguejo com Espargos

Sopa cremosa com carne de caranguejo e espargos frescos.

Sopa Ninho de Andorinha

Sopa delicada e tradicional da culinária chinesa.

Sopa de Barbatana de Tubarão

Sopa clássica e muito apreciada na culinária chinesa.

Sopa Ácida Picante

Caldo agridoce e picante com cogumelos e tofu.

Sopa de Ovos

Caldo de galinha com fios de ovo delicadamente cozidos.