Zaytoun

Vinul casei - fetească neagră

Bottle (750ml)

Oprișor caloian fetească neagră -

750ml

Petro vaselo roșu de petro vaselo

750ml

Sarica niculitel caii de la letea - quintessence reserva

750ml

Oprișor drăgaică roșie - cupaj

750ml

Davino Iacob cupaj

750ml

Liliac red cuvee

750ml

Recaş selene cabernet sauvignon

Bottle (750ml)

Oprișor cabernet sauvignon premium

750ml

Petro vaselo cupaj merlot + cabernet sauvignon

750ml

Recaş cuve uberland - cupaj

Platou Branzeturi

Brânză brie, gorgonzola, grana padano, cașcaval afumat, fructe confiate, miere. (150g)

Aperitiv Zaytoun (2 persoane)

Tabbouleh, hummus, mutabal, labneh, falafel (2 buc.), pernuțe libaneze (pâine). (380/100g)

Hummus cu trufe

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, trufe, ulei de măsline. (150/10g)

Labneh

Yogurt cream, olive oil (200g)

Labneh with garlic and mint

Yogurt cream, olive oil, cucumber, garlic, mint (200 / 10g)

Mutabal

Baked eggplant, sesame paste, olive oil, sumac, pomegranates (200g)

Labneh bi zeit

Yogurt cream, olive oil, cucumbers, mint (200g)

Hummus

Chickpea paste, sesame paste, lemon juice, olive oil (200g)

Beirut hummus

Chickpea paste, sesame paste, lemon juice, olive oil, hot pepper paste, cumin (200g)

Mutabal al-raheb

Baked eggplant, sesame paste, olive oil, sumac, pomegranate, pomegranate sauce, parsley, red pepper, red onion (200g)

Loubieh bi zeit

Green beans, white onion, tomatoes, tomato broth, olive oil, garlic (220g)

Lebanese moussaka

Eggplant, tomato, white onion, red pepper, mint, olive oil (250g)

Warak enab

Vine leaves stuffed with rice, onion, tomatoes, mint, parsley (6 pcs. - 200g)

Hummus with beef

Chickpea paste, sesame paste, lemon juice, olive oil, beef (200g)

Shanklish with za'atar

Four types of Lebanese cheese, olive oil, zaatar, sesame (250g)

Shanklish with sweet paprika

Four types of Lebanese cheese, olive oil, paprika, sesame (200g)

Hummus with beef and pine buds

Chickpea paste, sesame paste, lemon juice, olive oil, beef, pine buds (150g / 50g / 20g)

Pernute libaneze 200gr

Pernute libaneze

Spaghete bolognese

Paste proaspete, carne de vită, roșii, morcovi, țelină, unt, parmezan, ceapă (300g)

Penne quattro formaggi

Paste proaspete, smânână, grana padana, mozzarella, gorgonzola, camembert (250g)

Tagliatelle cu creveți și zucchini

Paste proaspete, creveți, dovlecel, roșii cherry, ulei măsline (250g)

Manakeesh Lahm Ajin

Aluat de pizza, carne de vită preparată cu roșii și condimente orientale (250g)

Manakeesh Jebneh

Aluat de pizza, brânzeturi libaneze, mix de susan (220g)

Manakeesh Zaatar

Aluat de pizza, zaatar, ulei de măsline. (200g)

Burger vegetarian cu falafel

Chiflă, falafel, sos tahina, castraveți murați, roșii, pătrunjel, mentă, cartofi prăjiți (200/150/50g) Imaginea este ilustrativă.

Burger vegetarian cu halloumi

Chiflă, halloumi, castraveți verzi, roșii, salată, cheddar, cartofi prăjiți, sos lemon grass (200/150/50g)

Cheeseburger de vita

Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), brânză cheddar, cașcaval, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză (250/150/50g)

Burger de vita

Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză (250/150/50g) Imaginea este ilustrativă.

Burger de pui

Chiflă, carne pui, salată, roșii, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos de maioneză Imaginea este ilustrativă.

Cheeseburger de pui

Chiflă, carne pui, salată, roșii, brânză cheddar, cașcaval, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos maioneză, sos cheddar. (250/150/50g)

Grilled bream

Grilled sea bream served with assorted vegetables and lemon (200g)

Shrimps with white cream

Shrimp, red pepper, grand cucina, olive oil (200g / 50g)

Prawns Provençal

Shrimp, lemon juice, coriander, garlic, olive oil, cherry tomatoes (200g)

Calamar la gratar cu sos de lamaie

Calamar tub, salată, roșii, unt, lămâie. (300g)

Somon file cu sos de mustar, zucchini si cartofi gratinati

Somon, muștar, unt, smântână, zucchini, usturoi, ceapă, cartofi. (160/50/180g)

Supa de pui

Carcasă de pui, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, tăiței (350ml)

Vegetable soup

Carrots, red pepper, potatoes, green beans, tomatoes, parsley (350g)

Chicken soup

Chicken breast meat, potatoes, green beans, tomatoes, parsley (350g)

Creamy lentil soup

Red lentils, onion, carrot, red pepper, lemon juice, cumin, fried flatbread. soup (300g)

Beef soup

Beef, carrots, red pepper, potatoes, green beans, tomatoes, parsley (350g)

Ficat de gasca cu dulceata de afine

Ficat de gâscă, dulceață de afine, pâine prăjită. (150/100/30g)

Ficatei de pui

Ficăței de pui, sos de rodii, usturoi, suc de lămâie. (200g)

Arayes de pui si cascaval

Pui, cașcaval, roșii, castraveți murați, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie. (100/100/60g)

Arayes Halloumi

Halloumi, castraveti verzi, rosii, salata coleslaw, sos de usturoi, lipie. (100/120g)

Ras Asfour de pui

Cubulete din piept de pui, ceapa alba, usturoi, sos de rodii, ulei de masline. (200g)

Cheese rolls

Mozzarella cheese, feta cheese, parsley, dry mint (1 pc - 60g)

Fatayer with spinach

Soft dough filled with spinach, white onion, sumac, pomegranate sauce, olive oil (1 pc - 60g) -

Sambusek with meat

Soft dough filled with beef and white onion (1 pc - 60g)

Fried kibbeh

Beef, wheat, pine buds, white onion served with yogurt sauce (1 pc) -

Grilled halloumi

Grilled goat cheese (150g)

Chicken liver

Chicken liver, pomegranate sauce, garlic, lemon juice (200g)

Falafel

Chickpea paste, white onion, parsley, garlic, coriander (250g)

Makanek - Lebanese sausages

Seasoned minced meat, pomegranate sauce (200g)

Sujuk

Seasoned minced meat, tomatoes, garlic, lemon juice (200g)

Arayes kafta

Lebanese lamb, minced beef, parsley, white onion, white cabbage, tomatoes, pickled cucumbers, mayonnaise, garlic cream (250g)

Beef ras asfour

Strips of beef loin, white onion, garlic, pomegranate sauce, olive oil (200g)

Podere avia fervia primitivo

750ml

Bordeaux franc

750ml

Ksara reserve du couvent

750ml

Terrazas malbec

750ml

Umberto cesari red wine

750ml

Amaranta montepulciano

750ml

Amarone montresor

750ml

Amaranta 10 vendemmie

750ml

Bendis alb nadir

750ml

Bendis rose nadir

Bottle (750ml(

Borga

750ml

Berlucchi extra brut doc

750ml

Oprişor - caloian sauvignon blanc

750ml

The wine of the house- sauvignon blanc

Bottle (750ml)

Petro vaselo alb

750ml

Liliac fetească regală

750ml

Sarica niculitel caii de la letea vol. Ii aligote dry

Bottle (750ml)

Recaş sole barrique - chardonnay

750ml

Dealu mare lacobcupaj alb

750ml

Oprişor rusalca albă cupaj

750ml

Recaş solo quinta - cupaj

750ml

Oprişor caloian rose

Bottle (750ml)

Oprişor jiana rose

750ml

Petro vaselo rose

750ml

Sarica niculitel caii de la letea vol. II

Bottle (750ml)

Liliac pinot noir

750ml

Da vino lacob rose

750ml

Purcari rose nocturne

750ml

Ksara sunset rose

750ml

Unico rose terre de chieti

750ml

Umberto cesari costa di rose sangiovese

750ml

Purcari nocturne sauvignon blanc

750ml

Umberto cesari white wine

750ml

Unico pinot grigio

750ml

Bordeaux cheval noir

750ml

Claudio quarta sanpaolo greco di tufo

750ml

Amaranta 10 vendemmie - pecorino

750ml

Moet chandon brut

750ml

Dorna water

750ml

San Pellegrino

750ml

Aqua panna

750ml

Snitel parizian de pui

Piept de pui, ou, faina (150g) Imaginea este ilustrativă.

Snitel din muschi de vitel cu salata fattoush

Pulpa de vitel, ou, faina, pesmet panko, unt, telina, salata verde, rosii, castraveti, ridichi, varza alba, varza rosie, ardei rosu, ulei de masline, suc de lamaie, sos de rodii, lipie prajita. (200/100g)

Piept de pui la gratar

un piept de pui la gratar (150g)

Mușchi de vită Black Angus la grătar cu sos la alegere

Mușchi de vită Black Angus. Sosuri disponibile: gorgonzola, sos de ciuperci sau de piper verde. (180g)

Tagliata din antricot de vită la grătar cu rucola și parmezan

Antricot de vită pe pat de rucola, fulgi de parmezan. (200/50/70g)

Meniu kafta de vita si berbecut

Carne tocată de vită, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie. (200/100/50g)

Pastramă de berbecuț cu sos de usturoi

Pulpă de berbecuț, mix de salată, sos de usturoi, roșii cherry, rozmarin, cimbrișor. (200/50g)

Cotlet de berbecuț cu sos Zaytoun (4 bucati)

Cotlet de berbecuț, lămâie, ulei de măsline, usturoi, salată, roșii, pătrunjel, ceapă. (200/100/50g)

Meniu frigarui de berbecut

Pulpă de berbecuț, orez, murături libaneze, lipie. (200/100/50/80g)

Shish taouk menu

Seasoned chicken breast meat served with French fries, cabbage salad with mayonnaise, garlic cream and grilled sole (200g)

Beef tenderloin skewers meals

Beef tenderloin skewers served with: Lebanese rice, bivaz salad, baked tomatoes, baked onions and grilled sole (200g / 100g / 50g)

Mixed grill

Kafta, shish taouk, beef tenderloin skewers, bivaz salad, Lebanese rice and garlic cream, grilled sole (450g)

Cartofi dulci

(150g)

Legume sote

(150g)

Legume la gratar

Portie pentru o persoana (150g)

Legume la gratar pt. 2 PERS

Pentru 2 persoane (300g)

Orez basmati cu legume

(150/50g)

Orez basmati

(150g)

Cartofi piure cu trufe

(150/10g)

Cartofi piure

(150g)

French fries

200g

Batata harra

French friess, hot pepper flakes, garlic, coriander, lemon juice, olive oil (200g)

Katayef

Dough filled with cream cheese, flower water, rose water, pistachio, sugar syrup (125g/pc)

Lebanese kashta

Milk, bread core, flower water, rose water, milk cream, bananas, pistachios, honey, assorted fruits (200g) -

Znoud el set

Milk, bread core, flower water, rose water, milk cream, rice sheets, sugar syrup (2 pcs.)

Mansaf de berbecut

Orez cu pulpă de berbecuț servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan. (100/130/100g)

Chicken meat

Seasoned rice with minced chicken served with yogurt sauce (350g)

Chicken shawarma

Seasoned chicken breast meat, onion, parsley, sumac, served with French fries and garlic cream (250g)

Beef shawarma

Beef tenderloin, onion, sumac, parsley, served with French fries, pickled cucumbers and sesame paste (250g)

Salata cu Ton

Salată, ton, ceapă roșie, avocado, castraveți proaspeți, coriandru, lămâie, ulei de măsline (350g)

Salata Zaytoun

Piept de pui, mango, avocado, salată, ceapă roșie, castraveți proaspeți, coriandru, dressing (oțet de mere, miere, muștar, ulei de măsline) (350g)

Mix of pickles

150g

Coleslaw

White cabbage, red cabbage, mint, lemon juice, olive oil (250g)

Tabbouleh

Chopped parsley, white onion, tomatoes, wheat, mint, olive oil, lemon juice (220g)

Fattoush

Lettuce, tomatoes, cucumbers, radishes, white cabbage, red cabbage, red pepper, olive oil, lemon juice, pomegranate sauce, fried flatbread (220g)

Lebanese salad

Tomatoes, cucumbers, white onion, mint, olive oil, lemon juice (250g)

Vineri

Supa crema de linte 300ml Falafel cu cartofi prajiti si sos tahina 350g

Miercuri

Supa crema de legume 300ml Musaca vegetariana libaneza servita cu orez basmati 350g