Pablo Escobar

Nachos s cheddarovou omáčkou a trhaným vepřovým masem

Nachos s cheddarovou omáčkou a 100g trhaným vepřovým masem 200g

Hranolky s cheddarovou omáčkou

(200g)

Hranolky s omáčkou a masem

(200g) hranolky s cheddarovou omáčkou a 100g trhaným vepřovým masem

Nachos s cheddarovou omáčkou

(200g)

Slaninová majonéza

Ze slaniny

Tomatová salsa pikantní

Lehce pálivé

Spicy majonéza

Pálivá majonéza

Veganská majonéza s jarní cibulkou a pažitkou

Veganské

Hořčično-medová majonéza

Z medu a hořčice

Majonéza z hrubozrnné hořčice a medu

Majonéza, hořčice, med

Sýrová z ementálu a cheddaru

Omáčka ze sýrů

Teplá cheddarová (100ml)

Omáčka z cheddaru

Rajčatovo-papriková omáčka

Z rajčat a paprik

Jack Daniels omáčka

BBQ omáčka

Domácí hořčice

domácí výroba

Papriková majonéza

Majonéza, paprika

Barbecue smoked

Aromatická grilovací omáčka

Tomatová salsa nepikantní

Z rajčat

Tatarská omáčka

Tatarka

Bacontvargl burger

máslová houska, hovězí mleté maso, Olomoucké tvarůžky zabalené ve slanině, papriková majonéza, čerstvá žlutá cibule, mix salátů

Chilli Burger

spicy majonéza, máslová houska, hovězí mleté maso, kořeněná slanina uzená za studena, pikantní tomatová omáčka, jalapeños / habanero, plátky rajčete, mix salátů

Bacon Burger

tomatová omáčka, nakládané okurky, plátky rajčete, mix salátů, máslová houska, hovězí mleté maso s najemno nastrouhaným vyzrálým cheddarem, vyzrálý cheddar, kořeněná slanina uzená za studena, hořčicovo-medová omáčka

Cheese Burger

máslová houska, hovězí mleté maso s najemno nastrouhaným vyzrálým cheddarem, vyzrálý cheddar, hořčično-medová omáčka, tomatová omáčka, nakládané okurky, plátky rajčete, mix salátů

Tasty Burger

máslová houska, hovězí mleté maso, kořeněná Slanina uzená za studena, cheddarová omáčka, BBQ omáčka, smažená cibulka, mix salátů

Farmář burger

máslová houska, uzený sýr (100g), rajčatovo-papriková omáčka, plátky rajčete, mix salátů

Vegan burger

veganská houska, veganský smažený řízek s “kuřecí” příchutí, veganská majonéza, jarní cibulka, plátky rajčete, mix salátů

Jack Daniels Burger

máslová houska, hovězí mleté maso s chutí kouře – macerované v přírodní omáčce z uzených ořechů Hickory, omáčka z whisky Jack Daniel´s, restovaná cibule naložená v karibském rumu, vyzrálý cheddar, kořeněná slanina uzená za studena, mix salátů

Stařenej cheese burger

máslová houska, hovězí mleté maso, Gouda OUD, kořeněná slanina uzená za studena, spicy majonéza, nakládané okurky, mix salátů

Monty jack Burger

máslová houska, hovězí mleté maso s najemno nastrouhaným vyzrálým cheddarem, sýrová omáčka s kousky ementálu a cheddaru, nakládané okurky, mix salátů

No name burger

máslová houska, hovězí mleté maso s najemno nastrouhaným vyzrálým cheddarem, slaninová majonéza, plátky rajčete, Lollo rosso salát

Horčičák burger

máslová houska, hovězí mleté maso, grilovaný bůček z udírny, vyzrálý cheddar, majonéza z hrubozrnné hořčice a medu, hořčičné výhonky, mix salátů

Asiago burger

máslová houska, hovězí mleté maso, Asiago sý, hruškovo-jablečné chutney, majonéza, Lollo rosso salát

Ensalada

veganská majonéza s jarní cibulkou a pažitkou, vinaigrette, červená cibule, paprika, salátová okurka, mix salátů

Escobarův Salát

(150g)

Cibulové kroužky

(150g)

2x Toast

S bylinkovým máslem

2x Bageta

S bylinkovým máslem

Escobarovy bramborové hranolky

150g Smažené dozlatova

1,5l Hoegaarden 12°

Ochucené svrchně kvašené pšeničné pivo

1,5l Arnošt 10°

Pardubický pivovar

1,5l Stella Artois 11°

Belgické pivo

El cubano

máslová bageta, grilovaný bůček z udírny, trhaná vepřová plec, vyzrálý cheddar, hořčično-medová omáčka, domácí medová hořčice, nakládané okurky

Esco sandwich

toastový chléb, vyzrálý cheddar, kořeněná slanina uzená za studena, sázené vejce, hořčično-medová omáčka, plátky rajčete, mix salátů

Coca - Cola Plech

Limonáda s kolovou příchutí

Red Bull

Energetický nápoj

Red Bull Sugar Free

Energetický nápoj

Red Bull Tropical

Energetický nápoj

Coca - Cola Zero Plech

Limonáda s kolovou příchutí