Fornito - Restaurante e Pizzaria
Champagnes
Drappier Cart D’Or
Elegant champagne, with notes of apple, pear, and a hint of brioche.
35,00 €Ruinart Brut
Elegant French champagne, with notes of green apple and hints of brioche.
80,00 €Ruinart Rosé
Elegant French champagne, with notes of strawberry and raspberry.
80,00 €Ruinart Blanc Du Blanc
French champagne made from Chardonnay grapes, featuring notes of citrus fruits, white flowers, and a delicate hint of brioche.
80,00 €
Green Wines
Quinta de Curvos Loureiro Branco
Fresh and fruity white wine, with notes of lemon and green apple.
12,00 €Quinta de Curvos Superior White
Fresh and fruity white wine, with citrus notes and balanced acidity.
12,00 €Adega COOP Ponte da Barca Red Wine
Fruity red wine with notes of plum and blueberry.
10,00 €
Alentejo Wines
White Zip
White wine with fruity notes of green apple and citrus, featuring a balanced acidity.
12,00 €Red Zip
Red wine with notes of red fruits.
12,00 €Herdade S. Miguel White Harvest
Fresh and fruity white wine, with notes of citrus and balanced acidity.
14,00 €Herdade S. Miguel Red Harvest Wine
Alentejo red wine, with notes of red fruits and a hint of spices.
14,00 €
Risottos
Risoto Vegetariano
Risotto com uma variedade de legumes frescos, cozinhados na perfeição em caldo aromático.
14,00 €Risoto de Camarão
Risoto, camarão, miolo de camarão e tomate cherry.
15,00 €Risoto de Caçador
Risoto, fiambre, cogumelos, ervilhas, alheira e natas.
15,00 €Risoto de Salmão
Risoto, salmão e molho branco.
15,00 €Risoto de Espargos e Filé de Porco
Risoto, espargos, filé de porco e molho de mostarda.
15,00 €
Pizzas
Pizza Gran Parma 2 pessoas
Burrata,caperi,presunto,tomate seco e balsâmico.
22,00 €Pizza Gran Parma 1 pessoa
Burrata,caperi,presunto,tomate seco e balsâmico.
12,00 €Pizza Fornito 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, peperoni, chourição, fiambre, presunto e parmesão.
11,00 €Pizza Fornito 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, peperoni, chourição, fiambre, presunto e parmesão.
20,00 €Pizza à Chef 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni, cogumelos, pimentos e cebola.
11,00 €Pizza à Chef 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni, cogumelos, pimentos e cebola.
20,00 €Pizza de Ananás 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, fiambre e ananás.
10,00 €Pizza de Ananás 2 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, fiambre e ananás.
19,00 €Pizza de Atum 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, cebola, atum e orégãos.
10,00 €Pizza de Atum 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, cebola, atum e orégãos.
20,00 €Pizza Burrata 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, tomate cherry, burrata, creme balsâmico e rúcula.
12,00 €Pizza Burrata 2 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, tomate cherry, burrata, creme balsâmico e rúcula.
22,00 €Pizza de Camarão 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, camarão, cebola roxa e grelos.
11,00 €Pizza de Camarão 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, camarão, cebola roxa e grelos.
20,00 €Pizza de Salmão 1 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, salmão, rúcula, cebola roxa e creme balsâmico.
11,00 €Pizza de Salmão 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, salmão, rúcula, cebola roxa e creme balsâmico.
20,00 €Pizza Diavola 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni e azeitonas.
11,00 €Pizza Diavola 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni e azeitonas.
20,00 €Pizza Carbonara 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, bacon, cebola, ovo e parmesão.
11,00 €Pizza Carbonara 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, bacon, cebola, ovo e parmesão.
20,00 €Pizza de Anchovas 1 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, anchovas, cebola e azeitonas.
10,00 €Pizza de Anchovas 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, anchovas, cebola e azeitonas.
19,00 €Pizza Margarita 1 Pessoa
Massa, pomodoro e mozzarella.
10,00 €Pizza Margarita 2 Pessoas
Massa, pomodoro e mozzarella.
19,00 €Pizza Margarita com Mozzarella Fresca 1 Pessoa
Massa, pomodoro e mozzarella fresca e creme balsâmico.
10,00 €Pizza Margarita com Mozzarella Fresca 2 Pessoas
Massa, pomodoro e mozzarella fresca e creme balsâmico.
20,00 €Pizza Vegetariana 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos frescos, pimentos, cebola e beringela.
10,00 €Pizza Vegetariana 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos frescos, pimentos, cebola e beringela.
19,00 €Pizza Bolonhesa 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, bolonhesa, azeitonas e parmesão.
11,00 €Pizza Bolonhesa 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, bolonhesa, azeitonas e parmesão.
20,00 €Pizza Quatro Queijos 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, queijo de cabra, gorgonzola e parmesão.
11,00 €Pizza Quatro Queijos 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, queijo de cabra, gorgonzola e parmesão.
20,00 €Pizza Calzone 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos, fiambre e gema de ovo.
11,00 €Pizza Calzone 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos, fiambre e gema de ovo.
20,00 €Pizza Bresaola 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, bresaola, rúcula e parmesão.
11,00 €Pizza Bresaola 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, bresaola, rúcula e parmesão.
20,00 €Pizza Prosciutto 1 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella e fiambre.
10,00 €Pizza Prosciutto 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella e fiambre.
19,00 €Pizza Parma 1 Pessoa
Massa, pomodoro, mozzarella, rúcula, presunto e parmesão.
11,00 €Pizza Parma 2 Pessoas
Massa, pomodoro, mozzarella, rúcula, presunto e parmesão.
20,00 €Pizza de Frango 1 Pessoa
Massa, pomodoro, Frango, Ananas
10,00 €Pizza de Frango 2 Pessoa
Massa, pomodoro, frango,Ananas
20,00 €Pizza à Moda do Cliente 1 Pessoa
Massa, pomodoro e quatro ingredientes à escolha.
11,00 €Pizza à Moda do Cliente 2 Pessoas
Massa, pomodoro e quatro ingredientes à escolha.
20,00 €
Starters
Nachos Fornito
Nachos com presunto e molho de queijo.
9,00 €Entrada à Chef
Gambas, bacon e guacamole.
10,00 €Antipasto
Tábua de queijos e enchidos com focaccia.
25,00 €Antipasto à Fornito
Tábua de queijos, enchidos, cogumelos, alheira, camarão e focaccia.
35,00 €Asas de Frango
Asas de frango e molho barbecue.
7,00 €Focaccia de Alho
Massa e molho de alho.
6,00 €Focaccia Mozzarella
Massa, molho de alho e mozzarella.
8,00 €Bruschetta do Chef
Pão, legumes caramelizados, presunto e mozzarella.
9,00 €Bruschetta Fornito
Massa, queijo de cabra e mel.
9,00 €Bruschetta Burrata
Massa, tomate, burrata, pimenta, azeite e manjericão.
9,00 €Beringela Italiana
Beringela, mozarela, tomate cherry, cebola e cogumelos.
12,00 €Carpaccio Salmão
Salmão, rúcula, tomate cherry e molho do chef.
10,00 €Carpaccio Bresaola
Bresaola, rúcula, tomate cherry e molho do chef.
10,00 €Bruschetta Brie
Massa, Queijo Brie, Abóbora e Nozes
9,00 €Cogumelos recheados
Cogumelos, Parmesão, Bacon, Mozarella.
8,00 €Entrada Burrata
Burrata,Tomate Cherry, Manjericão, Presunto, Caperi, Cebola Caramelizada.
11,00 €
Waters
Água
33cl.
1,20 €Água Tónica
Água mineral com um toque de amargor e ligeiramente adocicada.
2,00 €Água das Pedras
Água mineral natural, ligeiramente gaseificada, com um toque de minerais essenciais.
2,00 €
Beers
Super Bock
Premium lager beer with smooth notes of malt and hops.
2,50 €1906 Red
Beer with an intense hop touch, creating a balanced flavor and a unique red color.
2,50 €1906 Reserve
Premium Lager beer with notes of toasted malt and a hint of caramel, showcasing a balance between bitterness and sweetness.
2,50 €1906 Black
Stout beer (dark), with notes of roasting, caramel, coffee, and chocolate.
2,50 €Morena Gran Riserva
Dark Italian beer, aged in oak barrels, revealing notes of caramel and dried fruits.
6,00 €
Desserts
Cheesecake
Sobremesa de queijo cremoso com base de bolacha, servida com uma cobertura de frutos vermelhos maduros.
5,00 €Tiramisu
Sobremesa italiana composta por camadas de biscoitos embebidos em café, finalizadas com uma cremosa mistura de queijo creme e cacau.
5,00 €Bolo de Bolacha
Sobremesa composta por camadas de bolacha crocante e um delicioso creme de manteiga.
5,00 €Panacotta
Sobremesa cremosa italiana, feita com natas, açúcar e baunilha, servida com uma compota de frutas frescas.
4,50 €Mousse de Chocolate
Mousse leve e aveludada, com um sabor intenso a chocolate.
5,00 €Pizza Doce
Massa, nutella, M&M’s e morangos.
8,00 €Pizza Frita
Massa frita, nutella e coco.
8,00 €
Meat
Bife Wellington
Carne com massa folhada, mostarda, rúcula e tomate cherry.
15,50 €Lombo de Vitela
Lombo de vitela, rúcula e tomate cherry.
14,50 €Francesinha Especial com Batata Frita
Pão, lombo de vitela, fiambre, pepperoni, chourição, mozarela, ovo e molho especial.
14,00 €Meia Francesinha Especial com Batata Frita
Pão, lombo de vitela, fiambre, pepperoni, chourição, mozarela, ovo e molho especial.
10,00 €Francesinha de Frango com Batata Frita
Pão, bife de frango, fiambre, peperoni, chourição, mozarela, ovo e molho especial.
13,00 €Francesinha Vegetariana com Batata Frita
Pão, mistura de legumes, ovo e molho especial.
13,00 €
Douro Wines
Tons de Duorum White
Fresh and fruity white wine, with citrus notes and a mineral touch.
11,00 €Tons de Duorum Red
Balanced red wine, with notes of red fruits and a hint of spices, originating from the Douro region.
12,00 €Duorum Harvest
Portuguese red wine, balanced, with notes of ripe red fruits and a hint of spices, aged in French oak barrels.
17,00 €Tons de Duorum Reserva
Elegant red wine, with notes of ripe red fruits and hints of spices, aged in French oak barrels.
29,50 €Piano Reserva White
Aged white wine in oak, with notes of vanilla and a refreshing acidity.
12,00 €Piano Reserva Red
Aged red wine in oak, with notes of ripe red fruits.
12,00 €
Fish
Lombo de Bacalhau Confitado c/Batata Salteada e Grelos
Lombo de bacalhau tenro, confitado em azeite, acompanhado de batatas douradas e grelos salteados.
17,00 €
Salads
Salada de Frango
Frango, alface, rúcula, bagas de Goji, azeitonas, crutouns, cogumelos salteados e molho do chef.
13,00 €Salada de Burrata
Burrata, alface, rúcula, cebola caramelizada, tomate cherry, sementes de girassol e molho do chef.
13,00 €Salada de Salmão
Salmão, alface, rúcula, cebola roxa, tomate cherry, sementes de chia e molho de lima.
13,00 €
Juices
Iced Tea
Refreshing and slightly sweet iced tea.
2,50 €Coca-Cola
Cola-flavored soda.
2,50 €Coca-Cola Zero
Sugar-free cola-flavored soda with zero calories.
2,50 €Guaraná
Brazilian soft drink with guaraná flavor, a fruit native to the Amazon.
2,50 €Sumol (a Portuguese soft drink)
Soda available in pineapple and orange flavors.
2,50 €Seven Up
Lime and lemon flavored soda.
2,50 €Oran Soda
Orange-flavored soda.
2,50 €
Side Dishes
Salada Mista
Salada fresca com uma variedade de vegetais da estação.
3,00 €Batata à Padeiro
Dose individual.
3,50 €Batata Frita
Dose individual.
3,50 €Legumes Salteados
Dose individual.
3,50 €Arroz Fresco Grelos
Dose individual.
4,00 €Arroz Fresco Feijão
Dose individual.
4,00 €Sopa
Dose individual.
3,00 €
Sparkling Wines
Chão da Portela Reserva Bruto
Brut reserve sparkling wine, with fruity aromas and a creamy texture.
18,00 €Reguengo Bruto White Estate Wine
Portuguese white wine with notes of citrus fruits and a mineral touch.
13,00 €Reguengo Bruto Red House Wine
Smooth Portuguese red wine, with aromas of red fruits and hints of spices.
13,00 €Lambrusco Rosé
Smooth sparkling wine with a hint of raspberry.
14,00 €White Lambrusco
Dry sparkling wine, with notes of green apple and a hint of orange blossom.
14,00 €Red Lambrusco
Dry sparkling wine with notes of strawberry and raspberry.
14,00 €
Pasta
Penne com Mozarella de Bufala
Penne, Mozarella de Bufala, Pesto e tomate cherry.
15,00 €Tagliatelle de Camarão
Tagliatelle, camarão, gambas, alho, molho de tomate, natas e pimenta.
15,00 €Spaghetti Carbonara
Spaghetti, bacon, ovo, natas e pimenta.
12,00 €Penne de Frango
Penne, molho de queijo, frango e puré de maça.
13,00 €Spaghetti Nero
Spaghetti negra, mexilhão, amêijoa, gambas, miolo de camarão e molho de tomate.
16,00 €Penne Salmão
Penne, salmão, molho napolitano, cebola e natas.
15,00 €Spaghetti de Camarão com Vegetais
Spaghetti, camarão, mistura de legumes e molho do chef.
15,00 €Spaghetti Bolonhesa
Spaghetti, bolonhesa e molho bolonhesa.
13,00 €Tagliatelle Vegetariana
Tagliatelle, legumes variados e molho de tomate.
13,00 €Lasanha
Massa fresca, bolonhesa, mozzarella fresca, molho de bolonhesa, molho napolitano e molho bechamel.
14,00 €
Italian Wines
Tuscan Red
Italian red wine, with notes of red fruits and a hint of spices.
12,50 €Regaleali Nero D’Avola
Sicilian red wine, with notes of ripe red fruits and a hint of spices.
15,00 €Regaleali Bianco
Sicilian white wine, with aromas of citrus fruits and floral notes.
15,00 €