Trattoria Lombardia

Сiк томатний

Сік томатний JAFFA.

Напiй Sprite

Sprite

Напiй Fanta

Fanta

Напiй Coca-Cola

Coca-Cola

Лимонад

Базиліковий сироп, фреш лимона, содова, лід.

Вода мінеральна без газу Acqua Panna 0,25 ml

"Acqua Panna" - італійський бренд природної мінеральної води, що розливається з джерела, розташованого в передгір'ях Апеннін, недалеко від Флоренції, в Тоскані.

Вода S.Pellegrino 0,75 ml Acqua Panna

S.Pellegrino - це італійський бренд натуральних мінеральних вод, що належить компанії Sanpellegrino S.p.A., виробниче підприємство, яке розташоване в Сан-Пеллегріно-Терме, провінція Бергамо, Ломбардія, Італія.

Вода Bonaqua

Вода газована/негазована

Стейк з курячого філе з картопяним пюре

Куряче філе, обсмажене на грилі з картопляним пюре, томатами та соусом Песто. Алергени: горіхи, лактоза

Дорадо на грилі з овочевим міксом

Дорадо обсмажена на грилі, подається з міксом листа салату та рукколою, томатами Чері, болгарським перцем, слайсами сиру Пармезан та скибочкою лимона. Алергени: лактоза, риба

Стейк Рiбай

Стейк з реберної частини телятини, подається з гілочкою Чері на грилі

Форель на грилі з овочами-гриль (ср)

Річкова форель та овочі (перець солодкий, баклажан, цукіні), обсмажені на грилі. Подаються зі скибочкою лимона та горіхово-вершковим соусом до риби. Алергени: горіхи, лактоза, риба

Стріплойн з овочами

Стейк Cтріплойн ми подаємо з легким гарніром із овочів, приготованими на грилі. Щоб стейк отримав більше аромату, для приготування м’яса ми використовуємо цілісні прянощі, які треба розім’яти в ступці безпосередньо при підготовці шматка. Стейк чудово поєднується з червоним вином. Алергени: селера

Медальйони із телятини з овочами

Телятина, обсмажена на грилі, брокколі, цвітна капуста й кукурудза. Подається під вершково-винним соусом з сиром дор-блю та томатами Чері. Алергени: лактоза

М'ясо по-мiлански

Теляча вирізка під вершково-винним соусом з печерицями. Подається на болгарському перці-гриль, томатами Чері. Алергени: лактоза

М'ясо алла піцайола

Телячі медальйони у гострому томатному соусі з каперсами, оливками і часником. Гарнір до блюда - стручкова квасоля з болгарським перцем, томати Чері.

Лосось під вершково-винним соусом

Стейк з лосося, обсмажений на грилі, подається під вершково-винним соусом з томатами Чері та руколою. Алергени: лактоза, риба

Стейк із телятини зі смаженою картоплею

Стейк із телятини, смажена картопля з розмарином та часником, журавлинний соус, зелень.

Тунець з мiкс-салатом

Тальята з тунця подається з кунжутом і легким салатом з помідорів Чері, каперсів і салатного листя, заправлених оливковим маслом і бальзамічною карамеллю. За кілька хвилин стейк обсмажується тільки зовні, при цьому залишається рожевим і соковитим всередині. Риба добре поєднується з вершково-горіховим соусом і часточкою лимона. Алергени: насіння кунжуту, горіхи, лактоза, риба

Курячий рулет у беконi зi шпинатом

Курячий рулет в беконі зі шпинатом, сиром моцарелла, подається під вершковим соусом з печерицями, рукколою та помідорами Чері. Алергени: лактоза

Стейк iз курячого фiле з рисом, томатами та соусо

Куряче філе, обсмажене на грилі з рисом, томатами та соусом Песто. Алергени: горіхи, лактоза

Курча-гриль із салатом по-сицилійськи

Половина курчати, маринованого з часником, розмарином, паприкою і оливковою олією, обсмажена на грилі. Подається зі свіжим салатним листям, стиглими томатами, пікантною червоною цибулею і кисло-солодким соусом.

Лосось на грилі зі шпинатом та помідорами

Стейк з лосося, обсмажений на грилі подається на подушці зі шпинату з соусом Песто, томатами та скибочкою лимона. Алергени: горіхи, лактоза, риба

Пiца Карбонара

Вершковий соус з яєчним жовтком і білим вином, бекон, сир Пармезан, сир моцарелла, базилік. Алергени: глютен, лактоза, яйца

Пiца Морська

Соус томатний, сир моцарела, сир Пармезан, коктейльна креветка, лосось, мідії, лимон, базилік. Алергени: глютен, лактоза, молюски, риба

Піца М'ясний мікс

Салямі, шинка, бекон, куряче філе, болгарський перець, сири моцарелла і Пармезан, томатний соус та кисло-солодкий соус, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Фокача з часником

Тонкий італійський хліб, оливкова олія, часник, зелень. Алергени: глютен

Піца Вегетаріанська

Соус томатний, сир моцарелла, сир Пармезан, брокколі, цвітна капуста, квасоля стручкова, перець солодкий, шампіньйони, оливки, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Пiца Болоньєзе

Соус томатний, м'ясне рагу Болоньєзе, сир моцарелла, сир Пармезан, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Пiца з лососем та вершковим соусом

Вершковий соус, лосось, сир Пармезан, сир моцарелла, помідор, руккола, базилік. Алергени: глютен, лактоза, риба

Пiца М'ясна

Відварна телятина, сир моцарела, сыр Пармезан, помидор, соус томатний, помідори чері, часник, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Пiца з куркою та ананасом

Соус томатний, філе куряче, свіжий ананас, сир моцарелла, сир Пармезан, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Хліб зерновий (тост)

Хліб бездріжджовий зерновий з насінням соняшнику, льону та кунжуту. Алергени: насіння кунжуту, глютен

Піца з шинкою та грибами

Соус томатний, шинка, печериці, сир моцарела, сир Пармезан, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Піца Маргарита

Сир моцарела, сир Пармезан, томатний соус, спеції, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Піца з пармскою шинкою

Томатний соус, пармська шинка, сир моцарела, сир Пармезан, руккола, базилік, оливкова олія. Алергени: глютен, лактоза

Пiца Цезар

Філе куряче-гриль, бекон, сир моцарелла, соус Пікантний, листя салату, помідори, базилік. Алергени: глютен, лактоза, риба

Піца з беконом та корнішонами

Томатний соус, бекон, корнішони, сир моцарела, сир Пармезан, червона цибуля, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Фокача з помiдорами

Тонкий італійський хліб з запеченими томатами з розмарином, часником, базиліком та зеленню. Алергени: глютен

Пiца 4 сири

Сир моцарела, сир Пармезан, сир Дорблю, сир Брі, свіжа груша, соус вершковий, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Фокача з сиром Пармезан

Тонкий італійський хліб, запечений з сиром Пармезан. Алергени: глютен, лактоза

Піца з салямі Пікантна

Соус томатний, сир моцарелла, сир Пармезан, салямі, маринований перець Халапеньо, базилік. Вкажіть у коментарях, якщо вам не варто класти гострий перець. Алергени: глютен, лактоза

Пiца з грибами та яловичиною

Яловичина на грилі, гриби, томати Чері, горіхи, сир Пармезан, сир моцарелла, томатний соус, базилік. Алергени: горіхи, глютен, лактоза.

Фокача з соусом Песто

Тонкий італійський хліб, ароматний соус Песто. Алергени: горіхи, глютен, лактоза

Пiца з курячою грудкою та грибами

Соус томатний, філе куряче, печериці, сир Пармезан, сир моцарелла, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Піца Чотири сезони

Томатний соус, бекон, шинка, болгарський перець, зелена стручкова квасоля, оливки, сир моцарела, сир Пармезан, базилік. Алергени: глютен, лактоза

Фокача з травами

Тонкий італійський хліб, оливкова олія, трави. Алергени: глютен

Салат з креветками та цитрусами

Смажені тигрові креветки, кунжут, апельсин, грейпфрут, мікс з листя салату, гірчична заправка. Аллергени: гірчиця, кунжут, моллюски

Салат з тунцем

Маринований тунець, перепелині яйця, томати, селера, болгарський перець, томати в'ялені, оливки, червона цибуля, мікс з листя салату, гірчична заправка. Аллергени: селера, гірчиця, яйця, риба

Салат Грецький

Сир Фета, оливки, болгарський перець, томати, огірок, червона цибуля, мікс з листя салату, орегано. Заправлений гірчичною заправкою та бальзамічним оцтом. Аллергени: гірчиця, лактоза

Овочевий мiкс з авокадо

Приємний горіховий смак авокадо гармонійно поєднується з ніжним сиром Фета, хрустким болгарським перцем, соковитими помідорами і міксом салатної зелені, заправленим гірчично-лимонним соусом. Аллергени: гірчиця, лактоза

Пармська шинка з корнішонами

Пармська шинка, маринований корнішон, руккола.

Салат з морепродуктами

Коктейльні креветки, мідії, солодкий перець, помідори Чері, селера, томати в'ялені, мікс з листя салату, гірчична заправка, скибочка лимону. Аллергени: гірчиця, селера, моллюски

Брускета з лососем та помiдором

Тости з чіабати, помідор, лосось слабосолений, руккола, часник. Алергени: насіння кунжуту, глютен, риба

Салат Цезар

Мариновані курячі медальйони гриль, томати, чесночні крутони, чіпси з бекону, сир Пармезан, мікс з листя Айсбергу та ромену. Салатна заправка на основі яєчного соусу Helmann's, анчоусів і сиру пармезан. Аллергени: гірчиця, глютен, лактоза, яйця, риба

Пармська шинка з грушею

Груша, пармська шинка, бальзамічний гляс.

Брускетта с паштетом із курячої печінки

Італійська брускета с паштетом із курячої печінки і вершкового масла та скибочками хрусткої чіабати. Доповненням до ніжного паштету є вишневий соус. Алергени: насіння кунжуту, глютен, лактоза

Салат з кіноа та авокадо

Кіноа з томатами, авокадо, відварене куряче яйце, томати Чері, в'ялена журавлина, горіхи кеш'ю, мікс листя салату, гірчична заправка. Алергени: гірчиця, горіхи, яйця

Креветка (порц)

Тигрові креветки, обсмажені на оливковій оліії зі спеціями. Алергени: молюски

Брускета з помiдором

Тости з чіабати, свіжі томати, зелень, базилік та часник. Алергени: насіння кунжуту, глютен

Капрезе

Надзвичайно легка холодна закуска, що складається з інгредієнтів кольорів італійського прапора: червоний - стиглі помідори, зелений - листя базиліка, білий - ніжний сир моцарелла. Подаємо з традиційним соусом Песто, пряним орегано і бальзамічною карамеллю. Аллергени: горіхи, лактоза

Салат з телятиною

Яловичина, обсмажена на грилі, авокадо, в'ялені томати, оливки, болгарський перець, селера, сир Пармезан, мікс з листя салату, гірчична заправка. Аллергени: гірчиця, селера, лактоза

Салат з креветками

Тигрові креветки, обсмажені на оливковій олії, томати Чері, в'ялені томати, слайси сиру Пармезан, мікс з листя салату, гірчична заправка. Аллергени: гірчиця, лактоза, моллюски

Салат з Пармською шинкою

Свіжа соковита зелень подається з тонко нарізаною Пармською шинкою, томатами Черрі, ніжним сиром моцарелла, в'ялені томати, наша особлива гірчична заправка до салатів і бальзамічна карамель. Аллергени: гірчиця, лактоза

Теплий салат із зеленої квасолі і Чері

Зелена стручкова квасоля та болгарський перець обсмажені на оливковій олії, помідори Чері, кедрові горіхи, руккола, бальзамічна карамель. Аллергени: горіхи

Салат з лососем

Теплий салат з лососем прикрасить Ваш щоденний раціон. У цьому простому і легкому салаті відмінно поєднуються обсмажене на оливковій олії філе лосося, сир пармезан, стиглі томати, мікс зеленого салатного листя, бальзамічний гляс і заправка з лимонним фрешем і гірчичним зернами. Алергени: гірчиця, лактоза, риба

Салат з сиром, грушею та горiхом

Сир Дорблю, слайси сиру Пармезан, свіжа груша, апельсинова цедра, горіхи кеш'ю, м'ята, мікс листя салату, гірчична заправка. Алергени: гірчиця, горіхи, лактоза

Брускета з авокадо та в'яленими томатами

Тости із зернового хліба з сиром Філадельфія, паста з авокадо, в'ялені томати, часник. Алергени: насіння кунжуту, глютен, лактоза

Салат Цезар з креветками

Тигрові креветки, сир пармезан, помідор, чесночні крутони, мікс із листя айсбергу та ромену, заправка на основі яєчного соусу Hellmann's, лимон. Алергени: гірчиця, глютен, лактоза, яйця, моллюски, риба

Салат із курячої печінки та карамелізованої груші

Куряча печінка, карамелізовані скибочки груші і сир пармезан викладаються поверх міксу салатного листя і м'яти, заправленими гірчично-лимонним соусом. Легка кислинка вишневого соусу доповнює солодкість груші в салаті. Алергени: гірчиця, лактоза

Лосось слабосолений

Лосось, лимон, оливки Каламата. Алергени: риба

Овочевий мікс

Вітамінний і низькокалорійний овочевий салат приготований з великою кількістю овочей: помідор, огірок, морква, салатної зелені, салат доповнюють горіхи кеш'ю з додаванням соковитих і хрустких стебел селери, фенхеля. Салатні листя заправлені гірчично-лимонним соусом. Аллергени: гірчиця, селера, горіхи

Феттуччiнi з індичкою та зеленим горошком

Феттучині, філе індички, зелений горошок, сир Пармезан, вершковий соус. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Феттуччині з лососем і руколою

Феттуччині, філе лосося, вершковий соус, рукола, сир Пармезан, зелень. Алергени: глютен, лактоза, яйця, риба

Феттуччині Болоньєзе

Феттуччині, м'ясне рагу Болоньєзе, томатний соус, сир Пармезан, зелень, помідори Чері. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Пене з тунцем

Пенне, маринований тунець, оливки, томатний соус Пронто, сир Пармезан, вершкове масло, зелень. Алергени: глютен, лактоза, риба

Лазанья класична (м'ясна)

Лазанья з м'ясним рагу Болоньєзе, соусом Бешамель, сиром моцарелла та Пармезан. Подається з томатним соусом. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Пене з овочами та медальйонами

Пенне, три медальйони з телятини, овочі (помідор, солодкий перець, баклажан, цукіні), сир Пармезан, зелень. Алергени: глютен, лактоза

Спагетi з куркою, грибами та помiдорами Чері

Спагеті, куряча грудка, гриби - печериці, соус Песто, помідори Чері, сир Пармезан, зелень. Алергени: горіхи, глютен, лактоза, яйця

Феттуччині з креветками

Феттуччині, тигрові креветки, томатний соус, сир Пармезан, руккола та зелень. Алергени: глютен, лактоза, яйця, молюски

Феттуччiнi з сиром

Паста з сирами моцарелла, Дорблю, Пармезан, вершковим соусом та зеленню. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Різотто з грибами

Рис Арборіо, печериці, часник, розмарин, сир Пармезан. Алергени: лактоза

Спагеті Карбонара з панчеттою

Карбонара - найвідоміша італійська паста, яка готується з тонкими скибочками обсмаженої панчетти, соусом з яєць, сиру Пармезан і меленого чорного перцю. Секрет цієї страви, полягає в тому, що соус доходить до повної готовності від жару щойно звареної пасти. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Мамині феттуччині

Феттуччині, телятина тушкована з морквою, сир Пармезан, зелень, вершкове масло. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Лазанья з морепродуктами і вершковим соусом

Креветки коктейльні, філе лосося, філе тунця, тестові листи для лазаньї з додаванням чорнила каракатиці, молочний соус Бешамель, сир моцарелла, вершковий соус, томати Черрі. Алергени: глютен, лактоза, яйця, молюски, риба

Спагеті Карбонара

Спагеті, бекон обсмажений з додаванням білого вина, вершки, яєчний жовток, пастеризований часник, сир Пармезан, зелень. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Різотто з морепродуктами

Рис Арборiо, тигрові та коктейльні креветки, мідії, помідори, сир Пармезан, зелень. Алергени: лактоза, ракоподібні, молюски

Феттуччині з тигровою креветкою та цуккiнi

Паста з тигровими креветками, цуккіні, томатно-вершковим соусом, сиром Пармезан та зеленню. Алергени: глютен, лактоза, яйця, молюски

Феттучіні з грибами

Феттуччині, гриби білі та печериці, вершковий соус, розмарин, сир Пармезан, зелень. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Різотто з сиром

Рис Арборіо, дрібно нарізані та делікатно обсмажені овочі ми з’єднуємо з сирами пармезан, дорблю, моцарелла та крем-сиром філадельфія. Алергени: лактоза

Рiзото з пармскою шинкою

Рис Арборіо, пармська шинка, вершкове масло, сир Пармезан. Алергени: лактоза

Рiзотто з овочами

Рис Арборіо, перець солодкий, кукурудза, капуста цвітна, брокколі, сир Пармезан, зелень. Алергени: лактоза

Спагетi Нері з морепродуктами у вершковому соусi

Чорнильні спагеті, коктейльні креветки, мідії, вершки, в'ялені томати, сир Пармезан, зелень. Алергени: глютен, лактоза, молюски, яйця

Феттуччіні з восьминогом та креветками

Феттуччині, восьминіг, тигрова креветка, сир Пармезан, вершковий соус, зелень. Алергени: глютен, лактоза, яйця, молюски

Печерицi на грилі

Печериці, оливкова олія, помідори Чері, руккола та бальзамічна карамель.

Картопля смажена з розмарином

Часточки картоплі, вершкове масло, оливкова олія, розмарин, зелень, часник. Алергени: лактоза

Картопляне пюре

Повітряне картопляне пюре з вершковим маслом та молоком. Алергени: лактоза

Овочі-гриль

Перець солодкий, баклажан, цукіні, печериці, червона цибуля, обсмажені на грилі, зелень, бальзамічна карамель.

Рис

Суміш шліфованого рису з диким рисом і вершковим маслом. Алергени: лактоза

Шпинат в вершковому маслі

Листя шпинату, обсмажені з вершковим маслом. Алергени: лактоза

Батат з вершково-сирним соусом

Запечений батат подається з соусом із вершків, сиру пармезан та часнику. Алергени: лактоза

Крем-суп зі шпинатом і селерою

Шпинат, селера, вершки, сир моцарелла, сир Пармезан, томати Чері; на основі овочевого бульйону. Алергени: селера, лактоза

Крем-суп з грибами

Гриби печериці та білі, вершки, грибний бульйон. Алергени: лактоза

Суп овочевий з фрикадельками

Овочевий бульйон, сир Пармезан, вершкове масло, морква, броколі, цвітна капуста, кукурудза, курячі фрикадельки, зелень. Алергени: лактоза

Італійський сільський суп

Томатний соус, перлова крупа, тушкована телятина, морква, цибуля, часник, зелень.

Суп Мiнестроне

Овочевий суп з квасолею стручковою, червоною і білою квасолею, цвітною капустою, брокколі, томатами, картоплею, червоною цибулею, зеленню.

Крем-суп з гарбузом та вершками

Гарбуз, вершки, сири моцарелла та Пармезан, насіння гарбуза. Алергени: лактоза 🥛

Полента

Кукурудзяна каша з вершками, сиром Пармезан і пармською шинкою. Алергени: глютен, лактоза

Суп з морепродуктами

Томатний соус, філе лосося, креветки тигрові та коктейльні, мідії, часник, зелень. Подається з хлібними чіпсами та лимоном. Алергени: насіння кунжуту, глютен, молюски, риба

Полента da mama

Кукурудзяна каша, тушкована телятина з морквою та цибулею, сир Пармезан, зелень. Алергени: глютен, лактоза

Каша вiвсяна з фруктами, горiхом та корицею

Вівсяна каша зварена на молоці, сезонні фрукти, кориця, фундук та кеш'ю, мед за бажанням. Алергени: мед, горіхи, глютен, лактоза

Панiнi

Італійський закритий сендвіч. Для притотування використовуються тости із зернового хлібу з пармською шинкою, сиром моцарелла, помідорами та листям салату. Алергени: насіння кунжуту, глютен, лактоза

Каша вівсяна класична

Вівсяна каша з сиром Пармезан і пармською шинкою. Алергени: глютен, лактоза.

П'ядiна з омлетом, авокадо та сиром моцарелла

Італійський коржик п'ядіна з начинкою: омлет, авокадо, помідор, листя рукколи, сир моцарелла, лимонно-гірчична заправка, оливкова олія. Алергени: глютен, лактоза, гірчиця.

Снiданок Італійський

На овочевій подушці (баклажан, цукіні, перець. червоана цибуля, сосус з консервованих томатів) яєшня з 2 яєць. з пармезаном, сметаною та зеленю (петрушка/кінза). Подається з міні фокача.

Фриттата

Італійський омлет з начинкою з сиру моцарелла і Пармезан, овочів, печериць, салямі і м'яса. Нашу фриттату ми готуємо на плиті, потім доводимо до готовності в духовці. Алергени: яйця , лактоза

Каша вівсяна солодка

Солодку кашу з вівсяних пластівців готуємо на молоці і додаємо хрусткі горішки. Відмінно підійде для ранкового прийому їжі! Алергени: горіхи, глютен, лактоза

Сніданок пастуха

Сир моцарелла, відварене куряче яйце, стиглі томати, авокадо, тости із зернового хлібу, олія оливкова. Алергени: насіння кунжуту, глютен, лактоза, яйця

Cирники класичні

Порція з трьох класичних сирників з сиру. Ви можете додатково замовити, вказавши в коментарях, порцію сметани, шоколадної пасти з лісовими горіхами Nutella, малиновий соус або абрикосовий джем. Алергени: глютен, лактоза, яйця

Сирники з вишневим соусом

Порція з трьох класичних сирників з сиру подається з вишневим соусом, сметаною, корицею і м'ятою. Алергени: глютен, лактоза, яйця