Украінське кафе "Інші"

Грейпфрутовий фреш

Апельсиновий фреш

Фільтр-тонік

Копчений компот

деруни з крем брюле

Солодкі деруни із соусом крем-брюле і згущеного молока, ще компоте з вишні та ялівцю. Зубрівка і ферментований виноград - для ще кращого смаку!

Печеня з дерунів

Запечені деруни з м'ясним соусом та овочами, файно затерті сиром. Посипаємо витриманою бринзою та зеленою цибулькою

деруни з сердечками

Деруни, хрумкі як перша мрія, із пікантними курячими сердечками у соусі з томатів та чилі. Приготували ще мус з бринзи, гарбуз кімчі, а зверху - дрібно різана зелена цибуля!

Деруни з соусом з вудженого сиру та беконом

хрумкі деруни з соусом із копченого сиру, анчоусів та каперсів. Поєднали з беконом та кисло-солодкими огірками. Для смаку додали маринованої цибулі та хрумкої цибулі, пікниці і чилі

Деруни з сомом

нетипове поєднання дерунів з шарпаним сомом із томатним соусом, ще мусом із бринзи та дріб'янкою з огірків і зеленої цибулі. Зверху кладемо мариновану цибулю, нитки чилі та каперси з цвіту вишні

Деруни з лісу

Хрумкі деруни з гливами, кремом із бринзи та грибово-сметанковим соусом. Подаємо трохи дріб'янки з огірків та цибулі з нитками чилі

Деруни з шарпаним м'ясом

файні хрусткі деруни з тушкованою свининою, кремом із бринзи та томатним соусом. Зверху подаємо каперси із цвіту вишні та огірково-цибулеву дріб'янку

Вареники з яловичиною

Вареники із заварного тіста з яловичиною, червоним вином, апельсиновою цедрою, а ще з грибним соусом, журавлиною та ароматною олією із зелені.

Короп з баношем

Підсмажили філе коропа до скоринки, подаємо з ніжним баношем томатами черрі та соусом на основі білого вина та вершкового масла з зеленню

Запечене курча з баношем

Запечене курча з ароматним соусом із томатів та чилі, томати чері, підсмажений шпинат. А на гарнір - вершковий банош.

Сирники з румбарбаром

ніжні сирники подаємо з вершковим кремом та дрібʼянкою з полуниці. Варення із полуниці та румбамбару для смаку даємо!

Шоколадний пляцок

поєднали чорний шоколад, гречку та вишню - отримали шоколадний пляцок. Подаємо з повітряним кремом на основі пряженого молока та посипаємо пудрою із сушеної вишні

spanish cheesecake in Lviv style (our vision on traditional Basque cheesecake)

Ніжний сирний десерт з компоте з вишні, журавлини та чорниці, посипається насінням соняшника

varenyky (they need no presentation) with cherries and poppy seeds

ОБЕРЕЖНО, СТРАВА МОЖЕ МІСТИТИ КІСТОЧКИ ВИШНІ містить молоко/горіхове праліне

syrnyky (tiny cheesecakes from cottage cheese) with plum jam

contains: hazelnuts/pumpkin seeds

Тарілка домашнього хлібу

Хліб житній з насінням льону (цілий)

Хліб пшеничний (цілий)

Шоколадний пляцок

поєднали чорний шоколад, гречку та вишню - отримали шоколадний пляцок. Подаємо з повітряним кремом на основі пряженого молока та посипаємо пудрою із сушеної вишні

Шоколадні сирники

сирники з шоколадом викладаємо з кремом із пряженого молока і прикрашаємо насінням гарбуза, зернятами соняха та какао

Вареники з маком і вишнею

ПИЛЬНУЙТЕ, МОЖУТЬ ТРАПИТИСЬ КІСТОЧКИ ВИШНІ поєднання горіхового праліне з солодким бешшшамелем та ягідним компоте.

Іспано-львівський сирник

Ніжний сирний десерт з компоте з вишні, журавлини та чорниці, посипається насінням соняшника

Сирники зі сливовим лекваром

Ніжні сирники з додаванням сливового леквару та солодкого бешамелю, посипаємо насінням соняха та гарбуза

Зелений борщ

Варимо борщ на курячому бульйоні. Подаємо з редискою, молодою картоплею, яйцем 6 хвилинка та багато зелені. Гарячий чи холодний - вам обирати!

борщ з грибами

Варимо борщ на грибному відварі, грибну сметану - для кращого смаку даємо!

борщ з оливками без м`яса

Подаємо борщ з дрібʼянкою з двох видів оливок, каперсів, анчоусів та зелені. На вибір обирайте з мʼясом чи без!

борщ з Оливками з м`ясом

Подаємо борщ з дрібʼянкою з двох видів оливок, каперсів, анчоусів та зелені. На вибір обирайте з мʼясом чи без!

борщ Діоніса без м'яса

Діоніс нам борщ приніс! Справжній винний борщ з насиченим смаком червоного вина. Сметана з волошкою, та підсмажений хліб у вині

борщ Діоніса

Діоніс нам борщ приніс! Справжній винний борщ з насиченим смаком червоного вина. Сметана з волошкою, та підсмажений хліб у вині

гострий борщ з рибою та устричним соусом

борщ із сомом та пряною пастою з лимонника, чилі і спецій. Подаємо з локшиною, лаймом та сметаною

Той самий борщ без м`яса

chicken broth with beans

contains: garlic

the borshch (with plum lekvar and smoked sour cream)

зі сливовим лекваром і копченою сметаною.

Салат з картоплею та беконом

Подаємо хрумку, молоду картоплю з соусом з йогурту та зелені, редискою, беконом, домашнім сиром. Зелену цибульку та олію- для краси кладемо

Салат з полуницею та цитрусовим соусом

Свіжу зелень поєднали з полунично- цитрусовим соусом, полуницею, мациком, овечим сиром. Пʼянкі родзинки в кагорі - це з верху даємо!

салат з печеними яблуками

Свіжа зелень з печеними в спеціях яблуками, маринованими сливами з нашої ферми, домашнім сиром, соусом з горіхів та сиру. Пʼянкі родзинки в кагорі та горішки- це зверху даємо

Салат з паштетом, ароматним буряком, лисичками та журавлиною

Ніжний курячий паштет із міксом салату, маринованим буряком та лисичками, посипається журавлиною та волоськими горіхами.

Салат з індичкою, печеним беконом, томатами чері та релішем з огірка та молодого горошку

Свіжа зелень з ніжною індичкою, печеним беконом, томатами чері, дріб'янкою з огірка, бузини та зеленої цибулі, ще крем-сир із копчених томатів. Заправляємо все ялівцевим айолі, а насіння соняха та паприкову олію - це зверху даємо

Дитячі деруни

Хрумкі деруни з сметаною

дитячі сирники

дитяча паста

дитяча паста щедро затерта сиром та маслом

дитячий бульйон з індичкою

Наш класичний бульйон, куряче яйце 6-хвилинка, ніжна індичка та тонка локшина

картопляне пюре з індичкою

Ніжне картопляне пюре з індичкою су-від. Подаємо зі свіжою зелениною.

Морквяний пляцок

Чорничний пляцок

Пляцок з румбарбаром

Поєднали ніжний крем з пухкими бісквітами, та варенням з полуниці та румбамбару

Закуска з оселедцем та картоплею

Оселедець з маринованою цибулею з додаванням релішу з огірка, каперсів, яблук та домашньої олії. Подаємо з підсмаженою молодою картоплею та зеленою олією

М'ясні легуміни

Шовдарь, мацик, зінківська ковбаса - ідеально до вина чи пива. Прикрашаються журавлиною і каперсами з цвіту вишні

salo with species, pickled onions and marinated greens

contains onion/garlic/honey

Паштет з червоними лісними ягодами та насінням соняха

паштет з курячої печінки із ягідним компоте, подається з хрустким пшеничним хлібом, жменя насіння соняха і зелені - для кращого смаку!

Тарілка наших квашень

Маринована пікантна редиска з кисло-солодкими огірками, зеленими томатами, трошки ферментованого щавля з нашої ферми під Києвом разом з солодкавою маринованою сливою. Подаємо з хлібом та ароматною олією

mustard/horseradish/garlic to enhance the salo taste

гірчиця/хрін/часник

Великий сніданок з беконом

Великий сніданок з беконом, томатами чері, кисло-солодкими огірками, прикрашаємо перцем чилі та зеленою цибулькою. Додаємо на вибір: яйце 6-хвилинку, скрембл, омлет або окату яєшню

Сніданкові деруни з індичкою

Улюблені хрумкі деруни з томатним крем-сиром, індичкою, ніжною бовтанкою. Щедро посипаємо сиром, кранчем із цибулі та чилі і поливаємо зеленою олію

Дуже сирний перекладанець

Це такий, що з трьома видами сиру і солодким беконом. Подаємо зі зеленими ферментованими томатами. ще й можна доповнити різними додатками!

Пампушка з індичкою

в м'яку пампушку змащену сирним соусом додаємо ніжну індичку з хрумким беконом, кисло-солодкі огірки, зеленину, зверху викладаємо окату і поливаємо зеленою олією.

Сніданкові деруни

улюблені хрумкі деруни на подушці з копченого крем-сиру. додаємо мікс салату з свіжим огірком та кисло-солодким гарбузом, яйце 6-хвилинка і сирний соус і прикрасимо для вас насінням соняху і гарбуза.

oatmeal with cheese

oatmeal with four types of cheese, with flax and sunflower seeds, with tomatoes confit

oatmeal with turkey, beets and egg

Ароматний запечений буряк, ніжна індичка, бринза та попкорн з гречки. готуємо з яйцем 6-хвилинка

big breakfast with turkey, cheese, tomatoes confit and cucumbers

you can choose either poached eggs, omelette, fried or scrambled eggs

big breakfast with fish, beets, potatoes and pickled plumb and scramble

можна обрати: 6-хвилинка/омлет/оката/скрембл

Моршинська

330мл

Coca-cola

250мл

Тонік Shepit

200мл

Сік Galicia

300мл