[Смєна] бар
Основні
Шніцель
Куряче стегно мариноване у гірчиці та обсмажене у хрустких сухарях панко. Подаемо з яєчнею, сирним соусом та зеленим салатом.
275,00 ₴Курка в арахісовому соусі
Куряче філе з грибами, болгарським перцем та цукіні, смажені з додаванням соус на основі арахісової пасти та унагі. Подаємо з паровим рисом.
245,00 ₴Орзо з куркою та песто зі шпинату
Орзо зі свіжим шпинатом, вершками та песто з молодим часником та копченою моцарелою. Курка су від з в'яленою журавлиною
285,00 ₴Шаурма боул з куркою
Смажена курка, картопля фрі, салат коул сло, мариновані огірок, цибуля та халапеньйо, томат, часниковий айолі та соус дзадзикі. Подаємо з теплою пітой
315,00 ₴Шаурма боул з фалафелем
Фалафель, картопля фрі, салат коул сло, мариновані огірок, цибуля та халапеньйо, томат, часниковий айолі та соус дзадзикі. Подаємо з теплою пітой
315,00 ₴
Закуски
Форшмак
Філе оселедця з вершковим маслом, яблуком Гремі Сміт, яйцем, цибуля Марс. Збитий до кремової текстури, подаємо з салатом "Чука", листям ромену та житнім хлібом.
185,00 ₴Лабне з унагі синеньким
Лабне з зеленю, медові перці, синенькі в соусі унагі. Подаємо з пітою
245,00 ₴
Сніданки
Ліниві вареники з маком та полуницею
Кульки з сиру та додавнням маку. Подаємо зі свіжими сезонними ягодами, сметаною, полуничним соусом та сгущеним молоком.
245,00 ₴Бейби панкеки
Маленькі панкейки з соусом з вершків та крем сиру. Подаємо з вишневим джемом
165,00 ₴
Десерти
Гомбовці з шоколадом та вишневим джемом
Творожні кульки з молочнім шоколадом всередені, обсмажені та обваляні в цукрі з корицею. Подаємо у соусі з вершкового сиру та вишенвим варенням
245,00 ₴Вафельний торт
коржі з вафель, біле згущене молоко
125,00 ₴
Салати
Салат з яловичиною та дорблю
Яловичий ростбіф, салат ромен, вершкрова заправка з сиром дорблю та білим хріном, каперси фрі, вʼялені томати, зелений горошок
235,00 ₴Салат з куркою сирними пончиками
Мікс зелені з помідорами черрі, курка су-від заправлені соусом «Цезарь», з хрусткими сирними пончиками та сиром пармезан.
285,00 ₴
Сендвічі
Пафін з тунця by Spelta
Цільнозерновий англійський маффін, Татакі тунець, айсберг, солений огірок, шпинат, соус Spicy Mayo
325,00 ₴Пафін зі свінини by Spelta
Цільнозерновий англійський маффін, подвійна котлета з підкопченої свинини, айсберг, сир Чедер, бекон, соус Айолі
305,00 ₴