Just salad
Гарніри
Діпи
126,00 ₴Фрі з сирним соусом
186,00 ₴
Салати
Салат з хамоном та грейпфрутом
Вишуканий салат на основі міксу зелені з соковитими помідорами чері та цитрусовою свіжістю грейпфрута. Делікатний хамон, стружка пармезану, кунжут і насіння льону в поєднанні з бальзамічним кремом створюють витончену гастрономічну композицію. 245г
383,00 ₴Салат зелений
Легкий та корисний мікс з броколі, авокадо, стручкової квасолі та бобів едамаме на основі салатного міксу й хрумкого айсберга. Заправлений ніжним грецьким йогуртом — для тих, хто цінує свіжість і баланс. 169г
399,00 ₴Салат гриль
Ситний салат із соковитою телятиною-гриль, запеченими шампіньйонами, болгарським перцем і маринованою цибулею марс. Додають хрумкої нотки кеш’ю та свіжості — мікс салату з томатами. Гармонія смаку в кожному шматочку! 379г
529,00 ₴Салат з печеними овочами та телятиною
Ароматний салат із запеченого болгарського перцю, соковитих помідорів чері та ніжної телятини. Додає свіжості мікс салатного листя, а пікантний часниковий айолі довершує смакову гармонію. 389г
549,00 ₴Нісуаз
Класична середземноморська історія у легкому та яскравому виконанні: соковитий тунець, ніжне яйце, хрусткий мікс салату , солодкі помідори чері та свіжий огірок. Завершує композицію легкий апельсиновий соус, що додає салату свіжості та витонченого цитрусового настрою. 270г
389,00 ₴Цезар з креветками
цезар з соковитими креветками у паніровці
409,00 ₴Цезар фірмовий
Соковита курка у хрусткій паніровці, смажений бекон, хрумкий салат, томати, сухарики, пармезан та класичний соус 300г
359,00 ₴Салат з лососем
Мікс салату, крем-сир, авокадо, помідори чері, каперси, лосось, соус медово гірчичний 300г
529,00 ₴
Сніданки
Сирнички з ягідним кремом
Ніжні сирники на основі двох видів творогу, що дарують особливу легкість і м’якість смаку. Подаються зі свіжим ягідним кремом на основі лохини та сметани, з легкою ноткою м’яти для освіжаючого акценту 239г
239,00 ₴Шакшука
Шакшука — ідеальний вибір для смачного початку дня! Ніжні яйця, болгарський перець, червона цибуля і соковиті томати пілаті, приготовані разом у ароматному соусі. Подається з хрусткими гречаними хлібчиками 360г
319,00 ₴
Закуски
Брускета з лососем
Класика котра не змінюється, хрустка брускетта, крем фреш, слабо-солений лосось , гуакамоле 206г
339,00 ₴Брускета з телячою вирізкою
Брускетта з телятиною та моцарелаю хрустка брускетта ніжний крем з фети , мікс салату , моцарела, яловича вирізка . 317г
479,00 ₴Брускета з трьох видів томатів
хрустка брускетта, ніжний крем фреш , жовті томати , помідор Чері , червоні томати , соус песто . 228г
299,00 ₴Сирна тарілка
Сири камабер, старий Амстердам, примаддонна та дорблю. Подається з медом, кешью та грушею
570,00 ₴Тар Тар
Яловича вирізка, солоний огірок , цибуля та соус ремулад. Подається з хрусткими грінками
282,00 ₴
Основні страви
Стейк з лосося
Соковитий стейк із ніжного лосося, обсмажений до золотистої скоринки, подається з міксом свіжих салатних листків. Гармонію смаку доповнюють легко відварені броколі, що зберегли свій яскравий колір і хрустку текстуру, а пікантні каперси додають тонку солонувату нотку, підкреслюючи благородність рибного філе. Легка, корисна та вишукана страва — ідеальний вибір для цінителів морепродуктів. 410г
779,00 ₴Стейк зі свинячої корейки з овочами гриль
Стейк зі свинячої корейки з овочами гриль — справжній вибух смаку: соковитий, щільний стейк зі свинячої корейки, обсмажений до ідеальної рум’яної скоринки. Поруч — ароматні гливи, соковиті шампіньйони та солодкі помідори чері, приготовані на грилі. 506г
479,00 ₴Медальйони з часниковим пюре та перечним соусом
Медальйони з часниково-кроповим пюре та перечним соусом — ніжна теляча вирізка, ідеально просмажена до соковитості, подається на ароматному перечному соусі. Доповнює страву повітряне пюре з часником і кропом, що додає страві свіжих ноток та витонченого смаку. 474г
779,00 ₴Стейк курячий з овочами на грилі
урячий стейк з овочами та часниково-сметанним соусом — соковитий курячий стейк у поєднанні з запеченими овочами: солодкою морквою, ароматними шампіньйонами, стиглим помідором і хрустким стеблом селери. Страву доповнює ніжний часниково-сметанний соус, який додає страві особливої пікантності та вершкової легкості 476г
419,00 ₴Стейк Рібай Україна
Стейк Рібай Україна— соковитий, мармуровий стейк з насиченим смаком і ніжною текстурою. Ідеально просмажений до апетитної скоринки, подається із запеченим гострим перцем чилі та пікантним соусом, що додає страві яскравого характеру. Класика для справжніх поціновувачів м’яса! 500г (вага самого стейку варіюється від 350-400)
1 030,00 ₴Бургер DEVIL
Бургер DEVIL — для справжніх поціновувачів гострого! Чорна бріош-булочка, соковита яловича котлета, сир чедер, гострий мікс перцю чилі та халапеньо. Свіжі помідори та хрусткий айсберг доповнюються сметанно-гострим соусом. Подається з хрусткою картоплею фрі. 575г
439,00 ₴Сирний чізбургер
Дуже сирний чізбургер — соковита яловича котлета в м’якій бріош-булочці, щедро покрита сирним соусом та сиром чедер. Додаємо гірчично-медовий соус для яскравого смаку, свіжий айсберг і соковиті помідори. Подається з хрусткою картоплею фрі 598г
439,00 ₴Бургер CLASSIC
Бургер CLASSIC — соковита яловича котлета в ніжній бріош-булочці, доповнена сиром чедер, маринованою цибулею, свіжим айсбергом і соковитими помідорами. Справжню родзинку додає фірмовий соус на основі томатів. Подається з хрусткою картоплею фрі 555г
409,00 ₴Шніцель у хрусткій паніровці з трюфельно-картопляним пюре
Курячий шніцель у хрусткій паніровці, вершкове картопляне пюре з ароматом трюфелю, огірки власного посолу, маринована цибуля 392г
419,00 ₴Курочка у кисло-солодкому соусі
Мариноване філе курки, ананас, кисло-солодкий соус на томатній основі, рис басматі, кунжут, лайм 420г
399,00 ₴
Напої
Смузі
300г
0,00 ₴Лимонад класичний
300г
79,00 ₴Фреш Грейпфрут
300г грейпфрут
179,00 ₴Фреш Апельсин
300г Апельсин
179,00 ₴Лимонад ягідний
300г
79,00 ₴
Паста
Pasta di Mare
Свіжі креветки та мідії, чорна італійська паста, поєднанні з томатним соусом та пармезаном 300г
430,00 ₴Соба з куркою та грибами
Гречана локшина, курка, болгарський перець, цибуля порей, стрючкова квасоля, кінза, едамаме боби, кунжут, перець чилі. Соус на основі імбиру, кунжутного масла з додаванням теріякі та соєвого соусу. 396г
359,00 ₴
Боули
Боул-сніданок з куркою та яйцем
350г Філе куряче, булгур, авокадо, микс зелені, томати черрі, яйцо. Соус мед-гірчиця.
359,00 ₴
Супи
Бульйон курячий
Наваристий курячий бульйон із курячим філе, гречаною локшиною та овочами 400г
269,00 ₴Крем-суп із брокколі та креветки
Овочевий бульйон, брокколі, креветки, кокосове молоко, лук фри 400г
329,00 ₴
Десерти
Лимонний тарт
Витончена крихка тарталетка, наповнена яскравим лимонним курдом з насиченою кислинкою. Десерт прикрашений ніжною італійською меренгою, що додає легкість та солодкува м’якість кожному шматочку. 285г
239,00 ₴Тарт з лісових ягід
Крихка тарталетка, наповнена яскравим кюлі з соковитої лохини, ніжним ягідним кремом і тонким шаром ароматного праліне. Кожен шматочок дарує баланс солодкості та легкої ягідної кислинки, нагадуючи про смак лісового літа. 377г
299,00 ₴