The Bridge (Event Catering)

Mini doughnuts with honey and almond flakes

ALUAT PAPANASI - 250g (Făină de grâu dur - 104.73g, Brânză de vaci - 104.73g, Ou - 26.18g, Zahăr - 8.38g, Aroma vanilie - 5.24g, [Apa, amidon modificat E1414, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare E413, stabilizator E466]), Fulgi migdale - 50g, Miere - 50g, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Guma Tragacant (E 413), Agent de umezire: Propilenglicol (E 1520), Stabilizator: Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de celuloză (E 466), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414); aditivi alimentari:6 (kJ/kcal): 1226.1 / 292.6, Grăsimi (g): 11.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): 36.7 din care: Zaharuri (g): 15.7, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 0.3

Mini doughnuts with honey and walnuts

ALUAT PAPANASI - 250g (Făină de grâu dur - 104.73g, Brânză de vaci - 104.73g, Ou - 26.18g, Zahăr - 8.38g, Aroma vanilie - 5.24g, [Apa, amidon modificat E1414, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare E413, stabilizator E466]), Nuci - 50g, Miere - 50g, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Guma Tragacant (E 413), Agent de umezire: Propilenglicol (E 1520), Stabilizator: Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de celuloză (E 466), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414); aditivi alimentari:6 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1226.1 / 292.6, Grăsimi (g): 11.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): 36.7 din care: Zaharuri (g): 15.7, Proteine (g): 11.7, Sare (g): 0.3

Mini doughnuts stuffed with nutella

ALUAT PAPANASI - 250g (Făină de grâu dur - 104.73g, Brânză de vaci - 104.73g, Ou - 26.18g, Zahăr - 8.38g, Aroma vanilie - 5.24g, [Apa, amidon modificat E1414, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare E413, stabilizator E466]), Crema de alune cu cacao - 60g, (Zahar, ulei de palmier, ALUNE de padure (13%), LAPTE praf degresat (8%), cacao degresata pudra (7.4%), emulgator: lecitina (SOIA), vanilina.), Zahăr pudră - 10g, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Guma Tragacant (E 413), Agent de umezire: Propilenglicol (E 1520), Emulsifiant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de celuloză (E 466), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414); aditivi alimentari:7 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1145.7 / 272.1, Grăsimi (g): 8.2 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g): 38.1 din care: Zaharuri (g): 17.8, Proteine (g): 10.8, Sare (g): 0.3 gluten ou lapte Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1152.9 / 274, Grăsimi (g): 8.2 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g): 38.8 din care: Zaharuri (g): 17.8, Proteine (g): 11.6, Sare (g): 0.3

Mini doughnuts with chocolate flakes

ALUAT PAPANASI - 250g (Făină de grâu dur - 104.73g, Brânză de vaci - 104.73g, Ou - 26.18g, Zahăr - 8.38g, Aroma vanilie - 5.24g, [Apa, amidon modificat E1414, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare E413, stabilizator E466]), Topping aroma ciocolata - 30g, (Sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, pudra de cacao, amidon, aroma de ciocolata, consevant: sorbat de potasiu.), FULGI CIOCOLATA - 30g, (zahar, masa cacao, unt cacao, lecitina soia, vanilie arome), Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Guma Tragacant (E 413), Agent de umezire: Propilenglicol (E 1520), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Emulsifiant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de celuloză (E 466), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414); ad alimentari:8 Informații nutriționale 100g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1021.9 / 242.2, Grăsimi (g): 6 din care: Acizi grași saturați (g) 2.9, Glucide (g): 36 din care: Zaharuri (g): 14.7, Proteine (g): 10.3, Sare (g): 0.3 gluten ou lapte

Mini doughnuts duo crème

ALUAT PAPANASI - 250g (Făină de grâu dur - 104.73g, Brânză de vaci - 104.73g, Ou - 26.18g, Zahăr - 8.38g, Aroma vanilie - 5.24g, [Apa, amidon modificat E1414, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare E413, stabilizator E466]), CREMA CACAO SI ALUNE DE PADURE SI CREMA CU LAPTE - 60g, (crema ulei palmier, lapte praf degresat 8%, cacao pudra 5%, alune de padure 3%, emulsifiant, vanilina, zahar, ulei de palmier, lapte praf degresat 19%), FULGI CIOCOLATA - 20g, (zahar, masa cacao, unt cacao, lecitina soia, vanilie arome), Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Guma Tragacant (E 413), Agent de umezire: Propilenglicol (E 1520), Emulsifiant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de celuloză (E 466), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414); aditivi alimentari:7 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1218.6 / 289.7, Grăsimi (g): 11.1 din care: Acizi grași saturați (g) 5, Glucide (g): 36 din care: Zaharuri (g): 16.4, Proteine (g): 10.5, Sare (g): 0.3 gluten ou lapte Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1225.5 / 291.6, Grăsimi (g): 11.1 din care: Acizi grași saturați (g) 5, Glucide (g): 36.7 din care: Zaharuri (g): 16.4, Proteine (g): 11.3, Sare (g): 0.3

Mini doughnuts with sour cream, jam and cinnamon

ALUAT PAPANASI - 250g (Făină de grâu dur - 104.73g, Brânză de vaci - 104.73g, Ou - 26.18g, Zahăr - 8.38g, Aroma vanilie - 5.24g, [Apa, amidon modificat E1414, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare E413, stabilizator E466]), Dulceata visine - 80g, (Visine, sirop de glucoza-fructoza, zahar, acidifiant: acid citric.), Smântână - 80g, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Guma Tragacant (E 413), Agent de umezire: Propilenglicol (E 1520), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de celuloză (E 466), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414); aditivi alimentari: 7 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 950.2 / 225.9, Grăsimi (g): 6 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 34.8 din care: Zaharuri (g): 16.1, Proteine (g): 8.8, Sare (g): 0.3 gluten ou lapte Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 949.4 / 225.7, Grăsimi (g): 6.1 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 34.2 din care: Zaharuri (g): 16.3, Proteine (g): 8.8, Sare (g): 0.3

Mini doughnuts with sour cream and jam

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 943.9 / 224.2, Grăsimi (g): 6.1 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 33.6 din care: Zaharuri (g): 16.3, Proteine (g): 8.2, Sare (g): 0.3 Valoare Energetică (kJ/kcal): 949.4 / 225.7, Grăsimi (g): 6.1 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 34.2 din care: Zaharuri (g): 16.3, Proteine (g): 8.8, Sare (g): 0.3

Shut up and swallow

polenta, telemea, sour cream, egg, butter 450g

Mushroom stew

300g

Beans with sausages

200/300g

Cabbage with sausages

200/300g

Mujdei

Sour cream with garlic

Garlic mayonnaise

Caesar sauce

Chilly sauce

Tartar sauce

Italian Sauce

Sriracha

Sweet / spicy tomato sauce

Extra Spicy Sauce

Penne arabiata

penne, garlic, red sauce 350g

Spaghetti Milanese

spaghetti, ham, mushrooms, cheese, red sauce 450g

Penne Quattro Formaggi

mozzarella, gorgonzola, parmezan, sour cream 450g

Spaghetti Carbonara

spaghetti, Kaizer, cheese, eggs 450g

Baked Sicilian penne

penne, chicken breast, mushrooms, mozzarella, red sauce 450g

Pizza Margherita

tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, fresh basil

Pizza Capriciosa

tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, bell peppers, olives

Pizza Prosciutto e Funghi

tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

Pizza Pollo e Funghi

white sauce, mozzarella, mushrooms, chicken, corn, bell pepper

Pizza Diavola

tomato sauce, mozzarella, chorizo, pepperoncini flakes

Rustic Pizza

tomato sauce, mozzarella, bacon, mushrooms, sausages, onions, corn, bell peppers

Pizza Quattro Stagioni

tomato sauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms, olives

Pizza Carnivora

tomato sauce, mozzarella, ham, salami, bacon, sausages

Pizza Calzone

mozzarella, ham, mushrooms

Pizza Quattro Formagi

white sauce, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesan

Pizza Prosciutto Crudo

rosé sauce, mozzarella, raw pork, arugula, cherry roses, parmesan

Vegetarian Pizza

tomato sauce, mozzarella, mushrooms, bell peppers, olives, corn, onions

Pizza The Bridge

tomato sauce, mozzarella, ham, bacon, mushrooms, chicken, chorizo, sausages, bell peppers

Salad soup

Bors - 50g, (Apa, tarate de grau, faina de malt.), Loboda cruda - 50g, Ardei - 10g, Țelină - 10g, Ceapă - 10g, Morcov - 10g, Orez - 7.50g, Leuștean - 2.50g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 138.9 / 33, Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 6.4 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 1.4, Sare (g): 0

Noodle chicken soup

400g

Meatball soup

370g

Beef soup

370g

Radauti soup with chicken

370g

Tripe soup

370g

Vegetable soup

400g

Sour Cream

50g

Pepper

pcs

Potatoes with dill

Cartofi - 200g, ulei floarea soarelui Aro - 150g, Mărar - 10g

Fries

200g

Mashed potatoes

200g

Potatoes au gratin

200g

Broccoli au gratin

200g

Rustic rice

200g

Grilled mushrooms

300g

Mushrooms au gratin with cheese

300/100g

Grilled vegetables / pan

300g

Cooked cabidge

300g

Baked beans

300g

Mamaliguta

200g

Spicy beef pan

400g

Beef stew with polenta

250/200g

Viennese Schnitzel

200g

Lamb pastrami

200g

The Bridge sausages

(carne vita, spata porc, slanina, sare, proteine vegetale (soia), stabilizatori (difosfat, polifosfat de sodiu si potasiu, acid citric), condimente si extracte de condimente, aroma de fum, potentiator de arome (glutamat monosodic), antioxidant (acid ascorbic, ascorbat de sodiu), colorant natural (carmin), conservant (nitrit de sodiu), membrana comestibila), colorant: acid carminic (e 120), conservant: nitrit de sodiu (e 250), antioxidant: acid ascorbic (e 300), ascorbat de sodiu (e 301), corector de aciditate: acid citric (e 330), stabilizator: difosfati (e 450), polifosfati (e 452), potențiator de aromă: glutamat monosodic (e 621); aditivi alimentari:8 Valoare Energetică (kJ/kcal): 1264 / 302, Grăsimi (g): 32 din care: Acizi grași saturați (g) 10.6, Glucide (g): 2.6 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 13.6, Sare (g): 1.8

Chicken breast

200g

Boneless chicken legs

200g

Turkey breast

200g

Pork chop

200g

Pork neck

200g

Grilled minced meat rolls

80g

Butcher's house sausages

200g

Mixed grill

small, pork fillets, beef muscles, chicken breast 300g

Mixed rustic grill served with grilled or pan-fried vegetables

small, home sausages, ram pastrami, pork muscles, eggplant, zucchini, peppers, onions 700g

Burger The Bridge

BURGER 100% VITA* - 200g, (carne vita (muschiulte, antricot, vrabioara), seu vita, apa, sare, fibre vegetale de citrice, arome naturale, zahar, condimente, enzime), CARTOFI PRAJITI* - 150g (Cartofi prajiti* - 150g), Chiflă (Conține Susan)* - 100g, Sos Sriracha cu maioneza - 50ml, (apă, ardei iute 20%, ulei de soia, zahăr, oțet distilat, amidon de porumb modificat, sare, stabilizatori: E415, usturoi, semințe de muștar, regulatori de aciditate: E260, E330, potențiatori de aromă: E621, conservanți: E202, antioxidanți: E319), Bacon - 50g, Maioneză - 50g, Cascaval clasic - 50g, (LAPTE DE VACA, sare, culturi LACTICE, cheag.), Castraveti murati - 50g, Roșii proaspete - 50g, Ceapă - 50g, Ou prajit - 50g, Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid acetic (E 260), Acid citric (E 330), Antioxidant: Butilhidrochinonă (E 319), Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Potențiator de aromă: Glutamat monosodic (E 621), Amidon modificat: Amidon modificat (E 1422) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1235.3 / 297.6, Grăsimi (g): 18.8 din care: Acizi grași saturați (g) 7, Glucide (g): 18.2 din care: Zaharuri (g): 3.7, Proteine (g): 13.6, Sare (g): 1.8 Informații nutriționale porție (650.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 8029.8 / 1934.5, Grăsimi (g): 122 din care: Acizi grași saturați (g) 45.3, Glucide (g): 118 din care: Zaharuri (g): 24.1, Proteine (g): 88.2, Sare (g): 11.4 Alergeni Conține: Ouă, Soia, Lapte, Muștar, Susan *provenit din produse congelate

Scallops with mediterannean sauce

Scoici* - 408.16g, SOS ROSII - 81.63g (Pulpa de rosii [Corector de aciditate: Acid citric (E 330)] - 69.97g, [60% tomate depelate cuburi, suc de tomate, corector de aciditate (acid citric)], Sare - 4.66g, Ulei de măsline - 4.66ml, Zahăr - 2.33g), Ardei iute - 8.16g, Usturoi - 2.04g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 671 / 159, Grăsimi (g): 3.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0.5, Glucide (g): 7.8 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 24.8, Sare (g): 5.1

Grilled sea bream

300-400g (in crud) - aprox 190g finit

Grilled trout

200-300g

Grilled salmon

200g

Fish and chips

200/200/50g

Spicy turkey

Ceapă - 120g, Ardei dulce - 120g, piept de curcan* - 120g, Ardei iute - 25g, Ulei de floarea soarelui - 15ml, aditivi alimentari:0

Turkey schnitzel

200g

Turkey stew with polenta

250/200g

Turkey breast with hot pepper jam and rice garnish with pan-fried vegetables

450g

Buns

pcs

Simple focaccia

Făină de grâu dur - 166.67g, Apă - 100ml, Ulei de măsline - 16.67ml, Sare - 5g, Zahăr - 4.33g, Drojdie - 0.13g, aditivi alimentari:0 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1088.5 / 259.1, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.2, Glucide (g): 41.5 din care: Zaharuri (g): 3.5, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 1.9

Focaccia with garlic

ALUAT PIZZA - 270g (Făină de grâu dur - 153.69g, Apă - 92.21ml, Ulei de măsline - 15.37ml, Sare - 4.61g, Zahăr - 3g, Drojdie - 0.12g), Usturoi - 5g, aditivi alimentari:0 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1078.7 / 256.8, Grăsimi (g): 7.3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g): 41.2 din care: Zaharuri (g): 3.5, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 1.8

Focaccia with parmesan

ALUAT PIZZA - 270g (Făină de grâu dur - 153.69g, Apă - 92.21ml, Ulei de măsline - 15.37ml, Sare - 4.61g, Zahăr - 3g, Drojdie - 0.12g), MIX Brânză dură maturata - 15g, (lapte sare, cheag, agent antiaglomerant E460 celuloza , aditivi alimentari:1 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1111.3 / 264.8, Grăsimi (g): 8.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.9, Glucide (g): 39.3 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 9.1, Sare (g): 1.9

Focaccia with garlic and parmesan

ALUAT PIZZA - 270g (Făină de grâu dur - 153.69g, Apă - 92.21ml, Ulei de măsline - 15.37ml, Sare - 4.61g, Zahăr - 3g, Drojdie - 0.12g), MIX Brânză dură maturata - 15g, (lapte sare, cheag, agent antiaglomerant E460 celuloza , usturoi 5g aditivi alimentari:1 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1101.7 / 262.5, Grăsimi (g): 8.2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.8, Glucide (g): 39.1 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 9.1, Sare (g): 1.8

Spicy Focaccia

ALUAT PIZZA - 270g, Chilli fulgi - 5g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1093.3 / 260.3, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g): 41.5 din care: Zaharuri (g): 3.5, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 1.8

Duo creme Pancakes

Făină de grâu dur - 125g, Lapte 3.5% grasime - Zuzu - 83.33ml, (Lapte de vaca integral, standardizat, omogenizat si pasteurizat.), Crema tartinabila cu cacao - 60g, (Zahar, ulei de palmier, LAPTE praf degresat 8%, cacao pudra cu continut redus de grasime 5%, ALUNE DE PADURE 3%, grasimi vegetale partial hidrogenate (ulei de palmier, ulei de rapita), emulsifiant (lecitina de SOIA), vanilina.), zahăr vanilat - 12.50g, (zahăr, aromă etilvanilină), Ou - 12.50g, Zahăr - 8.33g, Esență de vanilie - 5g, Esență de rom - 2.50g, Ulei de floarea soarelui - 1.67ml, Sare - 0.17g, Emulsifiant: Lecitine (E 322); aditivi alimentari:1 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1246.1 / 296.4, Grăsimi (g): 9.8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.1, Glucide (g): 44.7 din care: Zaharuri (g): 19.8, Proteine (g): 7.3, Sare (g): 0.1

Tiramisu

blat pandispan vanilie 27.2%(faina grau, apa, zahar, sirop glucoza, umectanti (e420, e422), praf ou integral, afanatori: praf de copt, emulgatori: e471, lecitina soia), crema vegetala 26.8%(apa, grasime vegetala total hidrogenata, zahar, proteina din lapte, emulsifianti (e472e, e472b, lecitina de soia), stabilizatori (e463, e420ii), regulator aciditate (e339, e340), sare, aroma de vanilie, agent de colorare (e160a)), glazura cacao 12.1(sirop de glucoza, apa, cacao pudra, zahar, agent de ingrosare (e406, e440), colorant: e150d, corector de aciditate: e270, conservanti: e202, aroma, antioxidant: e300, gaz ambalare: e941), apa 11.8%, crema de lapte praf 11.8%(zahar, grasime vegetala (palmier) rafinata, ulei rafinat de floarea soarelui, grasime vegetala; aditivi alimentari:11 Valoare Energetică: 335kcal, grăsimi 15g, din care acizi grași saturați 4,5g, glucide 45g din care zaharuri 30g, proteine 5g, sare 0,2g.

Pancakes with Nutella and bananas

Făină de grâu dur - 125g, Lapte 3.5% grasime - Zuzu - 83.33ml, (Lapte de vaca integral, standardizat, omogenizat si pasteurizat.), Banane - 12.50g, Ou - 12.50g, Zahăr - 8.33g, Crema de alune cu cacao - 60g, (Zahar, ulei de palmier, ALUNE de padure (13%), LAPTE praf degresat (8%), cacao degresata pudra (7.4%), emulgator: lecitina (SOIA), vanilina.), Esență de vanilie - 5g, zahăr vanilat - 4.17g, (zahăr, aromă etilvanilină), Esență de rom - 2.50g, Ulei de floarea soarelui - 1.67ml, Sare - 0.17g, Antioxidant: Lecitine (E 322); aditivi alimentari:1 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 955.6 / 226.8, Grăsimi (g): 4.2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.4, Glucide (g): 39.7 din care: Zaharuri (g): 9.7, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 0.1

Lava cake

Ingrediente: inghetata 60g, ciocolată 58% (masă de cacao, unt de cacao, zahăr, lecitină de SOIA, vanilină), margarină vegetală ( ulei de palmier, apă, ulei de rapiță, ulei de cocos, emulgatori (lecitină de SOIA, mono si digliceride ale acizilor grași, esteri ai acizilor grași cu poliglicelor), conservant ( sorbat de potasiu), arome, antioxidanți (butil hidroxi anisol, galat de propil), acidifiant (acid citric), colorant ( betacaroten), zahăr alb, galbenuș de OU, faină albă de GRÂU (GLUTEN), smântână pentru frișcă 35% grăsime LACTOZĂ), pudră de cacao 20-22% grăsime, cognac. Conține alergenii: SOIA, OUĂ, GLUTEN, LACTOZĂ. Poate conține urme de susan, alune, arahide , nuca, migdale si fistic. Valoare Energetică: 389kcal, grăsimi 24g, din care acizi grași saturați 14g, glucide 38g din care zaharuri 25g, proteine 5g, sare 0,1g.

Pancakes with Nutella

150/50g

Pancakes with jam

150/50g

Salad The Bridge

lettuce, mosses, tomatoes, olives, Parmesan cheese, croutons, dressing 400g

Caesar salad

lettuce, chicken breast, anchovies, croutons, dressing 400g

Assorted summer salad

lettuce, tomatoes, cucumbers, bell peppers, onions 400g

Tomato salad

300g

Lettuce with onion

200g

Red onion salad

200g

White cabbage salad

200g

Assorted pickle salad

200g

Horsetail beet salad

200g

Salad of roasted peppers

200g

Fried Chicken Schnitzel

200g

Parisian Chicken Schnitzel

200g

Shanghai Chicken

200g

Chicken in a cauldron with polenta and mujdei

500/200/80g

Spicy chicken pan

400g

Polished chicken stew

250/200g

Chicken with sour cream and polenta

200/200g

Chicken quesadilla

tortilla, chicken breast, mozzarella, bell pepper, sour cream, mayonnaise, parsley, sriracha - 300g

Mushrooms omlette

ou, ciuperci, sare, ulei

Fried eggs

2 pcs

Scrambled eggs

150g

Scrambled eggs with cheese

150g

Scrambled eggs with ham and cheese

Ou - 120g, PROSCIUTTO COTTO SGR - 50g, Cascaval (Conține Lapte) - 50g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Agent gelatinizant: Caragenan (E 407); aditivi alimentari:3

Rustic scrambled eggs

eggs, ham, cheese, mushrooms, pepper, onion, green herbs - 300g

Fried cheese

200g

Bruschettas with tomatoes and garlic

200g

Bruschetta with mozzarella and raw pork

200g

Cheese

100g

Telemea

100g

Olives

100g

Babic

100g

Sibiu salami

100g

Tomato / cucumber / onion

pcs

Beaten beans

300g

Eggplant salad

200g

Pork Schintzel

200g

Parisian Pork Schnitzel

200g

Cordon blue

Cotlet de porc* - 180g, Cascaval clasic - 80g, (LAPTE DE VACA, sare, culturi LACTICE, cheag.), BESAMEL - 73g (Făină de grâu dur - 33.18g, Apă - 24.55ml, Ou - 11.95g, Muştar - 3.32g), Pesmet alb din paine - 40g, (Paine alba uscata si macinata obtinuta din: faina alba de GRAU, drojdie, sare iodata.), Pesmet Panko - 40g, (faina de grau, zahar, sare, drojdie, aditiv pentru paine, amidon de porumb, agent de crestere E516, antioxidant E300.), PROSCIUTTO COTTO SGR - 40g, (CARNE DE PORC, APA, AMIDON, SARE, AROME NATURALE), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu (E 301), Agent gelatinizant: Caragenan (E 407), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516), aditivi alimentari:5 Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1113.2 / 267.4, Grăsimi (g): 12.2 din care: Acizi grași saturați (g) 6.2, Glucide (g): 10.2 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 28.4, Sare (g): 1.3 Informații nutriționale porție (250.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2782.9 / 668.6, Grăsimi (g): 30.4 din care: Acizi grași saturați (g) 15.6, Glucide (g): 25.4 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 71.1, Sare (g): 3.1 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte *provenit din produse congelate Totaluri per 100g

Pork stew with polenta

250/200g

Spicy pork pan

400g

Pork chop with mushroom sauce

200/100g

Pig alms with polenta and mujdei

300/200/80g