Kitchen Polly пр. Голосіївський
Pasta
Паста з креветкою в соусі том ям
паста тальятелі тушкується в соусі том ям з додаванням деревних грибів, шампіньйонів, томатів . Окремо смажаться креветки в часниковій олії. Прикрашається кінзою та скибочкою лайма 380 г
365,00 ₴
Паста з морепродуктами та томатами у вершковому соусі
Паста з морепродуктами (креветка, кальмари, мідії та бейбі осміножки) обсмажується з томатами в вершках, подається з лаймом
365,00 ₴
Паста з міксом грибів у вершковому соусі
Паста обсмажується у вершках зі смаженими гливами, шампіньйонами та шпинатом. Посипається пармезаном 300 г
295,00 ₴
Рисова локшина з телятиною по-азійськи
Шматочки яловичини обсмажені з овочами ( морква, цибуля марс, перець капі та гриби деревні ) та з рисовою локшиною в кунжутно-устричному соус . Прикрашається зеленою цибулею та кунжутом .
345,00 ₴
Паста з куркою, кабачком та шпинатом
Пасте тельятелле, кабачок, шпинат, шматочки курки обсмажуються в вершковому соусі, бульйоні. Прикращається пармезаном та кедровими горішками 300 г
305,00 ₴
Паста карбонара
255g
305,00 ₴
Main courses
Шматочки яловичини з спаржевою квасолею
Яловичина обсмажується в соусі унагі з брюсельскою капустою, спаржевою квасолею та цибулею. Подається на рисі з соусом демігляс 440 г
415,00 ₴
Печена картопля з куркою та грибами в вершковому соусі
Картопля відварена та запечена до скоринки подається з вершково-грибним соусом з куркою. Прикрашається каперсами, діжонською гірчицею, зеленою олією та мікрогріном 380 г
285,00 ₴
Нутові котлети з овочами та соусом манго з карі
Нутові котлети подаються з рисом на соусі манго-карі. Прикрашається кінзою, чилі та кунжутом. 280 г
275,00 ₴
Креветки з рисом та соусом манго з карі
Креветки обсмажуються з овочами - морква бейбі, стручкована квасоля та броколі в часниковій олії. Подаються на подушці з рису та манго-карі соусі. Прикрашаються кінзою та чилі 370 г
355,00 ₴
Качина ніжка з картопляним пюре та вишнево-гірчичним чатні
Качина ніжка запікається та змащується соусом унагі, викладається на картопляне пюре та поливається вишнево-гірчичним чатні. Страва прикрашається зеленим маслом та мікрогріном 380 г
425,00 ₴
Куряче стегно з броколі та горошком на пюре
Куряче стегно карамелізується в соєвому соусі та подається на картопляно-гарбузовому пюре з обсмаженими броколі та горошком в часниковій олії. Прикрашається перцем чілі та грибним соусом деміглас 365 г 330 г
325,00 ₴
Стейк лосося з пастою та кабачком на соусом том ям
Лосось подається на пасті тальятелі з кабачком, шпинатом та з соусом том ям. Прикрашається маслинами та скибочкою лайма 420 г
490,00 ₴
Банош з білими грибами, беконом та фетою
Кукурудзяна каша готується на вершках, подається зі смаженими білими грибами, беконом, цибулею та фетою 380 г
315,00 ₴
Бургер з котлетою з яловичини,запеченим камамбером та карамелізованою цибулею
375,00 ₴
Котлета по київськи з пюре та квашеною капустою
На пюре картопляне викладається шматочок підпеченого хліба та котлета по-київськи. Подається з квашеною капустою та солоним огірком, що политі соняшниковою олією нерафінованою, прикрашається кропом 370 г
325,00 ₴
Куряча печінка з карамелізованими яблуками та сиром Брі на картопляному пюре
300g
295,00 ₴
Бургер з курячою котлетою та сирами з картоплею по-селянськи
460g
315,00 ₴
Soups
Гарбузовий крем-суп з дор блю
Гарбузовий крем суп (гарбуз,картопля,морква,цибуля,сіль,тімян,часник та вершки ) подається з дор блю, прикрашається гарбузовим насінням, зеленим маслом та сушеними маслинами
225,00 ₴
Гарбузовий крем-суп з беконом
Гарбузовий крем суп (гарбуз,картопля,морква,цибуля,сіль,тімян,часник та вершки ) подається з підсмаженим беконом, прикрашається гарбузовим насінням, зеленим маслом та сушеними маслинами
225,00 ₴
Суп том ям з морепродуктами
Суп на основі том ям, кокосового молока в поєднанні імбиря та лемонграсу . Подається з грибами деревними та шитаки , томатами, морепродуктами . Прикрашається кінзою, норі та перцем чилі. Подається з рисом та лаймом
365,00 ₴
Суп том ям з креветкою
Суп на основі том ям, кокосового молока в поєднанні імбиря та лемонграсу . Подається з грибами деревними та шитаки , томатами, креветками . Прикрашається кінзою, норі та перцем чилі. Подається з рисом та лаймом
365,00 ₴
Український борщ зі свининою та квасолею
Червоний борщ зі шматочками свинини та квасолею. Подається зі сметаною, намазкою із сала, цибулею та пампушками 490 г
225,00 ₴
Напої
Лимонад класичний 350мл
350мл
105,00 ₴
Компот
500мл
75,00 ₴
Appetizers
Тар тар з яловичини з крем-сиром та хлібцями
Порізана шматочками яловичина, огірки корнішони, каперси та цибулю марс заправляються соєво-гірчичним соусом зі спеціями. Подається на крем-сирі зі шрірачі та діжонською гірчицею, з сирними хлібцями 185 г
345,00 ₴
Філе оселедця з корнішонами
оселедець подається зі смаженою картоплею, корнішонами та маринованою цибулею . Прикрашається діжонською гірчицею та кропом 290 г
245,00 ₴
Млинці з лососем та крем-сиром в соусі унагі
325,00 ₴
Курячий паштет з цибулевим конфітюром та вишневим чатні
Паштет подається з підсмаженим хлібом бріош, цибулевим конфітюром, краплями журавлиного соусу та фісташкою. Прикрашається зеленою олією та мікрогріном 210 г
225,00 ₴
Буріто з куркою,ананасом та томатною сальсою
260г
225,00 ₴
Овочі гриль з соусом песто
Baked tomatoes, bell peppers, Mars onions, champignons, and zucchini baked in soy sauce and served with pesto sauce.
225,00 ₴
Salads
Салат з вугрем, кіноа, водорослями чука та горіховим соусом
Мікс салату, кіноа, водорослі чука поливаються горіховим соусом, зверху викладається вугор з соусом унагі, авокадо та огірок. Прикрашається страва кунжутом та арахісом 280 г
365,00 ₴
Теплий салат з яловичиною та овочами гриль з трюфельним соусом
Перець капі, смажена картопля, томати та шампіньйони обсмажуються з маринованою яловичиною та поливаються соусом унагі. Мікс салату поливається трюфельним соусом та прикрашається арахісом 310 г
345,00 ₴
Салат з лососем, авокадо, крем-сиром та медово-гірчичним соусом
мікс салату поливають медово-гірчичним соусом, викладають слабосолений лосось, авокадо, крем-сир та помідори. Посипається кунжутом та арахісом 195 г
345,00 ₴
Цезар з креветкою та чіпсами з пармезану
Мікс салатів, заправлений соусом Цезар, змішується із сухариками в спеціях. Подається з томатами, підсмаженими в часниковій олії креветками, вареним яйцем, натертим пармезаном та чіпсами з пармезану 250 г
355,00 ₴
Класичний цезар
Мікс салатів, заправлений соусом Цезар, змішується із сухариками в спеціях. Подається з томатами, підсмаженим курячим стегном маринованим в соусі світ чілі, беконом, вареним яйцем та натертим пармезаном 350 г
295,00 ₴
Овочевий салат з Фетою
Помідори, перець, огірок, сир фета в прованських травах, цибуля та оливки Каламата викладаються на мікс салату. Заправляються оливковою олією. 260 г
265,00 ₴
Breakfast
Каша вівсяна з прошуто та авокадо
Каша вівсяна подається з соусом деміглас, прошуто, авокадо та яйцем, посипається кунжутом та мікрогріном 360 г
235,00 ₴
Зелена гречка з песто, авокадо та яйцем
Зелена греча вариться на бульоні з додаванням соєвого соусу та соусу песто. Подається з вареним яйцем, авокадо та руколою. Посипається пармезаном 400 г
235,00 ₴
Гарбузові оладки з лососем, яйцем та крем сиром
Гарбузові оладки викладаються слоями: крем сир з шрірачею та міксом салату, подаються з лососем та яйцями пошот, що поливають сирним соусом. Страва прикрашається зеленою олією та фреш перцем.
345,00 ₴
Сирники з соусом з маскарпоне та лайму
Запечені сирники подаються з соусом з маскарпоне, вершків та лаймового фрешу. Прикрашаються малиновим соусом, карамелізованими мигдалевими пластівцями та м'ятою 240 г
285,00 ₴
Боул з кіноа, креветкою, авокадо, яйцем та овочами
Кіноа, креветки або слобосолений лосось на вибір, кукурудза, броколі, мікс салату з горіховим соусом, яйце, авокадо з лимонним фрешем та сіллю 390 г
355,00 ₴
Скрембл з лососем,авокадо та зеленню
345,00 ₴
Скрембл з беконом,авокадо і зеленню
325,00 ₴
Яєшня з смаженою сосискою,зеленню та хлібом
Яєшня обсмажується зсосисками, подається з підпеченим солодовим хлібом, зеленью з томатами та горіховим соусом 230 г
255,00 ₴
Яєшня з беконом, кровянкою, квасолею в томаті та грибами
Два яйця, підсмажена кровянка з беконом, квасоля в томатному соусі, смажений на грилі томат, гриби та картопля. Подається з хлібом 430 г
325,00 ₴
Запечений омлет з куркою та сиром(315г)
Омлет із двох яєць запікається з куркою, моцарелою, томатами, цибулею та сирним соусом. Подається з хлібом, буряком , оливками та міксом салату з трюфельною олією
265,00 ₴
Піца
Піца з томленою яловичиною на томатному соусі
375,00 ₴
Піца з томленою яловичиною на вершковому соусі
375,00 ₴
Піца з прошуто руколою та томатами
425,00 ₴
Піца Гавайська з ананасом, беконом
470g
345,00 ₴
Піца з ковбасками, грибами та солоним огірком та діджонською гірчицею
490g
345,00 ₴
Піца Папероні
420g
355,00 ₴
Піца Сирна
470g
345,00 ₴
Піца зі слабосоленим лососем та крем-сиром, цибулею та каперсами
470g
425,00 ₴
Піца Маргарита
450g
255,00 ₴
Desserts
Наполеон з солоною карамеллю
200g
195,00 ₴
Млинці з яблуками, корицею та солоною карамеллю
Served without ice cream. 280g
225,00 ₴
Банановий Медовик від Поллі
Бісквітні коржі з вершковим кремом та прошарком бананів
215,00 ₴
Баскський чізкейк з полуницею
190g
215,00 ₴