Let's Meat

Pro 2-4 osoby

Filirovaný Flank steak 300g, Tacos s trhaným vepřovým, kuřecí křídla 8ks, grilované klobásky Merguez 300g, hranolky potato dippers, rozpečená bageta, salát Coleslaw, mayo, dip blue cheese, hořčice, kečup

Rib eye steak

steak z vysokého roštěnce se vyznačuje výraznou chutí, křehkostí a šťavnatostí

Flank steak

jedná se o široký kus plochého svalu. Velmi šťavnaté hovězí s minimem tuku

Let's Burger

Black Angus 180g, pancetta, rajče, cheddar, kyselá okurka, dijonská hořčice, červená cibule, domácí kečup 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 15. Med

Wild Mexico

Black Angus 180g, chorizo, sýr manchego, papričky jalapeños, volské oko, guacamole, koriandr, majo 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 7. Mléko; 10. Hořčice; 15. Med

Kulajda

s hřiby a zastřeným vejcem 3. Vejce; 7. Mléko; 9. Celer

Fish & Chips

šťavnatá smažená křupavá treska, hranolky, tatarka, čerstvý salátek 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 4. Ryba; 7. Mléko; 10. Hořčice; 9. Celer; 15. Med

Quesadilla

s kuřecím masem, kukuřicí, cheddarem, osmahnutou cibulkou a papričkou piri-piri, podávaná na listovém salátu

Kukuřičný Tacos

s trhaným vepřovým, cibulka, guacamole, rajčatová salsa

Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Pomalu pečený vepřový bůček s omáčkou ze cideru, s černou čočkou beluga s rýží, cibulkou a petrželkou

Pomalu pečený vepřový bůček s omáčkou ze cideru, s černou čočkou beluga s rýží, cibulkou a petrželkou

Salát s pečenou dýní a grilovaným sýrem halloumi, malinový vinaigrette a dýňová semínka

Salát s pečenou dýní a grilovaným sýrem halloumi, malinový vinaigrette a dýňová semínka

Smažené kuřecí stripsy se sladkokyselou omáčkou, salátem coleslaw a hranolkami

Smažené kuřecí stripsy se sladkokyselou omáčkou, salátem coleslaw a hranolkami

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Hovězí smash burger s karamelizovanou cibulí, rajčetem, kyselou okurkou, plátkem sýra gouda, bazalkovým kečupem a hranolkami

Hovězí smash burger s karamelizovanou cibulí, rajčetem, kyselou okurkou, plátkem sýra gouda, bazalkovým kečupem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Krémová polévka z pečené zeleniny se zakysanou smetanou a krutony, petrželka

Krémová polévka z pečené zeleniny se zakysanou smetanou a krutony, petrželka

Grilovaný kuřecí steak zapečený s rajčaty a mozzarellou, bramborová kaše s hráškem a bylinkové pesto

Grilovaný kuřecí steak zapečený s rajčaty a mozzarellou, bramborová kaše s hráškem a bylinkové pesto

Vepřové čevabčiči s vařenými bramborami s petrželkou, cibulí, hořčicí a zelným salátem

Vepřové čevabčiči s vařenými bramborami s petrželkou, cibulí, hořčicí a zelným salátem

Grilované krůtí medailonky s těstovinami penne s rajčatovou omáčkou, čerstvou bazalkou a sýrem grana padano

Grilované krůtí medailonky s těstovinami penne s rajčatovou omáčkou, čerstvou bazalkou a sýrem grana padano

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Hovězí burger s bluecheese omáčkou, čedarem, ledovým salátem, slaninou s domácím paprikovým kečupem, s hranolkami

Hovězí burger s bluecheese omáčkou, čedarem, ledovým salátem, slaninou s domácím paprikovým kečupem, s hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Salát se zauzeným kachním prsíčkem

mango, pecorino, brusinky, píniové oříšky 8. Ořechy; 10. Hořčice; 15. Med

Salát s kuřecím steakem

césar dressing, krutony, marinovaná šalotka, sušená rajčata, kadeřávek 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 15. Med

8 kusů

1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko; 6. Sójové boby; 3. Vejce; 15. Med

16 kusů

1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 7. Mléko; 10. Hořčice; 15. Med

24 kusů

1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 10. Hořčice; 15. Med

Aquila neperlivá

Aquila neperlivá

Coca-Cola

Coca-Cola light

Tonic

Džusy Granini

Grilované klobásky Merguez

francouzská hořčice, fermentovaná zelenina, opečený chléb 1. Obiloviny obsahující lepek; 10. Hořčice

Smažené jalapeños

plněné cheddarem a restovaným chorizem, ranch dip, salát 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko

Kostky cheddaru

obalené v panko strouhance smažené na špejli se zeleninou, tatarka 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko

Hovězí tatarák

již namíchaný, lanýžový olej, topinky 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 10. Hořčice

Krevety na pánvi

s česnekem a koriandrem, křupavá bageta 2. Korýši; 1. Obiloviny obsahující lepek

Holandské hranolky

Potato Dippers, 4 dipy

Frankfurtská polévka s bramborami, farmářským párkem a čerstvou majoránkou

Frankfurtská polévka s bramborami, farmářským párkem a čerstvou majoránkou

Vepřové nudličky v teriyaki omáčce se zeleninou, pórkem a opraženými arašídy s jasmínovou rýží a koriandrem

Vepřové nudličky v teriyaki omáčce se zeleninou, pórkem a opraženými arašídy s jasmínovou rýží a koriandrem

Kuřecí špízy se zeleninou, tzatziki dipem a pečenými bramborami s pažitkou

Kuřecí špízy se zeleninou, tzatziki dipem a pečenými bramborami s pažitkou

Řecká musaka se zeleninou a hovězím masem

Řecká musaka se zeleninou a hovězím masem

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Hovězí burger s čedarem, slaninou, majonézou a hranolkami s domácím kečupem

Hovězí burger s čedarem, slaninou, majonézou a hranolkami s domácím kečupem

SPECIALITA TÝDNE: Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

DEZERT: Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Tomato Soup with Herb Pesto

Tomato soup with herb pesto.

Baked ham pasta with Prague ham and pickled cucumber salad

Baked pasta with Prague ham served with a salad of pickled cucumbers.

Thai Red Curry with Chicken, Stir-Fried Vegetables, Bamboo Shoots, Cilantro, served with Jasmine Rice and Sesame

Thai red curry with chicken, sautéed vegetables, bamboo shoots, cilantro, served with jasmine rice and sesame.

Roasted peppers stuffed with beef in tomato sauce with bread dumplings

Roasted peppers stuffed with beef, served with tomato sauce and bread dumplings.

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Kuřecí crispy burger s chedarem, slaninou, červenou cibulí, ledovým salátem, bylinkovou majonézou a hranolkami

Kuřecí crispy burger s chedarem, slaninou, červenou cibulí, ledovým salátem, bylinkovou majonézou a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Trhaná vepřová krkovice v hoisin omáčce s konfitovanými bramborami, marinovaným zelím, koriandrem a sezamem

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu

Čokoládové brownies s omáčkou z lesních plodu