Asian Lab

Indian Mango Salad

Salată indiană gustoasă din mango, ceapă, roșii, morcovi, condimente indiene si dressing de casă. 250g Tasty indian salad made with mango, onion, tomatoes, carrots, indian spices and home made dressing. 250g

Summer Rolls

2 pachețele de primăvară vietnameze proaspete, umplute cu cărniță de porc BBQ, creveți, ierburi aromate și tăiței de orez. Servite cu sos hoisin și unt de arahide. 150 g
 2 fresh Vietnamese spring rolls, filled with BBQ pork belly, shrimps, aromatic herbs, and rice noodles. Served with hoisin and peanut butter sauce. 150 g

Veggie Spring Rolls

3 pachețele de primăvară prăjite, crocante, umplute cu legume. 150 g 3 crunchy fried spring rolls, filled with vegetables. 150 g

Fried Shrimp

5 creveți panetați in-house și prăjiți, serviți cu sos panko și lime. 160 g
 5 in-house breaded shrimps, fried, served with homemade panko sauce and lime. 160 g

Pork Gyoza

Popular asian dumplings filled with minced pork, steamed.

Veggie Gyoza

Vegetarian asian dumpling filled with spinach; 120g

Chicken Samosas

3 samosa prăjite, cu umpluturi variate. 210 g
 3 fried samosas, with assorted fillings, 210 g

Bun Cha

Preparat iconic din nordul vietnamului: Chiftele și fleica de porc fripte la gratar cu carbuni, în zeama aromata, servite cu vermicelli de orez, salata praspata si crocanta, muraturi vietnameze și topping din usturoi si ardei iute. Iconic north vietnamese dish with charcoal grilled pork meat, rice vermicelli, vietnamese pickle and fresh and crunchy salad. 410g

Viral Asian Lasagna

Preparat viral în straturi din carne tocata din porc cu mirodenii, foi de dumplings, varza chinezeasca, cu topping din ulei de muștar și chilli crunch. Gătită la abur. ~300gTimp estimat de preparare: 35–40 minute.

Thai Crispy Pork Belly

Fleica de porc crocanta, servita cu orez și varza roșie ușor murata și frunze de lime prăjite. ~350g

Pork & shrimp Salad (Goi Tom)

Salata vietnameza echilibrata, din fleica de porc marinata si coapta, creveti, verdeturi și legume. Servita cu dressing din sos hoisin cu unt de arahide./ Balanced vietnamese salad made with marinated pork belly, shrimps, fresh and fragrant herbs and veggies. 460g

Bao Buns Chicken

Bao Buns Pork

2 chifle Bao cu fleica de porc marinată, fripta la jar, sos cu unt de arahide, castraveți murate, alune și ceapa verde. ~370g

Bao Buns Tofu

2 chifle Bao cu tofu prăjit, sos hoisin-arahide, murături (morcov, daikon), alune, toppinguri fresh ~360g

Vietnamese Skewers

Frigărui de porc specifice întregii zone a Vietnamului, cu felii subțiri de fleică marinate cu lemongrass și multe mirodenii, gătite pe grătar cu cărbuni. Servite cu sos de casă Nuoc Cham și mix de verdețuri. 290 g
 Notă: Frigăruile prezintă fire/fibră lemnoasă de lemongrass la suprafață!!
 Vietnamese pork belly skewers, marinated with lemongrass and a blend of spices, charcoal grilled, and served with Nuoc Cham sauce and a mix of fresh herbs. 290 g
 Note: The skewers have small fibrous strands of lemongrass on the surface!!

Buldak Cheesy Pho

Supa super cremoasa din oase de vita, combinata cu pasta de cheddar și smântână lichida, cu tăieței Udon și toppinguri unice (gyoza crocant, ou umami, spanac blansat, porumb, chilli crunch, coriandru). ~820g

Ramen Tonkotsu (Pork)

Supa din oase de porc, tăieței de casa, ulei aromatizat, Chashu din ceafa de porc, ou marinat, lime, alge nori, ceapa verde, ciuperci, ardei iuți murati. ~750g

Pho Bo (Beef Pho)

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce), slices of tender beef (sirloin, 75g), rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Pho Ga (Chicken Pho)

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce),150g of vietnamese style marinated chicken breast, rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Pork Pho

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce),150g of vietnamese style marinated chicken breast, rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Shrimp Pho

Tasty and flavoured broth (made with charred vegetables and tossed whole spices and fish sauce)7 shrimps, rice noodles (100g), freshly chopped toppings (coriander, basil, spring onions, red onions and red chillies) and lime slice.; min. 600g

Seafood Tom Yum

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul picant și acrisor. Gătită cu supă de pui aromatizată, calamari și creveți, sos de pește, galangal, frunze de lime, lemongras, roșii cherry, dovlecel, ceapa, ciuperi, coriandru și mix thaildanez de condimente. Popular Thai hot and sour soup, cooked with chicken stock, and a whole bunch of veggies and spices; 515ml

Veg Tom Yum

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul picant și acrisor. Gătită cu supa de legume, sos de pește, galangal, frunze de lime, lemongras, roșii cherry, dovlecel, ceapa, ciuperi, coriandru și mix thaildanez de condimente. Popular Thai hot and sour soup, cooked with veggie stock, and a whole bunch of veggies and spices; 515ml

Tom Ka Gai

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul dulceag și textura cremoasă și domoale date de laptele de cocos. Gătită cu supă de pui aromatizată, bucățele de piept de pui, lapte de cocos de calitate, lămâie, sos pește, zahăr, galangal, frunze lime, lemongrass, ceapă verde, rosii cheryy, dovlecei, ciuperci, coriandru proaspăt. Popular coconut milk based thai soup with seafood.

TanTan Ramen

Ramen Cremos din supa de oase de porc cu tahina, carne tocata de proc gatita cu mirodenii, germeni de fasole, tofu prăjit, ou marinat și tăieței. ~650g

Indian Chicken Soup

Supă indiană de pui, cu gust ușor acrișor și picant, preparată cu piept de pui, ou moale, roșii cuburi, coriandru proaspăt, ceapă verde și ardei iute. 340 ml 90 kcal / 100g; 306 kcal/porție. Sour-ish Indian chicken soup, lightly spicy, with chicken breast, soft-boiled egg, diced tomatoes, fresh coriander, spring onions, and chili. 340 ml
 90 kcal / 100 g; 306 kcal/portion.

Veg Tom Ka

Supă thailandeză faimoasă pentru gustul dulceag și textura cremoasă și domoale date de laptele de cocos. Gătită cu Legume, lapte de cocos de calitate, lămâie, sos pește, zahăr, galangal, frunze lime, lemongrass, ceapă verde, rosii cheryy, dovlecei, ciuperci, coriandru proaspăt. Popular coconut milk based thai soup with seafood.

Indian Butter Chicken

Curry indian cu piept de pui marinat și copt, gătit într-un sos cremos din unt, ceapă, pastă de ghimbir-usturoi, piure de roșii, smântână de gătit și un amestec bogat de condimente indiene.
Recomandat alături de orez basmati sau lipii indiene. 300 g Kcal/100g - 237; Kcal/porție - 711. Indian curry with marinated, roasted chicken breast, cooked in a rich, buttery sauce made with onion, ginger-garlic paste, tomato purée, double cream, and traditional Indian spices. 
Highly recommended with our basmati rice or flatbread options. 300 g Kcal/100g - 237; Kcal/portion - 711.

Thai Green Curry Veggie

Curry verde thailandez, aromat, preparat cu lapte de cocos, dovlecel, salată chinezească, ceapă, lemongrass și frunze de lime kaffir. Recomandat alături de o porție de orez Jasmine. 500g Thai Green Curry, aromatic, made with coconut milk, zucchini, Chinese cabbage, onions, lemongrass, and kaffir lime leaves. Best enjoyed with Jasmine rice. 500g

Thai Red Curry Short Rib

Coastă de vită consistentă, fragedă și gătită lent (la cuptor și la abur), servită în curry roșu thailandez din lapte de cocos, cu legume și ananas. Finalizată cu pesto asiatic de busuioc. Nu include garnitură. ~520g Tender beef rib, slow-cooked (oven and steam), served in Thai red coconut curry with vegetables and pineapple. Finished with Asian basil pesto. Side dish not included. ~520g

Thai Red Curry Veggie

Curry roșu thailandez, aromat și savuros, preparat cu lapte de cocos, dovlecel, salată chinezească, ceapă, ananas, lemongrass și frunze de lime kaffir. Recomandat alături de o porție de orez Jasmine. 500g Thai Red, rich and flavorful curry made with coconut milk, zucchini, Chinese cabbage, onions, pineapple, lemongrass, and kaffir lime leaves. Best enjoyed with Jasmine rice. 500g

Thai Green Curry Chicken

Curry verde thailandez, aromat, preparat cu lapte de cocos, pui, dovlecel, salată chinezească, ceapă, lemongrass și frunze de lime kaffir. Recomandat alături de o porție de orez Jasmine. 500g Thai Green Curry, aromatic, made with coconut milk, chicken, zucchini, Chinese cabbage, onions, lemongrass, and kaffir lime leaves. Recommented with Jasmine rice. 500g

Chicken tikka

Frigarui de pui marinate peste noapte in stil indian cu marinata tandoori, fripte pe gratarul cu carbuni. Servite cu mix de verdeturi, ceapa proaspata si raita. Charcoal grilled tandoori style chicken skewers, served with mix de vedeturi , fresh onion and raita. 400g

Pad Thai Pork

Tăiței de orez în stil thailandez, gătiți în wok cu sos Pad Thai, ou, legume crocante și porc marinat cu lemongrass. Finalizat cu arahide, ceapă verde, coriandru și lime. 450 g Thai-style rice noodles stir-fried in wok with Pad Thai sauce, egg, crunchy vegetables, and pork marinated with lemongrass. Finished with peanuts, spring onions, coriander, and lime. 450 g *contine fish sauce

Beef Pad thai

Tăiței de orez în stil thailandez, gătiți în wok cu sos Pad Thai, ou, legume crocante și vită fragedă. Finalizat cu arahide, ceapă verde, coriandru și lime. 500 g Thai-style rice noodles stir-fried in wok with Pad Thai sauce, egg, crunchy vegetables, and tender beef. Finished with peanuts, spring onions, coriander, and lime. *contine fish sauce

Chicken Pad thai

Tăiței de orez în stil thailandez, gătiți în wok cu sos Pad Thai, ou, legume crocante și pui fraged. Finalizat cu arahide, ceapă verde, coriandru și lime. 500g Thai-style rice noodles stir-fried in wok with Pad Thai sauce, egg, crunchy vegetables, and tender chicken. Finished with peanuts, spring onions, coriander, and lime. 500 g *contine fish sauce

Shrimps Pad thai

Tăiței de orez în stil thailandez, gătiți în wok cu sos Pad Thai, ou, legume crocante și creveți suculenți. Finalizat cu arahide, ceapă verde, coriandru și lime. 500 g Thai-style rice noodles stir-fried in wok with Pad Thai sauce, egg, crunchy vegetables, and juicy shrimps. Finished with peanuts, spring onions, coriander, and lime. 500 g *contine fish sauce

Scallion Oil NOODLES veg

Taietei Udon gatiti stir fry in stil cantoneze, în ulei de ceapa verde. ~350g

Scallion Oil Noodles Katsu Chicken

Taietei Udon, gatiti stir fry cu ulei de ceapa verde, în stil cantonez. Serviți cu Chicken Katsu din pulpa de pui panetata în panko. ~440g

Sajan`s Noodles

ATENTIE: sunt picante! Tăieței din orez subțiri, cu pasta de creveți, creveți și legume, gatiti la wok în stilul bucătăriei Malaesiene ~360g

Thai Panko Sauce

Sos din sweet chilly, sriracha si tamarind. Home made sauce with tamarind, sriracha and sweet chilly; 40g

Vietnamese Nuoc Cham sauce

Cel mai întâlnit sos din bucătăria vietnameza. Most common vietnamese sauce

Sriracha

Sos picant popular/ Popular hot sauces

Sos Soia

Sweet Chilly

Raita

Sos din iaurt, menta, coriandru ~40g

Fried Sweet potatoes

Cartofi dulci prajiti. ( Sosul extra nu este inclus ) 200g.Fried sweet potatoes ( Extra sauce not included)- 200g; Kcal/100g -142; Kcal/ portie - 284

Som Tum Carrot

Salata fragranta si fresh cu morcovi și legume, în stil thai. ~150g

Indian Basmati Rice

Orez Basmati de calitate superioară, gătit corect, cu puțină sare și turmeric. Servit cu stafide trase în unt. 120 g
 Premium Indian basmati rice, cooked to perfection with a touch of salt and turmeric. Topped with ghee-sautéed raisins. 120 g

Thai Jasmine Rice

Orez Jasmine thailandez, servit cu ceapă verde. 120 g
 Thai Jasmine rice, served with spring onions. 120 g

Vietnamese Rice Noodles

Tăiței de orez subțiri, preparați pentru textura perfectă. 100 g
Thin rice vermicelli, cooked to perfect texture. 100 g

Indian Garlic Naan

Lipie indiană populară, făcută cu făină, ouă, apă, unt, iaurt, drojdie, sare și zahăr. Unsă cu unt blendat cu usturoi. 110 g
 Kcal/100g - 215; Kcal/porție - 236.5
 Popular Indian flatbread, made with flour, eggs, water, butter, fat yogurt, yeast, salt, and sugar. Topped with garlic-butter. 110 g
 Kcal/100g - 215; Kcal/portion - 236.5

Indian Plain Naan

Lipie indiană populară, din făină albă, apă, sare, drojdie, unt, ouă, zahăr și iaurt. 100 g
 Kcal/portie - 231
 Popular Indian flatbread, made with white flour, water, salt, yeast, butter, eggs, sugar, and yogurt. 100 g
 Kcal/portion - 231

Thai Mango Sticky Rice

Desertul asiatic suprem, din orez glutinos combinat cu lapte de cocos infuzat cu frunze de pandan, acoperit cu gel din mango dulce thailandez și boabe de fasole mung prăjite. 200 g
 Our approach on this supreme Asian dessert, made with glutinous rice combined with coconut milk infused with pandan leaves, topped with sweet Thai mango jelly and roasted mung beans. 200 g

Coca-Cola 0.25

Colca-Cola Zero 0.25 ml

Cappy Orange 0.25 l

Dorna Minerala 0.33

Fanta 0.25 ml

Fuze Tea Lamaie Citronela 0.25 l

Paulaner Weiss Beer

Deranj Blond 0.5

Deranj Doar o Bere

Deranj Oranj 0.5

Ground Zero Morning Glory

IPA 6 %. 330 ml

Tsingtao Beer