Georgian Restaurant Chinkalnia (Verkių str.)

Odžiakuri su vištiena (450g)

Apkepta vištienos šlaunelės mėsa, saldžioji paprika, bulvės ir česnakinis padažas

Odžakuri su vištiena (300g)

Apkepta vištienos šlaunelės mėsa, saldžioji paprika, bulvės ir česnakinis padažas

Dolma su aviena

Vynuogių lapai, įdaryti aviena su ryžiais ir prieskoniais troškinti pomidorų padaže

Čachochbili

Vištienos šlaunelių gabaliukai, kepti su pomidorais, svogūnais, česnakais ir aitriosiomis paprikomis.

Dalma su jautiena

Ground beef wrapped in grape leaves with rice and seasoned with fragrant Georgian spices.

Odžachuri

Fried pork neck, sweet pepper, potatoes and garlic sauce 300/450 g

Chashashuli

Veal in tomato sauce 300

Vištiena Čchmeruli

Chicken in garlic sauce 250g

Penovani su šokoladu ir mėlynėmis

Desertas iš sluoksniuotos tešlos, užpildytas šokoladu ir mėlynėmis

Penovani su šokoladu ir vyšniomis

Desertas iš sluoksniuotos tešlos, užpildytas šokoladu ir vyšniomis

Baklava

Honey and peanuts dessert from puff pastry 100g Image for presentation purposes only.

Adžapsandali

Light snack of fried vegetables (tomatoes, peppers, onions and garlic) 250 g

Kepti pievagrybiai

Mushrooms, fried with cheese 200g

Avienos liulia kebabas 430g.

Avienos liulia kebabas, patiekiamas su marinuotais kopūstais, bulvėmis ir sacebėli padažu

Grilio rinkinys 875g

Veal liulia kebab, pork and chicken kebabs with country fries and pickled onions, sacebeli and tchemali sauce

Kebabų rinkinys 760g.

Beef, lamp and chicken kebabs, gurian cabbage, picked onions, satsebeli and themali sauces

Avienos liulia kebabas 360g.

Avienos liulia kebabas, patiekiamas su marinuotais kopūstais, bulvėmis ir sacebėli padažu

Vištienos šašlykas 430g

Chicken thigh meat marinated in Georgian spices, served with pickled onions.

Vištienos šašlykas 360g

Chicken thigh meat marinated in Georgian spices, served with pickled onions.

Jautienos liulia kebabas 430g

Finely ground veal with spices grilled, served with pickled onions 180/250g

Jautienos liulia kebabas 360g

Finely ground veal with spices grilled, served with pickled onions 180/250g

Kiaulienos šašlykas 430g

Grilled pork neck

Kiaulienos šašlykas 360g

Grilled pork neck.

Vištienos liulia kebabas 430g

Minced chicken thigh meat, seasoned with liulia kebab spices, served with pickled onions.

Vištienos liulia kebabas 360g

Minced chicken thigh meat, seasoned with liulia kebab spices, served with pickled onions.

Skumbrė ant grilio

Marinated with Georgian spices and lemon juice 300g

Kaimiškos bulvės

Šoti

100g

Lemonade Zendukeli (0,5l)

Gruziniškas limonadas

Gubernijos gira 0.33l

Mineralinis vanduo gazuotas Boržomi 0,5l

Mineralinis vanduo gazuotas Boržomi 0,5l

Pepsi cola

0.2 l

Pepsi cola MAX

0.2 l

Mirinda

0.2 l

7UP

0.2 l

Sūris 70g.

Papildomai prie chačiapurio

Kubdari su aviena ir sūriu

Aštrus mėsos pyragas su avienos, sūrio, svogūnų ir prieskonių įdaru

Kubdari su aviena

Aštrus mėsos pyragas su avienos, svogūnų ir prieskonių įdaru

Kubdari su jautiena ir kiauliena

Patty with minced pork and beef filling, onions and spices 350 g

Chačapuri Penovani

Sluoksniuotos tešlos chačapuri su špinatų, sūrio, kiaušinių ir baravykų įdaru.

Chačapuri lazuri

Atviras chačapuri su sūrio įdaru, pagardintas žolelių padažu.

Chačapuri Adžariškai (dvigubas)

A boat-shaped product made of flour, stuffed with cheese and topped with a half-baked egg with butter 650g

Chačiapuris su špinatais ir sūriu

Flatbread with spinach and cheese

Chačapuri Adžariškai (patiekiamas išmaišytas)

A boat-shaped product made of flour, stuffed with cheese and topped with a half-baked egg with butter 350g

Chačapuri Megreliškai

Flatbread with cheese filling, baked 300/450g

Grybų sriuba

Vištienos sultinys su baravykais, pievagrybiais ir kalendra

Charčio sriuba

Traditional spicy Georgian soup with beef, rice and coriander 350g

Sabeceli

50g

Tchemali

50g

Phali rinkinys 150g.

Gruzinų užkandis iš trijų rūšių gruziniškų užkandžių, pagamintų iš aštrios riešutų pastos su baklažanais, burokėliais ir špinatais.

Baklažanų suktinukai 150g.

Keptų baklažanų suktinukai su pikantiška riešutų pasta, sūriu ir česnaku.

Salotos Katmis

Švieži pomidorai, agurkai, svogūnas, kepta vištienos filė, granato sėlkos, aštrus padažas ir žolelės.

Phali su Špinatais

Georgian snack made from spinach and walnut paste.

Phali su burokėliais

Georgian snack with beets and nut paste.

Phali iš baklažanų

Georgian snack from eggplant and nut paste 150g

Sazapchulo salotos

Tomato, cucumber and onion salad seasoned with nut paste and grape vinegar 250 g

Daržovių asorti

Sweet Bulgarian pepper, tomatoes, cucumbers, sauce with coriander 200 g

Raugintos daržovės

Tomatoes, cucumbers, pickled cabbage 100 g

Chinkali su kalakutiena 3vnt

Chinkali su grybais 3vnt

Chinkali su suriu 3vnt

Chinkali su aviena ir žalumynais 3vnt

Chinkali su aviena 3vnt

Chinkali su jautiena ir žalumynais 3vnt

Chinkali su jautiena 3vnt

Chinkalių asorti 8vnt

Visų chinkalių skoniai vienoje lėkštėje (kiauliena, jautiena, aviena, grybai, suris, jautiena su žalumynais, kalakutiena, aviena su žalumynais)

Chinkali su jautiena, kiauliena ir žalumynais 3vnt