Café Velvet

Makid “Ojsi” (8 tk)

Krevett, masago, tempura hiidkrevett, romania salat, terav kaste

Makid “Kalifornia lõhega” (8 tk)

Lendkalamari, lõhe, kurk, avokaado

Makid “Kalifornia angerjaga” (8 tk)

Lendkalamari, angerjas, avokaado

Küpsetatut makid “Simane” (8 tk)

Lõhe, angerjas, avokaado, kurk, masago

Tempura makid “Totigi” (8 tk)

Külmsuitsu kana, kreemijuust, masago, kurk

Tempura maki “Tojama” (8 tk)

Angerjas, masago, kreemjuust

Makid “Tekka” (8 tk)

Tuunikala, must pipar, krabiliha, kreemjuust, avokaado

Tempura maki “Kassima” (8 tk)

Kammkarp, lõhe, avokaado

Makid “Kanpay” (8 tk)

Tempura krevetid, lõhe, tuunikala, avokaado, masago

Makid “Tanuki” (8 tk)

Võikala, tuunikala, krabiliha, teravkaste, avokaado, kurk

Maki “Draakon” (8 tk)

Krabiliha, avokaado, kurk, angerjas

Makid “Kamakura” (8 tk)

Merevetikasalat, angerjas, kreemjuust

Makid “Naomi” (8 tk)

Angerjas, krabiliha, wasabi kreemjuust, kurk

Makid “Kudani” (8 tk)

Tuunikala, krabiliha, shiitake seened, kreemjuust

Küpsetatud makid “Roks” (8 tk)

Lõhe, terav juust, krabiliha, kurk

Tempura makid “Navy” (8 tk)

Angerjas, avokaado, lendkalamari, krabiliha

Makid “Mobi” (8 tk)

Masago kalamari, krabiliha, lõhe, kreemjuust

Küpsetatud makid “Musaki” (8 tk)

Krabiliha, grilllõhe, avokaado

Makid “Pinky” (8 tk)

Lõhe, kreemjuust, krabiliha, kurk, avokaado

Makid “Smoke” (8 tk)

Suitsulõhe, murulauk, kurk, avokaado, grilllõhe

Makid “Rainbow” (8 tk)

Tuunikala, lõhe, kaheksajalg, angerjas, ebi krevett, krabiliha, kurk

Tempura makid “Jukki” (8 tk)

Krabiliha, mocarella, tomat

Makid “Saialill” (8 tk)

Saialill, angerjas, ebi krevett, krabiliha, merevetikasalat, tomat

Makid “Kurki” (8 tk)

Cucumber, smoked salmon, crab, avocado

Makid “Bonito” (8 tk)

Bonito, tuunikala, terav kreemjust, avokaado

Makid “Runo” (8 tk)

Angerjas, krevetid, wasabi kreemjuust, kurk

Makid “Caesar” (8 tk)

Omlett, roomasalat, kanafilee, parmesani juust, caesari kaste

Makid “Rukkilill” (8 tk)

Lõhe, avokaado, rukkilill, krabiliha, shiitake seened, tomat, kurk

Makid “Azumi” (8 tk)

Tuunikala, ebi krevetid, kreemjuust, merevetikasalat, kurk

Makid “Nobuko” (8 tk)

Suitsulõhe, krabiliha, masago, avokaado, kurk

Makid “Banko” (8 tk)

Tuunikala, angerjas, avokaado, kurk

Makid “Izumi” (8 tk)

Masago, merevetikasalat, krabiliha, shiitake seened

Tempura makid “Sumo” (8 tk)

Tuunikala, lõhe, avokaado

Küpsetatud makid “Yokohama” (8 tk)

Angerjas, võikala, avokaado, masago

Tempura makid “Hitomi” (8 tk)

Krabiliha, tomat, kreemjuust

Tempura makid “Sora” (8 tk)

Lõhe, terav krabiliha, kreemjuust, avokaado

Makid “Yoko” (8 tk)

Lõhe, angerjas, kreemjuust, avokaado

Makid “Philadelphia” (8 tk)

Lõhe, kreemjuust, avokaado

Tempura makid “Momoko” (8 tk)

Krevett, terav krabiliha, kreemjuust

Tempura makid “Nana” (8 tk)

Tuna, crab, avocado, cream cheese

Tempura Makid “toshi” (8 tk)

Tuunikala, masago, kreemjuust, avokaado

Tempura makid “Fudo” (8 tk)

Hiidkrevett, tomat, kreemjuust

Tempura makid “Tadao” (8 tk)

Krabiliha, merevetikasalat, kreemjuust

Makid “Kalifornia” (8 tk)

Krabiliha, masago kaste, kurk, avokaado

Küpsetatud makid “Timoki” (8 tk)

Tempura krevett, krabiliha, kreemjuust, avokaado

Makid “Grin” (8 tk)

Merevetika salat, tempura krevett, tomat, kreemjuust

Makid “Fujiama” (8 tk)

Teravamaitseline krabiliha, lõhe, kurk

Tempura makid “Osaka”

lumekrabiliha, krevett, avokaado

Tempura makid “Jelly”

lumekrabiliha, tuunikala, kurk

Makid “Tigri”

lumekrabiliha, lõhe, kreemjuust, kurk

Makid “Murakami”

lumekrabiliha, lõhe, frillice salat, kurk

Makid “Kabuki”

tempura krevett, frillice salat, kreemjuust, kurk

Makid “Keto Kalifornia”

lumekrabiliha, masago kalamari, kurk, avokaado

Tempura makid “Lumi”

lumekrabiliha, lõhe, kurk

Tempura makid “Spektr”

võikala, spargel, masago kalamari, lõhe

Makid “Lilo”

tuunikala, frillice salat, kreemjuust, avokaado

Makid “Rukki”

tuunikala, spargel, avokaado

Makid “Smuki”

lõhe, spargel, kreemjuust, avokaado

Tempura makid “Loro”

lõhe, kreemjuust, merevetikad, avokaado

Tempura makid “Shrimp”

tuunikala, krevett, kreemjuust, avokaado

Makid “Fresh”

lõhe, frillice salat, tomat, kurk

Makid “Keto Philadelphia”

lõhe, kreemjuust, avokaado, kurk

Makid “Kioto”

lõhe, tuunikala, avokaado, masago kalamari

Tempura makid “Dolly”

lõhe, krevett, masago kalamari, tomat, avokaado

Teravad makid - Lõhe (8 tk)

Selles maitsvas sushirullis on värske, esmaklassiline lõhe, mis on segatud vürtsika majoneesiga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Teravad makid - Võikala (8 tk)

Selles suurepärases sushirullis on õrn võikala koos vürtsika majoneesiga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Teravad makid - Tuunikala (8 tk)

See peen sushirull sisaldab esmaklassilist tuunikala, mis on segatud vürtsika majoneesiga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Teravad makid - Kammkarp (8 tk)

Selles imelises sushirullis on värsked, mahlased kammkarbid, mis on kombineeritud vürtsiga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Teravad makid - Hiidkrevett (8 tk)

Kõigis nendes 8-osalistes sushirullides on täiuslikult maitsestatud riisi ja nori sisse mähitud mahlakad krevetid, mida täiustab meie erilise majoneesisegu vürtsikas näpunäide.

Teravad makid - Angerjas (8 tk)

Selles suurepärases sushirullis on õrn grillitud angerjas, mis on ümbritsetud suurepäraselt maitsestatud riisi ja noriga.

Teravad makid - Krabi (8 tk)

Sellel mõnusal sushirullil on mahlane krabiliha, mis on mähitud suurepäraselt maitsestatud riisi ja nori sisse ning maitse lisamiseks vürtsikas majoneesiga.

Kõrvitsa "Veloute" supp

krevettid kreemjuustuga, marineeritud kõrvits, hiidkrevett

Soome koorene lõhesupp / tilliõli

See südamlik supp sisaldab kreemjas puljongis hautatud pehmeid lõhetükke, millele on lisatud aromaatset tilliõli, mis annab värskendava ürdilõhna.

Teravhapu kanasupp kookospiimaga "Tom-Yum"

See aromaatne supp sisaldab õrna kanaliha, mis on hautatud lõhnavas puljongis, millele on lisatud sidrunheina, galangali, kaffirlaimi lehti ja tšillipipra.

Grilllõhe makid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud õrna grilllõhega, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Suitsulõhe makid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud soolase suitsulõhega, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Kurgimakid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud krõbeda kurgiga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Šitake-seene makid pähklikastmega (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud pehmete, marineeritud shiitake seentega, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Lõhe makid (6 tk)

This set includes 6 pieces of sushi rolls filled with succulent salmon wrapped in perfectly seasoned rice and nori.

Võikala makid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud õrna võikalaga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Tuunikala makid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud esmaklassilise tuunikalaga, millele on segatud vürtsikas majoneesi, ning mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Kammkarp makid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud värskete mahlaste kammkarpidega, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

Angerjamakid (6 tk)

See komplekt sisaldab 6 tükki sushirulli, mis on täidetud õrna grillitud angerjaga, mis on mähitud ideaalselt maitsestatud riisi ja nori sisse.

PokeBowl Omlettiga

sushiriis, mais, vürtsikas porgand, edamame, kapsas, merevetika, kurk, shitake seened

PokeBowl Krevettidega

sushiriis, mais, vürtsikas porgand, edamame, kapsas, merevetika, kurk, shitake seened

PokeBowl Tuunikalaga

sushiriis, mais, vürtsikas porgand, edamame, kapsas, merevetika, kurk

PokeBowl lõhega

sushiriis, mais, vürtsikas porgand, edamame, kapsas, merevetika, kurk

Miso soup

See supp on valmistatud traditsioonilisest jaapani misopastast ning on peenelt tasakaalustatud tofukuubikute, vetikate ja rohelise sibulaga, luues rahustava ja maitseka puljongi.

Supp “Suimono”

Lõhe, porro, muna, merevetika, shiitake seened

Ramen kala

Hiidkrevett, kammkarp, lõhe, porgand, shiitake seened, merevetikad, porro,valge redis, munanuudlid

Ramen kana

Kanafilee, porgand, shiitake seened, merevetikad, valge redis, munanuudlid

Ramen vegan

Porgand, shiitake seened, merevetikad, valge redis, munanuudlid

Tuunikala Philadelphia makid

tuunikala, avokaado, kreemjuust

Torichiz makid

suitsukana, kreemjuust, tomat, cheddar juust, terav kaste

Kuraki tempura makid

suitsukana. kreemjuust, frillice salat, kurk

Sake küpsetatud makid

lumekrabiliha, lõhe, kreemjuust

Midori makid

lumekrabiliha, kreemjuust, lendkalamari, kurk, avokaado

Kukirikki makid

suitsukana, kreemjuust, tamago omelette

Krevett Philadelphia makid

krevett, avokaado, kreemjuust

Jummy küpsetatud makid

lõhe, kreemjuust, tamago omelette

Florida makid

lumekrabiliha, lendkalamari, kreemjuust, kurk, tamago omelette

Duet Philadelphia makid

kreemjuust, kurk, tuunikala, lõhe

Creamy makid

lumekrabiliha, kreemjuust, tamago omelette

Chuka makid

merevetikad, kreemjuust, tamago omelette

Cheesy makid

cheddar juust, lumekrabiliha, kreemjuust, kurk

Alaska makid

lõhe, kreemjuust, kurk, avokaado

Komplekt Torm

Küpsetatud makid Musaki, makid Fujiama, sushi lõhega 4 tk

Komplekt Rokki

Küpsetatud teravad makid Roks, makid Izumi

Komplekt Rice

Ilma riisita makid : tempura makid Lumi, makid Kabuki

Komplekt Nigiri

Philadelphia makid, sushi hiidkrevett 4 tk, sushi lõhe 4 tk

Komplekt Duo

Kalifornia lõhega, Fujiama, Philadelphia

Laste sushi komplekt

Kalifornia krabilihaga, Kurgi maki, kõrrejook

Komplekt “Trible”

Lõhe makid, makid philadelphia, makid jukki

Komplekt “Star”

Kurgi makid, musaki makid, pinky makid

Komplekt “Deli”

Tuunikala makid, inari merevetika, makid kudani, makid grin

Kassikallised tempura makid - Lõhe makid (8 tk)

See komplekt sisaldab 8 tükki sushirulli, mis on täidetud mahlaka lõhega, kergelt tempura taignaga ja täiuslikult praetud.

Kassikallised tempura makid - Võikala makid (8 tk)

See komplekt sisaldab 8 õrna võikalaga täidetud sushirulli, mis on kergelt tempura taignas ja täiuslikult praetud.

Kassikallised tempura makid - Tuunikala makid (8 tk)

Selles komplektis on 8 sushirulli, mis on täidetud esmaklassilise tuunikalaga, kergelt tempura taignaga ja täiuslikult praetud.

Kassikallised tempura makid - Kammkarp makid (8 tk)

Selles komplektis on 8 tükki sushirulli, mis on täidetud värskete ja mahlaste kammkarpidega, kergelt tempuraga taignaga ja täiuslikult praetud.

Kassikallised tempura makid - Tempura hiidkrevett (8 tk)

See komplekt sisaldab 8 tükki sushirulle, mis on täidetud mahlaste tempura-paneeringus krevettidega, mähitud norisse ja praetud täiuslikkuseni.

Kassikallised tempura makid - Angerja makid (8 tk)

Selles komplektis on 8 tükki sushirulli, mis on täidetud pehme grillitud angerjaga, mis on mähitud nori sisse ja kergelt tempura taignas ning täiuslikult praetud.

Kassikallised tempura makid - Krabiliha makid (8 tk)

Selles komplektis on 8 tükki sushirulli, mis on täidetud magusa ja õrna krabilihaga, mis on mähitud nori sisse ja kergelt tempura taignas ning täiuslikult praetud.

Hispaania omlett

mais, sibul, tomat, juust

Kartulikotletid

kergelt soolatud lõhe, kreemjuust

Pashot muna

kergelt soolatud lõhe, avokaado, juustukaste

Munapuder

köögiviljad, peekon

Hirssipuder

hooajalised marjad, või

Kaerahelbepuder

hooajajalised marjad/ või

Inglismaa hommikusöök

peekon, muna, uba, tomat, seened, sibul

Haugikotletid

Kartulipüree spinatiga, tar- tar kaste

Grllitud lambakarree

Beebikartul, chimichurri, mustsõstra kastev

Lõhefilee grillitud / mini porru, metsik porgand, porgandipüree

Risoto kukeesente ja parmigiano juustuga

Eesti metsa kukeseened

Risotto mereandidega

kapparid, koore- veini kaste

Veisepõsk hautatud madalal temperatuuril / kartulipüree, ploomikaste

Madalal temperatuuril hautatud veisepõsk sulab suus oma jõulise ja südamliku maitsega.

Maisikana filee

kartulipüree, seene kaste

Grillitud ribeye steik

Grillitud köögiviljad, tomati marmelaad

Pekingi part

Aurutatud pliinid, ploomi kaste

Velvet burger veiselihast

Friikartulid trühvlimajoneesiga

Sinimerekarbid 1 kg

Valge-veini kaste, tomat, küps paprika

Risotto veiseliha ja must trühvliga

parmigiano juust

Pasta must trühvliga

parmigiano juust

Nektariini salat stracciatella juustu ja prosciuttoga / rukola, sinepikaste

Friikartul parmigiano juustu ja trühvlikastmega

Graavilõhe kartulipannkogi peal/ kalamari, juustukaste

Roog on elegantselt täiendatud rikkaliku täidisega luksuslikku kaaviari ja niristatud kreemja juustukastmega, lisades igale suutäiele rikkaliku ja soolase mõõtme.

Veiseliha tar- tar/ kalamari, brioche

Peeneks hakitud toores veise sisefilee, mis on täiuslikult maitsestatud ürtide ja vürtsidega, on ühendatud rikkaliku portsjoniga esmaklassilist kaaviari.

Soe salat krevettide ja hooaja köögiviljadega

See südamlik salat sisaldab värskete hooajaliste köögiviljade segu, mis on kergelt praetud, et säilitada nende krõbedus ja loomulikud maitsed.

Caesari salat

Nautige meie Caesari salati ajatuid maitseid. See on armastatud klassikaline Caesari salat krõbeda rooma salatiga, millele on lisatud kreemjat Caesari kastet, parmesani juustu ja krõmpsuvaid krutoone.

Veiseliha carpaccio

Trühvli kaste, mix salat, balsamico sibul, must trühvel

Juustuvalik

Õun, mesi

Taimetoitlane - Makid “Avo” (8 tk)

Avokaado, murulauk, kreemjuust, merevetikasalat, kurk

Taimetoitlane - Makid “Chiro” (8 tk)

Kreemjuust, tomat, kurk, avokaado, shiitake seened

Taimetoitlane - Tempura makid “Spargel” (8 tk)

Juust, spargel

Inari - Lõhe (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täidetud mahlaka lõhega.

Inari - Võikala (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täidetud õrna võikalaga.

Inari - Tuunikala (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on tasku maitsestatud praetud tofut (inari), mis on täidetud esmaklassilise tuunikalaga.

Inari - Kammkarp (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täidetud õrnade, mahlaste kammkarpidega.

Inari - Hiidkrevett (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on tasku maitsestatud praetud tofut (inari), mis on täidetud mahlakate krevettidega.

Inari - Angerjas (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täidetud pehme grillitud angerjaga.

Inari - Krabi (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täidetud magusa ja õrna krabilihaga.

Inari - Merevetikasalat (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täidetud elava ja toitva merevetikasalatiga.

Sushi - Lõhe (1 tk)

Õrn ja maitsev sushitükk, mis sisaldab värsket kvaliteetset lõhet väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Sushi - Võikala (1 tk)

Võikalale on lisatud õrn sojakastet ja see on kaunistatud värske rohelise sibulaga, mis suurendab selle loomulikku magusust ja võist tekstuuri.

Sushi - Tuunikala (1 tk)

Selles ühes tükis esitletakse esmaklassilist tuunikala, mis on asjatundlikult viilutatud ja asetatud väikese maitsestatud sushiriisi künka otsa.

Sushi - Kammkarp (1 tk)

Sellel üksikul tükil on õrn kammkarp, mis on asjatundlikult viilutatud ja serveeritud maitsestatud sushiriisi peal.

Sushi - Hiidkrevett (1 tk)

Sellel üksikul tükil on lihav ja õrn krevett, mis on õrnalt maitsestatud sushiriisi peal.

Sushi - Angerjas (1 tk)

Sellel üksikul tükil on õrn grillitud angerjas, mis on õrnalt maitsestatud sushiriisi peal.

Sushi - Sushi šitake-seenega (1 tk)

Sellel üksikul tükil on lihav ja maitsev shiitake seen, mis on õrnalt maitsestatud ja asetatud maitsestatud sushiriisi peale.

Sushi - Suitsulõhe (1 tk)

Sellel üksikul tükil on kõrgekvaliteediline suitsulõhe, õhukeseks viilutatud ja delikaatselt maitsestatud sushiriisi peale asetatud.

Moet Chandon Brut Imperial 20 cl

NB 20cl pudel

Sprite 0.33L

Fanta 0.33 L

Tonic RoyalCub 0.33L

San Pellegrino 0.5 L

gaseeritud vesi

Acqua Panna 0.5 L

gaseerimata vesi

Coca Cola ZERO 0,33

Coca Cola 0.33

Dom Perignon

75 cl

Veuve Clicquot Brut

75 cl

Moët Chandon Brut Imperial Rosé

75 cl

Prosecco Brut 0,75 pdl

Corona Extra 0.355 pdl

Hoegaarden Original White Ale 4.9% 0.33L

MAISEL`S WEISSE ORIGINAL 5,1% 0,5L

Prosecco 0.2 pdl

Itaalia vahuvein

Laste sushi komplekt

Kalifornia krabilihaga, Kurgi maki, kõrrejook

Kanasupp

Klassikaline ja lohutav roog, mis on tuntud oma rahustavate maitsete ja toitvate omaduste poolest.

Pasta kanaga

Koor, juust

Viinerid friikartulite ja roosa kastmega

Südamlik ja rahuldav roog, mis ühendab endas soolased vorstid, krõbedad friikartulid ja terav, kreemjas roosa kaste.

Makid “Takeshi” (8 tk)

Mandli laastud, mango, ananass, maasika, šokolaadi kreemjuust

Makid “Manila” (8 tk)

Magusriis, šokolaadipuru, pähklid, banaan, kreemjuust

Magusad sushid (3 tk)

1. Maasika, kondenspiim, banaan 2. Ananass, kondenspiim, maasika 3. Kreemjuust, ananass, banaan

Küpsetatud inari - Lõhe (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on täiuslikult küpsetatud maitsestatud praetud tofu (inari) taskus mahlane lõhe.

Küpsetatud inari - Võikala (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) taskus pehme võikala, mis on täiuslikult küpsetatud

Küpsetatud inari - Tuunikala (1 tk)

Iga suupiste pakub meeldivat kombinatsiooni soolasest tuunikalast ja kergelt magusast tofust, luues harmoonilise ja rahuldava maitseelamuse.

Küpsetatud inari - Kammkarp (1 tk)

Iga suutäis pakub imelist kombinatsiooni soolastest kammkarpidest ja kergelt magusast tofust, luues rikkaliku ja rahuldava maitseelamuse.

Küpsetatud inari - Hiidkrevett (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on täiuslikult küpsetatud maitsestatud praetud tofu (inari) taskus mahlane krevett.

Küpsetatud inari - Angerjas (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on maitsestatud praetud tofu (inari) taskusse pistetud õrn grillitud angerjas, mis on täiuslikult küpsetatud.

Küpsetatud inari - Krabi (1 tk)

Sellel üksikul sushitükil on magus ja õrn krabiliha, mis on peidetud maitsestatud praetud tofu (inari) tasku, mis on täiuslikult küpsetatud.

Sashimi - Lõhe (3 tk)

See portsjon sisaldab kolme viilu esmaklassilist lõhet, mis on asjatundlikult viilutatud, et näidata selle võist tekstuuri ja õrna maitset.

Sashimi - Võikala (3 tk)

See portsjon sisaldab kolme õrna võikala viilu, mis on osavalt viilutatud, et tõsta esile selle võine tekstuur ja õrn magusus.

Sashimi - Tuunikala (3 tk)

See portsjon sisaldab kolme viilu esmaklassilist tuunikala, mis on asjatundlikult viilutatud, et tõsta esile selle võine tekstuur ja tugev maitse.

Sashimi - Kammkarp (3 tk)

See portsjon sisaldab kolme värske kammkarbi viilu, mis on õhukeselt viilutatud, et tõsta esile selle õrn tekstuur ja magus, soolane maitse.

Sashimi - Hiidkrevett (3 tk)

Iga portsjon sisaldab kolme õrna, mahlaka krevetti tükki, mis on asjatundlikult viilutatud ja serveeritud jahutatult, et säilitada nende värskus.

Sashimi - Angerjas (3 tk)

See serveering sisaldab kolme viilu õrna grillitud angerjat, mis on hoolikalt valmistatud, et tõsta esile selle võine tekstuur ja magus, suitsune maitse.

Küpsetatud sushi - Lõhe (1 tk)

Selles üksikus tükis on täiuslikult küpsetatud mahlane lõhe, mis on segatud sushiriisiga.

Küpsetatud sushi -Võikala (1 tk)

Sellel üksikul tükil on täiuslikult küpsetatud pehme võikala, mis on segatud sushiriisiga.

Küpsetatud sushi -Tuunikala (1 tk)

Selles üksikus tükis on täiuslikult küpsetatud esmaklassiline tuunikala, mis on segatud sushiriisiga.

Küpsetatud sushi -Kammkarp (1 tk)

Sellel üksikul tükil on täiuslikult küpsetatud õrn, mahlane kammkarp, mis on segatud sushiriisiga.

Küpsetatud sushi -Hiidkrevett (1 tk)

Selles üksikus tükis on täiuslikult küpsetatud mahlakad krevetid, mis on segatud sushiriisiga.

Küpsetatud sushi -Angerjas (1 tk)

Sellel üksikul tükil on täiuslikult küpsetatud õrn grillitud angerjas, mis on segatud sushiriisiga.

Küpsetatud sushi -Krabi (1 tk)

Selles üksikus tükis on maitsev kombinatsioon krabilihast, mis on segatud sushiriisiga, küpsetatud täiuslikult.

Basque juustukook

põletatud merengue, pähklid piparmündi geel

Kuum šokolaadi fondant kook

Flambe jäätis, cointreau

Mille-feuille keedukreemiga

Iga suupiste pakub täiuslikku tasakaalu krõbedate saiakihtide vahel, mis on rikkalikult täidetud sileda ja kreemja vanillikreemiga.

Kohupiima sõrnikud / keedukreem

Iga pannkook on valmistatud täiuslikult, pakkudes kohevat tekstuuri koos kodujuustu maitsega.

Merevetikasalat

Valmistatud pehmete, marineeritud vetikate ja krõbedate köögiviljade segust,

Merevetikasalat shiitake seentega

See värskendav salat sisaldab toitaineterikkaid merevetikaid, mida täiendavad suurepäraselt õrnad, soolased shiitake seened.

Salat “Passion”

Lõhe, masago kalamari, avokaado, kurk, ingver, riis

Fresh Oysters Fine de Claire (12 tk)

Iga austrit kasvatatakse hoolikalt määratud Prantsuse austripeenarde puutumatutes vetes, tagades lihava ja soolase profiili.

Fresh Oysters Fine de Claire (2 tk)

Iga auster on hoolikalt valitud Prantsuse austripeenardest, mis on tuntud oma põlise vee poolest, tagades õrna tekstuuri ja rikkaliku maitse.

Fresh Oysters Fine de Claire (6 tk)

Iga auster on hoolikalt valitud tuntud Prantsuse austripeenarde hulgast, tagades lihava ja mahlase tekstuuri.

Tuunikala Philadelphia makid

tuunikala, avokaado, kreemjuust

Torichiz makid

suitsukana, kreemjuust, tomat, cheddar juust, terav kaste

Kuraki tempura makid

suitsukana. kreemjuust, frillice salat, kurk

Sake küpsetatud makid

lumekrabiliha, lõhe, kreemjuust

Midori makid

lumekrabiliha, kreemjuust, lendkalamari, kurk, avokaado

Kukirikki makid

suitsukana, kreemjuust, tamago omelette

Krevett Philadelphia makid

krevett, avokaado, kreemjuust

Jummy küpsetatud makid

lõhe, kreemjuust, tamago omelette

Florida makid

lumekrabiliha, lendkalamari, kreemjuust, kurk, tamago omelette

Fiona makid

suitsukana, tamago omlette, kurk

Duet Philadelphia makid

kreemjuust, kurk, tuunikala, lõhe

Creamy makid

lumekrabiliha, kreemjuust, tamago omelette

Chuka makid

merevetikad, kreemjuust, tamago omelette

Cheesy makid

cheddar juust, lumekrabiliha, kreemjuust, kurk

Alaska makid

lõhe, kreemjuust, kurk, avokaado