Hiiu Grill

PAHLAVA

Armeenia baklava on traditsiooniline magustoit lehttaignast, mille sees on pähklitäidis ja mis on immutatud siirupi või meega. Seda iseloomustab pehme tekstuur ja vürtsikas aroom.

Badrijani

Rullitud praetud baklažaanid pähklitäidisega.

Рhali

sorteeritud köögiviljapasteedid kreeka pähklite ja gruusia vürtsidega

Basturma

HARCHO

Vürtsikas veiselihasupp riisi, tomatite ja küüslauguga.

KÕRVITSAPÜREESUPP

kõrvits,kartul,pogrand,porrulauk

Sealiha šašlõkk

Seašašlõkk, tomatikaste, salat

Kana šašlõkk

Kana šašlõkk, valge kaste, salat (fotoillustratsioon)

Armeenia šašlõkk suur

sea seljakarbonaadišašlõkk kondiga, tomatikaste, salat (fotoillustratsioon)

Lülja kebab

Lula kebab sealihast ja veiselihast, salat, tomatikaste (fotoillustratsioon)

Armeenia šašlõkk, väike

sea seljakarbonaadišašlõkk kondiga, tomatikaste, salat (fotoillustratsioon)

LAMBAKARREEŠAŠLÕKK

LAMBAKARREEŠAŠLÕKK, tkemali kaste, salat (fotoillustratsioon)

Grillassorti kahele

lambakaree-,sea-, ja kanašašlõkk, tomat,baklazaan,värsked šampinjonid, marineeritud köögiviljad, tomati ja valge kastmed

Grillassorti kolmele

lambakaree-,sea-, ja kanašašlõkk, ljulja kebab, ahjukartul,tomat,baklazaan,värsked šampinjonid, marineeritud köögiviljad, tomati ja valge kastmed

Dorado kala

(fotoillustratsioon)

Limonaad Barbariss 0.5l

Ainulaadne ja terav limonaad, mis on maitsestatud lodjamarjaga, luues omapärase hapukas-magusa profiili.

Ploomi Kelluke 0.5l

Meeldiv ploomimahl, mis on pakendatud 0,5-liitrisesse pudelisse, millel on küpsete ploomide sügav ja rikkalik maitse.

Limonaad Multivitamin 0.5l

Elav ja värskendav multivitamiinidega rikastatud limonaad, mis on loodud suurendama teie igapäevast toitainete tarbimist.

Pepsi 0.5l

Karge sidruni-laimi maitsega gaseeritud karastusjook, mis on tuntud oma puhta ja värskendava maitse poolest.

Sprite 0,5 l

Karge sidruni-laimi maitsega gaseeritud karastusjook, mis on tuntud oma puhta ja värskendava maitse poolest.

Bostneuli

kurgid,tomatid,sibulad,ürgid,kreeka pänklid

Ahjukartul

Friikartul

Rice

Grillitud köögiviljad

баклажан,шампиньоны,паприка,цуккини, томат

Adjarian khachapuri

Juustuga, munaga ja võiga täidetud paaditaoline leib.

Megruli

Juustupirukas, millel on juust nii sees kui ka peal.

Kubdari

Lihapirukas vürtsika täidisega.

Lavash juustuga

grillil küpsetatud lavaš juustu ja tomatitega.

Shoti Puri

Gruusia leib

Chahohbili

Hautatud kana sibula, tomatite ja Gruusia vürtsidega.

Chkmeruli

Gruusia roog – kana hautatud küüslaugu-koorekastmes. Soovitatakse süüa koos Shoti Puri leivaga.

Ojahuri

Röstitud kartulid mahlakate sealiha tükkide ja sibula, tomatite, vürtside ja koriandriga maitsestatuna

Dolma

Viinamarjalehtedesse keeratud hakkliha ja riisiga täidetud roog.

Kalmaari rõngad

Õrnad kalmaarirõngad, mis on kaetud heleda krõbeda taignaga ja praetud kuldseks.

Sibularõngad

Krõbedad kuldpruunid rõngad, mis on valmistatud soolasesse taignasse kastetud ja frititud sibulaviiludest.

Juustupallid

150gr juustupallid, kaste

Hinkaalid sea- ja veiselihaga

3 tk

Hinkaalid sea- ja veiselihaga

6 tk.

Hinkali juustuga

6 tk.