Osseetia Pirukad

Osseetia juustu pirukas rohelise sibulaga

Fõddžõn - Lihapirukas (suur)

(Veisehakkliha, sibul, küüslauk)

Fõddžõn - Lihapirukas (väike)

(Veisehakkliha, sibul, küüslauk)

Tsõhtdžõn - Juustupirukas

(Kodune Osseetia juust, roheline sibul)

Kartofdžõn - Kartulipirukas

(Kodune Osseetia juust, kartul, hapukoor)

Nastdžõn - Kõrvitsapirukas

(Kõrvits, sibul, küüslauk)

Kabuskadžõn - Kapsapirukas

(Peakapsas, sibul, küüslauk, kreekapähklid)

Vaarika kohupiimaga pirukas

Baldžõn - Kirsipirukas

(Võitaligen, kirsid)

Magus sidruni-apelsini pirukas liivataignast

Kartšõharmhuõl - Traditsiooniline Osseetia kanasupp

Kanaliha, kartul, sibul, porgand, küüslauk, hapukoor, maitserohelised