Bestwine
Liköör, kangendatud vein
Liquore di Limoni di Sicilia, 0,50 l, Itaalia
Spetsiaalselt Limonio jaoks on välja valitud Femminello sidrunisort. Alkoholisisaldus on likööril 35 %. Limonio on madala kalorsusega võrreldes teiste limoncellodega, sest tänu headele päikese käes küpsenud magusatele sidrunitele ei pea Limoniosse nii palju suhkrut lisama kui teistele analoogilistele toodetele. Ühe liitri naturaalse sidrunilikööri tegemiseks kasutatakse 1, 5 kilo sidrunikoori. Koortes leiduvad eeterlikud õlid võivad kerkida likööri pinnale. See on naturaalse limoncello tunnuseks, tööstuslikel limoncellodel seda ei esine, sest seal on enamasti komponendid keemilised lõhnaained. Limonio on karge, värske sidruni ja sidrunikoore aroomiga. Maitse on vähemagus, esiplaanil on sidruni hape ja koore aromaatne mõrusus. Limonio mõjub kui soe päiksekiir teie argipäevas. Sassicaia veinimeister Giacomo Tachis on nimetanud Limonio sidrunilikööri Limoncellode Sassicaiaks, niivõrd suurepärane on selle kvaliteet ja maitseomadused teiste konkurentidega võrreldes. Serveerimiseks võib pudelit hoida sügavkülmas, et seda jääkülmana serveerida. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
31,45 €L´Aperativo Botanical Drink, Nonino, 0,70 l, Itaalia
L´Aperativo Botanical Drink on grappa baasil tehtud liköör, milles on põimunud tsitruselised, koos mõnusalt puuviljaste nootidega ja ürtidest tuleneva mõrkjusega. See on ideaalne suvise spritz tüüpi joogi valmistamiseks. Vaja läheb jääd, vahuveini ja sidrunit ning 4cl L´Aperativo likööri. See on ka suurepärane koostiosa teistele suvistele kokteilidele. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
39,55 €Pommeau de Normandie, Comte Louis de Laurist, 0,70 l, Prantsusmaan,
Pommeau on olnud Normandia hästihoitud saladuseks pikalt pikalt, alles 1986. aastal anti selle ametlikule tootmisele roheline tuli. Oma aia erinevatest sordiõuntest pressitud värskele mahlale poogitakse ühe neljandiku osas külge noort 70 % alkoholisisaldusega kalvadosi. Jook saab 18 kraadine, jääksuhkrut on selles 80 grammi liitri kohta. Seejärel läheb segu tammevaati. Kasutusel on kolme erineva röstiastmega vaadid, milles eelnevalt on laagerdatud Bordeaux punaveine. Seaduse järgi peab tammevaadis veedetud aeg minimaalselt 14 kuud kestma, Lauristoni Pommeau jäetakse õilistuma vähemalt kolmeks aastaks. Alkohoolsus mahendub, 1% osas suisa lendub ja põimub õunakarakteriga ühtseks tervikuks. Pommeau on pruunika merevaigu karva kergelt punaka mahagoni alatooniga. Jook on selge ja särav. Esmalt tulevad ninani ahjuõunad, mustad ploomid ja kuivatatud puuviljad. Tammelaagerduse jälgedest leiab üles mandli, vanilje, kakao ja karamelli. Päris lõpus joonistub välja õrn suitsusus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
31,30 €
Šampanja
Champagne Grivot Papleux A La Lisiere Brut 0,75L
54,90 €Champagne Pointillart, NV, 0,75 l
Champagne, Prantsusmaa Pointillart Leroy šampanjamaja ajalugu algas aastal 1894. Šampanja „Descendance“ Brut on Pointillart Leroy šampanjamaja esindusšampanja, mille BdN segu (85% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier). Aroomis kreemjaid viiteid värskele beseele, metspähklitele ja küpsetatud puuviljadele nagu mirabellploom, kollane ploom, virsik ja mango. Maitse on harmooniline ja elegantne. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
63,00 €Champagne Pointillart, NV, 0,375 l
Champagne, Prantsusmaa Pointillart Leroy šampanjamaja ajalugu algas aastal 1894. Šampanja „Descendance“ Brut on Pointillart Leroy šampanjamaja esindusšampanja, mille BdN segu (85% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier). Aroomis kreemjaid viiteid värskele beseele, metspähklitele ja küpsetatud puuviljadele nagu mirabellploom, kollane ploom, virsik ja mango. Maitse on harmooniline ja elegantne. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
47,90 €Champagne Goutorbe Bouillot Reflets de Riviere, 0,75 l, Prantsusmaa
Kolmandiku osas solera meetodi kasutamine on Goutorbe Bouillot šampanjamaja firmamärk. Lisaks solerale, mille reservveinid on segu aastakäikudest 1980-2016, on vein ise segu suures osas Pinot Meunier’st lisaks näpuotsaga Pinot Noir’d ja Chardonnayd. Kuldkollase šampanja aroomis on tunda delikaatseid luuviljalisi, mille elav mull seob maitses kreemja tekstuuriga tsitruselisteks lõppakordiks. Šampanjat toodetakse vaid 22000 pudelit aastas. Champagne Goutorbe-Bouillot on väike pereettevõtte aastast 1755 Damery külas, Marne maakonnas, otse Champagne südames. Nende viinamarjad kasvavad 8ha erinevatel põldudel, mis on keskonnateadliku ning jätkusuutliku viinamarjaviljeluse eest ära teeninud Prantsuse Põllumajandusministeerimumilt „HEV“ ehk „High Environmental Value“ märgistuse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
65,00 €Champagne Goutorbe Bouillot Champ de Craie Extra-Brut, 0,75 l, Prantsusmaa
100 % Chardonnay marjast šampanja kolmandik valmib solera meetodil, mille reservveinid pärinevad aastatest 2000-2016. Pärmisettel küpsemine on kestnud 30 kuud. Värvuselt kergelt roheka helgiga kahvatukollane, valgete lillede ja tsitruste imeline kooslus aroomis ning maitsebukett mandliselt ümar ning greipfruudiselt värske järelmaitse iseloomustab seda delikaatset Blanc de Blancs’i. Chardonnay juured on ankurdatud Damery küla kriitvalgesse pinnasesse ja just sealt pärineb veini mineraalsus ja elegantsus. Champagne Goutorbe-Bouillot on väike pereettevõtte aastast 1755 Damery külas, Marne maakonnas, otse Champagne südames. Nende viinamarjad kasvavad 8ha erinevatel põldudel, mis on keskonnateadliku ning jätkusuutliku viinamarjaviljeluse eest ära teeninud Prantsuse Põllumajandusministeerimumilt „HEV“ ehk „High Environmental Value“ märgistuse. Saavutused: Bronze Medal at IWC 2015; 93/100 Wine Magazine. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
76,25 €Champagne Waris-Hubert Albescent Grand Cru, 0,75 l, Prantsusmaa
Waris-Hubert šampanjamaja asub Côte des Blancs aladel, Grand Cru apellatsiooni külas Avize’s. Täna toimetab majas neljas põlvkond – Stéphane ja Olivier Waris, kes valmistavad isikupäraseid Grand Cru ja Premier Cru šampanjasid. Šampanja „Albescent“ nimes sisalduv Albe (valge) viitab perekonna tavadele valmistada vaid BdB šampanjasid. „Albescent“ on šampanjamaja Grand Cru taseme Blanc de Blancs šampanjade väärikas esindaja. 100% Chardonnay’st valminud vein sisaldab 2012 ja 2013. aastakäikude marju. Klaasis kahvatukollane, diskreetse roheka helgiga. Aroomis märg kriit, tagasihoidlikule esmamuljele järgneb metspähkel ja mahe mandel. Suus elegantselt õhuline, peaaegu kliiniliste maitsenootidega kirkalt kriidine. Maitses valgeid puuvilju ja sidrunikoort. Meeldejääv elamus Côte des Blancs’ Grand Cru Blanc de Blancs šampanjast. Dosage 7 g/L Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
76,15 €Champagne Waris Hubert Lilyale Grand Cru, 0,75 l, Prantsusmaa
Lilyale šampanja on imeilus peegeldus Côte des Blancsi’s kriidisel pinnasel valminud Chardonnay elegantsusest. 100% Chardonnay’st valminud vein sisaldab 2012 ja 2013 aastakäikude marju. Klaasis helkleb kahvatukollane roheka helgi ja pika peene mulliga vein, mille aroomis nii nagu nimigi ütleb, on tunda kevadist lillelisust ja värskelt niidetud muru lõhna. Otse loomulikult ei puudu ka šampanjale omane värskelt ahjust tulnud saia röstisus. Hoolimata zero dosage’st on vein täidlane ja jõuline, mille lõppmaitse on särtsakalt tsitruseline. Dosage: 0g/L Waris-Hubert šampanjamaja asub Côte des Blancs aladel, Grand Cru apellatsiooni külas Avize’s. Täna toimetab majas neljas põlvkond – Stéphane ja Olivier Waris, kes valmistavad isikupäraseid Grand Cru ja Premier Cru šampanjasid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
77,25 €Champagne Waris-Hubert Sophos Grand Cru 2015, 0,75 l, Prantsusmaa
Waris-Hubert šampanjamaja asub Côte des Blancs aladel, Grand Cru apellatsiooni külas Avize’s. Täna toimetab majas neljas põlvkond – Stéphane ja Olivier Waris, kes valmistavad isikupäraseid Grand Cru ja Premier Cru šampanjasid. „Eminence“ on meeldejääv sümbioos märkimisväärsest 2012. aastakäigust, Avize’ terroir’st ning hoolega valitud Chardonnay viinamarjadest. See küps ning jõuline šampanja väärib Waris-Hubert’ šampanjapere lipulaeva tiitlit. Klaasis kuldkollane, diskreetse roheka helgiga. Võine-suitsune aroom väljendab joogi küpsust ja jõuliselt tammist iseloomu. Aroomis veel suhkrustatud aprikoose, vaniljet, metspähkit ja isegi veidi kohvi. Suus külluslik ja küps, ümar, puidune ja vaniljene, järelmaitse siiski värskendav. Dosage 4 g/L Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
162,65 €
Glögi
Original Starkvinsglögg, Dufvenkrooks, Rootsi, 750ml, 15%vol
Dufvenkrooksi esimene hõõgvein – traditsioonide ja uuenduste kohtumine! Dufvenkrooks Original on poolmagusa, kuid värske maitsega. Selle hõõgveini jaoks kasutatud baasvein on pärit Hispaaniast ning konjak mõistagi Prantussmaalt. Tunda on ingveri vürtsikust ning tumedaid marju. Serveeri kuumalt!
17,30 €Vinglögg, Dufvenkrooks, Rootsi, 750ml, 10%vol
ufvenkrooks Vinglöggil on valmistatud hispaania veinist. Sellel on suurepärane traditsiooniliste jõuluvürtside aroom ja täidlane maitse. Selgelt on tunda kardemoni, nelgi ja ingveri noote. Serveeri kuumalt ja soovitavalt piparkookidega!
13,75 €
Alkoholivaba
PC Les Cocottes BdB, NV, 0%, 0,75 l
Prantsusmaa Les Cocottes 0% vahuvein võrgutab meid oma peene ja delikaatse mullireaga, mida tõstab esile kirgas helekollane värv. Ninna tungivad troopilised viljad, virsik, litši ja lillede aroom. Vein on hea puuviljasusega, mida tasakaalustab delikaatne ja meeldib värskus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,85 €Sinzero Cabernet Sauvignon, Tšiili, 0,75 l
Veinide tootmiseks valitakse Tšiili kõige mainekamate orgude viinamarjad, mis läbivad delikaatse protsessi, kus alkohol eraldatakse ülejäänud veinist, säilitades kõige olulisemad karakterid: värv, tekstuur, aroomid, maitsed ja antioksüdandid . Tulemuseks on veinid, mida saavad nautida kõik! Maitses leiab Sinzero Cabernet Sauvignonist mustade marjade karakterit, domineerivad must ploom, mustsõstar ja tunda on kerget vanilli. Vein on pehmete tanniinidega ja marjaselt ümar. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
21,10 €Sinzero Brut, Tšiili, 0,75 l
Sinzero vahuvein on Tšiili uus alkoholivaba vein, mis meeldib kõigile kuivemat sorti vahuveini armastajatele. See pärineb Santiagost, mida ümbritseb lumine Andide mäestik. Veinivalmistajate nägemus on, et kõik inimesed saaksid koosviibimisi nautida ja selleks on hea altervatiivina 0% alkoholisisaldusega vahuvein. Veinide tootmiseks valitakse Tšiili kõige mainekamate orgude viinamarjad, mis läbivad delikaatse protsessi, kus alkohol eraldatakse ülejäänud veinist, säilitades kõige olulisemad karakterid: värv, tekstuur, aroomid, maitsed ja antioksüdandid . Tulemuseks on veinid, mida saavad nautida kõik! Sellel alkoholivabal vahuveinil on Chardonnay puuviljasus ja kerge mineraalsus, maitseprofiilis on tunda virsiku ja tsitrusenoodid, järgneb värske hape ja kandev järelmaitse. Fantastiline alkoholivaba alternatiiv! Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
24,40 €Sinzero Chardonnay,Tšiili, 0,75 l
Veinide tootmiseks valitakse Tšiili kõige mainekamate orgude viinamarjad, mis läbivad delikaatse protsessi, kus alkohol eraldatakse ülejäänud veinist, säilitades kõige olulisemad karakterid: värv, tekstuur, aroomid, maitsed ja antioksüdandid . Tulemuseks on veinid, mida saavad nautida kõik! See Tšiili alkoholivaba Chardonnay on rohekaskollase värvusega ning troopiliste puuviljade, aprikooside ja kergelt pähklise aroomiga. Üks parimaid alkoholivabu valgeid veine, mis praegu saadaval on! Veinil on palju värskust ja ilusad tsitruselised noodid, järelmaitse on veinil pikalt kandev. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
21,10 €
Valge vein
Vinho Verde 2022, Quinta da Raza, Portugal 0,75 l
Vinho Verde, Portugal Värskendav kihin suus loob elevust. Taamal on õrna lillelisust. Suus on esmamulje soolakas, edasi areneb välja sidrunine elav hape. Järelmaitse on greibine. Vein sobib peale tööpäeva kolleegidega lõõgastumiseks, randa ja grilli kõrvale.Valge õrna kihinaga Vinho Verde seguvein tehakse Arinto, Azal ja Trajadura viinamarjadest. Need on Portugali jaoks unikaalsed Vinho Verde apellatsioonis kasutada lubatud viinamarjasordid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,70 €Quinta Da Raza Dom Diogo Arinto Vinho Verde, 0,75 l, Portugal, 2021
Dom Diogo Vinho Verde on valmistatud 100% Arinto viinamarjast. Vein on õlgkollase õrna tooniga, puuviljase ja mineraalselt tolmuse aroomiga ning lopsaka ja pika maitsega. Keelel keskmisest intensiivsema kihinaga. Suurepärane vein mereandide, valge liha, pastade ja risottode kõrvale. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
14,25 €Antica Osteria Vino Bianco, Garofoli, Itaalia, 0,75 l
Antica Osteria Bianco kiitmine saab alguse faktist, et lauaveini kohta on Garofoli vein häbematult hea. Täpselt selline mõnusa happega puuviljane vein, mida tahaks Itaalia idüllilises külakeses vanamemme käsitsitehtud pasta kõrvale jooma jäädagi. Trebbiano ja Malvasia marjast segu saab ümar, aromaatne ja parasjagu vürtsikas. Mõeldud koheselt joomiseks. Vein on helekollane. Aroomilt meeldivalt värske ja puuviljane. Antica Osteria Bianco on heas tasakaalus, puhta maitsega, mõnusalt kerge happega. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
10,60 €Anterra Chardonnay, 0,75 l, Itaalia, 2021
Sitsiilias on palju omapäraseid kohalikke viinamarjasorte. Lisaks neile kasutatakse ja kasvatatakse ja tehakse veini ka üldtuntud rahvusvahelistest viinamarjasortifest. Anterra Chardonnay esindab elegantset ja õrna stiili. Veini värvus on kuldkollane. Ninna tungivad puuviljanoodid. Lõhnas leidub mesisust ja küpset puuvilja aprikoosi ja meloni näol. Vein on oma olemuselt kuiv, hape ning mahlasus on omavahel heas tasakaalus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
10,60 €Anterra Moscato, 0,75 l
Moscato vein tuleb Veneetsia lähistelt IGT alalt. Mahlane Moscato on värvilt kahvatukollane. Aromaatsus avaldub küpse mesise meloni, valgete virsikute ja teiste troopiliste puuviljade kujul. Kirevili, aprikoosid ja suisa kuivatatud puuviljad moodustavad kireva maitsekimbu. Järelmaitse on pikk ja püsiv. Vein on mõeldud inimesele, kellele meeldib puuviljaselt magus jook kas niisama limpsimiseks, pehmete juustudega nautimiseks või marjadessertide kõrvale joomiseks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
10,60 €Anterra Pinot Grigio IGT 0,75L Itaalia
Veneetsia lähistelt tuleva Pinot Grigio iseloom on värske ja elegantne. Värvus on kahvatu, õlgkollane üksikute roheliste varjunditega. Lilleliste aroomide tagant leiab üles rohelise karakteri. Tsitruselistest nootidest rääkides peaks mainima greipi ja sidrunit. Hape on veinil keskmise tugevusega. Tsitruselised on ka puuviljase maitse põhitegijad, nendega koos veel luuviljalised, õunad ja pirnid. Lõpus jääb suhu ilus kuiv mineraalsus.
10,65 €Stemmari Grillo, 0,75 l, Itaalia, 2020
Grillo on huvitav Sitsiiliale ainuomane mari, mida varem kasutati ainult Marsala tegemiseks. Valmib ta Sitsiilia mõistes hilja, alles septembri teiseks nädalaks. Kogu valmimisprotsess leiab aset roostevabast terases keskkonnas ja kääritatud vein veedab kestadel kokku viis kuud. Värvus on veinil sügavalt õlgkollane. Grillo võib liigitada aromaatsete viinamarjasortide hulka, selles on olemas lopsakust. Lõhnab vein valgete lillede, eriti jasmiini järele. Tunda on troopikale omaseid aroome – mangot, papaiat. Lõpunootides mõnus mandel. Hape on veinil pigem kergete killast. Saavutused: 2019 Berliner Wine Trophy - Kuldmedal 2019 Mundus Vini - Hõbemedal 2018 Decanter Wine Awards - Pronksmedal Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,20 €Feudo Arancio Pinot Grigio DOC 13% vol. valge 0,75L
11,20 €Grillo 2022 Sicilia DOC, Feudo Arancio, Itaalia 0,75 l
Sitsiilia, Itaalia Grillo on huvitav Sitsiiliale ainuomane mari, mida varem kasutati ainult Marsala tegemiseks. Valmib ta Sitsiilia mõistes hilja, alles septembri teiseks nädalaks. Värvus on veinil sügavalt õlgkollane. Grillo võib liigitada aromaatsete viinamarjasortide hulka, selles on olemas lopsakust. Lõhnab vein valgete lillede, eriti jasmiini järele. Tunda on troopikale omaseid aroome – mangot, papaiat. Lõpunootides mõnus mandel. Hape on veinil pigem kergete killast. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,20 €Chardonnay DOC, Feudo Arancio, 2021, 13,5%, 0,75 l
Sitsiilia, Itaalia Chardonnay Sitsiiliast - lopsakas ja rikkaliku aroomibuketiga. 15% veinist saab õilistatud ka prantsuse tammes, mis annab meeldivalt lopsaka lõpptulemuse. Vein on värvuselt õlgkollane, kergelt kulkdsete alatoonidega. Aroom tugev ja püsiv, vihjed ananassile, troopilistele puuviljadele ning lõpuks vanilje, mis veini arenedes muutub rohkem küll akaatsiaks. Maitse on harmooniline ja heas tasakaalus, suus meeldivalt lopsakas, mida balansseerib delikaatne hape. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,20 €"Serra del Conte" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Garofoli, Itaalia 0,75 l
Marche, Itaalia Riserva puhul on tegemist pikalt roostevabas terases ja pudelis laagerdatud veiniga valitud viinamarjadest. Seda veini tehakse ainult heade aastakäikude puhul ja viinamarjad korjatakse teistest hiljem. Verdicchio viinamarja märksõnadeks on hea happesus suus ja mineraalsus järelmaitses. Tegemist on täidlase ja mitmetasandilise veiniga, mille põhikomponendiks on tsitruselised. Vein on oma tipmises küpsuses ja eriti meelt mööda unikaalset maitseelamust otsivale veinisõbrale. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,95 €Gavi La Luciana, Araldica, Itaalia, 0,75 l
Gavi üldala on suurem, selle keskmes paiknev Gavi kommuun on kõige hinnatum tootmispiirkond. Sellest ka veininimes figureeriv Gavi del Comune di Gavi ehk Gavi Gavi kommuunist. Viinamarjaks on Gavi puhul kohalik Cortese. Cortese marjast tehtud veinid sobivad ülihästi kokku mereandidega. Tihti nimetatakse Gavit Itaalia parimaks mereanniveiniks. Gavi on oma olemuselt soolakas, tugeva mineraalsuega vein. Hape on sidrunine. kohati laimine. Keskmaitses on põhiliselt esil roheline õun ja muu roheline karakteristika, mille taustal on aimatavad kuivatatud ürdid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,60 €Soave, 2022, 12%, 0,75 l
Veneto, Itaalia Soave on Veneto piirkonna valge vein, mille valmistamise traditsioonid ulatuvad Longobardide kuningate aega välja. Vein on roheka helgiga õlgkollane. Lõhnas esil leedripuuõied ja greip. Maitses küps puuviljasus, värskendav hape ja järelmaitses huvitav mõrumandel.
17,30 €Castel Firmian Chardonnay Riserva, 0,75 l, Itaalia, 2019
Castel Firmiani Chardonnay aiad paiknevad 250-500 meetri kõrgusel merepinnast. Korje võetakse ette septembris. Marjade külm matseratsioon annab veinile aroomi juurde. Laagerdamiseks kasutatakse kerge röstiga prantsuse tammevaate. Chardonnay veedab 8 kuud tammes. Tehakse pidevalt battonage’i ehk veini keerutatakse aegajalt puupulgaga ringi, et sete oleks rohkem kontaktis kogu veiniga. Lisaks toimub iseeneslikult ka malolaktiline fermentatsioon, mis muudab veini pehmemaks. Tammelaagerdusele järgneb veel 4 kuud ühtlustumist roostevabast terases. Vein on kuldkollase värvusege, üldmulje on värske. Esmased lõhnad on aromaatsed, esil on kuivatatud ürdid, mandel ja sarapuupähkel. Maitses tunneb kohe melonit. Edasi avalduvad valge viljalihaga virsikud ning kollane ja punane õun. Suhu jääb kerge tammest tulenev vaniljenoot ja Dolomiitide pinnasele omane mineraalsus. Saavutused: 2019 Berliner Wine Trophy - Kuldmedal / Tiitel "Best of show Trento" Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,30 €Alasia Moscato d´Asti, 0,75 l, Itaalia, 2021
Magus ja kergelt kihisev dessertvein annab ehedalt edasi Moscato Bianco viinamarja aromaatse loomuse. Vein on suus pulbitsev ja täidab suu püsiva pehme viinamarjavahuga. Kiirel kääritamisel peatatakse protsess tenperatuuri alandamisel teel hetkel kui on saavutatud 5 % alkoholi. Moscato d’Asti on seega väga madala alkoholisisaldusega vein. Moscato on mesine, lilleline ja küpselt puuviljane. Maitses võimutsevad aprikoos ja teised luuviljalised. Mõnus värske hape annab veinile tasakaalu ja hoolitseb selle eest, et vein ei oleks maitsemeeltele koormav. Alasia Moscato on sobiv veganitele ja taimetoitlastele kuna veini selitamisel ja filtreerimisel ei ole kasutatud loomseid aineid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,40 €Vermentino IGT Maremma 2022, Poggio al Tufo, Itaalia 0,75 l
Sardiinia, Itaalia Roheka helgiga õlgkollane vein valmib roostevabast terasest vaatides. Esmaselt on veinist tunda õuna ja pirnidüšessi. Edasi tulevad välja lillelised ja vegetaalsed aroomid. Kuuma kliima ja karmi pinnase Vermentino saab vürtsine ja vahemereäärseid ürte täis. Maitsest leiab eelkõige õuna ja pirni. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,30 €Alasia Gavi di Gavi, 0,75 l, Itaalia
Gavi üldala on suurem, selle keskmes paiknev Gavi kommuun on kõige hinnatum tootmispiirkond. Sellest ka veininimes figureeriv Gavi del Comune di Gavi ehk Gavi Gavi kommuunist. Viinamarjaks on Gavi puhul kohalik Cortese. Cortese marjast tehtud veinid sobivad ülihästi kokku mereandidega. Tihti nimetatakse Gavit Itaalia parimaks mereanniveiniks. Gavi on oma olemuselt soolakas, tugeva mineraalsusega vein. Hape on sidrunine. kohati laimine. Keskmaitses on põhiliselt esil roheline õun ja muu roheline karakteristika, mille taustal on aimatavad kuivatatud ürdid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
24,30 €Livon Sauvignon Blanc
Collio on iidne Kirde-Itaalia veiniala, mis asub otse Sloveenia piiri ääres. Siin valmistati veini juba antiikajal. Piirkonna kultuur ja traditsioonid on aegade jooksul totaalselt veinist läbi imbunud. Selle tähistamise märgiks ilutseb 1964. aastal asutatud perefirma veinisildil Vene kunstniku Erté poolt kujundatud aegumatu antiikne naine, kes tiibadega lehvitades aina parema ja kõrgema poole üritab püüelda. Vein fermenteerub terasest tsisternides, mille temperatuur hoitakse ühtlasena 18 kraadi juures. Peale fermentatsiooni lastakse veinil vaatides viis kuud küpseda ja seejärel pudeldatakse. Värvuselt on vein õlgkollane, kerge roheka varjundiga. Mitmekülgne lõhnabukett on heas tasakaalus. Aroomilt tunda eksootilisi puuvilju, melonit ja kollast pipart. Maitse on rikkalik ja kuivalt marjane. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
25,85 €Arneis "Blangé" 2022 Langhe DOC, Ceretto, Itaalia 0,75 l
Piemonte, Itaalia Blangé on hele, roheka varjundiga helekollase värvusega. Lõhn on aromaatne, esmalt tunda tsitruselisi, siis toorest aprikoosi, visrikut, vieidike pirni. Lõhnas sekundeerib õrn mõrkjus, mida saab õllehumalaga võrrelda. Maitset valdavad tsitruselised, ja pirnidüshess. Kestma jäävad sidrun ja mõnus mineraalsus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
35,90 €Les Grains Chardonnay, 12,5%, 0,25 l
Rhone, Prantsusmaa Helekollase värvusega vein on särav. Maakonnaveini tasemel Chardonnay levitab küllusliku aromaatsust. Ananassi kõrval on teisena kaalukalt esil tsirtuselised. Maitses on vein lopsakas, täis kollaseid troopilisi puuvilju. 2010. aasta Chardonnay valis Wine Enthusiasti ajakiri 100 parima hinnaga veinide listis 21 kohale. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
6,60 €Bouchard Aine & Fils Chardonnay 0,75L Prantsusmaa
Aasta oli 1731 kui Michel Bouchard asutas Burgundias tulusa kangaäri, millele järgnes õitsev ettevõtmine veinimaaklerina. Seega oli tema esimene, kes Bouchard’ide loole Burgundias alguse pani. Michel’i vanim poeg võttis juhtimise üle 1750. aastal ning sellega saigi kand Burgundia põhjapoolsesse ossa Côte d´Or’i kinnitatud. Seejärel järgmine ja järgmine põlv... Tänaseks kuulub veinimaja mainekale Boisset perekonnale. Küll aga kannavad kõik Bouchard’i veinid juba alates 1750 kasutuses olnud „Bouchard Aîné & Fils“ templit, millest on saanud prestiižne signatuur väljendamaks traditsioone, kõrgetasemelisust ja teadmisi. Vein on kirkalt õlgkollase tooniga. Aroom on lahke ja küllaldane, domineerivad akaatsia ja nektariin. Maitse on elegantne ja ümar, täis elegantseid eksootilisi vilju ning väga nauditava pika järelmaitsega.
12,95 €Les Grains Chardonnay, 2022, 12,5%, 0,75 l
Rhone, Prantsusmaa Helekollase värvusega vein on särav. Maakonnaveini tasemel Chardonnay levitab küllusliku aromaatsust. Ananassi kõrval on teisena kaalukalt esil tsirtuselised. Maitses on vein lopsakas, täis kollaseid troopilisi puuvilju. 2010. aasta Chardonnay valis Wine Enthusiasti ajakiri 100 parima hinnaga veinide listis 21 kohale. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,20 €Père et Fils Sauvignon Blanc, Laurent Miquel, 2022, 12,0%, 0,75 l
Prantsusmaa Sauvignon Blanc on stiililt kuiv, marjane ja värske. Klaasis on vein värvuselt roheka helgiga kuldkollane. Ninna jõuavad eksootilised puuviljad käsikäes tsitruselistega. Taamal tunneb ka valgete õite moodi lillelisust. Sauvignonile omane roheline karakter avaldub nõgese lõhnas. Maitses joonistuvad ilusti välja kirevili, greip ja laim. Veinil on mõnusalt naksakas hape. Lõpus jääb suhu ilus tolmune mineraalsus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,45 €Père et Fils Chardonnay Viognier, Laurent Miquel, 2022, 13%, 0,75 l
Prantsusmaa Vein valmib 65% Chardonnay ja 35% Viognier marjast. Pinnas on lubjakivine ja annab veinile edasi tolmuse mineraalsuse. Marjad korjatakse suht vara korjehooaja alguses ja toimetatakse madalatel temperatuuridel, et saavutada Chardonnay elegantsi ja värskuse ning Viognier marjast tuleneva aromaatsuse tasakaal. Viognier annab suus tunda end virsiku ja aprikoosi küpsete maitsetega. Chardonnayle omaselt leiab veinis õuna ja tsitruselisi. Hape on korralik ja värskendav. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,45 €La Petite Perrière Sauvignon, Saget la Perrière, Prantsusmaa, 0,75 l
Loire oru kõrval on teiseks VdF suuremaks piirkonnaks Languedoci ala. Nagu ikka reguleeritud on saagikus, alkoholiprotsent ja sulfiidide kasutamise kogused. Reaalselt tähendab see veini, mis on tehtud Uue-Maailma reeglite järgi kerge prantsuse aktsendiga. Saget La Perriére la Petit Perriére Sauvignon Blanc annab edasi Sauvignonile omaseid aroome ja maitseid. Värskuse ja nooruse kõrval võimutsevad kerge mineraalsus, uljas rohelus ja kollased puuviljad. Isegi eksootikat võib meloni näol veinis ära tunda. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,75 €Camille de Labrie Chardonnay, 0,75 l, Prantsusmaa
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,00 €Nord sud Viogner 2021, 13,5%, 0,75 l
Languedoc, Prantsusmaa Viognier märksõnadeks on lilled ja troopilised puuviljad. Laurent Miqueli Viogier‘st õhkab prantsuslikku elegantsi, aimatavalt on tunda kerget tammerösti. Õrnade aprikoosi ja valgete õite taustal on esindatud ka tsitruselid ja kuivatatud ürdid. Maitses lisanduvad melonid ja litshid. Võrreldes teiste lõunamaiste Viognier’dega jääb silma kuiv mineraalsus ja hea hape. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,75 €Crustaces Pinot Blanc Classique Alsace AOC, Gustave Lorentz, Prantsusmaa 0,75 l
Mereannisõpradele mõeldud Gustave Lorentz uue veini jaoks tulevad viinamarjad Bergheimi ümbruse erinevatest aedadest. Kuivas ja kergelt joodavas stiilis tehtud vein on eelkõige loodud silmas pidades nooremat põlvkonda. Esmalt jõuavad ninna valged lilled, meenoodid ja tsitruselised. Suus on vein vürtsikas ja happene. Puuviljadest on esim esil melon. Kestma jääb elav hape ja mineraalne alatoon. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
21,90 €Saget Pouilly Fume AC, 0,75 l, Prantsusmaa, 2020
s. Pouilly-Fumé värvus on õlgkollane, üksikute roheliste varjunditega. Vein lõhnab mesiselt ja eksootiliselt, eriti greibi ja guajaavi järele. Maitses on esil valge virsik ja pirn. Veini võib kõhklemata tembeldada elegantseks ja värskendavalt happeseks. Järelmaitse on kuiv ja mineraalne. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
43,70 €Sancerre 2022 AC, Domaine de Terres Blanches, Prantsusmaa 0,75 l
Loire, Prantsusmaa Vein on 100% Sauvignon Blanc marjast.Aroomis on Domaine de Terres Blanches Sancerre tsitruseline ja lilleline. Puuviljasus väljendub õuna, sidruni ja greibi näol. Soolakus ja mineraalsus on nagu iga Sancerre’i puhul veini oluliseks läbivaks teljeks Domaine de Terres Blanches on nende uusim veiniprojekt, mille käsitsi korjatud viinamarjad tulevad kõik oma põldudelt. Põllud asuvad Sancerre’i, Bué ja Amigny piirkonnas, seal on valge lubjakivine pinnas. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
43,70 €Stella Solare Bordeaux Blanc AOC, 0,75 l, Prantsusmaa
Keskmise täidlusega bordoo segu Semillonist, Sauvignon Blancist ja Sauvignon Grisist. Aroom on puuviljane, hea struktuuriga, elegantne. Tunda on siduni-ja apelsinikoort, vihjeid greibile ja mesilasvahale. Aimatavad on ka pirninoodid ja kerge mõrumandel. Maitse on heas tasakaalus, milles mängivad magus greip, mango, papaia ja aprikoosid . Tunda on mesisust ning kerget vaniljesust. Seda kõike saadab elav hape. Veini läbib tammelaagerduse, ilma malolaktilise fermentatsioonita. Vein sobib kohe joomiseks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
81,35 €Vaudesir Grand Cru Chablis, 0,75 l, Prantsusmaa, 2018
Õiges küpsuses marjadest tehakse vein, mis areneb vanades tammevaatides 24 kuud. Vaudesir Grand Cru aed pärineb oru keskosast, keskmine viinapuude vanus on seal 35 aastat ja pinnaseks kunagine merepõhi, mis rohkelt mineraalseid moodustisi täis. Vein on kollane ja helgib vastu kevadise päikesena. Alguses lendub veinist lillelõhn, siis lilletolm ja laim. Vaudesir on hästi puuviljane ja marjane, happene ja mahlane, justkui voolav mahlakann, aga samas rikkalik ja tihe. Mineraalsus jääb suhu püsima. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
106,75 €Biotiful BIO Verdejo, 0.75 l, 2019
Valge Verdejo aroomis on delikaatsed valged ja kollased troopilised puuviljad, taustaks valgete õite kerge puudutus. Maitsebukett on värske, mahlane, mida saadab mõnus õunane hape. Sobitub kenasti valge kala ja lihaga, miks mitte ka lihtsalt kerge salati või kitsejuustuga. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,75 €Laxas Albariño, Bodegas as Laxas, Hispaania, 0,75 l
Albariño õilmitseb Rias Baixase piirkonnas hästi, produtseerides veine, mis on täis värskust ja puuviljasust. As Laxase venimajas on kombineerunud põlvest põlve edasi antud traditsioonid ja moodne kontrollitud temperatuuril veinivalmistamine. Albariño on rohelise helgiga kollast tooni. Ninna hõljub veinist nii lilli, ürte kui eksootilisi puuvilju. Suus võimutsevad tsirtuselised, aprikoosid ja õunad. Mõnus hape on hästi integreeritud. Veini mineraalsus esindab tüüpilise klassikalise Albariño stiili. Laxase Albariño võlub eelkõige oma ausa noorusliku elujõuga. Saavutused: 2018 Mundus Vini - Hõbemedal Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
23,95 €"Hessenstein" Riesling Trocken, Prinz von Hessen, 2022, 12,5%, 0,75 l
Rheingau, Saksamaa Riesling on heleda värviga, sillerdava roheka helgiga. Lõhnas ja maitses figureerivad sarnased noodid – hõlpsalt tunneb ninas ja suus ära aprikoosi, virsiku ja meloni. Hape on tsitruseliste päralt. Keskosa moodustavad rohelised noodid. Vein on üldmuljelt mahe ja kergelt joodavas stiilis. Järelmaitsesse jääb kestma hape ja elegantne puuvili. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,95 €Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2022, Domäne Wachau, Austria 0,75 l
Wachau, Austria Domäne Wachau on pika ajalooga väikseid veinitegijaid ühendav kooperatiiv. Nende poolt toodetud vein moodustab 30 % kogu piirkonna veinitoodangust. Valmistatakse ainult preemiumklassi valgeid veine. Oma kvaliteetse valikuga kuulub Domäne Wachau Austria kümne tipptegija hulka. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
18,75 €Panamera Chardonnay, 0,75 l, USA
Panamera veinisarja nimi viitab üleameerikalisele Pan-American Highway kiirteele, mis ühendab Alaska ja Argentiina vahelise ala. See sümboliseerib Ameerika kaubamärgiks kujunenud vabadust ja võimalust avastada uut. Karu veinisildil annab edasi Kalifornia looduslähedust. Kalifornia Chardonnay puhul on lubatud veini tasakaalustamine teiste valgete marjadega. 94 % ulatuses on tegu Chardonnay‘ga, 6 % lisatakse muude valgete marjade segu. Veini täpne koostis varieerub aasta aastalt sõltuvalt korjest. 2010. aasta oli külmem kui tavaliselt, seepärast sai vein värskem, elavam ja ilusa happesusega. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
21,30 €Pinot Grigio "I Classici" 2022 Trentino DOC, Mezzacorona, Itaalia 0,75 l
Trentino, Itaalia Värvilt on vein roheka alatooniga õlgkollane. Lillede järel avanevad mee ja greibi aroomid. Edasi joonistub välja apteegitill ja mandel. Hape on elav. Lõppu jääb kerge mandel ja ilus mineraalsus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,20 €Nakama Riesling Feinherb, 0,75 l, Saksamaa
NAKAMA Riesling on ideaalne kaaslane Aasia toitudele, sobib suurepäraselt roogadega, kus on kasutatud karrit ja koriandrit. Veini peeneid virsiku- ja aprikoosinoote täiendab ilus happesus ja mineraalsus. See annab suurepärase kontrasti ingveri ja tšilli omasele värskusele ja vürtsikusele, rõhutades samas peeneid maitsenüansse, mis on Aasia köögi üks põhiline tunnus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
22,80 €Lyngrove Reserve Chardonnay, 2022, 14%, 0,75 l
Stellenbosch, Lõuna-Aafrika Veini hoitakse settel üheksa kuud ja saadakse täidlane Chardonnay, mille lõhna täiendavad mesimari ja tsitrused. Maitse on võine, magusa võiküpsise moodi. Pool veinist veedab aega vanemates tammevaatides, et saavutada reservveinis rohkem komplekssust. Vanemad tammevaadid on oma agresiivse parkaine ja röstisuse ammu teistele veinidele kinkinud ja nii ei tungi tammevaadikarakter koheselt veini juues ninna. Järelmaitsesse jääb kestma meeldiv õunhape ja õhkav vürts. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,25 €Sauvignon Blanc 2022, Rata Road, Uus-Meremaa 0,75 l
„Rata tee“ asub maailmakuulsas Marlborough ’piirkonnas, sügaval Wairau orus, Uus-Meremaal. See on kruusane s-kujuline tee, mis lookleb läbi viinamarjaistanduse, ümbritsetuna kaunitest raudürdi põõsastest (Rata tree), mille järgi vein ka oma nime on saanud. Palju päikest, jahedaid öid ja hästi kuivendatud pinnas muudavad Marlborough ideaalseks kohaks Sauvignon Blanci kasvatamiseks. Rata road on tulvil tüüpilisi Uus-Meremaa Sauvignon Blancile omaseid maitseid: rohelised õunad, troopilised puuviljad, rohi ja muidugi kuulsad karusmarjad. Vein on värske, puuviljane, tsitruseline, õrna ürdise järelmaitsega. Heas tasakaalus hape ja mineraalsus, kergelt joodav. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,40 €
Portvein
Van Zeller Late Bottled Vintage 2017 Port, 0,75 l, Portugal
Late Bottled Vintage (tuntud ka kui LBV) on portveini stiil, mida toodetakse ühe aastakäigu veinist. LBV erineb Vintage portveinist selle poolest, et seda toodetakse tavaliselt igal aastal, mitte ainult erakordeslt heaks tunnustatud aastatel. Portveini segus on kasutatud marjasorte Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional. Maitses domineerivad mustikad ja teised mustad metsamarjad, mida saadab karamelline mesisus. Järelmaitse on pikk ja pehmelt tanniinne. Van Zellers & Co veinimaja on asutatud 1780 aastal ja on üks vanimaid portveinitootjaid Douro piirkonnas. Alates 2007 on veinimaja taas perekond van Zellerite käes ning uue ganeratsiooni portveinid on piirkonnas jälle esirinnas. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
37,55 €Van Zeller 10 Year Old Tawny Port, 0,75 l, Portugal
VZ 10 Year Old on puuviljane ja pehme Tawny Port vein. Vein on imeliselt pehme tekstuuri ja kompleksse aroomiga, milles domineerivad kuivatatud rosinad. Maitses on tunda punast marjasust segatuna tofee magususe ning tammevaadi vaniljega. Järelmaitse on pikk ja marjaselt värske. Van Zellers & Co veinimaja on asutatud 1780 aastal ja on üks vanimaid portveinitootjaid Douro piirkonnas. Alates 2007 on veinimaja taas perekond van Zellerite käes ning uue ganeratsiooni portveinid on piirkonnas jälle esirinnas. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
55,90 €Van Zeller Vintage Port 2015, 0,75 l, Portugal
Tegemist on enam kui 25 erineva traditsioonilise viinamarjasordi seguga, milles peamiselt Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz ja Tinta Barroca, aga ka Rufete, Tinta Amarela, Tinta Francisca ja paljud teised. Vein on granaatselt sügavpunane, mille aroomis ja maitses domineerivad kontsentreeritud põldmarjad, mustad kirsid, sõstrad, ja ploomid. Elegantselt puuviljane ja struktuurne. Veinil on elav puuviljasus ja väga hea arengupotentsiaal. Van Zellers & Co veinimaja on asutatud 1780 aastal ja on üks vanimaid portveinitootjaid Douro piirkonnas. Alates 2007 on veinimaja taas perekond van Zellerite käes ning uue ganeratsiooni portveinid on piirkonnas jälle esirinnas. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
142,30 €Van Zeller 20 Year Old Tawny Port, 0,75 l, Portugal
VZ 20-aastane Tawny Port on rikkalik, kergete tammeviimistluse nootidega, magus ja puuviljane. Pehme ja siidise tekstuuriga, mille maitses domineerivad kuivatatud puuviljad, pähklid ja mandlid. Lõppmaitse on särtsakalt happeline. Van Zellers & Co veinimaja on asutatud 1780 aastal ja on üks vanimaid portveinitootjaid Douro piirkonnas. Alates 2007 on veinimaja taas perekond van Zellerite käes ning uue ganeratsiooni portveinid on piirkonnas jälle esirinnas. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
101,75 €
Kinkekomplektid
Must pärlmutter kinkekott
1,90 €Must aknaga kinkekarp ühele veinile
3,90 €Must aknaga kinkekarp kahele veinile
4,90 €
Punane vein
Garofoli Antica Osteria Rosso, Garofoli, 0,75 l, Itaalia
Antica Osteria Rosso on Garofoli perefirma noorelt joomiseks mõeldud majavein, suurepäraselt libistatav segu Sangiovese ja Montepulciano marjast. Osteria Rosso on lillaka alatooniga rubiinpunane. Nii palju vürtsi ja marjast jõudu nii väikse rahanatukese eest on mujalt ikka väga raske leida, veinil on tõesti ülimõistlik hind. Kohe peab ütlema, et see pole veel kõik. Veinis on olemas ilus kirsisus, pehmed tanniinid ja hea tasakaal. Tänu ülaltoodud omadustele tuli Antica Osteria Rosso veiniajakirja Vine majaveinitesti võitjaks. Antica Osteria on iga pere igapäevaste Itaaliast inspireeritud kokkamiste kohustuslik kaaslane. On oma valik, kas panna vein patta või klaasi, sobib ta igal juhul mõlemisse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
10,60 €Anterra Pinot Noir, 0,75 l, Itaalia
Anterra tähendab tõlkes vana antiikset maad. See nimi viitab Itaalia pikaaegsele veinivalmistamise ja veiniga kauplemise traditsioonile, mis on aegade jooksul üha edasi arenenud. Veinisildil ilutsevad Itaalia iidsele arhitektuurile omased punased katused ja linnasüdame vanad majad. Anterra sarjas leidub veini nii külmast kliimast Alpide jalamil kui pea kõrbelisest lõunaosast. Kõik need ühe viinamarja põhised veinid peegeldavad oma piirkonna mikroklimaatilist eripära ja lähtuvad konkreetse koha ajaloolistest veiniteo iseärasustest. 100% Pinot Noir’st veini marjad tulevad Ragusa provintsist Sitsiilias. Tänu viinamarju küpsetavale eredale päikesele on veini värvus intensiivsem kui tavaliselt Pinot Noir puhul. Maitses võimutseb küps kirss, leidub ka vaarikat ja põldmarja. Vein on aromaatne, kerge pargiga, iseloomult mahlakas. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
10,65 €Stemmari Nero d´Avola, 0,75 l, Itaalia
Küps saak korjatakse ikka keset septembriööd, et saada kätte maksimaalset värskust. Sitsiilia intensiivse päikese poolt paitatud marjade puhul on see ülioluline. Soojast kliimast saadakse tänu tipptehnoloogia kasutusele hea puuviljasusega vein. Fermentatsioon kestadel võtab aega umbes 8 päeva. Vein läbi ka malolaktilise käärimise, mis pehmendab oluliselt lõpptulemust. Järgneb kuue kuuline tammelaagerdus Prantsuse vaatides. Nero d’Avola on Sitsiiliale ainuomane mari, mis esialgselt on pärit Siracusast, aga nüüd levinud üle saare. Viinamarja nimi viitab mustale, seda sellepärast et värvaineid on viinamarjakestas rohkelt. Puuviljase veini värvus on sügav rubiinpunane, veiniring noorele veinile kohaselt lilla. Lõhnabuketi moodustavad sõstrad, metsmaasikad ja granaatõun. Vein on suus pehme ja mahlane. Saavutused: 2018 Berliner Wine Trophy - Kuldmedal 2018 Mundus Vini - Kuldmedal 2018 Decanter Wine Awards - Pronksmedal Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,20 €Nero d´Avola, Feudo Arancio, 2021, 13%, 0,75 l
Sitsiilia, Itaalia Nero d’Avola tähendab siis Avola kandist pärit musta marja, viidates nii värvile kui tumedale viinamarjamahlale. 6 kuud tammevaati lihvib veini kenasti ümaraks. Vein saab intensiivne maalähedaste aroomidega, selline rustikaalne. Mustsõstrad, granaatõunad ja metsmaasikad on veini põhilised maitsekomponendid. Parkained on mõnusalt küpse marjasusega ühte põimunud. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,20 €Merlot DOC, Feudo Arancio, 2021, 13,5%, 0,75 l
Sitsiilia, Itaalia Värvus on veinil rubiinpunane lillakate helkidega. Lõhnas tunneb hulgaliselt küpseid marju, eriti kirssi ja vaarikat. Suus on vein suisa punaste moosiste marjade päralt. Keskmaitsesse jääb vürts, mis tuleneb tammevaadis hoidmisest. Parkained on malbed, vein ise keskmisest täidlasem. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,20 €Mezzacorona Di Notte Dolomiti IGT, 0,75 l, Itaalia
Mezzacorona Di Notte vein valmib Dolomiitide jalami graniidisel pinnasel kasvavatest kohalikest viinamarjasortidest Teroldego ja Marzemino. Elegantsuse ja pehmuse saavutamiseks lisatakse ka Merlot’d. Teroldego ja Merlot laagerdatakse eraldi kuus kuud kergelt röstitud kolme aasta vanustes Prantsuse tammevaatides. Vein väljendab väga hästi kahe viinamarjasordi aromaatsust ja sügavust. Veinis on enim tunda punaseid sõstraid, põldmarju ja mustikaid, mis annavad oma sügavate maitsetega sametise ja täidlase struktuuri. Tammevaadi viimistlus lisab veinile ka pehmeid vanilliseid ja kakaoseid noote. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,75 €Stemmari Pinot Noir, 0,75 l, Itaalia
Stemmari Pinot Noir valmib Sitsiilias, Sambuccas kasvanud marjadest. Väike osa veinist on läbinud 6 - 7 kuuse tammevaadilaagerduse. Rubiinpunane vein, millel kergelt lillakas läige. Aroomis on tunda küpsete mustikate, metsamaasikate ja krisside noote, mis on hästi integreerunud tammevaadilaagerdusest tulenevate vürtsisemate aroomidega. Maitses kuiv, delikaatsete tanniinidega, mida tasakaalustab hea happesus ja mahlaselt marjane tekstuur. Sobib hästi pastaroogade ja lihkastmete juurde, punase liha, keskmise küpsusega juustude ja kergelt vürtsikate roogadega. 2018 Best Buy - Wine Enthusiast 2019 Portugal Wine Trophy - Kuldmedal 2019 Berliner Wein Trophy - Kuldmedal Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,75 €Rosso Passiata IGT, Stemmari, 2021, 13,5%, 0,75 l
Sitsiilia, Itaalia Tumepunase veini põhikomponendiks on mahlakad metsikud kirsid, põldmarjad koos purustatud vaarikatega ja suitsune ploom. Vein saab vürtsikas, aga samas siidiselt pehme pargiga. Vürtsidest eristuvad jahvatatud must pipar ja magusad piparkoogivürtsid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
14,25 €Castel Firmian Pinot Nero, 0,75 l, Itaalia
Pinot Nero ehk Pinot Noir sobib hästi Trento ümbruse külma kliimasse. Mundus Vini veinikonkurssi ekspertzürii arvates on tegu kuldmedalit vääriva suvise punaveiniga. Peale korjet lastakse marjadel viis päeva matsereeruda. Seejärel kääritatakse kolm nädalat 25 kraadi juures. Mõõdukas tammelaagerdus kestab 6 kuud. Vein on rubiinpunane, veidi pruunika varjundiga. Kannike lõhnas läheb kiirelt üle maasikaks ja kirsiks. Maitses lisandub veel mustsõstar. Vaadilaagerduse viljad on veinis must pipar ja hõõguv vürts. Pinot Noirilik alusmets on veinis ka täitsa olemas. Hape on värske ja veini parkainete pool pehmelt siidine. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
16,25 €Mottura Primitivo di Manduria 2021, 14%, 0,75 l
Itaalia Vein on sügavpunane, veiniring helgib lillaka tooniga. Intensiivse küpse marjasuse kõrvalt leiab rohkelt ürte ja alusmetsa noote. Primitivo annab rikkaliku veini mitmekihiliste maitsenüanssidega. Parkained on sametised ja vein suus harmooniline. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,30 €Castel Firmian Lagrein Riserva, 0,75 l, Itaalia
Tumeda värvi järgi arvaks, et vein on suus palju võimsas. Tanniinid on tegelikult pea olematud, meenutades sellega Dolcettot. Marjasus on veinis küpset laadi. Suus tunneb ära mustikad, vaarikad, punased sõstrad ja põldmarjad. Tammelaagerdusest pärineb vanilje ja mandel. Lõppu jääb mahe hape. Traditsionaalselt on kohalikud Lagreini kõrvale õhkkuivatatud pekist liha söönud. Saavutused: 2019 Mundus Vini - Kuldmedal Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,75 €Il Cascinone Crocera Barbera d´Asti Superiore 2019, 14,5%, 0,75 l
Itaalia Barberat hoitakse 12 kuud Prantsuse tammevaadis, millest 10% on uued vaadid. Tammelaagerdus annab veinile kõvasti täidlust juurde, samas säilib Barberale omane mahlane ehe hape. Lõhnas ja maitses leiab küllaga küpseid musti ploome ja musti hapukaid kirsse. Küps ja jõulise kehandiga Barbera oma keldris laagerdudes suurt arengupotensiaali. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,90 €Valpolicella Classico DOC, Villa Girardi, 2022, 12%, 0,75 l
Veneto, Itaalia Valpolicella Classico on Veneto piirkonna kõige levinum punane vein, mis valmib Veneto klassikalisest punaste marjade segust- Corvina Veronese, Rondinella ja Molinara marjast. Villa Girardi Valpolicella retseptis on 60% Corvina Veroneset, 30% Rondinellat ja 10 % Molinarat. Veini laagerdatakse ühe aasta jagu Slavoonia tammes. Valpolicella Classico on intensiivse rubiinpunase värvusega. Piirkonnale iseloomulikult vallutab veini hõlpsalt äratuntav marjane kirss. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,30 €Poggio al Tufo Rompicollo, 2019, 13%, 0,77 l
Itaalia Vein on segu Sangiovese ja Cabernet Sauvignon viinamarjadest, ülekaalus on 60%ga esimene mari. Modernses stiilis vein küpseb aasta Slavoonia tammes, saavutades laagerdudes hea täidluse ja pika järelmaitse. Lõhnas ja maitses kohtab peaasjalikult magusat kirssi ja tumedaid metsamarju, vaheldust neile pakuvad ürdid ja tammelaagedusest tulenevad vanilje ning shokolaad. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,30 €Primitivo "Heracles" Puglia IGT, Masseria Surani, Tommasi, 2019, 13,5%, 0,75 l
Puglia, Itaalia 100% Primitivost vein nimetati Zeusi poja Heraklese järgi. Primitivo on Manduria ala tõeline pärl. Mari on kodunenud seal alates 18. sajandist. Kuumas kliimas saab vein piprane ja mustade marjade nägu. Vürtsikus meenutab olemuselt lagritsa aroome. Marjadest on kõige enim tunda tumedat küpset kirssi. Veini intensiivne marjakarakter ja meeldivad parkhapped kestavad suus pikalt pikalt. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
24,30 €Ripasso, Villa Girardi, 2019, 13,5%, 0,75 l
Veneto, Itaalia magusad rosinaaroomid, puhas rõõm kirsist ja vürtsikad musta pipra aroomid. Vein on täidlane, samas uskumatult mahe ja siidine. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
26,45 €Casisano Rosso di Montalcino, 0,75 l, Itaalia
Casisano asutas 1990. aastal meditsiini taustaga pere Roomast. 100% Sangiovese Grosso aiad istutati kolm aastat hiljem. 2015. aastast on veinimõis Tommasi Family Estates omandis. Eesmärgiks oli lisada Tommasi portfelli tõeline kroonijuveel. Konsulteeriva enoloogina tegutseb kuulus itaallane Emiliano Falsini, kes nüüdseks töötab käsikäes Tommaside pere veinimeistrist poja Giancarlo Tommasiga. Rosso valmib täielikult roostevabas keskkonnas, ilma igasuguse tammekäsitluseta. Casisano Rosso di Montalcino on rubiinpunase värvusega. Algus tundub ninas ürdine, suitsune ja taustal kergelt lilleline. Edasi väljenduvad kirsid, ploomid ja metsamarjad. Vein on suus elava sirgjoonelise happega ja pehme marjapargiga. Lõpus joonistub välja kaunis mineraalsus ja alusmetsaline karakter. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
26,90 €Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano, 0,75 l, Itaalia
Vino Nobile omapära seisneb erilise Sangiovese sordi Prugnolo Gentile (vähemalt 70%) kasutamises. Peale malolaktilist fermentatsiooni küpseb Vino Nobile vähemalt kaks aastat suurtes 50HL puidust vaatides ning järelvalmib 3 kuud pudelis. Välimuselt on vein rubiinpunane. Aroomilt magus liköörne, tunda suitsuploomi, lagritsat ja šokolaadi. Värske stiiliga Vino Nobile, mahlakas-marjane, pehme struktuur, meeldivalt tanniinirohke, lõpus ilus mõrkjas ploomine maitse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
31,55 €Alasia Barbaresco, 0,75 l, Itaalia
Marjad veini tegemiseks korjatakse optimaalses küpsusastmes. Peale pressimist lastakse mahlal kaks päeva settida ja seejärel läheb suures Slavoonia tammes kääritamiseks. Hilisem laagerdumine leiab osaliselt aset väikestes tammevaatides, seda tervelt kahe aasta vältel. Filtreerimiseks kasutatakse vana head munavalge meetodit, kus veinivaati segatakse klopitud munavalgesegu, mis imab endasse kogu tekkinud sademe. Järgneb veel kuuekuuline õilistumisperiood pudelis. Vein on rubiinpunane granaatõuna pruunika helgiga. Lõhn tundub esmalt eeterlik ja lilleline. Täpsemalt tunneb ära roosid ja kannikese. Edasi arenevad välja tubakas ja vürtsid. Maitses domineerivad must kirss ja põldmari. Alasia Barbarescol on südikas keha, pikk järelmaitse ja igikestvad tanniinid, nii nagu on kohane parimate Nebbiolo vaatide sisust valmistatud seguveinile. Saavutused: Wine Enthusiast - 86 punkti Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
33,45 €Dionysos Primitivo di Manduria Riserva, 0,75 l, Itaalia
DOC Manduria ala pärl on Primitivo di Manduria, mis on seal kodunenud 18. sajandist saadik. Tommasidel on Mandurias 80 hektarit maad, millest 55 ha moodustavad veinipõllud. Kasvatatakse piirkonnale omaseid ainulaadseid viinamarjasorte (Primitivo kõrval Negroamarot ja Fianot + rahvusvahelisi marju.) Masseria Surani veinid on nime saanud Kreeka mütoloogilistelt kangelastelt. 100% Primitivost Riserva vein nimetati veinijumala Dionysuse auks. Vein laagerdub 15 kuud tammevaadis ja hiljem veel enne müüki paiskamist 6 kuud pudelis. Primitivo di Manduria Riserva on piirkonnas justkui sama positsiooniga nagu Amarone Venetos, ehk tippude tipp. Värvus on intensiivselt rubiinne. Lõhnas võimutsevad ploomid, vaarikad ja vürtsid. Taustalt leiab kohvi, shokolaadi ja pipra. Lõpp on intensiivne ja püsiv. Sobib pikemaajaliseks säilitamiseks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
38,65 €Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 0,75 l
Itaalia Vein on värvuselt purpurpunane. Lõhnabuketist lenduvad koheselt ninna kannike ja tubakas. Meeldivad küpsed marjaaroomid vallutavad lõhnameeled. Maitse on suus magusalt moosine. Kirsi ja ploomimoos koos mustsõstrakeedisega pakuvad äratundmisrõõmu. Keskmaitses areneb välja korralik tulisus. Must pipar ja vürtsid on justkui suitsuahjus viibinud. Lõppakord on täielikult marjade ja siidiste parkainete päralt. 2006. aasta on hetkel juba heas küpsusatmes, aga veinil on ees veel vähemalt kümne aastane arengupotensiaal. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
38,75 €Monsordo Langhe Rosso DOC, Ceretto, 0,75 l, Itaalia
Monsordo Rosso on moodsa palega vein. See on justkui rahvusvaheline punavein Piemonte kastmes. Monsordo Rosso on Ceretto pere noorema generatsiooni nägemus kaasaegsest veinitrendist. Marjad peegeldavad kohalikku Langhe terroir’i. Värvus on veinil tume, rubiinpunase tooniga. Täidlase ja ümara veini aroom on rikkalik. Selles on küpseid punaseid marju, ploomi, kirssi, mustsõstart. Vürtsidest tunneb nina eelkõige magusat vaniljet, aga ka musta pipart ja hõõguvaid vürtse. Suu saab paitatud pehmete tanniinide poolt. Vein on marjases stiilis ja koheselt mõnusalt joodav. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
43,70 €Amarone, Villa Girardi, 2018, 15%, 0,75 l
Veneto, Itaalia Amarone on valmistatud veinikeldris restidel kuivatatud viinamarjadest, mis annab veinile kontsentratsiooni ja täidlust juurde. Vein on küpsenud 3 aastat Slavoonia tammevaadis. Värvuselt intensiivne rubiinpunane. Aroomilt soe küps tugev aroom, milles on tunda kooslust kirsist, vaniljest ja mustast piprast. Maitselt kompleksne pehme täidlane vein. Tunda on moosist kirssi, musta ploomi ja šokolaadi. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
63,90 €Ceretto Barbaresco, 0,75 l, 2015, Itaalia
Ceretto Barbaresco veini jaoks tulevad Nebbiolo marjad Barbaresco ja Treiso kommuunist. See on klassikaline mitme erineva aia viinamarjadest tehtud Barbaresco. Ennem kuni 2011. aastani kandis vein Barbaresco Asij nime. Asilis paiknevad aiad on noored. Sealne pinnas lubab teha nüansirohkeid ja eri maitsetest plahvatavaid veine. Treiso aia saak annab täidluse ja finessi. Eraldi vinifitseeritud veinid segatakse 24 kuuse laagerduse lõppfaasis kokku ja saadakse Barbaresco, milles on piisavalt keha ja samal ajal ka elegantsi. Värvuselt on vein rubiinpunane, kerge pruunika varjundiga. Lõhnaprofiili moodustavad kuivatatud kirsid, närbunud roosiõied ja kannike. Veinil on omajagu vürtsikust. Maitse on metsamarjane ja pargine. Selles on esil punased kirsid, trühvliaroom ja alusmetsa lõhnad justkui seenelkäigul. Välja joonistub ilus hape ja mineraalsus. Järelmaitse on tõeliselt pikk. Sobib nii koheselt joomiseks kui pikemaaegseks säilitamiseks. Enne joomist kindlasti dekanteerida. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
84,95 €Barolo, Ceretto, 2020, 14,5%, 0,75 l
Värvuselt on vein pruunika varjundiga punane. Lõhnakomponendid on Barolo jaoks tüüpilised – rohke roosiõitepahvak segatuna tõrvatünniga Maitses võimutsevad punased kirsid ja trühvlid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
93,95 €Bernardot Barbaresco Ceretto, 0,75 l, Itaalia
Bernardot Barbarescos on 100% Nebbiolo mari pinnase poolest väga erilisest Treiso kommuunist. 4,8 hektari suurune aed paikneb amfiteatrina lõunapoolsel mäenõlval. Kõrgus merepinnast on 400 meetrit. Seal tekib väga eriline mikrokliima. Veini laagerdatakse prantsuse tammevaatides. Hilisem küpsemine leiab aset pudelis. seda vähemalt kaks aastat. Vein on värvuselt rubiinpunane. Ninas on esil tubakas, lagrits ja kannike. Algmuljes lillelisus on Nebbiolo üks kaubamärke. Rikkaliku karakteriga veini edasine pale on mahlane ja intensiivselt marjane. Kõik komponendid on heas tasakaalus. Olulist rolli mängivad siidised parkained. Lõpus on suus trühvlid ja suitsusus. Sobib pikemaajaliseks säilitamiseks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
142,35 €Barolo Brunate DOCG, Ceretto, 0,75 l, Itaalia
100% Nebbiolo marjast eriti kõrge kvaliteediga Barolo tuleb Serralunga d’Alba kommuunist. Aed on tibatilluke, kokku 8,5 hektarit, millest Ceretto osa on ainult 2.40 hektari suurune. See oli ühtlasi Ceretto pere esimene Barolo põld. Viinamarjarivid on lõuna ja kagusuunalised. Viinamarjad saavad Prapo jaoks valmis teistest paikadest pea 10 päeva hiljem. Tulemuseks on tõeliselt küpsed tanniinid Pinnases on palju savi, mis mõjutab veini konsentratsiooni. 300 l Prantsuse tammevaatides terve aasta, millest pool on uued ja teine osa teise aasta kasutuses. Sealt edasi veedab Prapo aega hiigelsuurtes tammetünnides kuni pudeldamiseni. Esmasteks lõhnadeks on eukalüpt, lagrits, tubakas ja nahk. Vein lõhnab justkui roosiaeda sattunud tõrvatünn. Maitses võimutsevad punane kirss ja magusad vürtsid. Prapo on täidlane ja jõuline vein, vajab pikka periood, et avanema hakata. Veinil on tugev parkainestruktuur. Sellega paralleelselt kulgeb kerge mineraalsus ja elav hape. Muljetavaldavalt pikk järelmaitse Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
244,95 €Les Grains Syrah 0.2L 13%, 0,25 l
Luberon, Prantsusmaa Rubiinpunane vein on lõhnas puuviljane, soe ja vürtsine. Küpsed mustad metsamarjad, sõstrad ja magus vürts annavad lopsakust. Keelt jääb paitama sametpehme tanniin. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
6,60 €Marrenon Les Grains Syrah, 2021, 13%, 0,75 l
Luberon, Prantsusmaa Rubiinpunane vein on lõhnas puuviljane, soe ja vürtsine. Küpsed mustad metsamarjad, sõstrad ja magus vürts annavad lopsakust. Keelt jääb paitama sametpehme tanniin. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,20 €Père et Fils Syrah Grenache 2021, 14%, 0,75 l
Prantsusmaa Tüüpiline Lõuna-Prantsusmaa seguvein, millest 70% on Syrah ja ülejäänu Grenache.Väike osa veinist veedab kuus kuud tammevaadis. Lagrits, piimakohv ja vahemereäärsed ürdid tulenevad põhiliselt tammekäsitlusest. Punased marjad ja põldmari iseloomustavad Grenache’i. Syrah pakub omalt poolt juurde magusat vürtsikust, musta pipart, kummipõletuse aroome ja kuhjaga küpseid kirsse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,20 €Bouchard Aine & Fils Pinot Noir 0,75L
Aasta oli 1731 kui Michel Bouchard asutas Burgundias tulusa kangaäri, millele järgnes õitsev ettevõtmine veinimaaklerina. Seega oli tema esimene, kes Bouchard’ide loole Burgundias alguse pani. Michel’i vanim poeg võttis juhtimise üle 1750. aastal ning sellega saigi kand Burgundia põhjapoolsesse ossa Côte d´Or’i kinnitatud. Seejärel järgmine ja järgmine põlv... Tänaseks kuulub veinimaja mainekale Boisset perekonnale. Küll aga kannavad kõik Bouchard’i veinid juba alates 1750 kasutuses olnud „Bouchard Aîné & Fils“ templit, millest on saanud prestiižne signatuur väljendamaks traditsioone, kõrgetasemelisust ja teadmisi. Vein on erksa karmiinpunase värvusega. Aroomis on pinot noir´le omane kirsisus, millele lisandub kohvisus ning õrn röstisus. Maitses marjane ja keskmise täidlusega, tunda õrna suitsusust nooti ja šokolaadi. Tanniinid on siidpehmed. Veini on hoitud 3 kuud tammevaadis, et anda talle õrna täiendavat struktuuri.
13,75 €Grand Marrenon, 0,75 l, Prantsusmaa
Marrenoni punane esindusvein Grand Marrenon sisaldab 70% Syrah’d ja 30 % Grenache’i Cotes du Rhone’i kõrgemal asetsevatest aedadest. Marjad saavad üleval hiljem valmis. Järgneb pikk matseratsiooniprotsess. 70% veinist veedab 12 kuud tammevaadis, millest kolmandik on uued tammevaadid, ülejäänud korduvkasutatud. Veini sügavalt rubiinpunane värv reedab veini konsentratsiooni. Lõhnas leiab küpsed moosised marjad läbipõimituna tubakahõngust. Esmalt meenutab veiniaroom küpseid tumedaid kirsse ja mustsõstart. Suus on vein täidlane ja mahlakas. Tunda võib tammest tulenevat naha ja mustade oliivide lõhna. Veini parkained näivad suus pehmed. Grand Marrenon on heas tasakaalus, happed ilusti integreeritud ja vein kestab pikalt. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
23,40 €Orca, Marrenon, 0,75 l. Prantsusmaa
Orca Rouge on punane seguvein Ventoux apellatsioonist, kohe Ventoux mäe lõunaküljelt. Mäe jalamil on ülisuured öise ja päevase temperatuuri kõikumised, viinamarjad saavad valmis alles oktoobri lõpuks. Veini jaoks valitud Grenache tuleb rohkem kui kuuekümne aastatelt viinapuudelt. Grenache’i on Orcas 90%. Ülejäänu on piirkonna teine populaarne punane mari Syrah. Aastane tammelaagerdus leiab aset kasutatud tammevaatides, 10 % osas tuuakse sisse uusi taamevaate. Veinis on ülekaalus mustad kirsid, küpsed vaarikad ja tubakas. Tõeliselt lopsakad aroomid arenevad suus liköörseteks maitseteks. Parkained on selle täidlase veini põhjapanevateks alustaladeks. Vein kestab suus terve igaviku. Püsivateks nootideks on suitsune röst ja vahemereline ürdisus. Kindlasti tasuks paar tundi enne nautimist veini dekanteerida. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
27,40 €Marrenon Orca AOC Ventoux Magnum, 1,5L, Prantsusmaa
(Topeltkogus puidust kinkekarbiga). Orca Rouge on punane seguvein Ventoux apellatsioonist, kohe Ventoux mäe lõunaküljelt. Mäe jalamil on ülisuured öise ja päevase temperatuuri kõikumised, viinamarjad saavad valmis alles oktoobri lõpuks. Veini jaoks valitud Grenache tuleb rohkem kui kuuekümne aastatelt viinapuudelt. Grenache’i on Orcas 90%. Ülejäänu on piirkonna teine populaarne punane mari Syrah. Aastane tammelaagerdus leiab aset kasutatud tammevaatides, 10 % osas tuuakse sisse uusi taamevaate. Veinis on ülekaalus mustad kirsid, küpsed vaarikad ja tubakas. Tõeliselt lopsakad aroomid arenevad suus liköörseteks maitseteks. Parkained on selle täidlase veini põhjapanevateks alustaladeks. Vein kestab suus terve igaviku. Püsivateks nootideks on suitsune röst ja vahemereline ürdisus. Kindlasti tasuks paar tundi enne nautimist veini dekanteerida. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
68,10 €Marrenon Gardarem AOC Luberon, 0,75 l, Prantsusmaa
Marrenoni Gardarem võitis maailma parima Syrah tiitli kõigi planeedi parimate Syrah’dega võisteldes. See Marrenoni tippvein on 85% ulatuses Syrah, millele on juurde pandud 15% Grenache’i. Erakordne tillukestes kogustes vein on tehtud kolmest erinevast viinamarjaaiast korjatud marjadest, millest kõigil on oma unikaalne karakter. Kõrgel asetsevad aiad on kivise maastikuga, pinnas on kriidine ja lubjakivine. Viinapuud on üle 30 aasta vanused, tulemuseks väiksed marjad, milles on palju ainest. Laagerdamisel on kasutusel uued prantsuse tammevaadid, mis annavad veinile edasi mokkakohvi ja röstitud croissanti aroome. Marjad on küpsed, tanniinid täidlased, lõpp pikk, aga äärmiselt kuiv. Säilituspotentsiaali jätkub järgmiseks kahekümneks aastaks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
73,00 €Prinz von Hessen Spätburgunder, 0,75 l, Saksamaa
Elevusttekitavalt kompleksne, kirgas rubiinpunane Pinot Noir püüab pilke ning täidab kõik lubadused. Kutsuvalt sügavad mustika ja hapu kirsi noodid aroomis võrgutavad nina. Märjale metsaalusele viitavad noodid kombineeruvad imeliselt pehme ja elegantse tammese vaniljega. Lõppmaitse on õrn, ent kestev. Tüüpiline Spätburgunder Rheingaust, külluslik, täidlane ning peensusteni lihvitud. Perfektne kaaslane delikaatsetele metsloomalihast valmistatud roogadele. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
32,65 €Nittnaus Selection Pinot Noir, 0,75 l, Austria
Nittnaus Selection Pinot Noirist leiad metsamarjade imelise happesuse ja aromaatsed noodid ning kerge suitsuka alatooni. Vein on ilusa värske marjase karakteriga, metsvaarikad ja ka kerge ürdisus, elegantne ja kuiv. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,25 €Domäne Wachau Pinot Noir Reserve, 0,75 l, Austria
Domäne Wachau on üks Austria tuntumaid veinitootjaid piirkonna väärikaimas regioonis, Wachaus. Järsud terrassidena langevad nõlvad, jahe kliima ja peamiselt kiviklibune pinnas on see, mis defineerib sealsed veinid. Selle veini tarvis korjati marjad Weissenkircheni linnakese ümbrusest, väike osa ka Rossatz-Andorfist ja Mauternist Danube lõunakaldalt. Weissenkirchenis kasvavad marjad madalamatel kivimüüridega terrassnõlvadel, kivisel pinnasel. Teistes aedades aga on viinamarjad istutatud lössisegusele kõrge lubjasisaldusega pinnasele. Pinot Noir Reserve on värvuselt rubiinpunane, lillakate alatoonidega. Aromaatne ja mitmekihiline pakkudes vürtsikat liköörsust, kergeid vihjeid tubakale, mustale piprale ja meeldivatele kirsi- ning punasõstranootidele, kergelt nelki, metsmaasikat ja muskaatpõhklit. Suus on vein hea struktuuriga, elegantne. Siidised tanniinid muudavad veini nautimise eriti meeldivaks, lõppmaitse on pikk ja püsiv. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
43,95 €Biotiful BIO Merlot, 0,75 l, Hispaania
Punane Merlot küpselt marjane ja tagasihoidliku tanniiniga, midagi väga erinevat tavapärastest tugevatest hispaanlastest. Vein on kergelt joodav ja väga mõnus paariline argiõhtu liharoogade juurde. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,75 €Abadia la Arroyada Roble, 0,75 l, Hispaania
Viinamarjad pärinevad oma aedadest Ribera del Duero üdialalt Terradillos de Esquevast. Osaliselt on põldudel väga vanad taimed, ligi 100-aastased põõsad. Nende saagikus on teadagi väga madal, see-eest marjade konsentratsioon missugune. Ainult aeg, tammevaat ja pere unistused on need kolm asja, mis Abadia La Arroyada veini keldris mõjutavad. Vein veedab maa-aluses võlvkeldris 10 kuud. Abadia La Arroyada on vein õilsa päritolu ja samas väga sõbraliku hinnaga. Roblel on tumepunane värvus, noorusele omaselt lilla veiniring. Maitses küpsed marjad ja soojad vürtsid. Marju ja puuvilju esindavad metsvaarikad, mustsõstrad, kirsid, kuivatatud ploomid. Ürdid ja vürtsid hoiavad marjast mahlakust heas tasakaalus. Roble on õrna parkhappega ja pehme lõppakordiga. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,30 €Abadia la Arroyada Crianza, 0,75 l, Hispaania
Viinamarjad pärinevad oma aedadest Ribera del Duero üdialalt Terradillos de Esquevast. Osaliselt on põldudel väga vanad taimed, ligi 100-aastased põõsad. Nende saagikus on teadagi väga madal, see-eest marjade konsentratsioon missugune. Crianza on granaatpunase värviga. Vein saab kompleksne, õrnade parkainetega ja kerge röstiaroomiga. Suus võimutsevad küpsed marjad ja hõõguvad vürtsid. Ürdid ja vürtsid hoiavad mõnusat marjasust heas tasakaalus. Marju esindavad mustsõstrad, vaarikad, ploomid ja kirsid. Pehme ja mahe järelmaitse kestab pikalt. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
24,40 €Orube, 2018, 13,5%, 0,75 l
Rioja, Hispaania Ajaloolisest Rioja piirkonnast tulev uudse palega Tempranillo Crianza veedab aasta vaadis ja enne müüki veel küpseb mõned kuud pudelis. Selline stiil passib noorelt juua ja sobitud hästi nii Euroopa kui Aasia söögiga. Garnacha ja Graciano juurdepookimine annab aroomis tunda. Vein on võimas, šokolaadine ja vürtse täis. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
23,95 €Lyngrove Shiraz Pinotage Reserve, 2020, 14,5%, 0,75 l
Stellenbosch, Lõuna-Aafrika Vein on lillaka tooniga sügavpunane, tugev värv tuleb pikast viinamarjakesta kontaktist veini valmistamisel. Lyngrove punane seguvein on täis vürtsi, eriti aniisilisi lõhnu. Maitses on vein põldmarjane. Tammevaadis küpsemisest on juures kohviröst ja tugev parkhape. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,25 €Panamera Cabernet Sauvignon 13%vol. punane 0,75 l, USA
21,30 €Koyle Cabernet Sauvignon Gran Reserva. 0,75 l, Tšiili
Külmas ookeanituulte poolt mõjutatud kliimas läheb Cabernet Sauvignonil happe säilitamisega väga hästi. 90% Cabernet Sauvignoni ja 10% Malbeci segu Colchagua orust küpsetatakse 12 kuud Prantsuse tammes. Täidlane ja pargine Cabernet pakatab tumedatest marjadest – mustsõstrad, ploomid vallutavad suu. Lõhnast hõngub kohvi ja tubakasuitsu. Olemas on tubli annus animaalsust, nahka ja kuivatatud ürte, juurde veel lagrits ja piparkoogi maitsekomponendid. Kõige rohkuse juures jääb vein ise elegantseks ja hästi tasakaalustatuks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
21,35 €Koyle Auma, 0,75 l, Tšiili
Auma on punane Bordeaux stiilis viie marja seguvein. Koyle jaoks on tegemist ikoonveiniga - kõikide nende veinide emaga. Veini nimi on veidi muudetud kirjapilt almast ehk emast, u viitab Undurragade perele. Auma esindab oma parimal kujul kohalikku mikrokliimat ja biodünaamilise veiniviljeluse tulemit. 2013. aastakäigu Aumas on 33% Malbeci, 25% Cabernet Sauvignoni, 21% Carménère’i , 14% Syrah’d ja 7% Petit Verdot’d. Kõik viis on omavahel heas balansis. Laagerdamine on eriliselt pikaajaline, vein on kõigepealt 24 kuud tammes, seejärel 9 kuud tsemendist munakujulistes tankides. Nende anumate kõige olulisem eripära on veini pidev ringlus, mis omakorda lisab veinile marjasust ja pehmust. Viimaks läheb vein pudelisse ja jääb enne müüki 18-kuuks pudelisse õilistuma. Tumepunase veini lõhnadest rääkides peaks esimesena esile tõstma viigimarjad, musta pipra ja pliiatsitera. Maitses privaleeruvad punased ja mustad marjad ning magusad vürtsid. Parkained on ümarad ja mahlased. Veini tuleks kindlalt Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
122,00 €Cabernet Sauvignon, Feudo Arancio, 2022, 13,5%, 0,75 l
Sitsiilia, Itaalia 100% Cabernet Sauvignon Sitsiiliast annab sügava ent delikaatsete tanniinide ja aromaatselt komplekse veini, mida õilistatakse 12 kuu jooksul prantsuse tammes. Värvuselt on vein intensiivne punakaslilla. Aroomis leiame mustsõstra ja tumedad küpsed kirsid, mis on hästi integreerunud tammevaadilaagerdusest tuleneva vürtsikusega. Vein on hea kehandiga ning üsnagi jõuline, keskmisest tugevama kuid pehme tanniinsusega. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,20 €Chianti Classico DOCG, Borgo Salcetino, 2020, 13%, 0,75 l
Toskaana, Itaalia Borgo Salcetino on värvuselt rubiinpunane. Lõhnas ja maitses on ülekaalus kirsid, sekka muid punased ja musti marju. Tammevaadiküpsemine annab tunda lõhnas vürtsi ja šokolaadi näol, samas pikendab see ka veini eluiga. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
26,45 €Cotes du Rhone Rouge "Parallele 45" AOC, Paul Jaboulet Ainé, 2019 14%, 0,75 l
Rhone, Prantsusmaa Grenache ja Syrah viinamarjad läbivad pika matseratsiooniprotsessi, millele järgneb sõltuvalt aastast kolme kuni kuue kuune laagerdamine roostevabades veinitankides. Värvilt tundub vein sügav ja tume. Keskmise täidlusega veinis võimutsevad tumedad marjad. Parallèle 45-l on korralik selgroog ja pehmed taniinid. Järelmaitses kestavad must pipar ja lagrits. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
18,45 €Carmenere Reserva, 2021, 14%, 0,75 l
Colchagua, Tsiili Reservveini hoitakse 18 kuud prantsuse tammes. Veinimeister üritab säilitada veinis värskust ja eksponeerida vürtsikat marjasust. Vein on kuiva stiiliga. Kirsi, ploomi ja mustade marjadega kulgeb veinis paralleelselt must pipar, kuivatatud ürdid ja kakao. Koyle Reserva Carmenere on keskmise täidlusega küpsete ümarate parkhapetega vein. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
21,35 €
Kange alkohol
Grappa Tradizione, Nonino, 1 l, Itaalia
Nonino traditsiooniline grappa saab alguses värsketest viinamarja pressjääkidest. Valituks osutuvad nii valged kui punased sordid. Viinamarja rootse ei kasutata. Järgneb fermentatsioon ja destillatsioon. Destilatsiooni käigus eemaldatakse liigsed eeterlikud õlid ja robustsed rafineerimata alkoholiosad. Peale destileerimist lahjendatakse grappa 60%lt neljakümne ühe % alkoholi peale. Värvus on Tradizione grappal kristallselge. Aroomis on grappa värske ja elegantne. Esil on roheline viinamari, brioche, pipar, kerge lagritsanoot, õlisus. Maitses tunneb linaõli, taamal on punane õun, vürtsikus ja rõstsai. Grappal on pikk tuline vürtsikas järelmaitse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
49,95 €il Moscato di Grappa, Nonino, 0,70 l, Itaalia
Muskatviinamarja kestad ja seemned lähevad koheselt Nonino poolt fermenteerimisele ja destileerimisele. Destilatsiooni käigus eemaldatakse liigsed eeterlikud õlid ja robustsed rafineerimata alkoholiosad. Ühe viinamarja põhise Il Moscato üldmulje on aromaatne, pehme ja sensuaalne. Lillelisus ja parfüümsus on ilmne. Muskaatviinamarjale kohaselt leiab sellest kannikest, roosiõisi, tuntavat küpset viinamarjasust ja pirni. Suus muutub maitse peaaegu kooreseks, magusalt vaniljeseks. Ürtidest on esil värske salvei ja tüümian. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
58,95 €Reserve Calvados AC Domfrontais, Comte Louis de Lauriston, 0,70 l, Prantsusmaa
Tooraine kasvatus käib kõik looduslikku rada pidi, oma lehmad väetavad ja söövad õunaaias heina ja puu alt allakukkunud õunu. Domfrontaisi omapäraks on suur pirnide osakaal, minimaalselt 30%. Pirne on 50 erinevat sorti. Graniitpinnasel kiduralt kasvavad pirnipuud elavad kuni 300 aastaseks ja nendelt käsitsi korjatud saak annab kohalikule kalvadosele unikaalsust kõvasti juurde. Pirnid tuleb koheselt pressida, et need mädanema ei jõuaks hakata. Õunad raputatakse septembri keskel maha ja õunad laagerduvad hunnikutes 2 nädalat. et ikka kõik neist ilusti küpseks saaks. Õigem oleks küll kalvadosi 200 lubatud õunasordi kohta kasutada sõna vissid, sest valdav osa neist on pisikesed punnid, jagunedes maitse poolest nelja kategooriasse: magusad, hapud, mõrud ja mõrumagusad. Igaühel on oma roll lõppmaitse balansseerimisel: magusad annavad puuviljasust, mõrudad parkaineid ning keha ja hapud lisavad värskust. Domfrontaisi destillatsiooniprotsess ei ole teiste kalvadosi aladega võrreldav. Siin on kasutusel ühekordne kolumnmeetod, teistel aga kaheosaline destillatsioon vasest padadestillatorites. Õunabrändi on peale destillatsiooni täiesti värvitu nagu viin. Kollakas või pruunikas toon tekib joogile tammevaadis hoidmisest. Lauriston eelistab eelnevalt Bordoo veinimajades kasutusel olnud tammevaate, mis uuesti seest lihvitakse ja röstitakse. Kasutusel on kolme röstiastmega tammetünne, et saavutada ümaramat tulemust. Iga kahe aasta tagant valatakse laagerduv kalvados vaadist vaati edasi ja lendunud osa asendatakse vanema reservbrändiga. Réserve Calvados veedab tammes üle kolme aasta. Värske õunasus on muutunud küpseks õuna ja pirnikarakteriks. Lisandunud vürtsid ei ole kõikehõlmavad. Vanilje, kaneel ja puiduröst on reservveini tunnusteks. Lõppakord on happene ja kuiv. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
57,50 €Calvados VSOP, Comte Louis de Lauriston, 0,70 l, Prantsusmaa
VSOP ehk Very Special Old Pale on segu 5-12 aastat tammes laagerdunud jookidest. Jooki klaasis aeglaselt liigutades on näha kuidas klaasi pinnal see aeglaselt allapoole valgub. 40% algmaterjalist on õun, ülejäänu erinevad pirnisordid. Vaadis aset leidva oksüdatsiooni käigus muutub värkse õuna maitse küpsetatud ahjuõunaks, millele on kaneelipulk sisse pistetud. Hapet on ikka korralikult. Jook on vürtsikas, ümar ja tulise lõpuga. Tanniinirohke struktuur pärineb nii õuna ja pirnikoortest kui tammevaadist. Finaali moodustab tolmune mineraalsus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
76,25 €Ragnaud Sabourin Cognac VSOP - N°10 70cl
Perekond Ragnaud Sabourin toimetab Cognac’i piirkonnas, Grande Champagne "kuldses kolmnurgas" nii 35 hektaril viinamarjakasvatajana kui konjaki destilleerijana juba aastast 1850. Nende perefilosoofia on käsitöönduslik konjak, „viinapuust eaux-de-vie’ni“: toota vaid tippkvaliteeti ning väga limiteeritud kogustes ja ainult oma kasvatatud viinamarjadest. Nagu nad ise ütlevad: "Sel hetkel, kui hakkame viinamarju sisse ostma, on sellel lool lõpp!" Pärast kahefaasilist destillatsiooniprotsessi suunatakse konjak õilistuma prantsuse tamme vaatidesse perekonna keldritesse. Nende keldrid on suured, mahutades 15-17 korda rohkem konjakit, kui on kogu nende aastane toodang. Selline unikaalne olukord annab võimaluse toota igal aastal just nii palju konjakit, kui sel hetkel vaja. Ragnaud Sabourin Cognac VSOP #10 "unblended" on tammevaadis õilistunud 10 aastat, kusjuures seaduse järgi peab VSOP-d tammes hoidma vaid 4 aastat. Sellest tulenevalt on Ragnaud Sabourin´i VSOP üks selle kategooria pehmemaid eksemplare. Elav ning sügav, värvilt kuldkollane pronksja helgiga. Aroomilt esmalt pisut häbelik ja mõistatuslik: õrnad tammenüansid, küpsetatud puuviljad, vihjeid kohviubadele, mesisus, röstine tammevaat, küpsetusvürtsid ja lõpetuseks vihjeid sidrunikoorele. Maitse on pehme ja mahe, siidine, võine ning õrnad parkaine nüansid on segunenud kuivatatud puuviljadega. Pirn, kuivatatud ploom ja õun sillutavad teed iiriskommile, tammevaadi nüanssidele ja šokolaadile. Lõppmaitse on pikk ja elegantne puiduvürtside ja floraalsete nootidega.
96,60 €
Õlu, siider, kokteil
Canella Bellini Cocktail, NV, 5%, 0,75 l
Veneto, Itaalia Bellini koosneb kolmest komponendist. Kaks osa kuiva vahuveini segatakse ühe osa optimaalses küpsusastmes korjatud valge viljalihaga virsikute püreega. Canella virsikud tulevad eranditult pere oma virsikuaedadest. Ahvatleva roosa värvi saamiseks lisatakse paar tilka sügavpunast naturaalset vaarikamahla. Ja ei miskit muud – ei ühtki magustajat ega säilitusainet. 100% aus puhas kraam. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
15,75 €Canella Bellini Cocktail, NV, 5%, 0,2 l
Veneto, Itaalia Bellini koosneb kolmest komponendist. Kaks osa kuiva vahuveini segatakse ühe osa optimaalses küpsusastmes korjatud valge viljalihaga virsikute püreega. Canella virsikud tulevad eranditult pere oma virsikuaedadest. Ahvatleva roosa värvi saamiseks lisatakse paar tilka sügavpunast naturaalset vaarikamahla. Ja ei miskit muud – ei ühtki magustajat ega säilitusainet. 100% aus puhas kraam. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
4,95 €Pöide käsitöö Rukkiõlu, 0,33 l
Saaremaa Maheda ja leivamekiga pisut tumedam pruul. Pruulitud rukki-,odra- ja nisulinnastest ja mitmest eri humalast. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
3,15 €Pöide käsitööõlu Kena, 0,33 l
Saaremaa Pisut udune ja samas kerge hele pruul. Puuviljane ja parajalt humalane mekk. Kasutatud Citra ja Simcoe humalaid mis annavad õllele tsitruselise aroomi ja maitse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
3,15 €Pöide käsitööõlu Schlager, 0,33 l
Saaremaa Traditsiooniline hele vienna laager tüüpi õlu. Stiilist tulenevalt on pisut linnaselisema maitsega hele õlu. Kasutatud saksa odralinnaseid ja Kesk-Euroopa humalaid. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
3,15 €Õunasiider Cidre Brut Normandie, NV, 4,5%, 0,75 l
Nomandia, Prantsusmaa Klassikaline kuiv Normandia õunasiider, milles ei ole hägusust ja animaalsust, nagu paljudel teistel tootjatel, meeldib suurele osale siidrisõpradest. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,95 €
Eripakkumised
Roger d´Anoia Cava Rosado Seco 0.75L, Hispaania
Roger d’Anoia Cava tuleb Katalooniast cava valmistamise põhipiirkonnast. Kui valge cava tehakse kolmest kohalikust klassikalisest viinamarjast - Macabeost (Riojas tuntud ka Viura nime all), Xarel-lost ja Parelladast, siis vähemtuntud Rosé cava viinamarjadena on lubatud kasutada Garnachat, Monastrelli, Pinot Noiri ja Trepati. Viimane on täeilikult kohalik punane sort, mis on kasvukoha osas kapriisne ja valmib hilja. Värvilt hästi hele ja kehalt kerge. Roger dAnoia Rosé Cava algmaterjaliks 70% Trepati, ülejäänu on Garnacha viinamarjad. Vein läbib 9–14 kuuse pudelilaagerduse maaalustes pimedates keldrites, kus on tagatud ideaalseks küpsemiseks ühtlane temperatuur. Seco pudelis on jääksuhkrut 21 grammi liitri kohta. Vein on heleda poolvalmis maasika värvusega. Mull on rikkalik ja püsiv. Esmased lillelõhnad ja punaste marjade aroomid annavad avanedes teed röstinootidele. Röstisus on saiarösti moodi ja pärineb veini settel hoidmisest. Tegemist on klassikalise rosé cavaga, mille hape ja värske marjasus on nautimist väärt.
9,86 €Contrasto Bianco 0,75L, Itaalia
Contrasto – nagu nimigi ütleb, on tegemist kontrastidega. Contrasto punase, mis tuleb päikeselisest Sitsiiliast paariline on Contrasto Bianco, mille päritolu on jahedamast ja mägisest Põhja-Itaaliast Trentinost. Vein on õlgkollane, õrna rohelise helgiga. Veini aroom on elegantne ja puuviljane, vihjetega valgele virsikule, ning vürtsikamaid noote salveist ja tüümianist. Veini maitse on rikkalik, puuviljane ning meeldiva happesusega.
8,25 €Contrasto Rosso, 0,75L, Itaalia
Contrasto – nagu nimigi ütleb, on tegemist kontrastidega. Contrasto punase, mis tuleb päikeselisest Sitsiiliast paariline on Contrasto Bianco, mille päritolu on jahedamast ja mägisest Põhja-Itaaliast Trentinost. Contrasto Rosso on mahlane ja üllatavalt värske iseloomuga vein, kontrastiks küpsetele ja moosistele punaveinidele, mis tavapäraselt ehk lõuna poolt tulevad. Vein on kirgas rubiinpunane purpursete helkidega. Aroomis mängivad pearolli metsmaasikad, siidises ja pikas järelmaitses vaarikad ja granaatõun.
8,25 €Castel Pietra Pinot Grigio Rose 0,75L, Itaalia
Selle veini valmistamiseks kasutatud viinamarjad on kasvatatud Trentinos, dolomiitide jalamil, kus päevad on soojad ja päikeselised ning ööd jahedad. Päikeselised päevad toovad veini ilusa puuviljasuse, ööpäevaste temperatuuride kõikumine omakorda särtsaka happe. Rosé veini Pinot Grigio viinamarjasordist valmistatati Trentino kandis juba alates 1950-ndatest. MezzaCorona veinimeistrid on sellest traditsioonist loonud kaasaegsema tõlgenduse valmistades modernset, värsket ning toidusõbralikku veini. Veinimajale kuuluvate põllulappide unikaalne uhtliiva ja paekivi pinnas ning mikrokliima, mis tagab viinamarjade perfektse küpsemise, loovad ideaalsed tingimused heas tasakaalus rosé valmistamiseks. Viinamarjad korjatakse käsitsi augusti lõpus. Pärast õrna pressimist jäetakse viinamarjavirre kestadega kontakti ca 8-10 tunniks, et tulevane vein saavutaks kauni roosa värvuse. Pärast 12-päevast fermentatsiooni "istub" vein veel 3-4 kuud pärmisettel, et saavutada kaunist kreemisust ning täidlasemat kehandit. Vein on värske ja õrnalt aromaatne. Tunda on punaseid marju ja puuvilju, vihjetega punasele greibile, õrnalt lillelisi noote. Maitses tunda sümpaatset mineraalsust ning elavat happesust.
9,27 €Bouchard Aine & Fils Chardonnay 0,75L Prantsusmaa
11,00 €Bouchard Aine & Fils Pinot Noir 0,75L Prantsusmaa
11,70 €
Gurmeetooted
Trühvli krõpsud 45g
Koostisosad: kartulid, päevalilleõli, sool, kuivatatud suvetrühvel 0,3%, (Tuber aestivum Vitt.), maitse- ja lõhnaained. GLUTEENIVABA.
4,90 €Pear Williams pirnimoos 314 ml
Pirnimoos juustudele. Koostisosad: Pirn, suhkur, pektiin, sidrunhape. 100g moosis kasutatud vähemalt 55g pirne. Suhkrusisaldus 47g/100g.
6,90 €Küps Cheddar tšilliga (vahas) 100 g
Koostisosad: värviline cheddar juust (pastöriseeritud lehmapiim, sool, juuretis, taimne laap, toiduvärv E160b), tšilli 6% (tšilli, vesi, suhkur, äädikas), kuivatatud jalapeno pipar, kuivatatud maitseainete segu.
4,90 €Küps Cheddar kevadsibulaga (vahas) 100 g
Koostisosad: cheddar juust (pastöriseeritud lehmapiim, juuretis, sool, taimne laap), karameliseeritud sibul 9% (sibul, suhkur, pektiin, äädikas, punasesõstra mahl, oliiviõli, sidrunimahl), säilitusaine: E202.
4,90 €Pasteet faasaniliha ja trühvliga 100 g
Koostisosad: faasan, kontsentreeritud faasani puljong [faasan, vesi, linnumaks, vein, vürtsid], linnumaks, sibul, singi rasv, neitsioliiviõli, seened, šerri vein, sool, kuivatatud muna, hernekiud, kaseinaat, lõssipulber, maisitärklis, vürtsid, suhkur, nisujahu, trühvel.
4,90 €Ibérico sealiha pasteet kirsiga 100g
Koostisosad: ibérico sea tailiha, konsentreeritud ibérico sea [ibérico sea tailiha, vesi, seamaks, vein, vürtsid], seamaks, searasv, sibul, seened, suhkur, kirsid, neitsioliiviõli, šerri vein, sool, kuivatatud muna, heinekiud, kaseinaat, lõssipulber, maisitärklis, glükoosisiirup, fruktoos, pektiin, maitseained, nisujahu.
4,90 €
Roosa vein
Les Grains Roosa, 13%, 0,25 l
Luberon, Prantsusmaa Rikkalikus puuviljases aroomis on põldmurakad ja pehmed vürtsid. Suus on vein täidalne ja harmooniline, domineerivad küpsed punased marjad. Tanniinid on meeldivalt pehmed. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
6,60 €QDR Quinta da Raza Vinho Verde Rose, 2022, 11,5%, 0,75 l
Vinho Verde, Portugal Raza Rosé on elava ja mahlase loomuga, mille aroomis lahvatavad punaste marjade noodid ning suus üllatab meid elav kihin koos intensiivse värskuse ja mahlakusega keelel.Quinta da Raza veinimajast Portugalist Minho piirkonnast pärit Vinho Verde Rosé on valmistatud kolmest kohalikust viinamarjasordist: Vinhao, Padeiro ja Espedeiro marjadest, mis kõik oma erinäolisuses loovad ideaalse veini päikeselisel pärastlõunal nautimiseks. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,70 €Les Grains Roosa, 2022, 13%, 0,75 l
Luberon, Prantsusmaa Rikkalikus puuviljases aroomis on põldmurakad ja pehmed vürtsid. Suus on vein täidalne ja harmooniline, domineerivad küpsed punased marjad. Tanniinid on meeldivalt pehmed. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,20 €Stemmari Rose, 0,75 l, Itaalia, 2020
Lõhnas on lille ja rohkelt metsmaasikat. Mestmaasikas püsib edasi ka maitses, sellele sekundeerivad vaarikas ja põldmari. Juurde tuleb vürts, väike mineraalsuse noot ja värske hape. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,20 €Cinsault Syrah Rosé VDP d`Oc, Laurent Miquel, 2022, 12,5%, 0,75 l
Languedoc, Prantsusmaa Veini jaoks valib Laurent parimad Cinsault ja Syrah aedade marjad Beziers‘ ümbrusest. 70% ulatuses läheb veini Cinsault’d, ülejäänu moodustab Syrah. Värvus on intensiivne, selle eest vastutab põhiliselt Syrah mari. Lõhnas ja maitses annavad tooni maasikad ja mustikad. Kogu veini õilistab hea mineraalsus ja elegantne nõtkus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,45 €Rose d’Anjou AOC, Guy Saget, 2021, 12,5%, 0,75 l
Loire, Prantsusmaa Oma imelise lõheroosa roosi värvuse saab vein 12 tunnise kestakontakti läbi. Hilisema veinivalmistamise käigus teeb veini hoopis tõsisemaks kolmveerand kuud settel hoidmine. Rosś d’Anjou on mõeldud kohe värskena joomiseks. Vein on lilleline ja pehme, õrnalt magusa lõhnaga. Üldmulje jääb erge, värskendav, marjane. Lõhnas on veinkmaasikane, maitses aga rohkem esil vaarikas ja sõstramari. Järelmaitsesse jääb hõljuma aimatav vürts. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
14,25 €Rezabal Txakoli Rose, 0,75 l, Hispaania, 2018
Ninna hõljub harmooniline kooslus rohelusest ja marjadest. Täpsemalt roheline paprika ja maasikas. Lisaks veel rabarber ja punased sõstrad.Suus teeb oma töö ära värskendav mull, mis mõjub justkui musikaalne vahepala. Suhu jääb korralik küpse sidruni hape. Mineraalsus on üheaegselt nii tolmune kui soolane. Vein suisa anub avamist pikniku, brunchi või lunchi kõrvale, või niisama päikse taevas sillerdamise puhul. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
18,30 €Petula AC Luberon, Marrenon, 2022, 13,5%, 0,75 l
Luberon, Prantsusmaa Prantsuse veinipiiblis Guide Hachette’is on Petula Marrenoni veinidest kõige hinnatum. P95% Syrah ja 5 % Grenache’i marjad tulevad lubjakiviselt pinnaselt. Lõheroosa Petula on intensiivse värviga ja kerge kuiva stiiliga. Punased marjad, eelkõige sõstrad ja vaarikad vahelduvad veidi eksootilisema mangoga. Vein tundub suus vürtsine. Mõnus hape lausa pakatab suvisest värskusest. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
19,30 €Petula Magnum, 2021, 13,5%, 1,5 l
Luberon, Prantsusmaa Prantsuse veinipiiblis Guide Hachette’is on Petula Marrenoni veinidest kõige hinnatum. P95% Syrah ja 5 % Grenache’i marjad tulevad lubjakiviselt pinnaselt. Lõheroosa Petula on intensiivse värviga ja kerge kuiva stiiliga. Punased marjad, eelkõige sõstrad ja vaarikad vahelduvad veidi eksootilisema mangoga. Vein tundub suus vürtsine. Mõnus hape lausa pakatab suvisest värskusest. Petula on rosé veinide hulgas kõva tegija. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
39,75 €VB Mini Mi Rose IGP Mediterrannee, 2018, 12,5%, 0,75 l
Provence, Prantsusmaa Mini Mi vallatu värskus on meeldejääv nii lõhnas kui maitses. Mitmekülge loomuga Mini Mi kergelt nauditava esmamulje loob poolküpsete metsmaasikate ning veiniklaasi uputatud valgete virsikute hõng. Maitses mängib lihtsasti mõistetav marjasus erksa happega. Parim aperitiivina või tapaste kõrvale, kuid sobib pakkuda ka grillitud kala ja valge liha juurde. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
12,15 €La Petite Perriere Pinot Noir Rose
La Petite Perrière sari on mõeldud nooremale veinigeneratsioonile, pakkudes kerget joodavust ja lihtsalt arusaadavat stiili. 100% Pinot Noir marjast tehtud rosé on mõeldud noorelt joomiseks, vein on delikaatne ja suvine. Värvus on kahvaturoosa, poolküpsete vaarikate varjundiga. Lõhnas tunneb nina ära roosiõied ja vaarikad. Maitse kergelt kirsine ja vaarikane. Järelmaitsesse jääb ilus mineraalsus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
15,20 €
Vahuvein
Cava Brut Reserva DO, Segura Viudas, Hispaania 0,2 l
Penedes, Hispaania Cava valmistamisel kasutatakse kohalikke viinamarjasorte. Cava Brut Reserva segus on pool osa Macabeo, 35% Parellada ja 15% Xarel-lo marja. Aroomis on tunda valgeid lilli, kollast õuna ja tsitrust. Kerge röst ja mineraalsus teevad Brut Reserva janukustutavalt nauditavaks. Maitselt mõnusalt puuviljane, lisaks leidub rohelisi ürte, õuna ja melonit. Järelmaitse tundub värskendav ja kuiv. Segura Viudase Brut Reserva maandus Wine Enthusiasti 100 Best Buy listil 19ndal kohal. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
5,20 €Prosecco Extra-Dry DOC, Canella, Itaalia 0,2 l
Friuli, Itaalia Canella veinikelder loodi 1947. aastal Canella on spetsialiseerunud eelkõige Prosecco tootmisele. Ta on alati pööranud tähelepanu kvaliteedile ja olnud väga uuendusmeelne. Canella Proseccod on võitnud palju tunnustust ja rahvusvahelisi auhindu. See Prosecco on valmistatud charmat´ meetodil, mis tähendab, et veini teine käärimine toimub suurtes terasmahutites. Teise käärimise lõppedes vein jahutatakse, selgitatakse ning pärast suhkru lisamist pudeldakse vein. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
5,85 €Brut Rosè Prestige, Cuvee Laurent, Prantsusmaa 75cl
Prantsusmaa Vein üllatab lõhnas värskete punaste marjade hõnguga. Purustatud maasikate maitsenoodile järgneb kergelt mõrkjas pohlale viitav järelmaitse. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
13,65 €Cuvee Spumante Brut 47, Canella, Itaalia 0,75 l
Itaalia Brut 47 vahuvein on saanud nime veinimaja asutamisaasta 1947 auks. Kasutatud kohalikke oma aia Glera ja Chardonnay marju. Veinil on õlgkollane helk, mullid püsivad pikalt. Ninas on vahuvein hästi puuviljane. Hape on värkendav ja üldmulje heas tasakaalus. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
14,70 €Prosecco Extra-Dry DOC, Canella, Itaalia 0,75 l
Friuli, Itaalia Canella veinikelder loodi 1947. aastal Canella on spetsialiseerunud eelkõige Prosecco tootmisele. Ta on alati pööranud tähelepanu kvaliteedile ja olnud väga uuendusmeelne. Canella Proseccod on võitnud palju tunnustust ja rahvusvahelisi auhindu. See Prosecco on valmistatud charmat´ meetodil, mis tähendab, et veini teine käärimine toimub suurtes terasmahutites. Teise käärimise lõppedes vein jahutatakse, selgitatakse ning pärast suhkru lisamist pudeldakse vein. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
16,75 €Lido Prosecco Rosé DOC, Canella, Itaalia, 0,75 l
Esmakordselt Prosecco valmistamise ajaloos on antud luba toota Rose Proseccot, mis on segu 85% Glera ja 15% Pinot Noir viinamarjadest. Seda charmant meetodil valmivat vahuveini iseloomustab kahvaturoosa värv ning peen ja püsiv mullijoon. Aroomi marjaseid noote saadab õrn lillelisus. Maitse on värske, elav ja meeldivalt kuiv. Vein on ideaalne paariline nii eelroogade, salatite, valge kala kui ka valge liha kõrvale ja otse loomulikult imeline värskendaja kuuma rannailmaga. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,75 €Cava Rosado Seco, Roger d’Anoia, Hispaania 0,75 l
Vein on heleda poolvalmis maasika värvusega. Mull on rikkalik ja püsiv. Esmased lillelõhnad ja punaste marjade aroomid annavad avanedes teed röstinootidele. Röstisus on saiarösti moodi ja pärineb veini settel hoidmisest. Tegemist on klassikalise rosé cavaga, mille hape ja värske marjasus on nautimist väärt. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
11,60 €Cava Gran Reserva Vintage 2016 Brut, Segura Viudas, Hispaania 0,75 l
2016 Gran Reserva on kuldkollane. Mull on suus püsiv ja värskendav. Komplekses aroomis on tunda kollast õuna, tsitruselisi. Pikalt settel laagerdatud veinis on võisaia ja keeksi maitset. Maitselt on cava mõnusalt puuviljane, enamjaolt kuivatatud puuviljade moodi. Järelmaitse röstine, rikkalik ja elegantne. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
17,95 €"Torre Galimany" Cava Gran Reserva Brut Nature 2014, Segura Viudas, Hisp. 0,75 l
2013 Torre Galimany Gran Reserva Brut Nature on värvilt õlgkollane ning helgib kuldselt. Mullid on ühtlased ja tõusevad järjekindlalt katkematu rivina pinnale. Lõhnabuketis saame veenduda, et intensiivne Xarel-lo särab oma täies hiilguses. Valged lilled ja ananass on kõvasti üle tammest tekkinud vanilje ja kookosenootide. Täidlane vürtsikus ning peen röstisus kulgevad käsikäes kreemja ja puuviljase, kohati isegi kuivatatud puuviljadele viitava karakteriga. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
26,70 €Heredad Cava Brut Reserva, Segura Viudas, Hispaania 0,75 l
Heredad Brut Reserva on veinimaja absoluutne lipulaev, läbides veinimeistri valve all toimuva 30 kuuse pudelis settel hoidmise perioodi. Kõiki pudeleid keeratakse käsitsi pidevalt kogu keldris laagerdumise ajal. Ümberkorkimisel lisatakse veinile 11g suhkrut liitri kohta. Heredad Reserva Brut on kuiv, elavalt pulbitsev cava. Aroomis eristuvad valged lilled, roheline ürt, õun, sidrun ja troopilised puuviljad. Suhu jõuavad õunad ja laimid, sekka veidi melonit ja virsikuid. Pikast laagerdumisprotsessist annavad aimu röstsaia- ja biskviidilõhnad. Vein on hästi mahlane, lõpus kergelt mineraalne ja vürtsine. Veinil on ilus balanss mitmekülgsete aroomide ja kuiva maitse vahel. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
44,90 €Brut Rosé Cuvée 28+ Metodo Classico Trento DOC, Rotari, Itaalia 0,75 l
Segu koosneb 70% ulatuses Chardonnay’st ja 30% Pinot Noir’st. Veinis kombineeruvad omavahel Chardonnay elegants ja Pinot Noir marjane täidlus. Veini värvus on kahvaturoosa, hästi õrna heleda värviga. Mullid on tibatillukesed ja ühtlaselt püsivad. Äärmiselt elegantse veini lõhnas on esil metsmaasikad ja vaarikas. Maitses lisanduvad punased sõstrad. Värskendav hape on sidrunine. Kuiva maitse lõpupoole avalduvad vürtsid ja pärmine röst. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
20,90 €Blanquette de Limoux Brut Nature, Antech, Prantsusmaa 75cl
Limoux, Prantsusmaa Aroomis valgeid viirpuuõisi, maitses kargeid tsitrusvilju ja rohelist õuna, millest viimase maitsenoodid loovad imelise koosluse näiteks õuna-šaloti vinegretiga serveeritud austritega. Aperitiivse olemusega vahuvein sobib saatma ka teisi mereande ning peenetundeliselt valmistatud valgeid kalu. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
20,30 €"Emotion" Cremant de Limoux Cuvee Rosè, Antech, Prantsusmaa 75cl
Limoux, Prantsusmaa Traditsioonilisel meetodil valminud vahuvein üllatab aroomis Pürenee aasade kevadlillede ja punaste metsamarjade hõnguga. Maitses jätkub punaste marjade võidukäik, lisaks pohlakesta tanniinidele saab sõna ka mahemagus metsmaasikas. Kena kaaslane delikaatsete suupistete kõrvale. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
24,95 €Crémant d´Alsace Brut, Gustave Lorentz, Prantsusmaa 0,75 l
Elavad mullid tekivad veini korgiga kinnitatud pudelis naturaalse fermentatsiooni käigus. Lorentzi kuiva Cremant d’Alsace’i tehakse kolmest viinamarjast. Chardonnay vastutab veini särtsu ja puuviljasuse eest. 20 % Pinot Blanc‘i hoiab veini lillelise ja elegantsena. 20 % Pinot Noir‘d lisab sügavust ja punaseid marjanoote. Ninasõõrmed püüavad klaasist kinni sidrunikoore ja mineraalsuse. Suus toimib vein värskendavalt ja söögiisu äratavalt, esikohal on õunad ja röstitud pähklid. Veinis on heas tasakaalus värskus ja meeldejääv puuviljaaia karakter. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
29,50 €Crémant d`Alsace Brut Rosé, Gustave Lorentz, Prantsusmaa 0,75 l
Vahuveini jaoks korjatakse marjad varem ära, nende nooruslik hape mängib hilisema veini jaoks olulist rolli. Cremant on Alsace’i piirkonna vaste šampanjale. Valmistamismeetod on sarnane, vein läbib teistkordse kääritamise pudelis ja pika settel hoidmise perioodi keldris. Elavad mullid tekivad veini korgiga kinnitatud pudelis naturaalse fermentatsiooni käigus. Ümberkorkimise käigus lisatakse suhkrulahust, kokku on liitri kohta 7,8 grammi suhkrut. Lorentzi kuiva Cremant d’Alsace’i rosé versiooni tehakse Pinot Noir viinamarjast. Marjad on ametliku ökosertifikaadiga alates aastast 2012. Pinot Noir annab veinile sügavust ja punaseid marjanoote. Vein on elegantne ja püsiva suurema mulliga. Tõeliselt hea hinna ja kvaliteedi suhtega. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
34,95 €Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut DOCG 2022, Canella, Itaalia 0,75 l
2022 Aastakäigu Prosecco jaoks valitakse antud aasta parimad palad välja ja nendest tehakse charmat meetodil vahuvein. Canella Millesimato on ühtlase püsiva mulliga, värvuselt õlgkollane. Lõhnapuketis leidub lilli ja puuvilju. Valged virskud ja pirnid moodustavad põhimaitse. Hape on apetiitne ja jook garanteeritult rõõmupakkuv. Sama meelt on ka veinikriitik Robert Parker, kes nimetab seda jooki fantastiliseks ja Wine Enthusiast valis Canella aastakäigu Prosecco parima hinnaga mullijookide listi. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
20,35 €Cava Brut Reserva DO, Segura Viudas, Hispaania 0,75 l
Penedes, Hispaania Cava valmistamisel kasutatakse kohalikke viinamarjasorte. Cava Brut Reserva segus on pool osa Macabeo, 35% Parellada ja 15% Xarel-lo marja. Aroomis on tunda valgeid lilli, kollast õuna ja tsitrust. Kerge röst ja mineraalsus teevad Brut Reserva janukustutavalt nauditavaks. Maitselt mõnusalt puuviljane, lisaks leidub rohelisi ürte, õuna ja melonit. Järelmaitse tundub värskendav ja kuiv. Segura Viudase Brut Reserva maandus Wine Enthusiasti 100 Best Buy listil 19ndal kohal. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud
15,95 €