NOP Pood & Kohvik

Röstitud juurikate soojendav püreesupp

Muskaatkõrvits, kollane peet, juurseller, porgand, Sibul, küüslauk, kookose-soja piim, vürtsid, sidrun, kõrvitsa- & seesamiseemned, seesamiõli

Latke graavilõhe ja tzatzikiga

Kartulipannkook kapparite & tilliga, tzatziki kaste, gravlax, härjasilm, värske salat, redis, porgandi vinegrett

Mahemunapuder

Spinat, grillitud kirsstomatid, salat, idud, porgandivinegrett

Kimchi latke mahe härjasilmaga

Punase kapsa kimchi, kimchi kartulipannkook, härjasilm, peekon, Peipsi soolakurgi toorjuustukreem

Pošeeritud mahemunad külmsuitsulõhega

Aedoa-avokaadokreem, röstitud rukkileib, idud, kimchikaste

Hummus

Röstitud küüslaugu hummus, tüümianiga sous vide röstitud värvilised porgandid, röstitud hapusai, idud, kress, seesami- & kõrvitsaseemned

Väike avokaadovõiku kahte moodi porgandiga

Hapusai, avokaado-aedoatamp, kimchi porgand, aasiapäraselt marineeritud porgand, rukola, idud, porgandi vinegrett, worcester kastmega röstitud kõrvitsaseemned

Veise tartar kimchise munakollase geeliga

Organic beef, egg yolk with kimchi juicew, sauce with gochujang paste, ginger, garlic, honey & soy, on top chanterelles, radish, capers, cress, sourdough

Avokaadovõiku kahte moodi porgandiga

Hapusai, avokaado-aedoatamp, kimchi porgand, aasiapäraselt marineeritud porgand, rukola, idud, porgandi vinegrett, worcester kastmega röstitud kõrvitsaseemned

Trühvli polenta parmesani & fetaga

Maisimanna polenta, trühvlipasta, parmesan, sojapiim, kurkum, maitsepärm, küüslauk, punane sibul, feta, idud, kress, roheline sibul, parmesan

Tomatine mereannipada

Tomatipõhine rikkalik pada tiigerkrevettide, lõhe, kalmaari & sinimerekarpidega, till, sidrun

Läätsesupp

Punased läätsed, küüslauk, sibul, porgand, juurvilja puljong, purustatud tomatid, koriander, köömned, sidrunimahl, sriracha

Ahju riisipasta tokepoke tiigerkrevettidega

Koreapärane riisipasta magushapus kastmes, tilliga tofu, kollane porgand, shiitake seened, küüslauk, sibul, paprika, kurkum, ingver, gv sojakaste, sriracha, vegan mozzarella, roheline sibul, koriander, idud

Ahju riisipasta tokepoke kanaga

Koreapärane riisipasta magushapus kastmes, tilliga tofu, kollane porgand, shiitake seened, küüslauk, sibul, paprika, kurkum, ingver, gv sojakaste, sriracha, vegan mozzarella, roheline sibul, koriander, idud

Vegan tokepoke

Koreapärane riisipasta magushapus kastmes, tilliga tofu, kollane porgand, shiitake seened, küüslauk, sibul, paprika, kurkum, ingver, gluteenivaba sojakaste, sriracha, vegan mozzarella, roheline sibul, koriander, idud

Vegan taco

Maisi taco, kanepi- & herneproteiinipõhine vegan hakkliha, maisi, küüslaugu, sibula, kirsstomati, punase paprikaga, koriander, avokaado aioli, salat, kress, porgandi vinegrett

Taimeriigi tatar

Praetud mahe toortatar fermenteeritud jalopeno (ei ole terav), spinati & porruga, roheline sibul, idud, peterselli-basiiliku pesto

Tõsine tatar

Praetult peekoni, porru, spinati ja hapukoorega (L - ilma hapukooreta)

Heeringas & Kartulilatke

Koorene kalasupp juurviljade, tiigerkrevettide, lõhe & sinimerekarpidega, till, roheline sibul

Juurikate kauss tempeh või grillitud praejuustuga

Soe kikerherne-kõrvitsakimchi-lehtkapsa segu, ahjus küpsetatud värvilised porgandid, bataat, hapendatud lillkapsas, dukkah (seesamiseemned, maapähklid, roheline pipar, koriandri-fenkoli seemned), tahini-kurkumikaste, granaatõunamarinaadis tempeh või grillitud Kalamatsi praejuust

Ahju shakshuka mahemuna & hapusaiaga

Lähis-Ida vürtsikas, küüslaugu-sibula, punase paprika-tomati pada, ahjumuna & hapusaiaga, feta, roheline sibul, koriander

Vietnami salat pardiga

Pardi confit, klaasnuudlid, mango, maapähklid, ürdid, koriander

NOPs Caesar grillitud tiigerkrevettidega

Vegan salatikaste, salatid, lehtkapsas, kõrvitsa- & seedermänniseemned, marineeritud kikerherned

Röstitud pardifilee

Madalal temperatuutil sous vide medium plus küpsusega õrnalt maitsetatud pardifilee, bataadipüree musta küüslauguga, kirsi tšatni, brokoli, kress

Jogurtikauss astelpaju-õuna moosiga

Kreeka jogurt, granola (gluteenivaba kaerahelbed, õhitud tatar, õun, ebaküdoonia, kibuvitsa pulber, ingver, kurkum, kõrvitsa-päevalille-linaseemned, fariinisuhkur, roosuhkru melass, rapsiõli), astelpaju-õuna moos (vanilje pasta, moosisuhkur), külmkuivatatud jõhvikad

Üleöö matcha puder vaarikamoosiga

Gluteenivaba üleöö kaerahelbed, matcha, chia- & linaseemned, kookose- & sojapiim, vahtra- & agaaviisiirup, külmkuivatatud marjad

Chia vahvlid kõrvitsamoosi & pistaatsia kreemiga

Mandli, riisi & gv kaerajahu chia vahvlid, kõrvitsamoos (sidruni, apelsini, ingveri, kaneeli, suhkru & kardemoniga) pistaatsiapähkli-kreemiga (agaavisiirup, gluteenivaba kaerakoor) külmkuivatatud marjad

Sõrnikud vaarikamoosiga

Viinamärdi ricotta, gv jahu, kaerajahu & jõhvikatega sõrnikud, vaarikamoos, taluhapukoor

Talvine tervis (veidi vedelam smuuti)

Astelpaju, porgand, ingver, kurkum, apelsinimahl, must pipar, kookosõli

Apelsin

Greip

Porgand

Õun

Vitamiinipomm

Õun, porgand, sidrun, ingver, kurkum

Roheline energia

Õun, seller, sidrun, ingver

Vaarika smuuti

Vaarika, banaan, keefir või mandlipiim

Green Squared Smuuti

Avokaado, seller, spinat, petersell, piparmünt, laim, nõgesepulber, idud, banaan

Naturaalne vein Els Vinyerons, Lluerna

Hispaania, 2018, 12% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Giannitessari, Chardonnay

Itaalia, Veneto, 2019, 12% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatu

Verus Vineyards, Sauvignon Blanc

Sloveenia, 2019, 12.5% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatu

Verus Vineyards, Furmint

Sloveenia, 2019, 12.5% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Tenuta Giustini, Primitivo

Itaalia, 2019, 14.5% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Orgaaniline Volver, Monastrell

Hispaania, 2019, 14.5% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Naturaalne Alfredo Maestro, Tempranillo

Hispaania, 2019, 14% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Graham Becks, BRUT ROSE, Pinot Noir, Chardonnay

LAV, 12% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Naturaalne CAVA, Els Vinyerons

Hispaania, 11.5% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Mahe vahuvein, Bellussi BRUT

Itaalia, 11% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Mahe rabarberivein, Nudist

Eesti, 2018, 11% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Rabarberivein, Nudist, kuiv

Eesti, 2018, 8% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Tori Siidritalu kuiv õunasiider, brut

Eesti, 5.9% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Junimperium Summer Edition Käsitöö GIN 0,7 l

Estonian Artisan GIN Summer Edition Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Junimperium Eesti käsitöö GIN, Rabarberi 0,7 l

Estonian Artisan GIN Rhubarb Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Junimperium Eesti käsitöö GIN 0,7 l

Estonian Artisan GIN Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Junimperium Winter Edition GIN 0,7 l

Estonian Artisan GIN Winter Edition Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Junimperium Rabarberi GIN 0,2 l

Estonian Artisan GIN Rhubarb 0,2 l Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Junimperum Eesti käsitöö GIN 0,2 l

Estonian Artisan GIN 0,2 l Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Kura The Whiskey, blended malt, Rum cask finish

Jaapan, 40% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Kuusevõrseviin, Põhjaka 0,5 l

Eesti, 37.5% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Astelpajunaps, Põhjaka 0,5 l

Eesti, 40% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Pipar & Viin, Tiina Tauraite käsitööviin 0,5 l

Eesti, 40% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Sõstar & Pipar, Tiina Tauraite käsitööliköör 0,5 l

Mustsõstra & väikese tšilliga, Eesti, 30% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Sõstar & Suits, Tiina Tauraite käsitööliköör 0,5 l

Suitsutatud mustsõstraga, Eesti, 30% Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Lihapallid

hakklihapallid(siga-veis-muna-murulauk), kartulipüree, hapukoor, tomat, kurk

Pasta

koorene juustupasta kanafileega