Slava Resto ja Kohvik

Deruny - kartulipannkoogid seentega

Seente või peekoniga

Deruny - kartulipannkoogid hapukoorega

With sour cream

Deruny - kartulipannkoogid peekoniga

Seente või peekoniga

Varennikud

Pampuškaburger kalaga

Huvitav burger kalasõpradele

Pampuška burger kanaga

Põnev kanaburger meie kuulsa pampuška kukliga

Pampuška veiseburger

Mõnus veiselihaburger meie kuulsa pampuška saiaga.

SLAVA grillribi

Grillitud searibid salati ja ahjukartulitega.

Kana mesises kibepipra kastmes

Küpsetatud kana mees-piprakastmes. Lisandiks salat ja kartul/püree Teie valikul.

Krõbe seašnitsel

Kohapeal käsitööna valmistatud sealihašnitsel serveerituna värske salati ja ahjukartuliga.

Kiievi kotlett kartulipüreega

Caesari salat

Ukraina populaarne Caesari salat kana või krevettidega

Karpaatia salat

Kapsas, kurk, till, sidrun, õli

Kiievi tort

Ilmselt kõige tuntum Ukraina kook, mida maiasmokad ei unusta.

Sõrnikud

Vareenikud kirssidega

Pannkoogid kohupiimaga

Pannkoogid on Ukraina köögis väga populaarsed.

Pannkoogid hakklihaga

Ukraina köögis süüakse palju nii soolaseid kui magusaid pannkooke

Vareenikud liha ja hapukoorega

Vareenikud seentega

Vareenikud kartulitäidisega

Ukraina õlu Povna Dizka

Ukraina kerge tume õlu. 0,45 l/pdl Alk 4,2%

Karksi siider

Mõisakeldri poolkuiv siider 0,5 l/purk Alk 5,4%

Ukraina hele õlu Obolon Premium

Hele õlu Ukraina kõige tuntumalt õlletootjalt. 0,5 l/purk Alk 4,5%

Ukraina borš pampušhkaga

Ribilihaga ja küüslauguvõiga

Seljanka lihaga

Liha, köögiviljad

Frumushika Nova Citron Magaracha 2022

Krimmist pärit Citron Magaracha viinamarja sordist tehtud kuiv valge vein, milles on tunda sidruni ja pähkli aroomi. Sobib suurepäraselt kala- ja kanaroogadega, samuti aperetiivina. Alk 12%

Frumushika Rosé Cabernet Sauvignon 2021

Värske ja hoogne Rosé Musta mere piirkonnast. Sobib perfektselt kana ja kala kaaslaseks aga ka aperetiivina. Alk 13%

Frumushika Nova Suholimanske 2021

Tehtud Bessarabia piirkonna kõige populaarsemast Suholimanske viinamarjast. See värske kuiv valge vein sobib kenasti Kiievi kotleti või kalaroogade kõrvale. Alk 11,5%

Frumushika Nova Odesa Black 2021

Karakteriga tummine kuiv punane vein Odessa piirkonnast. Hea kaaslane grill-roogadele. Alk 13,5%

Beykush Yafe Nagar 2020

Haruldane Musta mere Chardonnay ja Rieslingu kombinatsioon. Pühendusega Ukraina juudi veinimeistritele. Ideaalne kaaslane kalale ja mereandidele. Alk 13,5%

Beykush Chardonnay Reserve 2021

Decanter on hinnanud selle parimaks Ukraina veiniks. Pehme ja puuviljane Chardonnay sobib kenasti kala ja Kiievi kotletiga. Alk 13.5%

Beykush Riesling Reserve 2021

Värske ja tasakaalus Riesling Musta mere kallastelt. 2021 aastakäigu Rieslingut tehti piiratud kogus- 600 pudelit. Sobib ideaalselt mereandide, kala ja sushiga.

Tintarella Muscato

Poolkuiv isikupärane vahuvein. Sobib kenasti aperetiivina või jäätisega. Alk 12,5%

Tintarella Brut

Pirni puudutusega hea vahuvein. Ideaalne aperetiivina. Alk 12,5%

Villa Tinta Odesa Black VIP

Täidlane ja iseloomuga punane vein, mida meie kliendid hindavad. Hea kaaslane punasele lihale ja kanale. 2019 Alk 13%

Villa Tinta Cabernet Sauvignon VIP

Klassikaline Cabernet Sauvignon, parim kaaslane liharoogadele ja juustudele. 2018 Alk 12%

Villa Tinta Cabernet Sauvignon Premium

Hinnatud Bessarabia punane vein, mis sobib hästi liharoogadega. 2019 Alk 12%

Villa Tinta Merlot VIP

Klassikaline tummine Merlot, mis sobib kenasti liharoogadega. 2018 Alk 13%

Villa Tinta Merlot Premium

Liharoogadega hästi sobiv klassikaline Merlot. 2021 Alk 13%

Beykush Amphora Riesling

100% Riesling, sobib hästi Kiievi kotleti kõrvale. 2022

Beykush Amphora Rkatsiteli

Musta mere piirkonna Rkatseli viinamarjast põnev oranž vein. Väärib proovimist. 2021

Beykush Pinot Noir Reserve

Marjane ja kergelt suitsune Pinot Noir, mille marjad on korjatud käsitsi. Ideaalne kaaslane liharoogadele aga sobib ka eraldi nautimiseks.

Beykush Telti Kuruk

Huvitav aromaatne vein Mõkolajivi piirkonnast. Sobib kenasti aperetiivina või kala kaaslaseks. 2022 Alk 12,5%

Beykush Pinotage 2021

Ukraina jaoks haruldane Pinotage. Sobib hästi grill-liha ja Ukraina liharoogadega. Alk 13,5%

Beykush Chardonnay 2021

Ehe Chardonnay Musta mere piirkonnast. Sobib hästi kala ja mereandidega. Alk 13%

Beykush Artania punane 2021

Tasakaalus marjane punane vein Mõkolajivi piirkonnast. Sobiv kaaslane liharoogadele. Alk 14%

Beykush Artania Rosé 2022

Kerge roosa vein Mõkolajivi piirkonnast. See vein on heaks kaaslaseks salatitele ja kitsejuustule. Alk 13%

Küüslaugu leivad

Küüslauguleivad dipikastmega

Salo leivaga

Ukraina kuulus küüslaugu pekimääre musta leivaga

Forsmak

Heeringa tartar ukraina päraselt

Suupiste laud (Ukrainskoje sastolje)

Erinevad suupisted jagub 3-le